[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
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7 F+ Q0 {) s- c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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$ ?9 K4 r/ O3 p* o: e 熱騰騰獻上!!!
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" I3 e' l# h2 z* ?6 }- w  l- w主菜
; q. ?9 ~" g% {4 i% G公仔箱論壇
  Q' V, l" j1 h$ s  Z$ R公仔箱論壇公仔箱論壇8 K; \: s; F+ o
泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) N- |% y# M: j% q
【材　 料】www1.tvboxnow.com8 B) v- _! w" ~
豬肉片         120公克
+ [4 g7 i# O+ C8 b& X( V9 Kwww1.tvboxnow.com韓式泡菜         50公克www1.tvboxnow.com% m$ Q' z: X7 z
豆芽         20公克
9 a4 ^/ y+ Y  m公仔箱論壇) B8 V6 E2 I# D4 y; T2 U6 W* L
【調 味 料】
; V3 X6 R1 e5 Z糖         1小匙
* Q) y* A5 v) }/ H7 p4 x4 |( C; S公仔箱論壇米酒         1大匙www1.tvboxnow.com% ]/ U. T9 \8 ?( s4 [! F9 [9 J
香油         1小匙
+ b5 l. k5 L1 B3 X4 o* s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) f: {6 {, _! c2 `
【做　 法】. ]- U8 g0 G. f% y" e+ t' R) H8 S
1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇: r# g5 x1 S5 A; T1 i
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
- L: s1 [# @5 V$ k3 s$ Xwww1.tvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
+ S! ?) k2 C* j* A" e, M$ vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; J9 M. N: k! x# Z+ j/ o) s: ?
鮭魚         1片公仔箱論壇; }. O9 q. U3 v7 b4 z, G
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇0 E8 _, _9 a. X+ w% M+ ^
青蔥末         1支
4 @/ @. y. W( q; `5 r1 ^2 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒
" W. y- w. q3 s( a4 J. |% J- p. @' p& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克3 y" ~  Z& ]. T0 v

" I: J+ T6 X( y- V公仔箱論壇【調 味 料】
% n. l0 p. }( V* ]! f5 B. B+ k7 {+ uwww1.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇4 D  R2 Y! d0 o) k3 c/ t0 g) d
糖         1小匙- [( d) u2 t) [+ X* D5 X. l: W  X
鹽         少許
7 x2 w! u* E; s% i公仔箱論壇白胡椒粉         少許
5 e0 Q9 }. W) |- r; L# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]+ Q7 h3 {) l7 g8 L# Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  u8 i; [" r" j+ J$ v4 M
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。! F- ^# _; `4 i% [
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇) j; b8 G$ I( ?: \# L4 |& [- k
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb# s9 A. Y* H1 m5 ~
泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb* m  ^; d! }: w. \6 J
【材　 料】
4 t1 b" ]# C) V豬肉片         200公克
5 k( C2 V* {# h; k8 r4 W# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P/ p4 p" z8 {/ b8 N, l
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 L& v6 @/ b- b7 _* u+ \
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B; y0 b" a9 x3 j/ Z
韭菜段         15公克www1.tvboxnow.com* d) S- w) I5 ]! u0 D

