BeiDouChef

+ q: \5 x" |4 u* o5 h# a2 n! ywww1.tvboxnow.com沙拉魚卵公仔箱論壇% \! i/ u/ S: H) s& q. h4 J
【材　 料】
9 y0 u7 e2 F& ~& C( t1 n) Awww1.tvboxnow.com熟魚卵         100公克公仔箱論壇6 w+ x5 I& h5 @  E3 W* }# _
高麗菜         50公克; [2 _, d4 k2 h
, h- s' r; f% U+ u
【調 味 料】
! ?3 y/ `! d( [7 s沙拉醬         1小包公仔箱論壇3 J; j0 ^6 b0 I8 h3 J

; V; G: N/ [, @www1.tvboxnow.com【做　 法】
% t0 ~% _1 x" O' |公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
' Z% r7 N# A& j8 {tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @2 U7 g' V. U1 p% N
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, a( R; v! D  R" L
朗地家鄉野菜沙拉2 z1 Q* w% Q. ]" I1 z
【材　 料】
2 w8 W/ M$ }5 Q! O8 ^Roquefort起司         適量; O' y. r" A1 G4 `$ Q
喜愛的新鮮蔬菜         適量- R  O+ a- ~, ~9 c) \+ [/ g
橄欖油         少許
0 V6 g8 Y3 x  d+ L/ G) F公仔箱論壇, o; E, Z' S- ], p5 y( U  K
【做　 法】
: ~- [$ l* C+ w! i將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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4 u+ p! Y. p6 r2 _% S3 hwww1.tvboxnow.com烤羊奶起司野菜沙拉1 `# I% E. g5 E' t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v) c/ R6 }9 }1 Q3 A/ T  F1 k3 x! |; s
羊奶起司         適量
& ^# Y3 O/ F* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量
5 O5 \0 Z( P" M9 L1 {喜愛的新鮮蔬菜         適量
& v- o+ t9 ?8 x# s( U1 ~- S& pwww1.tvboxnow.com橄欖油         少許
& x8 h2 A9 _1 ~" W2 c
! P) N8 O; S' r% D! s5 B公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com% U/ ]; a5 C, b; I9 [9 D/ f, t
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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www1.tvboxnow.com. Z8 i# b' d9 _; M! t# `
起司花園沙拉
+ h" D8 `( C2 B  M$ p& t6 i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w0 Z" @8 c7 p- Q6 o' s
美生菜         數葉
4 I" I' `; j( k! d. R7 N8 I( D& {- I小聖女蕃茄         4粒
  D' L8 a1 A% R8 W/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb" f9 _" M7 I( x
蘋果         1/4個# C# n7 \. g# X; z' ^0 h, Y: z
洋菇         1粒www1.tvboxnow.com0 |8 D, c) z' W4 L! P+ y( g
羊奶起司         1湯匙
6 f% q, D4 x" u& l2 j3 rwww1.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙
2 Q0 f2 b9 B7 ?7 ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙0 R5 h8 h7 ~9 f" {2 ]8 s

1 J2 K2 O5 {- k( F【做　 法】
- X6 L  U0 M  L4 g& K1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
- l& x% g' D. E7 `' h+ w+ Q, ptvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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公仔箱論壇* h  y) q- s6 j. t
蕃茄豆腐沙拉
- Q6 X2 F7 _. a( V0 D, rwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com+ F# [8 v* _3 B# E
嫩豆腐         1塊www1.tvboxnow.com; m9 u; K( `( o+ E
蕃茄         1個
4 D: A1 \) Q( J羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb( G+ O2 D3 l$ C! P* P% K+ }; w
乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇, m0 V+ k& c9 G% x
淋醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t3 z( t% \6 }- @
橄欖油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* l, \9 c6 w4 Y4 W! T. i9 D
米醋         1大匙
; r" X9 I, h$ M( R) o8 }公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
8 k! ?% o9 |5 W( u# R. ]3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com0 a. H5 P0 P  z: C
鹽         1/2小匙www1.tvboxnow.com1 U  D0 K0 I6 O9 E" R8 F" j
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n- p; H2 x6 M: `7 X) j0 `( h
檸檬汁         適量
& L( S: A) s  ~- A# ~www1.tvboxnow.com' S- ]7 w/ d! B7 a: m* o% @
【做　 法】5 O! H' B! c3 |$ X( f
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
' X) ?. Z  x* E( S# f8 L) I9 u. Utvb now,tvbnow,bttvb2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。. T3 p/ T$ a# M  K7 j: i
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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公仔箱論壇0 }& f5 Y9 A% H; N, a0 Q+ X1 R
義大利起士鮪魚沙拉
- x) @# L' n! A$ W  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ?# D+ z; F# Q9 {5 p$ D
生菜         40g
: g7 ^) M2 m8 v9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W# l( R0 R2 Q2 l1 [& p) |+ B5 i+ ]( p
罐頭鮪魚         2大匙
3 [0 s5 m2 ?- a( I/ `) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30g( E$ `/ t4 Q6 h. c- J" ~7 G
西芹         10g
  v* D4 W% ^: ?: {+ G+ Zwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb- p8 c, g- j/ C" Q
小黃瓜         15g
0 u: Z4 q) r" d; P; Cwww1.tvboxnow.com洋蔥         15g4 J  ~& i) V" d& ~$ X" W% M; n
九層塔         4片
3 a  N* J$ ^) N. x( }www1.tvboxnow.com美乃滋         4大匙0 K& C; s% S% \/ y3 o
布瑞起士碎         3大匙
! m& h, m- _5 y' F: O1 ~公仔箱論壇% \' q/ x8 T- G6 K( e& T
【做　 法】
  ]9 E* z8 n% f8 l. m2 v公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
) _$ O6 o' w. o- _4 stvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

