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紅花起司蝴蝶麵
/ B' A; E% w' T+ q( H+ i3 ]公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j  T9 k, r$ Z- [
蝴蝶麵         150g
6 j4 N% z; S+ m) \* r番紅花         0.05g
+ Z' J  |; Z5 e; z6 \4 j公仔箱論壇帕馬森起司粉         少量
: I5 g/ A6 o0 A3 ptvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g
. _. q$ C0 ^! N" W  a# k' p+ s0 k鮮奶油         100㏄1 n" y0 A* O4 J/ a! x; Y
雞高湯         100㏄
" f" E+ ~. _0 W5 Q! F: i% o  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
* Y: b- D8 C! @0 p# ~6 g. T  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
) w/ z/ y$ h2 I+ |* f2 O鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ x" Y* \: ]2 |! C, c1 q

/ I" ~6 ^& z9 h# Q. {. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 v; {1 E. _  ~# e% u, Wwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。; h) e. ^0 V( h: A
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。6 {) [" L. [- z8 E9 ?8 ~. L
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。公仔箱論壇1 f7 Z+ F0 f3 o# K4 O  L
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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+ n$ ]6 }; t4 [+ z( s: A1 p! {義大利麵餃www1.tvboxnow.com( C( D& Z6 K6 w# z8 o+ S
【材　 料】公仔箱論壇6 Z" o% `+ H+ p) @" i, h& Y
義大利麵餃         25個www1.tvboxnow.com" i+ t4 F% g* g. S. {! ?$ r
鮮奶         100cc
( e6 e8 B* b+ l) `tvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g
# S. v& {& k: _; W/ }公仔箱論壇鹽         少許/ _' t: Y; v/ s" k+ ?
胡椒         少許
6 R  C8 m3 d  W3 D- M6 @3 G( c, H' }tvb now,tvbnow,bttvb. |# I' U1 J" i* a( @3 l' W8 ^
【做　 法】公仔箱論壇% q5 P4 V! {, @7 ]0 q8 c
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。www1.tvboxnow.com8 p/ ]! T# _& H/ G! A* t
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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" r& y0 N5 R: R* j" g3 ?1 |! Jtvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵$ a5 o1 ^! c  }# B. `/ w  n
【材　 料】
6 |9 T# [: w8 Lwww1.tvboxnow.com義大利麵         100gwww1.tvboxnow.com. b( o! T/ c9 ?9 W* {# v% h* z
龍蝦         1/2隻www1.tvboxnow.com4 o$ x+ t, e3 N1 y% F
大蒜碎         1/2大匙www1.tvboxnow.com0 f/ U! i0 C" F, g2 d
新鮮辣椒碎         少許公仔箱論壇/ e" y! L, D" ]7 T* D$ S  i  i
白酒         5大匙
8 _8 ]1 p. r9 U9 G# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 Q2 n9 m3 |+ v
蕃茄碎         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb: r$ p$ L) ], C8 j: C1 `
鹽         少許# d$ T6 G/ P9 [4 b, ^# m' U
水         少許tvb now,tvbnow,bttvb" U( H* A0 o7 ]* B& g+ U* q. F$ T

9 H0 d4 S* Y* {8 W% h% M; y$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇# m( P8 `0 y+ E! x
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 C$ C% f/ X
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。$ _" P# G6 N, w  Y. f  f
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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. j$ t1 J( r+ _: y# M. bwww1.tvboxnow.com香辣海鮮麵
) N/ K( M  y5 W' f6 F【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 b. b. c# ]; t- U
義大利麵         120g
. f+ M1 s: v0 S0 Kwww1.tvboxnow.com新鮮干貝         40g1 }% y% u* h+ w/ }  Z  X
烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb' o. ^) x0 T) V2 R% X
明蝦         30gwww1.tvboxnow.com6 Z# G, ]9 j5 v- A. T
大蒜末         20g
: _+ a+ V1 T; v2 h2 G9 v$ H, Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 Z/ {% M8 ~, @3 J5 c8 v7 A
巴西里末         10gtvb now,tvbnow,bttvb+ o9 p5 _& }( J9 T: I
