BeiDouChef

2 T5 q" K$ A' n$ B+ }3 H公仔箱論壇茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. q/ J+ Y( I5 n
【材　 料】
  e2 x# G* @# F' r2 a公仔箱論壇A.貝殼麵         180g: z6 L$ y) u5 S4 O& I: {% W
乾辣椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb/ k! v. d' L3 `& j; v4 m
大蒜         15gtvb now,tvbnow,bttvb/ N, e9 R$ `, R
黑橄欖         6～8顆) T! S: U1 P4 l2 ]# C3 y8 m8 u
橄欖油         30㏄
5 `$ [% }2 }- w鹽         適量4 x0 q6 X' k9 f* a) s8 d/ }
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 y7 Q1 U* e5 M! W( Y; n4 {
B.蕃茄         6顆
  p7 K1 u' N7 G) X' f4 K& l( e1 p橄欖油         3大匙www1.tvboxnow.com: x6 ?( P* H8 @# J
洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb7 ]" q: ^7 @0 A: @
大蒜末         20g
- H2 ~  q. [4 Qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許" Q+ k; O) o) B
西芹         1/2根8 M0 Z! W( k! ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 B. D! g7 V+ g# q; R, D
【做　 法】
! z' F6 S2 v0 Y+ x% j/ |6 g1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y7 _3 P8 U  _" C" j+ O
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
* S# k2 X. I8 `: l" F6 E+ u3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
( Z8 s, ^% H* [' X公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ p( u  l+ f: }9 S- S1 k" T
海鮮蕃茄細扁麵
$ D4 e& g- ~9 zwww1.tvboxnow.com【材　 料】2 |2 @- G& C% c) O& ^+ _! h
A.大蕃茄         6顆6 X9 R/ t# y2 ]' w' z/ i
黑胡椒粉         8g
! K8 |- |+ A+ C8 Y公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐6 S+ a# g0 z" w5 A$ L, @
糖         100g8 W  H' o" H* \" W" H
雞粉         65g公仔箱論壇* s& d2 u8 c; r
義大利綜合香料         15g. b0 Y* u3 M7 [& @! O
肉桂葉         3葉: a( F2 p/ X: @+ z4 n8 s
B.細扁麵         180g
! [4 ^4 `. A1 D7 e$ o5 P蛤蜊         4粒公仔箱論壇7 i2 `( b' Q( y; E' z" {7 c
草蝦         3尾
! g+ n( K0 M7 |3 W3 T( a# E5 Cwww1.tvboxnow.com透抽         60g( _$ c; F$ c6 s, O1 c8 E1 Y3 `9 V
小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb% i* ]; _" _; w3 k5 N" X
淡菜         1個
* B; h3 X4 q; }/ c7 ]5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
& L$ A9 ^# |6 P3 |# E$ Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
  a4 \6 H: k! x' W- U& ewww1.tvboxnow.com白酒         1小匙www1.tvboxnow.com- O2 s; w& O8 |, ]: C
魚高湯         120㏄6 v; V+ ^! ^' Z. \8 L" s( ~2 e
鹽         1小匙
3 ^, }* M% y! Z5 d% K6 x6 Z
) r% G, x# Y4 a; @3 U% itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 A3 Q  |) P! |+ K) ?+ [1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 E2 _' F9 i2 H- O# v6 w
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
& X( z* c& P* o3 `1 A0 n# l4 G' C公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。www1.tvboxnow.com: r5 n) t3 L& T* i% }
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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  e2 ?) b2 b0 L鄉村肉醬千層麵
/ w, n' I8 X9 h" d3 z【材　 料】
; o3 o9 U" [, C" k5 PA.千層麵皮         5片
1 i7 H8 a, w2 L. n, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         1公斤
. i- S) K8 W% n# L. P+ z洋蔥碎         30g
0 ~% @: q2 A7 K9 U! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g
, t( H; R' O  K7 m7 \公仔箱論壇九層塔末         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 r9 b  ~7 i7 }" h6 F! E
莫札雷拉起司絲         適量
