BeiDouChef

* P& J) G9 y  n" }tvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵
. G2 {  j4 S$ x【材　 料】公仔箱論壇- i1 R. Q( b1 v0 Q
A.貝殼麵         180g
5 d2 f* y" o( W: p) }/ ]www1.tvboxnow.com乾辣椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb7 t& P( J" j9 v/ R# v; L7 _0 t( S
大蒜         15g
( z+ Y5 D  ^* e- qtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6～8顆公仔箱論壇3 x7 a: u7 l" p' I+ L
橄欖油         30㏄www1.tvboxnow.com; `4 d4 i' [3 @- v* x' l1 t
鹽         適量www1.tvboxnow.com0 }, o* S. g: e! k  m: |" s2 g/ E$ n
胡椒         適量
" a) H- M5 z- ?B.蕃茄         6顆
" g. B" ]+ F6 g$ m" N" w& N# n公仔箱論壇橄欖油         3大匙
2 a, A3 j' d6 ^2 T& K: Z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80g
5 \. T2 L5 V5 t1 d大蒜末         20g
( \6 C. ^* |! N+ b! q九層塔         少許
  h* y# R1 S" m- uwww1.tvboxnow.com西芹         1/2根
4 p* `/ X" |4 V& d0 t/ vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& G+ p+ t+ s4 y. B* T8 O) r1 e
【做　 法】
' p8 A+ L+ A$ o9 I. H8 Y+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。2 o6 p6 x: @3 k2 r" _+ `1 F
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。4 A; ^+ W  Y4 F" [. |& ]8 p
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
5 b$ f3 i5 u3 m2 s9 n" Owww1.tvboxnow.com4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" c0 C4 R0 M- ]1 R
海鮮蕃茄細扁麵
: @7 L! ^9 V2 b; E4 V% iwww1.tvboxnow.com【材　 料】
1 {4 [2 `& l' Ewww1.tvboxnow.comA.大蕃茄         6顆公仔箱論壇0 X3 J# k0 @; u: ]9 g2 M5 ]8 B
黑胡椒粉         8g. N! Z. I* k3 Y4 L. E
濃縮蕃茄罐         1罐. _( [" Q! o+ }+ y  O. g$ ?
糖         100g
  [! j$ T' Y( _5 l4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         65g
) l$ y9 R7 G. v7 w# [( B義大利綜合香料         15g
7 N/ i6 N% \5 d1 ]' _" }肉桂葉         3葉
  ^5 y! r, H5 F. u1 J  @# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb( R1 u* C7 R3 S5 y
蛤蜊         4粒# E, ]6 ]( B) q5 t
草蝦         3尾
. [* l# X5 R' z( P. X) jtvb now,tvbnow,bttvb透抽         60g
5 u! g$ v" P, F1 p& t5 a6 R, J# \tvb now,tvbnow,bttvb小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb: K0 n) B# Q; @, h9 P
淡菜         1個
/ |+ H8 G3 b4 `0 Y2 m! m( }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆( u5 Z" K% o" u( T6 Q6 q: U+ }
橄欖油         適量
  c1 x1 P5 |' [8 B$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
$ L# |+ J3 Z! H7 v( \5 twww1.tvboxnow.com魚高湯         120㏄
0 N9 Y. K: X  o/ d+ N) ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙+ P+ |; ~, {& n, D& k6 J+ @4 Y

" v1 n. Z7 C7 Z% `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  O- F  k0 L+ z3 z) E1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T  g& h6 e3 j# H8 b9 l
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
7 b" j9 W( T' I8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% I1 p$ l- H- H. S; ?! D& c
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

