BeiDouChef

0 r# o8 h" L9 A4 X* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞         www1.tvboxnow.com/ e3 K. M3 K- p8 h  r0 T
【材　 料】
7 F2 H3 }5 E6 e7 G8 U3 bA.雞胸肉         1斤公仔箱論壇, W. @! G) b: @' n% n  @
低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: i2 P9 W  u, j( i; B
B.味噌         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% k7 h0 A5 A9 d" S- ^% C2 a5 C1 C+ D
水         1大匙
& C: ~% {2 Z. S  B+ w# l2 ?- m公仔箱論壇柴魚片         少許
- z$ c$ b# C. P, o( b- }* K1 G公仔箱論壇砂糖         少許$ b3 S1 W. \/ d$ B8 ?5 D3 h( ~9 m/ F3 o- \
雞粉         少許公仔箱論壇" ^+ p5 m1 M% [
太白粉         少許公仔箱論壇5 c  J" j+ z' _! }8 A
公仔箱論壇8 s: O* B) U' f- J4 F8 ~
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ G) e' _# O- }1 J* }$ S- F
味噌         1兩
6 E8 Y- G1 L) z: ?/ J砂糖         1小匙# z9 v; l. E+ R$ s, |3 @
胡椒粉         少許
4 X9 i6 m2 Z9 u/ o$ J% A雞粉         1小匙公仔箱論壇0 ]' X8 Q& S  }* w) e$ M

7 ?, f, M  G7 c* o! Z5 W3 k0 h: c【做　 法】
% _3 S/ G4 |$ n* h: s3 O5 V(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
9 B! W3 m% ]. ]$ dwww1.tvboxnow.com(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
- z, w7 T' z0 f% c: Z6 t  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
$ O5 s- L7 w3 u. E(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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www1.tvboxnow.com4 e( [" E" u: o2 g
香酥雞肉條        
/ E+ ^2 u/ l9 Y& M【材　 料】
6 W: e( E) Q, l! h2 a) O& w7 a: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副, \- _' T5 H5 k( Q/ s
蛋         1顆+ X0 P" p% `7 \# {; F9 g- p5 Y
低筋麵粉         1大匙. W3 ?, w  i* d
太白粉         少許
+ a: T* l! G6 J  k$ {, _5 S, _tvb now,tvbnow,bttvb水         適量0 O5 C* A, M7 d, w" Q4 v
tvb now,tvbnow,bttvb1 `  K7 P- {# b2 Y+ j
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. F2 x5 o3 U) H& e- |: _
玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _: f0 X! Y0 O8 m# n6 e- p
蔥         1根
# [* R" |8 ^( n: gtvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% A" }  h4 G6 u" S7 E
麻油         少許
* x4 R. M2 q* H- z. H, ?* a: l公仔箱論壇酒         少許% g- R* E. |( g/ ^8 r4 l# b
胡椒粉         少許
& I8 H+ {$ o. a. ?9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. K* |% A' x2 T; X$ ^; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d/ Y3 @* @  G- _  j& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ d$ q) b& {% e) {5 `tvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。) @! b* [" h! \, Y
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。. e% r# m+ ^/ `  I1 `1 H  j
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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$ a; {3 Y/ ]3 Q3 X& H迷迭香雞排        
% K# V! C- `8 D1 {4 y【材　 料】
8 ]4 {, e$ P1 L8 O9 Y  g$ ]3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿         1隻
4 p$ }! T6 X) M" M- x2.新鮮迷迭香         6枝
" V0 @+ d' n3 d) I1 P- Q. L  Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙
/ y9 N; P: b0 p# m9 o檸檬汁         少許9 U* u- v1 i. i* Z- Y$ \
蒜末         少許公仔箱論壇0 i& _/ N6 |" F
橄欖油         少許公仔箱論壇! s1 r. P  S+ I
鹽         少許
" u, u" r1 _! k. c9 |* ~( p- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 J9 b& x4 n$ P0 w0 I- H
胡椒粉         少許公仔箱論壇7 q1 j0 c( C% t( y9 q
公仔箱論壇* `7 q7 D, g+ R$ o, l3 g
【做　 法】
) T' U+ l4 _4 |4 @' a# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。7 B6 ?; X( [5 ]9 v9 @" w4 d9 m' D  M
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
: n( M! ^: T1 U. L+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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; A8 u+ o$ x; v9 gwww1.tvboxnow.com雞肉起司卷         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x$ R1 G+ @) z" C- K! K
【材　 料】
. S/ Q" ^; y* g2 n, [7 |* _雞胸肉         6片公仔箱論壇# A2 d/ S$ c' p4 o/ n2 c% L
火腿         6片
  V1 V$ Y* q) ?, F) ^$ r% O起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ a* x! F" ?
蛋         1個
; h% Q3 n) p) v# I# uwww1.tvboxnow.com麵包粉         3杯
# x+ R  v0 e5 z! M% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T" }) a$ E0 j7 m! etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; ?1 i: v9 Y" w3 O9 c) T(1)雞胸肉切薄片。& A4 w2 r3 }) a  [5 p# ?8 h4 R
(2)把蛋打成蛋汁。
3 R5 P9 y- O  v2 L2 }! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。www1.tvboxnow.com$ _8 Q0 I, n; a2 {9 f
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
6 ]. U( {4 A) B3 A5 E9 V, P( ^. r8 ^7 Y公仔箱論壇【備　註】
( M) v! n. ^! g  @2 [: \公仔箱論壇食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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6 [- |0 y2 c9 @+ O9 B酥皮烤飯捲
3 ?: Q8 m$ F: s+ y8 G) v) ^公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇$ B: P1 G# J5 w' }9 U
白飯         180公克
) T2 ?$ i2 V! r9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
6 D3 K* F! T% Q4 b1 w) Y公仔箱論壇洋蔥         100公克6 s. |! c- {$ K
三色蔬菜         80公克www1.tvboxnow.com: ]- Z' v; f% n# h
市售酥皮         6張
9 }7 Q/ v0 q( S) _, `9 U: w7 L公仔箱論壇蛋黃         1顆5 g" V- {6 r( ~$ T6 D' O
www1.tvboxnow.com, B; Q$ v2 \  q5 w; N; ~0 N. d, ?
【調 味 料】
0 ?. f2 i8 M3 d+ J無鹽奶油         1大匙9 t7 s: a/ O: J2 o: Y
咖哩塊         1塊公仔箱論壇4 \8 H  A! y/ v5 b
水         180㏄
) {. p/ S% {. B, ~1 k. U6 ]' Y, V- S! Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 P$ ?- Y. b% D
【做　 法】0 E# a3 U1 M* y8 C% S
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。www1.tvboxnow.com* w( M! c0 Y2 j/ |! R4 s/ b
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
  i, S5 e4 M4 R2 o- [" m2 y公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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7 |/ q! W' L* ]2 U; N, \% ftvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸公仔箱論壇& h3 ]+ d4 |6 G7 E5 ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 S" z! D/ o7 [- D3 \5 Z: V
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ ]* s0 {* S. V
紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇4 k1 |3 R% k4 ^
新鮮九層塔         2支
* j- e; @5 ]0 z
% [1 n! T# K7 `5 X公仔箱論壇【調 味 料】
, E8 B& y& @# {4 ~( M) [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [* R/ G/ ]9 A

