BeiDouChef

公仔箱論壇* z* K$ l9 U! g5 H! `" H- L8 R2 \
蔥燒牛腩麵
5 l. a9 J' Y/ u$ swww1.tvboxnow.com【材　 料】
, Y$ H' l- D. u+ d' z7 G- [大蔥         5支
, H) Q4 `* E! f) k8 ~/ K) Twww1.tvboxnow.com牛腩         300公克
4 z3 t2 j3 i5 Q( q& d& ^. j& Y8 Ztvb now,tvbnow,bttvb白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb; |. r( l9 E- Z3 n' i
嫩豆苗         20公克www1.tvboxnow.com# R8 Q7 k& I1 V

- D0 Q3 g- z( X3 w2 N【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  |( X$ M* y7 d# c( d2 u
醬油         2大匙
8 e- M6 b5 H4 a5 o7 `; g# R) lwww1.tvboxnow.com糖         1大匙
4 o# ], n9 c, l* c7 |2 P5 i! f1 Q3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T% r3 w- f  g1 l4 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- H& j. j. X# d  t8 }8 t: ^
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
6 R& p- t" A( p) \$ Q, N! c" Htvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% i+ y; Z' N8 f5 w! I- V+ p; m
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
* d7 c. E, \# l5 {* e" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 F! a( X, J( n# S
桂侯蹄筋麵          
- F* d* s9 t' S公仔箱論壇【材　 料】2 n! H9 D$ k5 k1 Y9 c: D5 U( @
牛蹄筋　         300公克
7 S/ j( w' f. h' P公仔箱論壇紅燒湯頭         tvb now,tvbnow,bttvb& N- k& Z& y$ t2 j# u2 M
桂侯醬         1大匙
# N+ ^+ {  g% w2 W拉麵         250公克" Z1 e1 m6 r( k& k( _/ D
蒜苗絲         1大匙
& w, v5 u! x% O2 P  m7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支: ?9 T; L# y( ^7 m( l, B0 q& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" p; C' a$ f, g8 C
【做　 法】
2 r7 t' D5 u5 l+ t" L! E7 Swww1.tvboxnow.com1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
. y  n/ a$ u3 [8 W3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。+ E! _& E8 T% _6 F+ P8 m1 C
【備　註】
: ]4 T) ?) A- D; R1 A) u0 e5 i( v* e蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com2 H( n% b" A- ?$ F4 }
紅燒牛腩麵        
( B7 k7 d3 Q! a2 Y/ v" o) ^【材　 料】
4 G; F7 f3 V0 c, ~% h( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克www1.tvboxnow.com$ m, D* F  _. t
紅燒湯頭         www1.tvboxnow.com2 ?5 @4 D; g% t' {6 g: {+ h
白麵條         250公克www1.tvboxnow.com  l, x; U) V6 L, J4 e
小白菜         2支
# ?9 t; U3 D$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙% k# J6 Q+ f' E% n! a. f
酸菜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y: J/ V& U2 e; M/ e( j
公仔箱論壇3 \  y% l9 c2 n1 h1 A* K
【做　 法】% O6 f$ b+ P( I5 e2 l0 c7 k) f$ f
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* A9 Q" @/ j# c3 i/ Z
www1.tvboxnow.com3 v. g+ u- |# h$ S4 V
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇6 F8 k' _* _& u# l7 s
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

