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, p( [7 T$ n* {& x3 w; q沙拉魚卵
9 c) P" d! P' W5 W# R# \# l【材  料】
5 e! s- a# F5 s+ M1 s, O) Ktvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克
& R$ j% R* M* l. D( g0 B' L( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克www1.tvboxnow.com( V7 L  B5 S) K9 x8 J+ J) |; r

' h( `7 I0 L8 z% jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】3 y! G2 b4 M' x  W, C- b6 j6 ]
沙拉醬         1小包( o3 u/ q$ m  v, a5 }

3 \* ~; v+ S/ y: \  B1 vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# K- H* N0 {+ _( j( y! O+ a1 n1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
8 [0 m5 N. P6 p% q9 X. A4 Rwww1.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
; b; Y0 ^% [% Q8 [( g) `/ ^! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
公仔箱論壇: G* Z- l; c3 S7 L
朗地家鄉野菜沙拉
! O; u' N. J% K0 g) {【材  料】
7 N3 A( ?+ N7 {7 d% gtvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量
0 [+ r8 j, A5 Twww1.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇4 v3 Q/ P$ b' p: ]8 U
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ X, j; e9 c) a
' x0 b1 z. w( F0 Y& O1 ~- ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 z( x% y+ h) S
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。

+ T. L+ [( Y2 {" V4 ltvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉
- G2 p; Z9 n. C, o  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com( q7 y2 R% f( E+ W
羊奶起司         適量www1.tvboxnow.com- J/ j, W9 H( P  {; ?
法國麵包         適量
/ W: L0 E9 J) {# D' _! v+ t0 \/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 `/ K5 h& F6 @( s* f6 M
橄欖油         少許3 f9 s4 T3 O$ ^
% g% c% y  X, J. ]0 O7 `" B
【做  法】www1.tvboxnow.com/ w4 _  g7 l. R4 _
將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
公仔箱論壇/ |3 f2 d9 o! [
起司花園沙拉
/ W% V5 Y( E! t0 x【材  料】
, I8 @0 O9 n& v2 I美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb% v( O: g  R& X7 G
小聖女蕃茄         4粒
. }( v9 V: b# Q* ~! l# X8 t( p3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段
: N  E" Q. @( S- K. y! h: ~蘋果         1/4個www1.tvboxnow.com& g8 x2 y/ G3 E: u8 ?! q3 j
洋菇         1粒" j2 R" C1 G6 S8 V& z
羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇/ ]) ]) H* Y- J' ?! J
葡萄醋         1湯匙
; H. D7 P9 x2 L# `, M公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙
# c7 T" e; Y# }3 t2 N. Owww1.tvboxnow.com
/ ^4 O2 j0 K( D$ |* q* |9 @, mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! o2 f9 \$ R8 ~+ Z3 D/ Qwww1.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。
1 o4 m$ D& Z9 T$ }tvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