, N3 f+ Q) t8 N6 o3 f! N公仔箱論壇【做　 法】
$ V% U6 j, X% g7 x' `公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
; ?! f# @9 n! `* [/ ?% R5 v3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
( X* ~1 Z% q: ?4 x4 r' o公仔箱論壇3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
( z- D! g: S( K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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www1.tvboxnow.com" v4 o* ]+ B5 w+ q/ M7 U
馬鈴薯豬肉餅公仔箱論壇3 y( e6 a2 \: `. E5 m
【材　 料】
% T. h* {8 w( X. Pwww1.tvboxnow.com馬鈴薯絲         30公克
# r3 y5 w, G; I2 W2 f( |9 ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M$ G) v- v% P, D8 A
雞蛋         1顆
9 X: ~, G& r" Z6 R5 m* X2 ~
" `. q% Q0 t1 g. ]' }( Z; J【調 味 料】; @3 U: ]- e5 l' l
鹽         少許公仔箱論壇" }+ r1 A8 r) x% i
麵粉         1/2小匙
8 ?5 A6 }( T0 @% v8 Q) {& Xtvb now,tvbnow,bttvb8 {" J/ U/ t8 `
【做　 法】
# A% I0 p6 L8 n3 y: t7 D1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
' T1 d2 u, P5 W0 t4 ?( w2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y- q0 H* z1 ?( M" f7 J
檸檬雞柳盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; v3 k- G: [7 E8 K
【材　 料】
. ~# J' |% [* E) S" C% n原味蛋餅皮         2片
; i. a7 F+ ~  \3 Qwww1.tvboxnow.com雞胸肉         100公克www1.tvboxnow.com5 s! W# d6 E% l
美生菜         2片
' {1 T; V9 N% J: ]3 T公仔箱論壇起司條         20公克
& C7 m1 Z, p/ \4 ^7 U7 N- e- gtvb now,tvbnow,bttvb* b$ k1 O2 V9 U
【調 味 料】
0 x7 x" c% r* Dwww1.tvboxnow.com檸檬汁         1茶匙
+ o. Y) k! c, H8 `, ~$ c醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 _* u* }& P' ?
沙拉醬         2大匙
$ ^' z2 U0 i# Y3 Y- S# O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q- }1 H! x/ T# x# F, ?8 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ b( @, s; o+ W( i( q
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
' p4 z+ U) v8 t& btvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。2 d2 Q! s; @# U& m' O
3.美生菜洗淨切絲。
9 D% d: e/ S; O4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w: A% R  e7 I; C5 k5 z
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。www1.tvboxnow.com2 z. [- w# v. A! u: `0 O' h
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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www1.tvboxnow.com. x7 ^$ }4 u  I4 g! U
藍紋起司焗烤花椰菜: |+ v. T, _3 Z, i. j& h" U( v
【材　 料】
8 g! ~* q: G- w3 f3 d, |' \白花椰菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 g" @- X( z/ V& f5 E
綠花椰菜         100公克
0 i, x6 n, [5 L6 |* z4 U公仔箱論壇起司絲         100公克
, k# m; }3 ]; r- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J% }( K4 L  x: q- S! Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( z' m% ?. s- l藍紋起司         50公克
9 r# C; E; V2 ^, @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄  Q/ a& z, Z5 k+ t7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 y" Q- X' T* p  T0 N; L' Z
【做　 法】' y1 `* k3 P$ I+ ?, L
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。9 I. t% [- \& y" b0 Q; \
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 ?- Z. X3 I8 q
法式燉蔬菜www1.tvboxnow.com; J3 [$ L4 x6 d/ V
【材　 料】! n4 u) p5 [6 T2 X2 j
紅甜椒         25公克
* K( h- b8 R2 C0 b& X; ^www1.tvboxnow.com黃甜椒         25公克
9 Z* @1 ]7 t2 U/ x# K% d2 k洋蔥         50公克www1.tvboxnow.com& |8 b, v5 O7 Y( ?( B% y
馬鈴薯         100公克' ]/ |3 I9 p" [! h# ]8 a0 V
紅蘿蔔         30公克
+ a' N' T; C- u" Q) X7 h6 F小型鮮香菇         30公克公仔箱論壇* n2 |- e2 m, }1 ~& }
玉米筍         6支
6 G2 A% q& o8 ?' [/ R# {西洋芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m" _3 g' @- e+ h
橄欖油         1大匙公仔箱論壇. r5 ?/ e& E3 N  F. w, d