9 e( v0 b% p) Q) \- o0 a6 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 b& ?' s) t* e7 }5 W
糖         1/4小匙
/ W3 k) ~+ f$ R+ N! E0 J/ K公仔箱論壇鹽         少許
7 C+ j: g- P! a2 r' A雞粉         少許2 B4 a" B. Z- K6 h3 t; }
米酒         1/2大匙www1.tvboxnow.com! Y; w$ R- w# Q1 Z- n
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 W% j: L/ @( }" l1 w  Y2 w
【做　 法】www1.tvboxnow.com4 K3 {: H1 m( c' W- L
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
- r3 ?3 I6 k% v/ T$ F2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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& X; P  [0 t! N8 i+ D9 V& H泡菜炒雞胸肉片
6 r  c5 T! j9 Q: e; H  p【材　 料】
2 O/ o% ?$ V* z$ e5 ?( Z( t, wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片
. s. h3 }# O1 k8 Q8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克* d! f% J0 k* {4 Q: o- Z
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& K! t0 F, C2 c2 R, V
蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 t* P3 G. f
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb' H' d7 o5 [) [  T% F, z
公仔箱論壇/ b: n& }4 l& ^2 o
【調 味 料】公仔箱論壇( G1 U9 i" U, |9 z1 G% m
香油         1小匙
: P8 Z; v! a7 ?! I$ Y5 Rwww1.tvboxnow.com細砂糖         1小匙
1 I* Y( u. [/ H! u5 b鹽         少許
# I$ U. R: l% ]; x# }+ @  Z- xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許0 q" w- P9 ^5 ^" I9 {8 W& \& q% ^
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【做　 法】公仔箱論壇6 M+ K5 u1 `2 X% S2 P
1.雞胸肉切成片狀備用。
/ ]2 k  [% u6 M, D* H& Z2 qtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
+ _4 y1 V4 L- r- O1 L3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。' P8 K" P( O7 |/ L% i
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
/ D- D& b: E9 \/ y; c公仔箱論壇【材　 料】
" h! k/ T; m6 g4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         300公克
' @' X) L1 V! i& g韓式泡菜         200公克
# R& ^# q4 V# x4 Q7 j! Y7 ^/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克
& m6 X8 X* Z, C+ M+ b7 L; I  N1 r( S公仔箱論壇蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, |/ O7 n9 R5 f
辣椒絲         10公克
& e0 N9 H  F0 w6 t公仔箱論壇
2 W! L. ~% h& z* A0 N+ n2 C2 g公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com' W$ m3 C2 M: b; ^  Y8 a  s
鹽         少許
6 ]" x) j, D" x) U" j糖         1/2小匙公仔箱論壇% g: A6 O3 C! H  ^
米酒         1/2大匙
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7 J6 }6 F! e) D8 Y5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" `3 ]3 F' l1 `! g# N5 z
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。+ N# _( v3 O5 Z" ^2 L
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www1.tvboxnow.com7 x6 d; h' B+ k7 ?( ?% b
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
* W8 y! h4 E. Y: Y0 v6 t  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 d, i- l" T  a3 R+ f9 ]1 e5 F
韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb+ T. b& i* u" S5 x/ w
【材　 料】
# e' p. E( D: I公仔箱論壇牛肉         160公克
" t# `7 w& ?' M$ v小黃瓜         1條
: R6 k3 b* T! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
4 E, p" _7 W( t# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：
% U: |! D# U9 I3 y# J+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許6 p9 z5 t: k" h
辣椒絲         少許
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  s5 Y! C9 ~. e5 w5 h公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com- L! c% u( c; t! v/ y+ R! R
韓式辣醬         2大匙
7 T% e# Z7 l  ]+ F9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙" k0 J% d/ S: g+ t6 m' Q