! k$ y( j5 ?( Q8 F
鄉村肉醬千層麵
" i% a. B+ c2 w公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇0 `$ ?& W/ ^# u  W4 }9 k( e9 u( M2 j
A.千層麵皮         5片
5 v2 M0 p! s& \2 Z+ r新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb8 B  t: N, [6 b
洋蔥碎         30g
: ?" F: O0 j8 t1 L) Y) Z* [tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30gwww1.tvboxnow.com/ ^: n0 C9 K4 `% I- A3 n
九層塔末         30g
+ l3 A  r$ [7 N莫札雷拉起司絲         適量
- J: ^" B6 L( _+ x! e9 \帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇+ A  M$ h4 i- U  b
B.牛絞肉         半公斤www1.tvboxnow.com$ z' x  G1 s  ]5 ~* z. J
紅蘿蔔         半條www1.tvboxnow.com& e' Q0 m: T" B( U8 N' {9 o! n
洋蔥         半顆
4 R3 T. E, x. m+ Ntvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支  n2 V' j* A- z' w9 k1 Y
迷迭香         少許公仔箱論壇; s; q5 D& m5 w: C
百里香         少許
* D& G# v" b  vwww1.tvboxnow.com月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 i$ ]3 T, y$ j  n3 w$ w) C
荳蔻粉         適量
5 l' N# [1 ?- g( B公仔箱論壇紅酒         1杯
0 ~1 {) N  X/ sC.鮮奶         1公升
2 z/ [- @/ C+ S. J" _9 r1 ?公仔箱論壇奶油         200g
4 B1 N8 t) C6 G7 U% \麵粉         120g
! a& i4 I4 ~4 S3 Twww1.tvboxnow.com鹽         適量
  g1 f. `1 G7 j5 C# _- i% e9 `, h7 l
5 D- I8 L+ H2 D+ L5 o" V4 w公仔箱論壇【做　 法】
9 ^; m8 k8 v: H( Htvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。5 P. [7 R$ r4 f7 N: I3 |
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
& R4 r1 @% }, stvb now,tvbnow,bttvb3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。& }! F% L. D8 K* u( S, V, [6 \
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。5 V# F% ^. \' `
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
1 Y1 b8 g3 Z$ s9 o9 Xwww1.tvboxnow.com6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

* q% Y& f% t& [" B, K- w8 g公仔箱論壇青醬義大利麵# A* }+ O6 u4 c4 C! w; O
【材　 料】
& r* `  c7 S+ o公仔箱論壇A.九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' P* @& r. ]! K( P8 J
去皮的大蒜         1顆
0 q& O; q; U$ ^- w9 xtvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾
: k) U+ x8 ~" Z) K/ d* C, A3 d橄欖油         100～120cc
) v2 b& Q/ U; t. D& D1 {鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% g( _, D/ ]+ {% }
胡椒         少許
) d* {% G* D3 G" S/ N* y- _% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100gwww1.tvboxnow.com" M( {( V$ E2 l2 M; J
蕃茄丁         適量
8 N: A  J. a) U5 S5 {, I松子         50g
/ q& `2 q  Z) k0 Pwww1.tvboxnow.com帕馬善起司粉         50g
& O; Z) N' X6 J7 F* i3 _tvb now,tvbnow,bttvb9 R, y  i# c: B! V
【做　 法】
. V$ d  s8 z/ f) V( i/ z4 u. C  j1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; _( |9 n3 S: R8 ?6 [
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。& [8 \. ]: H6 p( F9 M+ g: z( [
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com9 _) M! R1 I) t
青醬海鮮麵公仔箱論壇8 D/ w9 Y+ j6 A& Q  ]8 b6 l/ e) y
【材　 料】  C# A7 @/ c# ]* R9 F/ \: w# O2 I
A.大蒜         50g
+ }5 ]( @2 k  t( A公仔箱論壇九層塔葉         100g公仔箱論壇3 v1 A! E. j2 n: w
松子         100gtvb now,tvbnow,bttvb& a* M" V2 \/ ^$ e+ X
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c  x# R2 _. g! `
B.義大利麵         200g
2 w. d2 b: I8 N1 {- i3 P" O: _  r公仔箱論壇蛤蜊         6個www1.tvboxnow.com+ v! x0 N2 x& m* q: Y
鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb( w! ?2 ?, H: a# m
淡菜         1個
! p. d- J7 F' g1 `# }) t, vtvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30gwww1.tvboxnow.com  m- ^& S$ o9 N2 n# }4 Q
石斑魚肉         30g
) K* q: `7 H; T* }tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許www1.tvboxnow.com" q! b, s- t( d  V2 q4 t
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" k; o) b9 j/ `" N9 r7 k; f$ p
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ S& m/ S, L" E/ ]
胡椒         少許
% g" _) R( f. v! A1 y0 _9 F
" M' J' B" m7 ?0 k# l- W0 Q: F7 J公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: m& V4 s1 z( b1 i8 d+ T  F3 w
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
% ~; h5 p2 D2 Y$ u* i5 v5 v公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇& |# q& }4 n) M
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

