BeiDouChef

www1.tvboxnow.com5 ?5 e7 u1 R2 Q) B& D' _! X' }4 |7 ^0 E1 `
紅花起司蝴蝶麵
6 R9 Y* R* U& n/ O( q& n; @【材　 料】
7 K- |( M8 I0 r5 @1 E蝴蝶麵         150g
6 A0 O: V* ?& o! S番紅花         0.05g
) K9 R4 m; `5 H- z& r# Swww1.tvboxnow.com帕馬森起司粉         少量2 z4 k3 V5 m9 A4 @
義大利風乾生火腿         10gtvb now,tvbnow,bttvb& @9 G8 P$ }8 x' n
鮮奶油         100㏄
9 J6 M5 A' r5 d& otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄公仔箱論壇" R) C  |( `8 Z. F$ F; u: L. B4 j
橄欖油         50㏄公仔箱論壇5 K4 \* ?& X/ r1 s2 N  O6 v# m
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. ]5 J1 S3 V, q3 _6 o, X- F% ~. @
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o, x; N! r# W! B! l

8 ]" A1 B7 H7 g8 u. D, @" U* dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 u9 [& a( T% x: E: Stvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
" j8 M/ s8 F3 Q' z2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
+ h, e5 c1 M% b! Q" \- b: O" [+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
% U; x( O! _- ?# b5 O9 V2 ^公仔箱論壇4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

2 n( \, ~( \6 }* _' K. r6 Q. Zwww1.tvboxnow.com義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb9 F: j5 {4 N4 l: D& R. r, r
【材　 料】( c+ E2 ^  U, W, m% x" H6 N
義大利麵餃         25個
) }0 n5 U& l7 m* s  z  a公仔箱論壇鮮奶         100cc
  x6 ^% B: a0 ?' w- C公仔箱論壇帕馬善起司         30g
: w/ I8 D( j0 W' Y, g公仔箱論壇鹽         少許www1.tvboxnow.com  t' @2 B6 M+ G3 H5 I, j
胡椒         少許+ Q0 G0 k8 w5 u
$ E, S* p/ F, }. h) d) v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' o) {# T3 L. K4 X
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
4 ^7 ^( [, Y1 Y# [2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# D* ~- k, c& M
茄汁龍蝦義大利麵
9 M8 k! I3 s- [: B; t- x# ywww1.tvboxnow.com【材　 料】
8 F- H- [2 W, \* ^* {# R# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100gwww1.tvboxnow.com: F% Y( q! Y/ x# W. m+ Y* q
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 p; o- g# [( M/ j1 V
大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇5 l' V0 z) a$ `6 F: s6 x. k
新鮮辣椒碎         少許
! x. g8 Z+ B) i5 d% w公仔箱論壇白酒         5大匙公仔箱論壇5 H' s( e" e5 C* D3 S, ~8 h/ V
橄欖油         3大匙$ U; J+ k- C0 o& r+ ?
蕃茄碎         4大匙
, ^' `6 B- H- V& hwww1.tvboxnow.com鹽         少許
; ?7 g# j) P- P  o7 e水         少許
8 h& L  i2 Z# a6 Qwww1.tvboxnow.com9 ^3 Q3 R" k# L) Y/ D
【做　 法】. n8 Y: n8 X: D- `4 s$ H3 B, K. K) `
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t6 E0 G4 g+ H
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。www1.tvboxnow.com1 ]& R1 }. m- P6 {
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇' D* I% p9 G( }- s
香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb5 `0 n" L9 s0 f5 z
【材　 料】
* Z6 t3 f( M/ A1 j義大利麵         120g
6 ~1 n( O, e) ^新鮮干貝         40gwww1.tvboxnow.com' `, S0 Q  D+ M2 I+ n
烏賊         100g
- M% J# A( L5 _5 h( s8 r. Rtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e9 U! Y7 k$ Y; y" K* k
大蒜末         20g$ G0 m$ O* o) y; Y; h
辣椒切小段         10gwww1.tvboxnow.com/ e6 R8 \& l  P/ m
巴西里末         10gwww1.tvboxnow.com- l. r) G: R  X
橄欖油         適量
4 z0 \* t# w2 h9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www1.tvboxnow.com3 _! r2 n2 w' p4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& }1 W+ \, T5 D3 n; {3 |+ x
【做　 法】www1.tvboxnow.com( ~% J4 r, v0 k
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
% B0 c, H2 _5 r( B2 f& j* z2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。www1.tvboxnow.com' C9 m( A4 Y$ L) y  Z0 g. C  ^
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
# i( c4 O2 `) z5 w, w  Ntvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