( Z& J3 `: I) J7 l; P& Ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】
" m. J( u; g/ _; p5 V. L水         2000㏄
' n! l) c! j4 R動物性鮮奶油         200公克
  \% p2 q6 f) u起司粉         2大匙: q- x& ]  q( b$ t( h
tvb now,tvbnow,bttvb& ~* T3 b6 Q! {6 r( _
【做　 法】
* f6 G( ~7 |6 I3 m4 S  @6 D' Vtvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。www1.tvboxnow.com/ t* J1 b4 z7 r3 p& `
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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# P" p! H2 [1 S" J$ [焗烤蒜香明蝦
+ z' ]9 Q6 U/ W4 F4 r) Cwww1.tvboxnow.com【材　 料】
( P/ \+ F4 t+ |% u* u  K明蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% J$ v3 h0 M2 l8 ^
起司絲         適量
& j: ?' _: c/ ]公仔箱論壇蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( z  S- E) u- p8 J: y
檸檬汁         少許
" |/ r/ `9 [8 b' d) D0 G, i公仔箱論壇白酒         20㏄
- j' V) y$ Z' z# S$ W: M橄欖油         15㏄公仔箱論壇! E* s  G7 n2 m0 K
公仔箱論壇% \+ w5 Y; H' y
【調 味 料】
7 n- e, C- }0 P+ Q& z義大利什錦香料         少許
; E9 `9 d; m+ q. ?) {# \公仔箱論壇鹽         適量www1.tvboxnow.com& A8 C, @7 G( z- _( F" I9 g7 n
胡椒粉         適量9 c! Z( I' k! F& d+ M