3 f* c' _1 W) N( J( P鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 |! e* w  Y5 E. b6 [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; P2 W1 T( f1 Y3 D. X! Y# p
義大利蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 \" E) R1 H7 o" _' y6 @4 L
粗蘆筍         1條
$ b+ E+ i  U/ _  D, j8 y蕃茄         1/3顆
7 s8 I* z+ `' |& N& v3 Y1 w7 Uwww1.tvboxnow.com黃色結瓜         50g公仔箱論壇0 Q* G' i3 h- d0 A
鮪魚         80gwww1.tvboxnow.com5 z  f3 k$ {2 C) `5 H/ W
洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j% i. b5 O" K  g! S. h
大蒜碎         少許
; J3 R1 ]9 e* |# B$ T橄欖油         適量
5 U- [" K& \7 O8 [' [白酒         少許# X/ H: m0 E3 ^* L
鹽         少許
/ H$ p5 [3 F# y公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 u# ~0 M* ~8 H" L1 k# [
9 f; f4 h( `+ F3 g# F8 K* I4 q
【做　 法】
6 f: m+ K8 p8 ^8 L2 v2 D, x! Swww1.tvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 v0 f- }6 m% G
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇4 T5 E& g+ N, l5 H+ D
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

# H! T# U6 B# L# B, p6 V奶油培根羅勒尖管麵
' o9 C  G, P% F* U/ x【材　 料】
( \: h( j2 ]1 `% S- S公仔箱論壇尖管麵         200gwww1.tvboxnow.com9 D4 W* l* X; t7 ^3 T! b
培根         30g
0 s3 Y0 j% P( r$ C0 @公仔箱論壇洋蔥         20g! r) w2 F7 c6 {3 f8 w$ f6 L
羅勒碎         10g
( Z+ G- K9 Z* a; j8 x: ?  k: h( P$ vtvb now,tvbnow,bttvb芥末子醬         1小匙www1.tvboxnow.com7 f3 S+ d; k' @
鮮奶油         1/2杯
, u4 B" d/ ~% k% w: o% I5 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 S: r4 p+ i$ q) _  }. H
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 T) A; w- y
胡椒         少許
1 _3 q$ o0 G$ A1 b
% |+ Z# \" L" k+ r5 H* W: m【做　 法】) F  m# G- Y3 s% b& a$ U. }3 P, R
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 U9 u. b+ m7 k
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
7 b! \2 P5 l! k! f8 o3 C: x8 X3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

; v# A, d" a% X# p$ |- b; Q鯷魚橄欖蕃茄麵www1.tvboxnow.com! K" T+ C! H# J' G
【材　 料】
/ Q, k; e1 ?# ]A.義大利麵         200g
2 X2 C/ J1 ]7 P6 [& V公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
! L/ W5 j! L; I( M1 i5 J洋蔥末         20g
0 M0 \7 o' J! Z5 {" d) G茄子片         20g4 ^! w9 ^% \4 q) z; _: ^$ p/ i; C7 y- u
九層塔         少許4 N: E! H2 R$ W7 U3 L# p5 r- c
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com% c2 ]. Q+ Z# H! x) ]% P
B.大蕃茄         2公斤
! E- N$ f" R$ d) u6 V2 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g! f$ C9 @: A# `/ r* r
蒜碎         50g
% l; t+ z/ e: o: Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯/ A/ B" Z$ r" P( l: d  |
義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ H7 W9 D+ z( W
鹽         適量
: {, a2 ^  K$ o8 [0 }0 g糖         適量
0 n4 m7 R! \6 ]! h& L5 ?9 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量www1.tvboxnow.com& o4 w& g' n1 V+ i# ?; l
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: A$ J* g5 L7 Y
【做　 法】
! _$ G* ?) i* ~4 D  r公仔箱論壇1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
1 t' E4 L* |  w; K8 m2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c* X! x3 p# }1 m8 t
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
9 N2 h" ?# h; T$ c$ r7 h9 k* C% ftvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

7 v& Z6 i+ h* k0 y( Y+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵www1.tvboxnow.com' ~  L# c( W4 W. S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y  Z3 |2 A: [" b
義大利長麵         100公克- \1 \' I/ b4 H, t$ g
碧綠麻醬         80公克/ N; u& e) I! n/ j& s# J
* N; b  Z5 t+ k! N; s( [, S7 l8 u
【做　 法】
' e3 p% ~: w5 }$ R1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
1 _! t# r$ v8 B, T, e. G7 e# Twww1.tvboxnow.com2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。2 M" P; e# ^6 x