# K7 N. k7 T. Q- dwww1.tvboxnow.com蕃茄豆腐沙拉( Z7 N) I6 T9 m9 n) a4 k; K
【材  料】
8 ~6 Y9 u5 ]. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g' x4 }$ r9 ?" J' t, b# J
蕃茄         1個
4 n) j9 V5 F& S6 V1 U3 t( u7 {" |# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4~5片
  ?" C0 b: A8 d. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙
% B5 b1 j! B& q. V淋醬汁:www1.tvboxnow.com8 o8 v7 X- x* J, _) x. r0 x
橄欖油         1/2大匙www1.tvboxnow.com# F  N9 d- f. t( m6 K4 _
米醋         1大匙www1.tvboxnow.com+ }7 s- U5 u+ j" d& P
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇5 s; S# Z( S" e; ~
糖         1/2小匙
, ~+ U' `, W1 L6 d公仔箱論壇鹽         1/2小匙
$ q2 }3 Y4 E! `& b7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
4 {# x- w! x' s" k& W- Y$ p7 _( m8 x/ t檸檬汁         適量
; `3 J0 _) D2 f" o" jwww1.tvboxnow.com1 V7 q! V5 v9 y1 L9 Q* }
【做  法】% q8 Y. Y; a) G- T1 _; }
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 u+ n: P& ], Y; o2 H" G
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。* }4 b- L) l$ V& Y
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {1 A" k9 q$ f, N+ u% F
義大利起士鮪魚沙拉www1.tvboxnow.com1 {4 j+ \+ ~' m- A9 o- j, J0 k+ Y
【材  料】: J% ?7 _" H1 _: ?- R& O
生菜         40g
3 j/ [1 y7 D3 K9 S2 `8 ?www1.tvboxnow.com麵包棒         2根公仔箱論壇7 ^1 Q3 m- M( L( r  A
罐頭鮪魚         2大匙3 Y, g) ^9 `  }6 ~/ n; f* M
紅蕃茄         30g
" c# ~; A+ Y+ T3 [! I  k2 @+ }4 M西芹         10g- S' ?* G/ T$ I9 n
紅蘿蔔         10g
$ E# N& z) g6 F9 I4 mwww1.tvboxnow.com小黃瓜         15g, S9 `6 i2 o" |8 i9 \/ d: {
洋蔥         15g
& Z& A) \" J; C) w九層塔         4片
- P4 I( Q% d" k; \, Ptvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 \( M* x3 ~
布瑞起士碎         3大匙
7 P6 ]8 |1 e8 `- v" z$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 s3 h& [% y+ `
【做  法】www1.tvboxnow.com$ X# d9 s* A3 D- y. R4 [  W1 D% t
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; H8 l3 n3 ]% J& P( Z9 a
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。

; R- E( ?/ e8 d9 u牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: _9 y  {& T  K0 {
【材  料】www1.tvboxnow.com; P! H1 j6 H! [. [3 V  v
牛肉火腿片         60g公仔箱論壇' p; z" s1 x$ f. D- o7 G8 ?- l
紅蕃茄         1/4顆9 @# i* v; q# E, |* c! Y9 s
蘿蔓生菜         40g
1 O1 v0 q0 a5 c: k- ewww1.tvboxnow.com紫色高麗菜絲         5gwww1.tvboxnow.com4 P" _$ s1 F& i2 x3 y' N. a8 H( S
小黃瓜片         50g
3 |& M1 C' N4 c" ]紅蘿蔔絲         10g
' i$ S- W. F1 h( r1 M0 J- P3 Xtvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
5 H5 _+ s) n$ otvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
( Z1 }; S, [$ ]. a公仔箱論壇醬汁:
9 ^& M4 _7 r4 V( D4 _' d- c5 S2 j2 W迷迭香         1/4茶匙
3 R3 Y5 Q" ^$ J- V- V  d7 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
' s& @3 p: T" h" \/ j檸檬汁         1茶匙. V( q' @( q( j* h
砂糖         10g
, v  {0 D/ R) p( ?5 W+ Dwww1.tvboxnow.com鹽         適量
5 b4 |! _3 ?+ C9 a) t6 H$ z) l5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 U$ H% N* R$ w. n
蒜頭碎         8g- n% j. A3 x4 X8 w9 R/ l
巴西里碎         1/2茶匙
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3 o' n5 \' t" M1 H+ `( k( Y' Z. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# o7 [2 h/ I6 O
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
( c  ^# R) L  P6 @; K1 P4 }2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。www1.tvboxnow.com4 j) L. X5 i3 |; [* e+ f8 Q- \
3.香吉士去皮留果肉切片排好。$ X; w# L6 ~/ R! y
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。