0 o7 B  W7 W5 c" N$ {: H+ [* b% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, G, W, f1 S6 V. Jwww1.tvboxnow.com1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
. t" z) Q, }$ [0 i7 d, x4 T! I! ]www1.tvboxnow.com2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* k3 {- o/ r6 f2 B! j6 W
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。www1.tvboxnow.com3 y9 u1 F9 b2 O
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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公仔箱論壇! D/ u4 T4 ^) u+ W& p
泡菜炒年糕
# M3 `) P+ `7 ]& X# ?& @1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* Q/ F0 b. P: c9 Q% cwww1.tvboxnow.com大白菜泡菜         100公克
. @. v0 B+ k: Q: n9 R1 @. mwww1.tvboxnow.com韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 ]7 K; H+ x( M, k6 f% @+ T
去皮雞腿肉         80公克) z. Q2 f: o9 h  F* m
韭菜         3根
: a/ ~/ H" ]2 W5 r5 X" @6 ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇( A$ p- w3 W8 B. k5 B
水         1碗
* u1 y# v+ V" x: q, {( Z/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 e/ c) ?+ X" e: U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 N' O* G; f+ @+ j5 ?
韓式辣醬         1茶匙
) J$ @1 B( H6 M' s6 r5 y* Iwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u! h6 C; X1 W$ \( C" k$ x
砂糖         1茶匙
  Y- N" t1 l8 h' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) M6 c6 y6 E/ M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 X, O; q4 ?% F( p, _
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
+ H$ n" Z/ J* e( _; S' W: gwww1.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
5 V" |7 ^& P7 N- i, Y% E* b" H" v3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
8 z, h- }& I' q6 f4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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6 N$ M  Q7 c0 i( p! U$ b泡菜炒肉片
& e, F; E0 i% @8 J4 Wwww1.tvboxnow.com【材　 料】
7 v5 h! g# T5 M6 D* lwww1.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克
7 C0 F' O/ ?: [9 {9 W* P) utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條1 ]$ \  D$ i1 v. A
豬肉片         100公克公仔箱論壇+ Y4 z5 k8 I3 F+ e7 H+ t: i
太白粉         1/2茶匙3 v8 b/ Z, h4 g" x7 L
水         1/2碗
; `5 w1 O, j8 a  t- G6 j9 A. stvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙" K- t% V' O0 w  d
沙拉油         1大匙
3 R; L7 ^" S' w5 Y$ k: Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 _6 Z% q- `& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 b, I/ t& g! [# L8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
0 y7 D2 U1 n/ }# v9 `/ k砂糖         1茶匙- H6 _/ I" g$ _" D/ Z9 C/ u
tvb now,tvbnow,bttvb0 g) L' j8 Y) X2 r$ k) ]
大白菜泡菜         80公克
. \7 W  T  ?" k$ [7 Z2 v* @$ J1 m" e# X公仔箱論壇小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 H; J+ J; P' ?+ O1 S0 i" \
豬肉片         100公克www1.tvboxnow.com+ y, Z8 q3 [: `' |. a, V7 o6 L) L
太白粉         1/2茶匙
2 s- E, e& e9 h6 ~6 U# Z0 n' _" d水         1/2碗
5 b$ D8 t/ u3 w4 d) D' Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M# e2 w# ^. C. g1 W. W" J+ v
沙拉油         1大匙
3 a- w3 z$ _; ?7 W# f  W1 E$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' v7 s9 a& g' g' S
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [( p5 ~7 a3 D7 `  Y, D
砂糖         1茶匙
) s- m& L/ J, m/ x( X$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 [, U. E* x2 Z$ J* c& Uwww1.tvboxnow.com【做　 法】
( Q% W- V# M: h, W* B7 L! f; T. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
7 Y' o8 r. s' i2 W2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
! ^: _8 |4 W6 A7 U# o3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
/ D" F! y( ~) bwww1.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣
% [. g3 g1 Z& }7 s6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 F4 c+ s& C9 b5 D( R3 ^; qwww1.tvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克, x$ [; H2 Z( v" g6 M
洋蔥         1/2個
% V% S, X# `+ o) [6 q蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇4 v- w% }" I- v4 R3 f9 `& o
薑末         1/2茶匙# X  i8 e8 H8 P' }8 _: r
油         少許2 J8 s" v# l+ L) ^* E$ Y+ j( L
水         100cc
- f& I" E3 y4 O+ D4 N" E公仔箱論壇
5 o6 {0 i3 ?7 ^公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com& X6 ^3 n( Z/ Z2 }4 {
韓式辣醬         1大匙
! ~* v$ Q/ ?4 V- s! {醬油         1茶匙
5 H: k' I$ q/ a7 T. x$ m8 g細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇: q$ _# [* H; C/ A6 R
www1.tvboxnow.com8 m! k& u' V$ b; g2 O
【做　 法】$ O: d0 t. Q9 j0 B, o6 u0 q
1.洋蔥切片；備用。1 C7 L# `& H5 l4 {5 ?" o- E
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b, Q# G6 l( X5 u; t5 }+ S1 M
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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" N5 Y* m# s, h8 j0 @% `5 s3 _tvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干公仔箱論壇# k+ |2 B1 y% B2 \* d9 G
【材　 料】
( e/ f& F# e3 ^" U# Htvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊3 Y6 b( t$ F0 {* O$ S- R
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 ?$ q7 u" h6 P6 b
蒜頭         3顆1 v! M2 y. a8 ~# E
公仔箱論壇+ ~8 i1 d# i! E
【調 味 料】
  C' [1 I# W/ {$ U4 swww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* [. p  C8 _& V) x* c/ W$ K
韓國辣椒粉         1小匙
7 S# f$ |7 Q3 K6 b  t( j公仔箱論壇麻油         1大匙
$ [' |0 T0 L9 }; T, V9 O
6 a/ j- l' i* U% c. f5 I: ]# hwww1.tvboxnow.com【做　 法】
& x) @# R2 _; w2 G1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h; b5 B; \8 U- a6 P; \
2.蔥、蒜頭切末備用。www1.tvboxnow.com7 V( P; ?" E; _$ P6 ]
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb# q& H5 W5 A) @9 Z
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
% x; [1 p0 ?$ A7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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% n& x$ X  \7 k  |9 h, h7 {) g泡菜炒雞球7 c, j- t+ g/ H
【材　 料】
- \1 J: f1 [* k9 r0 R( n# y" i韓式泡菜         60公克公仔箱論壇# O9 H  C0 s7 ^5 ~6 e2 B' l! p
雞柳         4條
% M; A- S8 p* Kwww1.tvboxnow.com蒜頭         1粒" m0 {, j7 Z% R. }- g& c! y- E" F' C
秋葵         4支
/ Y" y4 X. c6 L2 Q/ H3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 B6 F/ t( q: o3 o6 X# X
【調 味 料】
% @0 P( z7 e0 i* B  dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇  x  A6 D$ J* g
白胡椒         少許1 j: e, T# [# ^
香油         1小匙
, x9 z+ z( u( Y* I# y6 Q糖         1小匙
9 c' W3 s2 k" x! S  C; qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com" D. N: w6 P5 R
【做　 法】4 Y: D5 V4 l# [2 i
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
9 G- W( N9 Y. r! m. R公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
2 R$ A2 `' d7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚
3 P4 @. J( k  R3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# `9 d6 ^9 R/ N, A$ M6 ?' ^
鯛魚片         300公克www1.tvboxnow.com) J* K% R) }& e: z6 D( Y( ]4 k
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）; s% U# B- m2 [! _! x/ d3 }% o
青蘆筍         4支: t8 [2 O. z2 [* u" \+ @0 B
www1.tvboxnow.com! ~' r8 x5 ]. h! ]* c( @5 v
【做　 法】
' ?$ K7 u* l* M, V- R+ I/ [7 y1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
- X6 c8 l" M' Y公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- x0 ?( I7 ^; q; l
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R# L1 l1 }8 `4 w" Q+ @, ~
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排5 {5 U3 n: A+ g3 r. P
【材　 料】www1.tvboxnow.com  y( A) b: s0 m! g- [4 P
豬里肌排         4片
. T6 ~' h( Z8 ], twww1.tvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯
3 p" }# k5 _  `- {+ c2 D. j粉漿炸粉：
: q$ M7 @+ c9 w: g/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯2 R( C& x  U" e( O- ]1 Y9 K% C2 y
細玉米粉         2杯2 H% o/ ~4 ?/ [- ]! y8 G
鹽         1/2茶匙
7 L* j7 r% S3 T細砂糖         1茶匙
' m3 b7 u# e) |1 u公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇) m/ x( [8 ~7 _0 w0 _
水         1又3/4杯* V" }2 Q5 I( X: {" r
www1.tvboxnow.com8 k, t1 `0 s" S" b8 t% |/ f% J8 Q
【醃　 料】
" D: V1 R+ D' G洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k1 [; K0 V/ H8 o
薑         10公克
- g  K9 E7 P3 I& {( ~' Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克
0 T/ a' }! J# J0 i% Atvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
+ H6 v$ q6 [* u# {tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙) b0 X# v. k* Q7 w
細砂糖         1大匙, I& L* I/ P  W5 e" {" J5 i; j2 l
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! X8 K1 I+ @, z8 ~2 r
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i' S. x6 Y# q# @" t$ u