* H" m: G6 s- r( T/ j" V5 ^% q公仔箱論壇
% o' B& W( Z& v: ?0 _3 g( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 {( k+ }6 d5 g3 s: Z! O
【材　 料】
6 J. F+ o# r. g2 o  Z; hwww1.tvboxnow.com西芹         1根5 t  s' i* m! M
芝麻醬         50公克
) J5 ^  [  a- x; j# `2 i& f6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克www1.tvboxnow.com4 {$ _! q' X3 N$ e
涼開水         100㏄
8 A; ~4 f( R; ?) a公仔箱論壇【調 味 料】
+ |! \* v' p$ {4 Y: Z+ twww1.tvboxnow.com蘋果醋         30㏄
% y7 I) V7 z' g1 y" G( Zwww1.tvboxnow.com糖         1大匙
& \: g9 [0 Z2 U1 Y9 z2 O6 \公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇, x& m. G: |, E2 p3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 u; N% Z+ _: o7 t# c
【做　 法】
+ Z. j$ ]4 {, P, f( M9 \+ l# |tvb now,tvbnow,bttvb1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。www1.tvboxnow.com1 M! o5 s" I6 r; Z% o! @  D
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

; H: v* V* k# o4 T; O% v& Qwww1.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵
! z! ]6 [5 h0 X/ }) W( X+ L$ w% G; K) Y+ stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# n' p7 |+ H" `0 V) b; R
蛤蠣         8顆
/ V+ ?' u$ ~: y義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F+ O! u8 L) V; @: B+ Y0 o9 I' v1 ?
九層塔葉絲         2片
0 v+ v' `$ Q+ G# r% r# Bwww1.tvboxnow.com蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 M: O+ m2 x+ g
辣椒片         2根
/ |+ d# q  H9 f+ {  Ewww1.tvboxnow.com
. \& t; T  l$ j) b公仔箱論壇【調 味 料】
7 R/ C, z& L6 I8 ]白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 F. U; o! o# E
鹽         1/4茶匙
, w: ]8 i+ h, ~" A公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
. L4 c8 o" r& \: W7 M  y. ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! z0 ]! b' z8 v' i- T4 E

* ^2 L: L( Q& V$ h$ P8 B& ywww1.tvboxnow.com【做　 法】
9 P, P$ z' Y/ [( y  j6 m0 zwww1.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  j8 f9 p+ n; L公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
* @1 N5 ?' M$ X# ^0 v3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

6 d1 A( F! I* j* P! `
鯷魚芥籽醬斜管麵www1.tvboxnow.com" X) t0 M: N- g% i5 E
【材　 料】) H! X/ g, e. I  {) u* b
小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, K  o( ]% k' ?% k; l( A
芥茉籽醬         1茶匙www1.tvboxnow.com7 s" E; f5 p0 i- @! u, G7 O- A$ T
斜管麵         80公克
5 t+ w. |$ @6 G9 n8 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 [% ~% u$ _) \! Y

7 m9 d. o3 ?; Y* C: v% X& w【調 味 料】
, a; H4 R( p: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙www1.tvboxnow.com4 q$ S- J; \5 I7 p8 M/ L1 R1 g
起士粉         1大匙
+ P1 G6 h- l! z/ S, ]公仔箱論壇
+ a9 |% ?' {% t( t+ w/ \2 ]【做　 法】
$ P: G/ J. F* C& R' C! `/ J公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 V  U4 f( v/ C$ z6 N( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y' r) F7 T; L
培根蛋奶麵/ h% M" M  R& V" B
【材　 料】& A  W+ ^; c; E$ b0 O
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R  w$ q8 [- T$ u" p
洋蔥絲         10公克- P. ~: z# y9 X, \
動物性鮮奶油         30㏄9 e/ y  }% l8 q
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# U2 w$ v2 Q
扁寬麵         80公克www1.tvboxnow.com. \8 I& a8 O" I" V+ M
巴西里碎         1/4茶匙
. p5 @. W! Y; ?9 |' {& q/ F
0 K5 z; W* s. g$ [2 C5 l8 mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
2 K+ N* j9 I8 r1 }: o# Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
% L% F' F* i! a5 }( Uwww1.tvboxnow.com起士粉         1大匙
+ K* W4 L% h, e2 U1 t' o3 R3 [tvb now,tvbnow,bttvb
' }+ I3 r' L; E: Y3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 b3 U( S' d6 \  p) s% U
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
, Q1 k; B) J9 c- y+ O+ p公仔箱論壇2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
8 x6 l1 Q( D) h! ~7 U1 stvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