3 l, p) }, [8 ~/ {起士燻鮭魚沙拉
4 M$ @, S: M/ L' Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com' d; u. Z7 u6 O: @3 O
A.瑪森起士         45g
4 v6 j, x- J' {; K公仔箱論壇燻鮭魚片         4片. @* P1 w5 o; K4 q; Z" v$ z1 f
羅蔓生菜         適量
5 v" A2 r1 V8 i9 c* B8 n小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 V9 R' b6 i" W2 r4 y
紅蘿蔔絲         適量
2 j; K4 M5 i/ V# J' Y+ p( N+ p西芹片         適量www1.tvboxnow.com) S- }9 c# n& Z7 z! ?8 [
紫高麗絲         適量
- C  `" t5 O+ d9 t4 \www1.tvboxnow.comB.紅酒醋         50CC
) p/ z- c2 v, @$ k9 S/ p橄欖油         70CCwww1.tvboxnow.com/ l. p) m% c. L4 ?, \0 y3 S
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇: O; E. Z  H* K- m) G8 O
鹽         1茶匙
% }8 ^$ d- D4 @. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
  M* l6 |* }7 K( ~6 ywww1.tvboxnow.com蒜碎         1/4茶匙2 z. X9 v) x( d9 y7 X) x' `1 w  x
洋蔥碎         1/4茶匙www1.tvboxnow.com3 Q! _, V+ r0 o, ?; j
巴西里碎         1/4茶匙  y" K" K: e6 W; d9 ~
* I$ O7 V$ Z; K5 I: S3 M6 j
【做  法】
5 G& ?- F# I- [( Y/ K8 l. T7 ]www1.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。0 m5 H3 k& w1 ]9 Q; E$ Q0 B
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
1 E& T1 S& @( C3 W4 ]+ j. e, @/ s3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
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凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ j! Z" D+ O1 B8 M# U/ j, G
【材  料】
/ p' u% c$ _2 A' K! O* q* Z培根         1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b& ^* R4 X, i: `
蘿蔓生菜         1/4顆
# {: X4 K( X& I% T公仔箱論壇苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a0 E  S) w# u) t' V
核桃碎         6g
( P: Z( W; Y8 Q帕瑪森起士粉         1茶匙
* y0 l$ `3 V6 V+ p( owww1.tvboxnow.com巴西里碎         少許
/ H6 }- j8 h  t. Dtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         3根
' d7 o% Y' z- R" F$ L5 [  R( ?% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }' g  Z+ [8 j7 w: R0 ~) j5 d- Y
大蒜         4g( M6 O2 J2 R, z1 [3 E; r2 I8 x
酸黃瓜         15g5 S. _; I5 c5 U4 P* o2 B$ @( j
洋蔥         15g
# G% f# f: m" j# j, ~鯷魚罐頭         1個www1.tvboxnow.com* \2 @. ~% s6 `4 X  `$ ~* Q
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 B0 i! B0 _8 {
優酪乳         1大匙www1.tvboxnow.com- K5 p  S3 h  U+ [6 n& l4 H9 }
檸檬汁         1/4茶匙
6 {& W9 L7 C3 j! dwww1.tvboxnow.com芥末醬         1/2茶匙
4 x0 R  M7 O( A+ S- j- H: u/ p8 c% x公仔箱論壇糖         1/4茶匙
% w$ ^/ N1 ~5 S, |黑胡椒粉         1/16茶匙
) W' x: f8 t7 w& m! }2 m' f; }; J公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  ]' D; q  l  K( W& G- n  i
【做  法】
* b, G5 S5 Z/ J, _/ E( awww1.tvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
+ g" O' O* I9 m2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [3 R: r4 G+ Y; p5 r" m
3.培根用油煎熟後切絲備用。
+ g. |) b% u5 ctvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 www1.tvboxnow.com( n' a, I5 t7 _1 p
5 B$ h8 ?& @6 u