/ `9 t4 Z5 i' b2 {www1.tvboxnow.com【做　 法】
2 u' a# l- }- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
) B3 W) s/ h/ b6 U/ \, }1 n2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' ^' Z: A3 M3 ~- b# [& I7 w
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
: _4 O; C5 @7 i, R5 U7 H' w. j公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ {! y2 p' O: S2 d: i
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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3 w8 u  k3 u* H7 q% L4 ~www1.tvboxnow.com煎烤牛肉捲
: p4 j# {( Z! F' S9 m/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; ]( G0 Q  v8 A. q7 C, @. vtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇" z4 `8 y% e0 Q, L$ p! ]* Y
蘆筍         120公克
7 P) f6 a" q7 r5 ?7 V洋蔥絲         80公克/ T% y! F8 x+ k
肥牛肉片         250公克" A6 }7 t9 c5 Y) G! l

' r* ^( s# j' \0 Z' i3 w7 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 g! A) V& \1 D& [& |: x3 Z+ b% X
韓式烤肉醬         2大匙www1.tvboxnow.com' w* ]4 ~( B- Y2 h0 ^3 u/ B& m
蘋果泥         1大匙
1 m- D9 Q0 D3 P, r; y7 H公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P! j! `/ h+ Y& L0 M5 }# _

9 E" w! J' |9 M3 ^: Y! stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 q  U' |! T5 Q9 }+ _
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
4 _# R: _0 {. [# x! |2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o) v: A- }# K' n9 {
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
5 P, ^1 R  Y2 d$ f3 m+ Q3 `7 iwww1.tvboxnow.com4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

0 r& X; s! V0 n! F7 |6 j公仔箱論壇韓式烤鱈魚
" b5 q: O% o" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) p. y3 |5 Z' c) H  U$ Z% P, i
鱈魚         1片
4 w' k' |. B& o8 F6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克
( y4 C( y$ j7 D* r; L3 U7 h蒜碎         20公克www1.tvboxnow.com2 D  ~: F, y$ M' d/ a8 X
白芝麻         10公克
' F& s2 }+ I8 b3 V% F, e0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* `; w# [3 O) t# B6 {
【調 味 料】
/ q$ u1 n# {6 w. C韓國辣椒粉         15公克
2 K% n+ o8 D5 K0 u) h( m% X公仔箱論壇醬油         20㏄公仔箱論壇+ _) l* |" k5 F, w# e# m% v1 G
香油         20㏄
) I! D- A7 a9 N% J. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克
7 y( i. J8 k! z6 j; awww1.tvboxnow.com* t) ~8 ^& _7 a- W, k  W
【做　 法】公仔箱論壇- q9 B" A5 ]% ~8 c6 |
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。www1.tvboxnow.com' p# f, `0 U1 p- ^: T5 E& H5 D
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
7 m+ |, I, _0 h9 g0 `+ D' Z3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。