BeiDouChef

# T0 L2 S: E8 H. y/ l# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋牛肉粉絲煲        
, @& a' @! W0 l! E1 G公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% C! \, ^+ I! H0 G; h
1.冬粉         250公克www1.tvboxnow.com. `# v! D$ _3 R- }
牛里肌肉絲         225公克公仔箱論壇3 R1 ]* z( Y6 z. n) p6 r; f
2.豆芽菜         1/2杯
) v4 s: A, }  b$ N8 b! k, o) X公仔箱論壇香菇片         3朵公仔箱論壇& t% Q, L5 O7 k; x4 p
筍絲         1/2杯
' S3 u' X7 C+ Z. b8 X公仔箱論壇蔥段         1支
1 u& L. W5 W9 g" Q( v; C5 X, e! Jwww1.tvboxnow.com3.高湯         5杯
3 B& u- Q" E8 y3 n9 b" j. e3 Xwww1.tvboxnow.com4.蛋黃         1個
+ S& s5 J. w0 n: hwww1.tvboxnow.com蔥花         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' [# B# Q9 O. M( \) `
香菜         2大匙公仔箱論壇( g) \# t* g% k4 M: t$ E
公仔箱論壇6 r! g5 F3 k) K$ p: h3 O! t
【調 味 料】
, {6 x$ H  G6 e' y. M' w公仔箱論壇雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h% R! \' V2 f5 e+ n
太白粉水         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 o! \0 }6 _' ~

$ n4 t, Q2 O- ^& k& y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& Z. M: y( L9 ~
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
' Q. A% D! R: P; ]0 S: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
  V# s% g, \- [, btvb now,tvbnow,bttvb3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
( l& d' U, f  M/ i& v+ Z# S公仔箱論壇4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

BeiDouChef

( i2 I4 m, d9 S1 G) B* X# ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵        
. f7 H) C" d" i7 Q3 k  K【材　 料】
* r1 c0 s; `: C3 m- J# _8 a牛肉絲         50公克
; e  G% J2 P- Nwww1.tvboxnow.com蕃茄         1/3個
: |2 m' s* N. R: A! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         少許www1.tvboxnow.com0 \4 w1 j/ ^" U% x8 c, X
太白粉         1小匙
5 q- z/ P+ F3 ~" k, m' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
6 g) h# W, \) n6 ^& d  u4 M. b公仔箱論壇鹽         1/2小匙
2 `' D3 _: d2 g7 y! Twww1.tvboxnow.com水         3杯
3 d' c3 n- b; z6 B0 F' ]: F0 V* ]泡麵麵條         1包/ ^8 ]( G- _" ^$ D+ `
泡麵調味料包         全部
& A1 f! |0 |8 F3 A- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^3 h, I% u+ `: i0 Q2 \3 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# G. d3 H; Q: I9 h0 uwww1.tvboxnow.com(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
7 t0 F( C% ?/ n9 a7 Otvb now,tvbnow,bttvb(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 K6 F: ~& S  p
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 _& M0 d1 A# ^# u
使用泡麵種類：維力中華麵

BeiDouChef

Pasta 更新
0 ]7 n7 j) M1 [4 J, [; Atvb now,tvbnow,bttvb
6 m. b" K6 ~  Y- H
7 |, ^) ]# Z3 i5 T' |2 V
) u$ Q( X; i9 S; A+ }6 [3 ^# s4 ` 匈牙利牛肉焗麵4 y' C1 w3 k. p, p/ w$ H& y
【材　 料】www1.tvboxnow.com: g) u" L' a1 p* S5 b
牛絞肉         80公克; \( d! I4 @. F5 x
洋蔥末         30公克公仔箱論壇7 O- p6 Z4 U# V, P7 V- g
斜管麵         100公克
% y2 g& A) y# ]) j& vwww1.tvboxnow.com起司絲         30公克6 Q/ l* U  B2 R7 B" L- [$ T  @
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
# [  j) H6 Y( v; I4 E& u! Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G& _; F. J2 @, u4 G: @
【調 味 料】2 l1 O' ^3 o& J5 t' Q
蒜香黑胡椒醬         2大匙
/ \" G* o+ c, e8 b9 P      
. f& t  D5 V: e) K- J【做　 法】www1.tvboxnow.com4 j- y& t+ B4 R& ]$ P5 u  T
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。www1.tvboxnow.com! d3 k: f- P8 W2 v/ M' J3 Q7 G
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