/ Z3 i: Y4 h0 }( h  A5 _
鵝肝雞肉麵
; W2 }$ c( a1 m$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! t$ a) ?$ x) {" r. E: |4 n公仔箱論壇義大利麵     120g
6 O. x0 |6 q* Iwww1.tvboxnow.com雞胸肉     100g
2 l7 r$ g" U5 |% r8 [/ ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國進口鵝肝醬片     20g
) o+ D* ]9 ?. M1 q3 ]9 [: G4 R5 c洋蔥丁     20g5 j/ @# W' q' W8 a" ^/ V% j
黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇7 W% q$ A, E2 ]" `) z; u4 ^
鮮奶油     40g5 z+ [. V6 V% X% n
大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb2 s/ f6 C5 D" l* A1 i* l
九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇9 b2 V9 c) W9 s, N9 o3 g
巴西里末     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ t. p( z2 L
太白粉     適量3 X! k' E2 n3 u
鹽     少許
2 e( Q9 H' V+ ^, k$ M橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k- r. k/ N4 N" }5 ~) w. I) n
tvb now,tvbnow,bttvb( c0 h5 u, J$ a. j  ?
【做　 法】
/ T% X5 R# W* W/ t1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ D* z7 M6 g9 m6 ~
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
- _9 [! `2 T2 |" M5 {3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
, |) `0 K' @0 I/ c1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 _( \8 ^2 |; f- K, W" K
義式香蒜蛤蜊麵
! k7 F! U& k+ [+ D/ e0 E% wwww1.tvboxnow.com【材　 料】
( f. p! b2 N! O7 q/ H8 N公仔箱論壇菠菜麵         150g7 _* M4 l. {* _0 r
蛤蜊         300g
7 U3 O. N. h6 F! z大蒜末         20g
" s* R7 j# Q+ z* B- T4 }, G1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10gwww1.tvboxnow.com! N+ Q) A5 R/ @% \1 G& c
帕馬善起司絲         20g2 T0 C. e9 l) {) G4 I
鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ X; d# C2 L) a5 e+ @6 L4 q6 G. H. M1 i
白酒         30㏄
: M  J* J) `8 a3 G橄欖油         適量
% x5 {% m: [9 N, R* v# Ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
  ]& z( F, r; ?/ y; h% Y" p起司粉         少許公仔箱論壇! e5 [8 w, G. J1 a4 k
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ E7 K% g) H
www1.tvboxnow.com# v7 e5 c2 x* q, P' C* s) L) d
【做　 法】
5 c+ e5 e. ^8 P' n/ v1 ]4 [9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
% a) a, _& f/ R  awww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
9 ]% X! O. h; d2 B0 r' u3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。" E9 [; F+ V+ ?9 \$ J/ r
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
9 E$ P9 @+ t3 ]: ^! I8 K! Q' Q5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