% [5 D/ v. ]; t, ]7 t  s, [4 E. V公仔箱論壇【做　 法】1 x3 K6 j: [% |' d* B2 O& z
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 @" {) R$ I! v! ~
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d% n, R% F0 K
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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公仔箱論壇. i- e4 ?  l6 Z! r8 o) d" c  U
培根千層捲
) ~( p7 H' B, t2 `【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 K- T& W" y3 J. G& @' J
培根         3片公仔箱論壇4 F: \6 p7 a$ t4 s* b2 l
小黃瓜         1/2根
0 i/ b/ D) v" n5 a' G9 ~  k7 L紅蘿蔔         1/2根
; T7 l/ r* L6 L1 r& @% L7 [* D公仔箱論壇白蘿蔔         1/3根
( y& e$ D( x$ V; ~" f+ Q, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         3根tvb now,tvbnow,bttvb7 M* E9 a& h. q( B7 M% b9 @
太白粉         少許
+ u1 X# ~% @8 e2 V/ E1 n8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
- T" E6 p7 t( D; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q. I# W. b! w% \5 c8 u" f
【做　 法】
4 R8 m# x1 o- j1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。  c9 d% r5 x9 z7 F4 ^: I: |$ y
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
( [( l1 U, f" \: T3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。公仔箱論壇/ `- _* e& B% S# r' M7 b' }
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。www1.tvboxnow.com; d1 {8 Y' r( R
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

) f! o* q! K1 @拿坡里豬排
4 ?6 e7 D- Y: M! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& J; D1 \/ y( ^: m9 T2 F3 ]
豬排         80公克
& C6 {% x, |4 T' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         10公克
! F' F/ V8 Y- ~" D4 d2 H公仔箱論壇迷迭香草         1支( [. {1 K. O" ^0 X1 e# `9 H3 X8 M
: B9 z) h8 E! }: l& J& H$ _- O
【調 味 料】
& k. i! q" E  W  qtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克
/ }( Y5 T* O- l7 d& Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙/ n9 V* h! V% ?8 F; i
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
+ z2 l: u3 s3 ^; ^8 u9 htvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
9 d9 C" A. ^, r6 y2 W& |tvb now,tvbnow,bttvb' a$ E7 u! J6 ^- ~
【做　 法】
# Q* e& G9 z4 T2 J1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
; J" Z+ A( ]/ _* ?公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇0 ~- ?/ r$ d! ?" T1 T# l" Z% K. W
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
6 g; b6 h5 O; }4 s! w: M1 B' o8 [9 X+ C公仔箱論壇【備　註】9 u& u! E1 E- u0 P2 d/ y
製作時間10分鐘

BeiDouChef

: _* l% A5 P6 c公仔箱論壇起士肉丸
; H3 P9 S1 a5 V0 o# G【材　 料】
5 i5 o- |! g* m( Kwww1.tvboxnow.comA.絞肉         200g
% p) ]; j6 o( H! u, u5 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
; \9 D/ m% A1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         1/2茶匙
1 U8 J5 B& J' ?2 p' i; R6 p% xtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         25g
+ U( s/ T, A5 _& i' F  _$ x公仔箱論壇紅酒         少許
' }9 u2 x* p4 J. f9 R5 H7 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- }" G' p, e) L
鹽         適量
! L4 L# z, @/ V' ]  @  w7 ]公仔箱論壇黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ v: a$ N* R' Y5 r3 s
布瑞乳酪         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% ]5 `& \" Y, N! I+ G5 _1 C- j
B.洋蔥絲         20g
; \; s# i* X% v) n0 @7 T# {- M高達起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. d4 v7 K4 K% o" C5 O6 I" {3 C
牛奶         20㏄
6 W7 a1 S! o1 \& M披薩用起士絲         20g; g9 g' Q# G  E( E( y

3 M& H4 A1 k; m7 m2 k& d) G【做　 法】( A/ [* {4 `& Y( W% h2 ]5 {6 r
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
) J9 C( \/ C8 g. G, H, @" Y3 Awww1.tvboxnow.com2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。5 q" n% h3 q) N2 @3 ?4 x' u
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 A  \1 B+ u1 R
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。

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( M- P, j7 w0 T8 j1 i! n' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍捲
0 ?: A% x, ]- p) k( S! g6 }www1.tvboxnow.com【材　 料】
+ I+ j: O0 X- a# M, utvb now,tvbnow,bttvb培根         5片, M) w  T1 r/ C+ p
蘆筍         150公克公仔箱論壇( T$ N% h  V/ z, s
薑絲         50公克2 A, K% y( d- B
沙拉油         2大匙
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+ G+ {; j% ~! Q& Z! O# V公仔箱論壇【調 味 料】
2 G  H' I+ m$ Y% l7 M公仔箱論壇鹽         1/2小匙
7 h  T+ Y  a# _公仔箱論壇黑胡椒         1/2小匙
' v  M! R/ @' X7 [: m米酒         1大匙
2 f% Z+ u+ r! h# R9 P& M5 |公仔箱論壇
6 o/ J& L9 q7 ?& {【做　 法】www1.tvboxnow.com8 P% V" b0 ]5 g" a
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
) ]: ~2 e' N+ `公仔箱論壇2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
3 P  @* A# w1 O0 uwww1.tvboxnow.com3.將所有調味料拌勻備用。www1.tvboxnow.com+ D( C7 l6 Y6 P4 U
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。