% a7 c- C1 E7 G4 `
黃金玉米鮪魚焗麵
7 ^  C; J7 V- V$ J1 m/ l7 Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 M  N6 R- I: x( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克
" Y2 m/ a6 g  Z2 e' Jwww1.tvboxnow.com青豆仁         5公克
; g5 l+ K  ^1 f8 J$ F  j1 N7 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E1 P( G6 {+ t
鮪魚罐頭         50公克
+ i1 x# P' D/ m" x4 |' `! y4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         100公克
$ R5 q9 @  M; K1 F2 s; g0 I! e3 `! _起司絲         20公克www1.tvboxnow.com0 J5 C% L. C4 D6 \
公仔箱論壇# }) g) X' `1 ~+ }. {- F; ?
【調 味 料】
8 K* y# U. [8 Z* S5 Q, j; s' Stvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
( A1 q3 D2 o+ U8 n; B% g! ^公仔箱論壇
0 k' X; o; d' `! y7 n6 C6 e/ n3 D: i公仔箱論壇【做　 法】
* q! Y# u/ i% ^( H" atvb now,tvbnow,bttvb1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。www1.tvboxnow.com5 b# v! N( I  M8 W% ~& @4 [) @, A
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
$ ?  P, |. H3 R$ l+ c! z8 p% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

3 Z; Z4 F; f" p" D9 y9 @青醬雞肉焗筆尖麵
8 W% l! `7 e# F3 W' R) b) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 C1 Y/ X5 @- }9 S雞肉片         80公克公仔箱論壇. K- J4 P+ B" G$ o  Q
洋蔥末         20公克公仔箱論壇$ h: M5 A  ]8 S; u; {" v- d: h- T
熟筆尖麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q% ^) N8 m+ `9 W
起司絲         30公克8 h" t# i) @) a1 p/ ]
www1.tvboxnow.com- p5 b) J: F. a$ k% s9 ]
【調 味 料】
2 R$ S( |- u) `! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |  q( r6 V6 A9 n9 K
高湯         100㏄1 b/ `* F; r( [" l, ^% N; E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: `  e; u9 n* o
【做　 法】
% ]( J. ^0 I% J5 A0 B5 F- jwww1.tvboxnow.com1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
: R. n: n, L1 l& ]7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x/ G' U4 y1 ^0 A$ J4 J
茄汁鯖魚焗貝殼麵7 X/ R: m. a0 H
【材　 料】
5 G0 p3 p1 U9 w9 }* P4 v4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚罐頭         50公克
" M" a( R1 \6 y洋蔥         20公克2 ^( @2 U2 k3 [0 Q& }: j
熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c* s3 I  h1 Q
起司絲         30公克公仔箱論壇' c  h$ P; [1 ^! [8 u+ i5 t) t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 C. D1 k( j4 `4 y
蕃茄紅醬         3大匙www1.tvboxnow.com1 ~1 y, l2 D7 X- k0 j( \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' b4 C, e- R. z# d! [
【做　 法】+ g8 `( z2 d; T6 E2 z2 Z. {
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。: o# p. M; l0 N& k
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: s" t, I; z  |8 j* B3 F
烤海鮮千層麵
4 l& m0 e# k1 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- ^5 x& j, x& i8 U: i) h! f洋蔥丁         20公克
# O4 Q1 ^, W/ s5 l" {公仔箱論壇冷凍三色豆         30公克
0 _4 {1 e7 l: K) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮         100公克2 d& S0 f: o' Y# I. c2 E/ P
千層麵         4片公仔箱論壇" p, a: n5 F6 \4 O2 c1 o0 j
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% _/ o7 y/ J# y2 q. _0 N
起司粉         2大匙
  z, k5 X# Q7 Qwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇. v8 g) A% ?% j
奶油白醬         4大匙0 W$ V0 w$ e  }9 k2 r5 q( Z, {
蕃茄紅醬         4大匙公仔箱論壇& ~' Q- ]+ D7 B& W3 `/ x
       
6 o' {8 O0 w' F; }% d5 g! k: H1 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 @( D$ e1 y/ T% p$ o2 W. e1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
  G7 W5 F# F% J, ~+ atvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
' [( h4 ], {+ c: H* u' D# Nwww1.tvboxnow.com3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
9 D$ F# z8 _, j) ~& w: |- A9 S4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
3 p: R; x  c8 F5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。