& `" Z* U: v) @公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵
1 i7 w6 Z" S& r1 I; e公仔箱論壇【材　 料】
7 i) m2 W/ Z6 _+ G! bwww1.tvboxnow.com乾牛肝菌         少許
7 [5 p: k9 Q1 j0 _% Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦菇         2隻
" Y9 B8 g4 V1 Y9 D6 ~% P: e公仔箱論壇香料寬麵         100g
, }7 O% A% A! t* P公仔箱論壇橄欖油         2大匙
* i8 ?& t  n$ B4 L, [蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 `1 g0 m* J1 q
雞粉         少許公仔箱論壇6 p' s8 ^# ]; Y8 U
黑胡椒         少許9 ^* p" Q+ z/ r2 ?
白酒         1/2匙
$ b4 ~7 E3 K1 i5 \% o# d/ Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許
# [' l$ m9 B' ^/ S( [1 ^- m9 }www1.tvboxnow.com
; U8 L: T0 Y9 g: G. q2 s【做　 法】www1.tvboxnow.com+ e5 C( ^: ^9 ]( f
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
  e$ _1 l0 v: g! v5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! Z1 o5 Y/ }4 P; l! f! P5 u1 g% O
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
1 R* l) O% N( S% `0 e. itvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' z% H4 O4 X) M
尼斯明蝦黑寬麵www1.tvboxnow.com  i- z6 P, G# W
【材　 料】
6 o, D) j& g' I) W1 N手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O5 R  d- Z2 {9 E3 p
橄欖油         3大匙
; Q7 j6 Q2 _, O5 }: d公仔箱論壇明蝦         7尾
* U) `8 R4 F2 ]1 C& J! F) c: D( q: ftvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         2根0 |' r! n% S, X, }+ i6 D( n, x" V6 I
紅蘿蔔         1根公仔箱論壇7 i9 N) P$ d9 {2 i
巴西里         1小把* }* f. ?1 |% z7 E! @1 ~: N
義大利綜合香料         少許
  I4 Z5 L4 _* J' S1 y) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐! E5 m: M. M( D# _6 K/ @: A
雞粉         少許
( C6 n$ y8 e1 j: D* d- ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         5cc8 ]5 B* ^. f9 I5 c% l+ U4 m
麵粉         適量
" I& V) Y3 n& U7 Zwww1.tvboxnow.com蛋汁         1顆www1.tvboxnow.com0 M; t1 t1 A( A7 ?
麵包粉         少許
+ ~# ^1 s" g6 V0 o0 c; M3 Z% O- c公仔箱論壇% x, w4 s( h; N+ M$ ^! k. M
【做　 法】
% ]& y/ p: W" |& y2 h# _1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 I, R5 }+ Z# T
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。$ t8 r2 |8 G5 }( e/ E" d( t4 G
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ k% b0 A& y3 ?
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。% j& p' ^" c4 s, M
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com7 a+ ~. K6 ^6 e) w0 [. I. }
青豆培根車輪麵www1.tvboxnow.com+ M$ O& i: I0 Y! X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 b0 `' T2 P( c
車輪麵         180g
' A1 n. ]7 a" j, j公仔箱論壇青豆仁         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! _% ?8 w3 ~+ h) Y" a1 t
雞高湯         50cc
* J+ n+ w1 s$ K7 U( K& K+ G( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30g
" v" b; S% Z/ T- |9 T# u2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ w: W7 Z5 m) D/ K9 p$ B1 x
大蒜碎         30gwww1.tvboxnow.com+ {) m$ Z& Y6 ~5 s4 }1 n  @+ w
培根碎         30gwww1.tvboxnow.com; t8 j: ?# S6 B7 v4 e
培根片         20gtvb now,tvbnow,bttvb. K  ~" h0 G  T/ q7 ?( a9 u
橄欖油         適量
! o% U5 j9 j1 D. ~# {$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
/ S% N+ O- R# W% c+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
- }& [9 G/ I& G# C$ Lwww1.tvboxnow.com胡椒         適量
* h* |- J( W. b  {7 s) Twww1.tvboxnow.com
3 r) d; Q4 p0 {& r【做　 法】www1.tvboxnow.com7 ?, T' l$ Y& R% ^* g5 H" f( }
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 P% Z2 z. D! w  J8 P
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
: w+ B, t0 c) H5 Y) y公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ w: w; M) l* ~+ Ewww1.tvboxnow.com4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