* z) O* f7 f- `. cwww1.tvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉
! F4 C8 V$ n: |7 M0 B& E, Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* P: D% a: I+ V( ?8 t公仔箱論壇鮪魚         30公克
- b, w* ^1 ]( ~6 J( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
) @4 J/ I2 v) N( ]: [* s& Owww1.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇; g9 m5 n# o' X
紫洋蔥         10公克# s( K1 p$ M% m; D; ]' f
小黃瓜         20公克
5 P. I( C0 |# w" U. g' n公仔箱論壇蒜末         3公克
8 x$ W4 ?0 C- k( U% U' a/ |tvb now,tvbnow,bttvb
  h) `6 \0 l+ H7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 z- y  z0 |9 @( `" V
芥末子沙拉醬         20公克
7 C  w$ A7 D+ I9 O2 G# C% Otvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         5公克
; U/ U7 S1 e2 E, @! J# L  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克' i$ Y; h1 C9 f1 ?8 K" t

& n- b. Y( p# t: ~$ E) x/ b公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇5 q9 c; P% d) a  V. j- r* u; K
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。公仔箱論壇8 d/ S! I8 E' K: [/ V8 U
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c; k* _  g2 p/ D! _# u6 s' c0 J
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w$ B! V0 q! w2 b1 p/ Q
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇% d$ T& p8 u2 Z# t
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

' k- B# @/ u% h% O5 K1 J3 k松子雞絲沙拉& s" G  c5 ?0 T) H  ~+ I4 t5 j8 ?
【材  料】
3 F& R, a/ P6 {  z. O0 U8 O小雞腱         3條公仔箱論壇# D4 B+ W0 c4 c8 k
紅甜椒         1/6顆
' ^- _" b* a% X- fwww1.tvboxnow.com甜青豆         少許
% ?- B% k0 [  j9 c% ]2 K. t% d# a公仔箱論壇松子         少許www1.tvboxnow.com8 O* Y7 S/ T3 q* A2 m, \

$ {0 k+ h0 T+ G2 v, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( B# T4 _5 Z% V  U: T% Dwww1.tvboxnow.com玫瑰花濃露         適量/ C/ z7 }1 r% F4 J, v
www1.tvboxnow.com4 j8 o( U- V3 e0 H7 s; s3 A& T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p: C) {0 v8 }1 c  J* w( }' ]
1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
2 u4 P( T! c: A6 b& a7 L; p2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
) y: s' w1 w) U! Z2 |2 X' H) bwww1.tvboxnow.com3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. M' @' T" `6 \# Y7 Z1 H4 Y7 c
4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。% g7 U4 D6 w) m8 C/ {/ z2 u. y' |) O
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
1 e0 P) Q- B& h6 T- d4 t" ]tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 r! n: c6 X7 g) |

; V- {  j  N/ B+ ]' c! r鮮貝酪梨沙拉6 F  H- g% {$ ]1 ~8 G# o
【材  料】公仔箱論壇  \( H# P! h8 s6 s, g$ F# t- [& v
鮮貝         50公克' v5 L7 `4 A6 Y3 a
酪梨         35公克
0 i4 z( M+ j) Z( {0 ]0 @www1.tvboxnow.com蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j  v/ B+ f3 a( F5 l, d
檸檬         20公克
; W$ i, y/ T: y* t9 w8 l7 {3 f洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- Y) s& z2 I  d0 r; z5 Z' k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: r3 M$ J( n! K0 v
【調 味 料】
( Y8 R7 x( w* a# A$ A5 V& r' ~' j, D公仔箱論壇橄欖油         5cc
9 w2 V9 s/ D( b& M( M, B, |. ^9 N公仔箱論壇紅酒醋         10cc' f  K! P& T7 s' s
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 {% c& E6 p6 ^5 H
鹽         3公克
( c% D5 [3 Q+ F; `6 c  Z公仔箱論壇義式香料         2公克
1 u! A+ Z" q' btvb now,tvbnow,bttvb
6 s; i% `6 T$ D: H, a/ @6 B9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 Y: [& V) ]* ?! A. M( X1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ h- z8 j7 e' R
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
( V2 L# Q; t  Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
9 w) J9 E- f& i4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