' T6 z1 E4 Y+ l! N+ d4 Rwww1.tvboxnow.com帕馬善起司絲         適量
- ]) v5 j  T% f! z# P% c: }B.牛絞肉         半公斤' R; ]# L6 I+ T* p
紅蘿蔔         半條4 N  F% v/ A: ^9 }
洋蔥         半顆
7 L4 L7 }/ `% E- x9 P' F8 {4 Awww1.tvboxnow.com美國芹         1支
4 ?$ D& B& b$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 W: P" ]- v) D( U- e
百里香         少許www1.tvboxnow.com8 C; q" }7 C4 E) R- D; ^9 N- J
月桂葉         少許
- g+ G: L' \) r8 H5 s2 Y荳蔻粉         適量
. F( u% C  _. F+ G3 V紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb- k/ u! b( i2 B# ^  H  X  l
C.鮮奶         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( v- w- B5 g+ T
奶油         200g
, c+ o* g8 {# X' N. k% }麵粉         120g
' o+ O) M( o8 ?$ l8 F" i鹽         適量
) u% c5 F: y4 y1 z6 {' H+ v  v; p3 B; e
【做　 法】( X% P0 q( _  M8 B9 y
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。www1.tvboxnow.com; j% u. h; J8 H6 Z$ G- m0 E
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。8 V$ G3 s. @  F( _# r4 F# g
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ C: @& E5 P1 e
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
; B/ o/ u6 v/ W! ~7 J, D5 x! ]" _公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
7 ]+ R  w3 W$ ^' g公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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, }8 s4 v! C! s公仔箱論壇青醬義大利麵
4 f" p. j8 l5 O' C+ \3 `3 a: d$ W公仔箱論壇【材　 料】
9 J& R$ _2 F7 C7 R: R* ^1 {9 E5 ^www1.tvboxnow.comA.九層塔         100g2 \1 s+ Y% L2 p6 }7 {
去皮的大蒜         1顆公仔箱論壇  I5 ~- y2 [( K: I1 i! ]9 ?: I. q
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇1 t0 c7 W- X9 }& c; z
橄欖油         100～120cc
% s1 e2 J7 u0 g1 A鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" I" p# y2 K  v5 K# ?7 d
胡椒         少許
) e8 Z7 _" |! b6 F+ b0 E5 @; Rtvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 |! t% w! i# b1 f; o# d
蕃茄丁         適量
" W4 {  @% q* R! G$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         50g
' ?2 j0 y9 M% W7 Z" S0 F* V帕馬善起司粉         50g
# [* e( k. X4 e* m5 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- A% J! s( A5 L& }
【做　 法】
! J4 r8 f, H* A+ b# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
) P4 d0 k. D# F" t$ r' a2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。www1.tvboxnow.com- z1 h- I0 a$ ^# B+ _' B5 e
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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& C8 n) q/ b6 ]3 Y! G' C/ x青醬海鮮麵
6 M6 t$ b8 @8 Nwww1.tvboxnow.com【材　 料】
, d/ {4 S7 f1 S' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb, R+ A8 D$ I* U
九層塔葉         100g
& O# {/ _% }$ G2 l' g3 \8 A, R* S松子         100g
* s# I1 _7 E, Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯
7 T- Q1 c% ]4 ^B.義大利麵         200g
. e$ e: F  P( n& R+ R公仔箱論壇蛤蜊         6個
7 N7 i) d% G- X9 o; S9 Z鮮蝦         1尾公仔箱論壇: `  [' L$ K" [2 p9 l; w; m& Q2 J1 ^7 k
淡菜         1個
- [6 O0 M6 P. q' G7 H9 P& {公仔箱論壇花枝片         30g0 {' f6 m4 n3 k  i; @; [/ u
石斑魚肉         30g5 o# r6 u" Q' {9 V. x. B, j# p2 C) {
白酒         少許: z# N; _- x& P! D9 J( O/ i7 r7 B
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com& C% J- A1 O( f/ J6 I; F
鹽         少許
* J# u. F9 i. L/ _6 y/ `胡椒         少許/ V2 ^" P4 j2 T