7 d9 J0 N' A# Q5 o
檸香蝴蝶麵. j+ B) E: u6 U$ h
【材　 料】
! p# o& O% f5 n* T2 [% e8 @! e蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb' z: }! `: C( [
洋蔥碎         30gwww1.tvboxnow.com; }9 _! x2 H; z3 i8 B9 J
橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; }( A' c+ [, ]
檸檬         2顆
: q7 w( T9 J' Q7 c& G$ Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g( w% M* u7 T0 i1 d, z
起司粉         20gwww1.tvboxnow.com4 g6 p' p4 I7 @: G4 u" I7 i" Q$ Z
鹽         少許
, V4 b# Q5 S- [+ C
, G3 @' B* ^0 U4 C, \! y3 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, R- H% e( s& |" ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
5 p6 i0 y5 w& J0 t2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切開，榨汁備用。
! y% x6 R7 R2 A/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 {: P  ^/ b5 \
青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 d+ d$ h  m
【材　 料】
2 ~$ Y8 y7 J% z4 W* s螺旋麵         180g
2 S: y! E6 t% }www1.tvboxnow.com青豆仁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- j7 g& f. R9 x1 m6 m! E
白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C* A  Q% ?) l7 p/ a
香菇         10g
3 Q9 U5 ~- G. X) T! ~公仔箱論壇大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb, Y# ]$ f! K7 R1 ?% A2 d) U
迷迭香         5g公仔箱論壇# Z: y- }1 x9 |1 Z0 s4 i
橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  E2 ^1 L8 g6 t# y$ _0 P
鹽         少許www1.tvboxnow.com3 g; h4 }/ b$ p1 F, S/ d
胡椒         少許
! o' z0 o/ c7 `! ^4 A/ u" ]www1.tvboxnow.com
3 G- [5 X& O, J# p+ q公仔箱論壇【做　 法】
% Y' D0 m7 G) [( o9 n1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
, a, x  M, f! Y) L8 _" Y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。2 V8 _9 i. n8 m& I  _! U. i
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
! P0 A2 t5 w9 B* ^tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

8 d% u9 q2 n! J5 @7 D6 B' x青醬羊肉義大利寬麵
; x, u# P0 n7 o3 r& ~" b【材　 料】+ l$ a# }: ?0 Q5 G+ ~& l
A.手工義大利寬麵         100g
4 q5 r/ Z, A) V8 k/ `/ |# ~www1.tvboxnow.com羊肉         100g
3 {2 D0 \* |# U9 ]' Z9 I公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ d4 q( J4 ]" A: b
B.橄欖油         1大匙
" ?' y# {6 I4 t* p: }4 A; o0 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g
5 K! ?( w" X: ?西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 Z" x$ L# Y8 E1 G: v
黑胡椒         少許
2 h. O- z' m- {  t7 |2 J( itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許+ P2 Q: g; m+ b6 O8 `/ u3 V
義大利綜合香         少許% ]. O- _! N$ }
C.蒜頭         2顆www1.tvboxnow.com, J  R2 M! N0 y
巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w" t$ g8 }3 p$ I! t$ M  J2 H. S! f
九層塔         1/2小把
6 ^: \, P2 |5 B5 J0 E1 j; |5 g松子         少許
- _2 r' Y3 B$ c2 |西芹菜         1/2支
3 e0 ^9 g! ~% }8 Z! B  e  h3 g莫札雷拉起司         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; A+ W- x/ ]! d9 b
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com: a6 Q: E7 c2 |5 w0 [% G
; z) @9 m* I2 J2 }6 J
【做　 法】; J8 p. F& q2 v6 r5 N$ c
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
' E" R" y: }$ k4 n  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
0 n' j' F  @0 xwww1.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com: X9 c3 X& P9 K3 C
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
" s) I4 }: s! |" }0 w5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