# p% O7 S+ \. k' ]8 L6 j, |tvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵www1.tvboxnow.com8 y/ r. k2 j2 m8 j
【材　 料】0 m1 g4 x9 T* H( c! a: o
綠蕃茄         1顆
; r' p3 X+ }, ^' y! ]% c* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆
( \3 s: Q2 b& y  O2 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒www1.tvboxnow.com0 [3 o- ^3 L2 S; }/ H% G5 w
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ ]. Y, r$ q
九層塔絲         3片
; t: A% e0 G4 S4 t7 S公仔箱論壇百里香         1支
8 A4 i$ D7 w% \迷迭香         1支
( U+ W' Y3 `2 Y0 C公仔箱論壇高湯         100CC
% T+ d/ ?7 e# |6 E: u6 Ktvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
* e4 [5 T. k+ I& c1 r% u5 Fwww1.tvboxnow.com4 }5 G7 z5 A% e- R0 g5 m0 b, r8 a
【調 味 料】
: F% h5 v7 [) L: \; k- fwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙: q8 @7 |# [# o1 d. j! P) G
橄欖油         30CC公仔箱論壇8 L, d3 E9 {) Y& }5 M

- F; {! V+ t8 `3 Y* a5 swww1.tvboxnow.com【做　 法】
4 v; i) E- O5 K4 k$ I$ T7 X# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www1.tvboxnow.com' W0 |( f1 i4 J7 q
2.百里香及迷迭香切碎備用。
3 j3 c; \8 S; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
. N( j5 ?# A; b) H1 g; ?tvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
$ Q% T7 B% b; f1 F1 j$ }& s. S1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

8 r. p  ]- K4 T& M% ]9 P8 E茄汁海鮮墨魚麵
( a7 ]% v8 G+ G  x* D  _2 I3 q' S+ z公仔箱論壇【材　 料】
, E6 Q! V# T! E; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* y& L) O+ g3 `& z
蟹肉         10公克公仔箱論壇9 |3 u! i1 ?- r3 H$ c4 |
中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% I: D& w/ l; V% W9 p
蛤蜊         5公克www1.tvboxnow.com+ a. Q) U5 w, I7 k
九層塔葉絲         3片www1.tvboxnow.com- a/ C/ A- o4 l: I+ Z6 e
蒜末         3粒
' ?# }3 {& |/ @5 A5 l) C  g' Xwww1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
2 R0 Z1 e# Q! F1 J  w4 ^, l香濃蕃茄醬         1/2茶匙
" E2 T  W$ V2 L7 Ftvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵         80公克
" I- a! u& |/ s5 Stvb now,tvbnow,bttvb
. l  c! f9 ]# ?+ otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. B4 G, d4 {" l6 U# C
鹽         1/4
9 ?. z- }) D! t$ }橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 r0 o) C" M$ {& F7 I
白酒         30ccwww1.tvboxnow.com& g/ _9 x7 o2 K6 ^& |/ G4 F
tvb now,tvbnow,bttvb: ?# T: l  e& X5 X* E
【做　 法】公仔箱論壇8 c. s8 ~' ?# E( t# d/ ~
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
) g7 ~$ X; q0 H. Z7 u0 U" w) ^www1.tvboxnow.com2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
6 z. ]' z. b: i3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
" T/ e. }3 d( G& Utvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com$ f/ b: Q8 O% K0 C. [/ k: V4 V7 R9 G
肉醬義大利麵1 V' j4 k  G+ M7 D+ a. m
【材　 料】
- u0 ?- R. s4 `) H7 f" N8 @% aA.義大利麵         80公克www1.tvboxnow.com  a. P0 R$ J& q, B, e  R
B.絞肉         20公克+ t) }" n9 d3 |( o  k8 X
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- D! S+ K# V; D* \. m  h! w
蒜末         2粒, m6 A1 \, Y" r$ p8 `
C.紅蘿蔔末         5公克
8 Q7 W, H; b  r4 L- |2 r1 E( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克
4 W; Y; J$ V: _! K" v- jwww1.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇7 J2 v6 c4 V. z, T
蕃茄汁         30㏄
5 [& y; c, P5 i& R5 [4 [
1 k0 ^" ^: G- |# _0 }6 j6 z( O8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* {- i3 i$ B5 T: pwww1.tvboxnow.comA.義大利綜合香料         1/4茶匙
+ _/ |. k) u! Y: r- u月桂葉片         1片
# `3 K0 @2 Z) d' u# L/ p% ^5 ?tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片: ~' b9 g& D4 Y+ q4 s
B.糖         1/2匙
: D( _. g7 }- K7 l公仔箱論壇起士粉         5公克
$ Z. g+ u3 i' G$ f1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
# U7 Z0 j! ?9 v4 e6 u公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- c  k! n2 t: B# u) T6 K
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
* v! y* C& b* p( q2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
: }/ N* ~  D. v1 s! b+ G3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
( f* d  y7 p, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。