7 X8 `( I( o3 o/ Z公仔箱論壇【做　 法】
1 D+ U# a2 j' X; Q' z. ?/ B. atvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
' L- @' \; [8 ?! d8 {5 b2 A2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
* z. Z9 B. E, @- d: b9 q' F3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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公仔箱論壇+ ?" T( X" S/ o/ z/ S3 e" D
鮪魚蔬菜蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb! O8 c# V) r/ A& M4 o1 s; H' z6 t3 T
【材　 料】www1.tvboxnow.com8 K: \$ Y+ s8 |1 d1 N: o0 Z" Z
義大利蝴蝶麵         100g
; Z; D2 b  @( q8 G粗蘆筍         1條
' C0 F+ ?1 t8 J* |$ A2 Nwww1.tvboxnow.com蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 v  o" s( {7 T4 A) F
黃色結瓜         50g
+ f2 R- E7 W* b' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         80g
; o& r4 @9 p4 |+ Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許www1.tvboxnow.com9 ~* @" K) `! ]  [7 S6 ?
大蒜碎         少許公仔箱論壇) C6 ?" H4 J/ p
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n$ O& f7 [6 d8 T( Q( b& H7 U7 n6 o
白酒         少許
) p% i) ]% f! }+ J" x鹽         少許
% r0 C: e/ A% V1 h( q公仔箱論壇胡椒         少許
( v) `# Q* I5 h. i
# F+ F2 J& a1 K) {3 z+ l公仔箱論壇【做　 法】
  b* |  C! q  q$ R2 `# a1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。# a7 }1 y1 J9 T* _2 h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R& ~& L* O  c. h8 k1 b
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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: e1 A  S# O) e( gwww1.tvboxnow.com奶油培根羅勒尖管麵
& l- [. o- h1 y0 _5 h9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 A- Z) c4 I7 k4 Z: d6 A( M/ b
尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ S9 l0 Y" b
培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! M8 ]0 R' H3 O; o. _
洋蔥         20g
0 `# J) r$ j% Q6 N1 X羅勒碎         10g
0 h6 A0 a! D6 G# L$ b9 K* Z- J. w3 Y公仔箱論壇芥末子醬         1小匙- f, G  J- A: S, l- H9 E& X
鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, x2 b' a) Z9 \& _. c. m
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com0 o3 j) f  T' v0 h9 V/ I
鹽         少許; u& U; r7 B& I8 C$ Q1 w
胡椒         少許
* u  t1 o3 p5 W9 }2 n! k% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* H6 x4 R, y: _+ s: j
【做　 法】www1.tvboxnow.com* |# Q, _3 s0 E; }& r, h& N( k7 e
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; W8 W- v. w- G, n
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 N% W, W) r4 u1 `& W3 F9 R
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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" h0 I& I5 r' h0 L- @
鯷魚橄欖蕃茄麵
: l! e; h! U2 Z8 Q$ b& @% h6 owww1.tvboxnow.com【材　 料】: y! ?3 L9 [  B9 `. Q  r
A.義大利麵         200g公仔箱論壇& o" O6 K: n$ T, i* P
醃漬鯷魚         2尾$ E7 ^( K: c& [" B: |; t
洋蔥末         20gwww1.tvboxnow.com1 ]' T( P  v) Y$ E0 a7 k! P
茄子片         20g
2 p; J3 n$ t# H5 c) s# Q九層塔         少許) o) s' g' g. V1 }5 t* e
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& Q) U7 c4 O+ z8 H- P9 }7 N: `
B.大蕃茄         2公斤
- i& y; ^8 S) O( X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200g
" r/ Q7 O. D/ i6 ], ~蒜碎         50g
3 p. c$ Y/ L6 N. ?" U4 dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯
, O5 e' v2 T, M7 K6 S2 _: f. _' jtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
4 w7 F$ A. g. ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇6 j7 c; Y' [# s7 t  Z. n
糖         適量
' P! o3 A) |! v胡椒         適量
3 c& {* t, W' P) ], {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p5 c7 J4 O8 R5 C2 s- l7 t& F" y【做　 法】
3 L! _+ L) U& ~+ v; S1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。$ c, l7 y$ V7 W
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
2 g2 P$ ?: o6 ~' F" R/ v6 X公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。8 ]' _7 L$ w0 F% M7 n( J
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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7 h" L' U* ]# i1 v* V8 v公仔箱論壇拌義大利長麵
# k: _8 L+ L  b& Z【材　 料】/ g& Z5 [$ Z: c* o
義大利長麵         100公克* w* @8 z: ?8 F6 t" ~% y( s9 L
碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! H- B& c. M- k5 `; g3 f
公仔箱論壇! H! \" y- U' v# a% ]4 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 T; o8 V; A" f* J! a1 _# z$ q9 ^
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。公仔箱論壇* B# ?' W' F# a2 C7 b2 l
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
% @: Q$ A1 K5 B2 t8 ]5 S公仔箱論壇* T, @8 G; u9 b+ m, _