1 K9 @) Y* j$ s" g, U& t& Ltvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵/ V5 U) \2 D- O' s1 n. _
【材　 料】- i0 C# ^2 M1 w4 o
A.水         350cc, ]# x; K! U( t9 \* O
糖         1大匙
: b3 T. M; o, z0 }- n: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) q7 Y5 p0 D2 {8 L+ A6 ]
鹽         2/3大匙
5 e0 N; s$ h, q鮮奶         170cc
( {/ W9 ^' Y. I! a! `3 |  T# [奶油         1/12磅& ~$ ~+ g: ]4 T
麵粉水         1碗
8 V& D1 _& T$ O0 ?& l% [B.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" G8 j. p& W( r
細扁麵         180g
: H2 v, o5 J0 j: _# ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
- Y* _, ~, _  p0 |1 H; F; e* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
# i! d: p, G5 {& N! E黃甜椒         1/4顆% e  k5 O7 @0 Q) u+ a1 w; y1 q
花椰菜         2小朵
- z! @8 w7 e. e# t$ J  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
  M4 K1 p- t& ~' x1 k- s' V5 gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
) P) Z# D' t1 `4 S% _公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
, e. ^, W! Q- {/ E$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
& M' c  \8 s. _0 b; htvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         60cc
  M. z3 z# t& A- g& Iwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇$ @: ]" o% `& D/ N& X+ {
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 N9 @9 B( p6 D

( m' u, d9 t  L% ?公仔箱論壇【做　 法】
1 x4 b& L4 O6 q) Dwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
$ E' T: B: c0 O* _公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
7 N( Q* m# z6 C, S. E  ]公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
' [, C4 M! m$ P) C0 H公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

3 ]4 `' r/ U% }0 Z5 ]5 O% n
香蒜橄欖油麵2 S: D: ]  K9 ?' C/ L
【材　 料】www1.tvboxnow.com9 }0 e% Z( L: o$ U$ _% n; z2 I/ k$ s9 ^
義大利麵         180g
! F9 N& \8 n& R3 f" {  Q* R橄欖油         適量www1.tvboxnow.com0 c: Y& [" @8 H6 z; m: X
帶皮大蒜         2顆
5 X; m+ D- d5 N7 S- h2 a% t公仔箱論壇大蒜片         20gwww1.tvboxnow.com$ m0 v4 E; @# z& s' K+ Z
黑胡椒粉         5g公仔箱論壇. K6 y4 _2 X( Q
義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb9 F$ o- X# B+ w0 [# y
www1.tvboxnow.com; M: I( W6 R# q% [8 ~
【做　 法】" Q. ]2 K" T- G# k5 X
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 p7 U, E# T* k( r: n
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
$ y* k2 n$ l# k% vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

8 m) O% V  @: V: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb( ^- P6 |" e# ^  Z
【材　 料】
! Y% ]9 D. l5 m2 l義大利麵         180g
$ Y( _' A3 k  M, Q6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         70gwww1.tvboxnow.com7 j/ {! z$ D% R9 _9 m
蕃茄         1顆4 M. X1 U$ U$ x$ T, m
蕃茄醬汁         3大匙
; ?! f: j. p- H( F/ t, |9 }' etvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
+ y8 W/ z/ y$ Iwww1.tvboxnow.com巴西里碎         10g
9 L+ k3 ]$ V* ywww1.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
0 m+ w  K1 L8 W公仔箱論壇鹽         少許
5 i, l  P# j! W+ W) c' g胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 A$ a9 T$ r
1 e3 U; C& z& p7 T
【做　 法】% e! i8 b7 D- D; x+ {' _
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。& Y2 i# s9 k3 }3 p; e( ~; t
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
! F5 W9 ~6 S7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。