橄欖油         適量; @" R. j4 z, A. B. |" Y/ S4 }( ]
鹽         少許www1.tvboxnow.com% i% x' Q8 M! l# s" D+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! _, m) J1 u
【做　 法】
. Y6 x' N, G/ r' T# Q1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。公仔箱論壇- b" G% S2 N2 ?* w" f" H/ t: {
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇$ Z) Z% S0 {0 R6 {
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {$ X9 f2 P/ @7 D* I  t1 `( Z
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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$ X" N* O* G% s( i& ]7 e公仔箱論壇鵝肝雞肉麵公仔箱論壇  m- |# Z! u: R3 O. |' q$ ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ v* ^. r. M
義大利麵     120g
* o0 V1 h7 n% F0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉     100g
( C. e9 s! N0 u3 `) P! \# c法國進口鵝肝醬片     20g, R) I3 B( l  y) h4 f
洋蔥丁     20gwww1.tvboxnow.com3 D" C2 D1 q0 H2 L% j, N( R
黑胡椒醬     2400g
* `' N7 X  b% C9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油     40g
' l/ M$ l# T: D) ^% ^, Y4 Y% T0 ]大蒜末     40gwww1.tvboxnow.com" I& k5 {/ _0 M; s
九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇# `! J$ K+ U4 ~. u
巴西里末     少許www1.tvboxnow.com  o8 ]8 [& v0 T" U  t* g2 _
太白粉     適量www1.tvboxnow.com. o+ c% X+ y& P  s6 k, I3 O6 s+ D
鹽     少許* o+ y. V' l) y) R" u# S+ V% J
橄欖油     適量
2 L8 J5 m: r% z. s& E# v公仔箱論壇/ \! g, [! t0 \$ Y
【做　 法】
, G9 D2 n" x+ N1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
: k( A. r! _: T9 \  u% q, @: Cwww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
/ h' r! \6 O# O: x$ Q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇9 z. o4 p/ d( V5 V; \% ]) E
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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$ U! K3 c. `+ s" j# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @0 c) Q6 b$ a" _; {
【材　 料】- a: G7 N) S2 `- C; v
菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( w$ g8 G9 R( y( a' ~0 w
蛤蜊         300g8 c5 G. f/ m; l4 a  |+ o- S
大蒜末         20g
$ \) X2 g  j: z) `" E7 Y' Y公仔箱論壇洋蔥末         10g
8 P/ }  U  N+ Ywww1.tvboxnow.com帕馬善起司絲         20g" _1 D* \$ v$ Q( u
鮮奶油         20㏄
2 n, X$ |; E2 j5 G4 v白酒         30㏄www1.tvboxnow.com8 _( B. x- Q- N% I# W
橄欖油         適量
6 D2 T7 {8 F' i. k+ dtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
/ x; R  @7 _, s起司粉         少許
- V9 Y( `. L& E, cwww1.tvboxnow.com鹽         少許
8 ]1 [" c& e, a! K! ^1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
; i. u% o# C9 ^: D' [, F( K0 a5 w6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" I( a5 R2 Y* @  e& z, B3 z9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。4 i. a, V3 L) k8 m6 z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。; C0 |$ J; X7 b( b0 g% @8 G& X6 @
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 j2 S& E0 C& R: d7 n; R! h
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
) p* @& I' Q' a1 O4 g1 Iwww1.tvboxnow.com5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" d3 s0 d; B' g1 L$ P
牛肝菌蝦菇香料寬麵
$ U6 X2 X% \, l8 W5 v, M1 m+ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇2 ^' l3 }+ [! Q5 X, T6 z
乾牛肝菌         少許
5 }( q* [3 f3 U2 p9 E蝦菇         2隻公仔箱論壇8 c+ M7 w( y0 ]# |6 P7 d  T6 {; `
香料寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb( @, M0 k% X5 r5 J- T
橄欖油         2大匙
2 J% i9 r/ n4 b公仔箱論壇蒜末         少許公仔箱論壇8 J1 A' t* r) V% e6 I  P* t
雞粉         少許