* S0 r% r0 o/ S* P0 \tvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉
3 e- ^. \9 g7 S3 f2 K【材　 料】' h( O! _: _( M6 G2 w
牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb) j& [8 @: H, j# S, y7 u
紅蕃茄         1/4顆
' M' L6 p6 \4 f' `& s  }+ Dtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g8 K" n; E3 c2 T# R( H' b/ r; S
紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb3 [3 P; C& w3 B" L; ~, G
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" F# L, h0 T
紅蘿蔔絲         10g
+ W' C4 k6 d6 W8 k' g& d香吉士         1/2個
" d3 O6 a$ \" I# L, R6 Dtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb& e, n; N; x3 V- w
醬汁：
0 k4 F% G8 H! W迷迭香         1/4茶匙1 L9 l" ~6 w3 ~6 w8 n7 r6 q8 j! `
橄欖油         3大匙# N% m0 r9 z: D6 Y6 |6 A+ b$ A
檸檬汁         1茶匙
/ F. l5 z$ j, |! w' D  {* }砂糖         10g
$ \: l; S4 c& ?' Q鹽         適量www1.tvboxnow.com9 o( ?& @3 p" |! R' O
黑胡椒粗粉         適量
5 e/ S" l$ Z: r/ h$ }- i" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8g
" v- R+ ]) J( ]- S1 ]3 r公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙' U+ w% R/ r3 V' L9 K

& t. k% G/ ?' q' e0 D5 ^; V1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 b" K( p) n" R2 o( U& vtvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
  K% x% s. ^% ?& j% z+ X; j# Jwww1.tvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
$ I0 o6 |( ~( T: z7 ~# w, \3.香吉士去皮留果肉切片排好。
5 ]% k) o$ Y& P- S& |tvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

: s8 W6 f8 i: v起士燻鮭魚沙拉
, Y. D- g( P8 ?& @& [公仔箱論壇【材　 料】
7 Y$ n; D/ F8 Etvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb0 g" Y9 i; v8 T8 w; c& X  U/ H6 r) l
燻鮭魚片         4片公仔箱論壇* C: q5 @) R: d6 T, y$ ]( q/ ~9 @
羅蔓生菜         適量
% }/ r' ~8 w& H5 K" z小黃瓜片         適量
/ E2 Y+ S% }& ^4 J1 n% ~紅蘿蔔絲         適量
9 K* A; w6 w1 d/ F公仔箱論壇西芹片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 A5 K: w6 e7 ^
紫高麗絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 h; r8 o; h0 P4 V/ x- |: b  v  o
B.紅酒醋         50CC
. j4 p' E/ f9 L  X. k2 Q公仔箱論壇橄欖油         70CC) W7 K5 F7 \: k" `& O+ ~9 x) U
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇9 \/ x  N. k% a% D8 o" J
鹽         1茶匙
& c6 t  l: `$ E5 G- {0 \; b糖         1茶匙公仔箱論壇" f9 q, O4 x. Y& r6 H# z: }
蒜碎         1/4茶匙www1.tvboxnow.com/ w, g' n: q% [- w, |# C6 v  P
洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K; @- b$ \$ g2 T
巴西里碎         1/4茶匙
( v  C. j3 U$ O- v2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
) j! f) G2 l$ F, S% x- |www1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 ]6 J& p% e4 `& Q, v
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
0 V& J' s5 y# g, M2 d( owww1.tvboxnow.com2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。www1.tvboxnow.com& i, n$ ], C0 u3 P* @
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

