( E7 k" l4 g1 x& }* Q1 c公仔箱論壇青豆濃湯0 H5 B1 M, C; g- A9 _5 y* e
【材 料】 I+ Z! a9 [0 k, k* P( R t# U7 {
青豆仁 80公克
6 n/ _3 c# S9 R: S; Z0 H! Otvb now,tvbnow,bttvb西芹 10公克
1 X( N2 r4 V; \: e2 m3 N: f0 J6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 20公克
- {) J/ |0 O. w% i0 u公仔箱論壇洋蔥 10公克公仔箱論壇! F! Y5 b8 h7 V" {% C& H: W
奶油 1大匙
: N: k& b. _$ ]- H/ o* k3 C* `+ X9 {9 v公仔箱論壇# z, Y. q* U0 Q3 d: M! m
【調 味 料】公仔箱論壇: A9 h1 E, u2 |8 h, |& k1 Z
鹽 1/4小匙公仔箱論壇# h, q+ h3 p; b1 `1 S
動物性鮮奶油 10㏄
/ j2 x0 a3 n, s, M雞高湯 500㏄
0 P+ F$ B0 S" L- Q$ ]tvb now,tvbnow,bttvb0 s' Y3 j( Z. t& O; D2 e8 {: j
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' @' t- C1 Y1 w3 C( M# O
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
. |2 W- F/ K3 G. h% ptvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
8 Z7 h) `. E2 ]www1.tvboxnow.com3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
' ~) s) O/ A q0 a1 G" B9 g& C8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
% P' N. I) |, Q i0 @tvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。 |