- @, L; [( v5 ^3 o' ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許% C! B$ Q6 I& A& J6 Y
白酒         1/2匙5 t/ I- \9 R7 h. i
麵粉         少許" F6 O: Q9 v: O( ^1 ~, c$ \
公仔箱論壇3 ^6 i6 s  \/ ^) a0 ]# `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 D* X( h  O! V6 J
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇) ~$ O0 D9 f+ z
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。, J6 B: ~  m& [1 r( c4 v/ _
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。% @/ ^/ d+ g3 Y  V1 Q* }2 c
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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  x- r+ G7 `' t0 S/ K# x6 i+ S公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵
& R* P' q" K8 ?: q0 uwww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ d( o+ }! ^1 H* C' F1 Q公仔箱論壇手工墨魚麵         100g
9 \: `1 U& [: t2 mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
1 c( d8 z8 t- A( z# x* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         7尾* S: r- [2 H  \% S
西芹菜         2根
: c7 ~) a: J2 n! j  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1根- X  _, e1 s) z5 W
巴西里         1小把
: M! r: @) i+ Y: B5 K4 c  T義大利綜合香料         少許
( h- v( C" \6 g6 P( w! [8 w0 D, H, G8 j& F蕃茄糊         1罐
0 C4 {8 d8 w. Y1 W: S0 Y) P! }www1.tvboxnow.com雞粉         少許
7 m: |0 _) o5 S白酒         5cc
2 n8 I% d6 W% R& ?. O1 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
# a  r; h; C& F5 ?7 C5 t4 K2 [9 g9 @/ nwww1.tvboxnow.com蛋汁         1顆- e  r( v, w/ }* Y. f
麵包粉         少許! ~3 L( @, ~  ?/ M2 G$ Q4 E- b. K# P6 k

/ K1 w6 @& N" \3 p( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& X9 ^8 N9 {" r+ @; U8 v2 \tvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
) F8 Y4 S  E* S( a- [  U( ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。www1.tvboxnow.com2 m- q9 `( w- t  v) b  o
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
) y, t  B; A, i, E/ owww1.tvboxnow.com4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。" D5 }" Z3 F$ M9 ?7 U' N
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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1 C$ p, Y' A$ O8 n/ Q4 G) w, n青豆培根車輪麵( @+ w8 ?2 k5 Z# S! \& {+ c
【材　 料】www1.tvboxnow.com- ]& i2 v1 D0 k
車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* S% m' |" n) d/ e% x. d* R8 V
青豆仁         100g公仔箱論壇) p, {4 D' j# b& @5 l/ }
雞高湯         50cc
1 s% ^2 i/ p: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30g
5 I  j! b8 ]. m! F7 Uwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         50gwww1.tvboxnow.com2 l/ {; H" @! P
大蒜碎         30g
7 O: b; B$ V; q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g公仔箱論壇& V) y" L1 Q2 c. g+ p' v
培根片         20g
- c" Y# k4 M1 u0 u7 T3 Z1 Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
7 E6 o: H+ J0 r* N/ W! \7 \( ]  C, ^起司粉         適量
8 H- [. B3 M+ i; Y7 f% q鹽         適量
& a5 `* V  u/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
# ?; n$ H( u5 `) l$ G5 b0 U, zwww1.tvboxnow.com
! g# Y- z! y$ I+ j1 ^! U5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ b: ~) e% Z4 }2 `* G5 I; n
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
* ~# e& g/ x6 c5 e$ Q- `$ N2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
) Q2 g& i7 x" X; x: T5 v( }公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K1 C) G8 g' t$ C$ J& n5 T# b8 i; X2 ]