3 U6 B, S5 P" w8 S5 G
凱薩沙拉公仔箱論壇8 R5 X, \/ d, z+ s2 ~" S! D) h
【材　 料】
. }/ S4 Q4 W3 j' e5 s( N+ Z  v" Q+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片公仔箱論壇6 I. }  o4 b, |
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) @- {7 O2 s* Z
苜蓿芽         適量公仔箱論壇4 _& o$ j0 m+ A: b& ], _1 G
核桃碎         6g2 I) a4 }7 l, J$ w5 ^: s( t4 D
帕瑪森起士粉         1茶匙www1.tvboxnow.com$ w/ g3 m; G  q4 m6 ~
巴西里碎         少許/ S; e* j1 I2 J" E$ Z1 |& e- f
麵包棒         3根
1 O# F: G  h! V8 Y2 {tvb now,tvbnow,bttvb醬汁：www1.tvboxnow.com1 q1 _% Q3 G7 w1 Z+ n: V
大蒜         4g
! Y5 D0 J( v; X' S% Q公仔箱論壇酸黃瓜         15g
3 d6 T% {3 P! _4 S公仔箱論壇洋蔥         15g
' N5 z9 r  U0 W9 U6 U/ X) C& [7 ntvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
7 x. \% p: E3 y* \" _# j) p+ Q; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
7 [4 G( ~$ U3 r9 l  S公仔箱論壇優酪乳         1大匙
4 b5 M+ Z  C9 z6 v2 d8 Mwww1.tvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B' r( e/ T- m" r) U" f
芥末醬         1/2茶匙
# Z& G9 F( U0 m% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
1 C/ P4 h5 p: W. j, X* ?+ }% ]黑胡椒粉         1/16茶匙
9 x( K* V$ P9 l7 v5 ]; q  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 v2 l% }3 \$ u+ f3 ]
【做　 法】www1.tvboxnow.com9 O* F3 f+ t, ]$ x6 j; l9 b8 Y
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。( t8 H: T, z- D: ?( X4 Z
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
% d5 P2 {' C" w) \5 o1 I5 N0 b3.培根用油煎熟後切絲備用。www1.tvboxnow.com8 @1 K! [, [) T( m2 r+ o8 d
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

3 z: r2 y8 s/ r% }3 `( ltvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 G( o5 x! _
/ o$ D1 K0 ^' e) M9 Y
鮮鮪生菜沙拉
  I6 ~  l1 s6 E% H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 E1 Y, ]) p( D  G
鮪魚         30公克公仔箱論壇9 ]# d& r( z, }9 N1 S% B
羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# x3 W2 @$ F  `1 O  T$ N) h
綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇5 m5 h2 x4 }( c0 |7 A- D4 t+ {" S8 g
紫洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com: u3 f/ u. \+ ]
小黃瓜         20公克
( K( k1 U) h: \/ T( C. c. f公仔箱論壇蒜末         3公克
+ j6 ^/ @6 t7 p0 P2 I6 M$ j公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& e! g! o9 O" K5 m# B6 q
【調 味 料】
+ C0 f$ e+ x* ^" \公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ X. ^7 n. H5 N4 B8 P! B
紅酒醋         5公克
% G- J2 }  T% Z8 E綠芥末醬         5公克
9 E7 {0 t, @' r2 p5 m0 V9 H- G9 w) w
& y0 v1 O* a& s5 W【做　 法】
" z) f& N! @( ]6 p2 I* E) r1 h1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。www1.tvboxnow.com+ d2 T8 _7 r! B% X
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
5 p9 b5 H6 ^. P! o2 l" s5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
$ @. F' {/ R* ~+ @2 `7 j7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ {2 X# o2 l: \
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

% s$ x7 F4 u# U% |$ q# ~公仔箱論壇松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) P; W8 [; j. H/ s- p9 @
【材　 料】
6 Y& `3 A. K1 J2 x: ^& Q8 p! M" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb. M' p  T$ O; ?8 c* w4 q( N
紅甜椒         1/6顆
+ m8 [! M* I* g: R" d! N公仔箱論壇甜青豆         少許
! }) ]! R$ P; X5 ^* N9 `. U公仔箱論壇松子         少許$ k/ z/ E" P/ W3 Q6 P

2 N: w4 ~# k! u" y6 d, {* W' k4 O【調 味 料】
: i) U: V* T7 I3 R! V4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
! G& o* A7 y/ J1 J% B, Q& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h+ o, F5 ~. h公仔箱論壇【做　 法】
( O8 o% q; u3 J5 K. S5 F) @tvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。www1.tvboxnow.com5 |$ y! f' o2 k' B9 a
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ _6 j* i- l
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
- L7 m8 w: }. P! a: ttvb now,tvbnow,bttvb4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。公仔箱論壇- X% d7 T$ D) {* Z, Q6 [9 P7 E
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