2 s9 m) U# C) s, C0 i) f碧綠麻醬- R8 [$ I: d% H: t* a
【材　 料】www1.tvboxnow.com' m, R/ x# s; P* D' K
西芹         1根
9 r8 v* P" \9 J/ u; v- ]www1.tvboxnow.com芝麻醬         50公克
/ ?1 w& g9 _) G9 W6 ~& rwww1.tvboxnow.com美乃滋         50公克公仔箱論壇; Y7 A% e- K' g$ Z! Q% |# Q
涼開水         100㏄+ W' l, J9 K: @6 u$ M6 N
【調 味 料】www1.tvboxnow.com' _+ w8 h  \! d0 p8 v
蘋果醋         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- ~! _" b+ ]7 o
糖         1大匙
+ g% o. j/ Q9 l# A( Z( v5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ v+ L& C; l/ N5 f# T2 ]

$ `! @4 j1 g' r5 `- E% e1 @; g【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; l2 d# V, x; w, I
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
/ I' `- E5 W$ O( q/ d' F; a( Xwww1.tvboxnow.com2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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8 J3 i. q8 x8 }- xwww1.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵
- {$ a6 L  L. ~" B; X【材　 料】
+ H, B8 u  E& k* r9 ~- j7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆1 j5 F( d$ j6 A! d0 m
義大利麵         80公克
8 y! x4 r- I8 E' W8 n% M公仔箱論壇九層塔葉絲         2片
- R1 |. w- P- Qwww1.tvboxnow.com蒜片         2粒
* D- O: D( t9 f+ @; G# Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
' m, q+ V' x' k% o* t公仔箱論壇3 }' y5 ^0 c6 ?+ L2 l6 ]' {# S3 P
【調 味 料】公仔箱論壇9 z2 H4 E/ o* ]( s/ ]
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g# U1 B# M* V" H  y
鹽         1/4茶匙
. W  b! V! v* a1 `巴西里碎         1/4茶匙" [1 m& Z4 B3 E: f3 t; w
胡椒         1/4茶匙
$ ]  y# |0 E0 }+ X3 J4 ftvb now,tvbnow,bttvb6 _9 j# h8 n1 K. I2 w! Y7 d
【做　 法】
4 Z. H" g, c& g% W1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 Q" u* h  D9 g2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
4 k6 k* x  m' M0 P# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

  Z; a1 b  Y- a3 {% j: }
鯷魚芥籽醬斜管麵www1.tvboxnow.com2 I( C1 C. J- v- j- L
【材　 料】
, X$ A2 I" y/ R4 H2 owww1.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ \6 }! A! s+ ^& j
芥茉籽醬         1茶匙
5 J' d$ h- \# v8 J+ a4 w% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
( k! p5 }4 ^/ ?7 T) f; @蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb! I+ f$ L; z# |9 C6 S

  N9 F* I4 @+ p" i' @' `公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M, P/ C$ j) j% I0 K* w2 s% M8 V
白酒         1大匙
, u- P0 _, ]. O  [" b  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙. x( F/ j+ K6 J1 t) D
; m7 T, Y$ s, A2 u1 d  Q
【做　 法】公仔箱論壇0 a; f+ g/ i* w7 |
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇# T+ ]! |- p5 D1 g' j; ^
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com# o4 u. R) t3 Y, ~0 D
培根蛋奶麵公仔箱論壇, Z( P0 e2 ?3 \9 d1 L
【材　 料】
1 T& k6 H4 Z. L+ g培根         30公克8 ?1 h2 K5 U) o) a4 x. T/ {( U; s
洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 x9 E% P2 b0 k2 B+ k: |  k
動物性鮮奶油         30㏄
- v7 s( c" \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. Z% M/ X# X3 ^3 s* {; c4 b1 N
扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L0 X" x6 U& {/ J& W( ?
巴西里碎         1/4茶匙
9 O% b* ], n3 a& ?& @$ n4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N1 L$ L* V7 k公仔箱論壇【調 味 料】
8 O$ _8 s- F! o. X  a白酒         20㏄www1.tvboxnow.com5 `  ^. m- g" J* j7 n
起士粉         1大匙
- o: g7 M% p5 ?; y公仔箱論壇- z* b0 G" f  d+ j$ A$ @
【做　 法】
5 K5 x& c5 E9 a  ~  l9 `9 F1 S1 vwww1.tvboxnow.com1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
$ [, v1 b4 I9 u# l0 p& wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
; x" |, O4 }; Z1 O9 U9 h3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