  V, x) ?' @4 P+ }( x# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉
& ~- g; g8 P1 |) |8 A3 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 F9 G8 B6 j/ l
花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c- Q; f  ]* V5 B) j8 R4 T3 ^
旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb) r0 f4 k1 |' a; r# D9 f4 U
鮮蝦         10隻
% C* S7 [) `2 A- O" `7 r# a甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* v6 }7 W6 ]
聖女蕃茄         少許
4 x1 i! X9 d1 J5 E# _0 e0 vtvb now,tvbnow,bttvb香菜         少許
! y/ J4 H& _; a# K! P公仔箱論壇3 t0 Q5 \& W) x2 H. p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 k9 r* U; o+ ?* A
酸辣海鮮醬         適量www1.tvboxnow.com# u( z: H! [: w

: B& d/ B- ]' M: P0 m0 p2 @9 z5 x公仔箱論壇【做  法】
6 X2 b9 D0 U6 ?公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。! l0 t8 v5 ~2 e- t: T! L4 \  ]
2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。; h+ W- H+ J* \7 @. m3 v2 j2 `, `
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b# w2 O% Q' g% v2 I+ H
4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 公仔箱論壇; K2 A" m3 f: d' B

. F  m9 x4 i  q. @. v  ~# K公仔箱論壇
8 z9 [) D9 [! i; l( u9 nwww1.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
. Z% r6 V; w. E9 q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ u/ b2 X* n2 @6 Q# u7 V
活龍蝦         80公克www1.tvboxnow.com- _) n) s+ ]) G; C, B3 d; v
節瓜         20公克
5 g6 F2 `9 E/ h; [+ |! Q/ T+ b彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R/ c* P" y6 h& E! F( F
巴西磨菇         5公克
8 Q" H% [* B% {9 [, l7 O  |8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
$ N) h  c8 O9 s  S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( _# @) u! i3 c! ~" ^" F# M" c
【調 味 料】
1 Z5 K. P3 B  f  k鹽         3公克
$ [0 b5 Z, O7 p: }5 z" ?& R橄欖油         5公克
$ }5 _- n% [* o2 ^義式香料         3公克  \6 h9 {$ b8 J+ y& `& t
tvb now,tvbnow,bttvb- d7 ]! x9 z) ?. X1 _- B7 A
【做  法】
: ~1 f8 Y% r8 J) N6 T6 L公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。
( H  F* N, h4 w& Otvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
/ s, v% B" P% u: f0 Dwww1.tvboxnow.com3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
: d& Y7 L+ m+ ?公仔箱論壇4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。

: p- ^# ?" Z, E* g1 X酒香烏魚子www1.tvboxnow.com8 b6 L; v- ~: N* R0 @' L
【材  料】公仔箱論壇5 O/ B- q" _2 X6 {  W# }, s/ g
烏魚子         1片
$ _$ v4 n3 g: g$ [4 fwww1.tvboxnow.com蒜苗絲         100公克
" c5 q* |, {! b: a5 j3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克
) @  }( D9 g' T" f公仔箱論壇礦泉水         適量
& N+ f! M8 f( ^. C# S7 `  A米酒         1杯
( @2 w2 i; V  G7 O- }9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 r" U  K+ _- g' c% C

# L$ g( _7 T+ ~$ {公仔箱論壇【調 味 料】* i0 e' h1 H" n/ p) U
醬油         2小匙
& O# \: K7 X+ m4 I# jwww1.tvboxnow.com米酒         1大匙
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7 T( F+ {* c- z; C' g【做  法】; N4 I# x8 ]0 Y/ Z5 E9 q
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
2 @- A" U9 A* D' Y( V  y- N2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。www1.tvboxnow.com% e/ Z6 N2 ?/ I! e: b
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。
1 _  e9 i  _: L9 a, ktvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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