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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6 ^* V7 z6 V  h7 ~. @  ~* l) U- @檸香蝴蝶麵5 o2 m" w8 L# X2 F; x0 g5 r% Z+ M: B
【材　 料】
. F8 J1 q! i+ m% `! M4 X6 O( D  w* Otvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb  O7 y# `2 h& y% Q8 l
洋蔥碎         30g
: b6 I6 o& [2 ywww1.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
& m4 \1 R( x% l0 u7 s: V$ N/ |www1.tvboxnow.com檸檬         2顆www1.tvboxnow.com9 v# \' U/ m" w2 j* _7 G# J
黑胡椒粉         5gwww1.tvboxnow.com8 ~1 A# n! V$ D4 k) T
起司粉         20g
1 j8 o2 O8 U: r" k) twww1.tvboxnow.com鹽         少許
1 f0 S* C9 K4 R8 Z# j) P2 m; T* dwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com0 n8 i$ V6 l# w' I* K' a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 w9 I- Z5 O# x
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
8 n; y3 q# P0 r3 J; F. P  n+ W) lwww1.tvboxnow.com2.檸檬切開，榨汁備用。
, p9 {( c. s! I0 @( X. O3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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) v/ \( \2 W4 [$ N. g* `, G7 E青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb- s- N8 ~! c+ S2 ?! r  ~8 }
【材　 料】
3 D$ L. ~& f! [! H0 h6 n公仔箱論壇螺旋麵         180g( G3 `- O7 \( w' ?3 D% I- r! s4 v. S: ^
青豆仁         30g' c4 c* h" o& a0 I) d  k5 G) m
白蘑菇         100gwww1.tvboxnow.com0 K) y: I' K) \. r6 }8 ?8 J) \5 I
香菇         10g
7 V5 X  D5 j8 y/ B2 {, L公仔箱論壇大蒜碎         10g  O' _/ }- O3 n! l; \
迷迭香         5g
7 ]& K$ i5 ]9 B3 _4 u( K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25㏄www1.tvboxnow.com  y3 J+ ]; b" [. D) K$ ^
鹽         少許
/ D! i$ h+ \* P5 w0 m7 D2 V胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" E$ h/ X+ H& V/ O* ]. y9 Z

  a: y" n% }8 P1 W# \5 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 `# s) Y8 [; h( {) k2 D' Y
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。2 T) G; S( f1 {  ~& I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3 J8 w1 T$ F% l- C; K3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
" ?/ ]. ?+ w% @& `& T公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇. N5 a4 _; D0 W) l4 o/ h
【材　 料】
- s4 m) ^& ~3 Q( G; l) fA.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ Z  L+ D. x* h! o1 G- G
羊肉         100g
# {' d' ^* o* Q& L& I! v6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com" c( J( Z& |. R6 |1 W1 b
B.橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com0 F. |/ f" w( I$ x1 ?! G6 Q8 i
洋蔥絲         20g公仔箱論壇5 M! ~$ I- n$ e+ v; D
西芹末         10g6 W, D; W0 x0 {- w1 ~" c
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 l" j2 y; s  E5 Z& e
雞粉         少許
5 l# Z6 M# w+ @- d2 Y8 R6 H" I義大利綜合香         少許公仔箱論壇# f- J/ z7 d9 Y, L2 g$ d9 M
C.蒜頭         2顆公仔箱論壇' _  n! T+ x5 G$ k  u5 O* Z1 `+ _
巴西里         1小把公仔箱論壇1 H) D9 L9 D9 n- L. U0 n
九層塔         1/2小把
% T) }5 q+ k0 r, C) B) G& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許: F6 }, ~1 \9 Q/ d  b( g
西芹菜         1/2支
$ l0 d) @! J% z* B! L8 {; s/ r公仔箱論壇莫札雷拉起司         少許公仔箱論壇3 \! a# U9 ?/ ]& I! F+ x
橄欖油         1大匙
2 Q6 C3 @! z7 ^6 z" [  p) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com* c3 ]2 [+ R0 s. p( o
【做　 法】: g0 |+ x. w! l
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' C. i0 N$ ]4 e% W
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
1 k' R( Q- l9 ^" M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com' v0 z) m* e8 D. ^