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雙色蕃茄義大利麵www1.tvboxnow.com' g- Q9 U$ o% R- o; ~2 {: |
【材　 料】4 @( M9 h* |0 }: @4 N5 c
綠蕃茄         1顆
2 a0 [: C& y/ U' F: T* m公仔箱論壇紅蕃茄         1顆www1.tvboxnow.com1 a$ L- |- o0 }8 d8 Z( N3 f
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; g* ]  m* v% m1 k
洋蔥末         20公克
" r3 r" X3 s7 H( d% Mwww1.tvboxnow.com九層塔絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 Q7 S4 Z: P9 F7 j6 a2 _
百里香         1支( N" \: J! I1 |! p! y1 m
迷迭香         1支
2 V7 _6 y+ ~: u) F; N( l8 P高湯         100CC公仔箱論壇% J. @4 p, \! @0 q
義大利麵         80公克www1.tvboxnow.com6 {3 ^0 N: o4 A) W, j& Q* l6 \# _% y

3 S: X% C0 z4 v7 W& Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com* r' u; I+ {0 i2 K: A
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇' r+ B5 W! `( _
橄欖油         30CCtvb now,tvbnow,bttvb* m% [6 z" n( E0 p3 ~
公仔箱論壇$ P: f* c6 o0 _" N' W$ _" X
【做　 法】
6 H( x" H$ Y9 y: v$ ^公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www1.tvboxnow.com! s$ E; V  v* d3 |
2.百里香及迷迭香切碎備用。www1.tvboxnow.com% X7 f- |2 `7 ^6 n9 ]! o7 Y
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。www1.tvboxnow.com- @& M; \. G8 u. b# d) t9 P+ _7 ?
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
* ?! T/ y! B( p5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

$ c1 N& D- ?2 J8 a: P8 N5 Y" J% r公仔箱論壇茄汁海鮮墨魚麵
0 S3 g7 P- |  M0 b, Q$ ?" {www1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇" }# o: I  F- e5 G( |3 L- ?
蝦仁         30公克公仔箱論壇# K" q  i9 p7 E1 n. M& v
蟹肉         10公克: }' K, U; W; T- ]( {$ r$ g/ ~
中卷         10公克1 r2 a( _7 d, _1 M
蛤蜊         5公克* [. M3 ~1 K# O3 p, r7 f  v
九層塔葉絲         3片* a9 ^7 b: W/ W; B( m5 ]$ \
蒜末         3粒www1.tvboxnow.com8 ?* h  y0 b% |& ]
洋蔥末         10公克
" r6 ^" E2 R) h0 u# B香濃蕃茄醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _1 R3 U2 w2 f
墨魚麵         80公克$ D7 V1 C; M9 d* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A2 A. K$ W2 J8 B7 @8 _8 U2 {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. l4 w2 ^5 N1 y
鹽         1/4
/ \4 w7 \, S0 i' O8 d" |( m1 F: ?橄欖油         20cc, K0 d6 C$ ]! b
白酒         30cc7 \2 J) Z2 f/ W3 v" {% k2 ~5 s
公仔箱論壇+ E$ K% |; v0 S4 |3 k
【做　 法】
. t# ^. b; F- g0 p' s9 T/ m: Twww1.tvboxnow.com1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 @8 _5 w" V' z- j: C7 p( }2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。6 w7 t: q; C, Y* I
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
$ b) d( ?$ r% _2 j8 n4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

8 }& w/ a2 @& C% {9 q' L肉醬義大利麵
9 Y" k. T! U# R& |& o【材　 料】公仔箱論壇) @. z$ m: q; m7 o
A.義大利麵         80公克. |1 a, }2 i  T7 y7 n' C
B.絞肉         20公克www1.tvboxnow.com, S2 N1 V: z" M- |$ K' l7 E
洋蔥末         10公克公仔箱論壇6 W- l7 }8 y/ b" B' A+ F! N
蒜末         2粒
5 s% ^3 L/ v. l4 M- b& e; Ttvb now,tvbnow,bttvbC.紅蘿蔔末         5公克
3 g' `$ m; Z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克( r9 S: e; n/ x
香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p" R+ e4 \0 e* P8 h
蕃茄汁         30㏄www1.tvboxnow.com7 I" L4 o  M" i1 x

( u7 Z& A" E! E' T【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 F) w) |; B6 R
A.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 k1 z# V: b: I) A3 A6 l
月桂葉片         1片+ |. }# S. x+ e* _: d8 U8 p
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 @' F1 E0 c  X) f9 D" B( u
B.糖         1/2匙
! h! L/ Z$ o4 {1 M) dtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         5公克; R! c5 @) P5 }' X) q) k) ?
4 ]; c( q0 M7 O
【做　 法】
, t6 a% v! Q2 M& z! @tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; r& a$ k- N3 J" \
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
% H5 L. E2 k/ y: l3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb' y$ z  ~: f" o; }! m4 a
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。