1 u% ^4 N) {8 z  l* C8 i, t% Ptvb now,tvbnow,bttvb
* x" l7 J8 A! l0 V/ ^) _2 ~' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z& C( ?% N5 ]; X
鮮貝酪梨沙拉, b# R8 W% m# D- F
【材　 料】& r; B0 y/ l* y4 r
鮮貝         50公克
9 c3 }2 A5 \( s4 }; zwww1.tvboxnow.com酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 N$ j, M0 \( y
蕃茄         35公克
5 v# k4 O, J$ L8 \& Hwww1.tvboxnow.com檸檬         20公克
; }9 Y1 _# \) i# ~% M6 O* j洋蔥末         5公克
5 `- G8 F$ J3 M- V! l8 B( q; ]$ i$ mtvb now,tvbnow,bttvb
' r. D1 \, j; B; V公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, u" D9 ~+ U. g- C) T/ \/ l
橄欖油         5cc' S1 W( c7 h# P* K& `$ S. L
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p! r+ j* T! M) t/ ^
糖         5公克
% o+ _' D- c) ]% t5 [2 a# M鹽         3公克5 d0 z0 X8 d! G. ?: c  T: e
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* ~( {) N6 Y' |$ ^+ P6 }

2 |+ Y$ C$ i: G! R, r# ~. _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 r, v% }& ^  E2 c3 f& m1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
1 d+ _+ K1 U5 }: I& E3 d# u: s" z) \) }2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
" \7 @" d, o8 ^  H( i  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# N. e' L. C( Y# n- I
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B6 H2 \5 h  o6 g
酸辣海鮮沙拉" N$ \  u* b& ?0 J8 R! ^# ^) ?0 E# }
【材　 料】  ?% j& r4 Q9 d$ X1 R  ]
花枝         1條
, A; J7 p; g7 t! U公仔箱論壇旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l- h9 y* E$ ]  `
鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 P* E7 }& U. I% d9 ?1 i
甜豆莢         適量
/ j; L& g9 g5 n( K! [! Q1 k* A聖女蕃茄         少許
: t9 g/ ^$ F' X1 w4 Fwww1.tvboxnow.com香菜         少許
) j+ X" p) y7 u. G  X公仔箱論壇
. v$ k  _$ e3 U2 o: t. ^www1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; A- O$ \) D- D5 `
酸辣海鮮醬         適量/ ]6 m" G- I7 A8 U2 |. x1 m

! v: D; e6 j& }; c* h7 f公仔箱論壇【做　 法】) u* o' ^- t, x1 s& \7 ^% m  _
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ Z/ `3 H- H4 `* O; W
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
  H* l) K/ ^& m4 ?5 E6 _, Y2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
+ U3 e* Y4 _# z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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3 D' N! S! d" s0 E8 n龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www1.tvboxnow.com  y; }+ V4 B9 X( ?* ], K3 p
【材　 料】1 w: ?+ V1 L* U1 \( L
活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: q7 ]+ A6 W1 v! V5 y- }# d
節瓜         20公克
8 N: t4 {: y+ c彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 h1 ~* s+ a1 Y6 A. s- C
巴西磨菇         5公克1 Q1 a; q$ U0 U! X
洋蔥末         10公克
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com+ p) ^6 \4 o1 `! k6 |! O
鹽         3公克
- l/ [- q. Y- O! o& m2 E9 Z橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 w: W8 `1 d+ O9 y2 y! v( f7 T7 x
義式香料         3公克
" ~/ K+ x7 P4 y. ?+ P$ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' g, i! ~- g3 V' }& Z, }; Z
【做　 法】
$ [- E+ S$ B8 o4 t; ~1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O/ @9 c3 P* v! \$ h
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。# a0 L$ {& C6 a+ J5 `- |. M* m
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X: L: R1 W' Z1 |" I+ A2 l; F
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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/ m' O' L$ c2 R/ Rtvb now,tvbnow,bttvb酒香烏魚子7 B" k5 s# G, @0 \: [6 Y" r
【材　 料】
( |3 }, Q/ @4 d0 T0 l公仔箱論壇烏魚子         1片5 O! Q% L: ^4 z; i& C: o" T
蒜苗絲         100公克
. K/ F/ w7 N3 ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
) m6 V: F+ {: w5 }* @& d3 m7 mtvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量
2 a2 ?* V) X5 n; owww1.tvboxnow.com米酒         1杯
. J: D& f& n) K7 T# a- @4 L% ]/ U6 Kwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
6 C  d" h" L% d  T7 ?www1.tvboxnow.com
5 M% B/ M( L) ]5 Z$ {1 G【調 味 料】+ ~: _5 S) D$ O6 W: _0 w- |
醬油         2小匙
, E5 o2 }7 E2 K0 V5 z) m& R& J公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! \/ t/ X+ e4 R. s

0 S) b9 f- d- s! g9 r; Ewww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 G$ W) v# u3 F/ _
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
; v- _* e" P5 v0 X& Q2 @公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
! s* B  I' O" a  k- ^" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。* J9 O; m5 ^3 Q- d3 M+ V' ^  X
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。