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。www1.tvboxnow.com) m9 B: \: w/ y, Q1 a9 I) S+ t
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

. B7 E2 Z1 O0 J4 K' a- I煙燻鮭魚奶油細扁麵
- g2 N  @) R8 `/ w8 c1 c  E. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 l. i8 Y0 |( nA.水         350cctvb now,tvbnow,bttvb6 a- O/ B# ^& y& [- [
糖         1大匙
- m% o* O1 t8 E. l6 j/ x- ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙
7 G1 n7 b7 l0 u: b鹽         2/3大匙
6 n" {/ X+ Q* b  Y3 \* V$ V4 S% l1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         170cc
6 A% ~9 K4 U" U# E8 jwww1.tvboxnow.com奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 Q8 a' m$ x4 d; O* ~
麵粉水         1碗* g* `# e$ E  [* j; W1 q: M& O
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇# P$ U& [7 z8 ]! k, @
細扁麵         180g
9 E0 m" X/ i: Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
/ L" _+ f8 F' ?' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
& k5 H7 b& E0 Z7 R! N4 O  ?- o3 S公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 Q! C% g5 I
花椰菜         2小朵
- R" |, s6 G' Z% Z  f* U" P" M# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
6 I( d1 v' c2 l# b/ ~www1.tvboxnow.com糖         1/3小匙
, |! P6 j' _- G/ n2 s3 W雞粉         1/3小匙www1.tvboxnow.com  U+ @! Q0 P! e4 a3 ?
白酒         少許9 y* G3 Q9 @" N* V/ r% R1 C) o9 ]
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb5 p( `3 Y1 |2 a3 t+ T2 L1 e
橄欖油         適量
' F' C$ N% |* H6 [2 @www1.tvboxnow.com奶油         少許0 U' v! M' V, ~. y4 ~) m. G

9 H, J& K. G/ V  ^& R【做　 法】% a' ?1 k5 e. x( B+ M1 @: Z
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
4 Y7 S: B0 t, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
4 K, L, L# y7 I/ Z. b% {$ w  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
% Z9 F. t( {4 ?; v2 _, E* b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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香蒜橄欖油麵www1.tvboxnow.com9 ]6 I3 L+ P0 C8 v
【材　 料】7 o" l$ c4 |! `4 s" Z$ \) q. F
義大利麵         180g
5 }$ U8 R+ z7 i2 _' A6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量# R. y; m) }- N, z7 s
帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇" y+ w3 x5 [( H$ T
大蒜片         20g
: Z- `4 m0 \: I; x6 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
, D2 m9 X$ X& e" ?0 {2 V義式扁平巴西里         5g
( b- J$ b" T' o: w5 n5 A5 H
$ q: [, J5 t# G  j公仔箱論壇【做　 法】6 ^+ p( m4 x- a( |* q  ^$ C
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R, @' C0 _: E1 Q% T) ^2 y
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
1 R; Z1 l* O; H: |4 w3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

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鮪魚番茄麵
$ g0 h* K2 _4 r8 z* x【材　 料】www1.tvboxnow.com5 j4 m5 a' @3 Z2 O
義大利麵         180g- ]4 E2 ?& N8 u  j  Q
罐頭鮪魚         70g
2 ~5 p6 ?: }  W) k5 J* C' l蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ B  [' n* T0 k7 \0 u
蕃茄醬汁         3大匙: T+ g1 l5 E! l/ C1 N; i
大蒜碎         10g
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橄欖油         20㏄/ ]( L8 S1 A- d( K+ n3 i3 ?: E
鹽         少許
" _( z, i1 P- d1 q% v胡椒         少許
# j# ~6 r4 E' I2 q! i; P+ Htvb now,tvbnow,bttvb2 z" p. h3 j' a
【做　 法】
+ V, S# a- J7 S$ ^- A' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。8 n/ g, w# @- E7 K7 ]. q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com& |$ c6 w% t3 v  q9 W% m+ W) H) t' z
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。