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La Soupe 湯
: i: c& t- w  U% {7 M/ X2 F( V1 Fwww1.tvboxnow.com2 z0 `) q  |( X- U3 C

! k' `2 \# M( y* ]/ s) I6 E7 d公仔箱論壇
/ A8 l/ ]  o3 q2 v公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯, b7 ~% x( d: m$ D- N
【材　 料】
: E! `( y) C; O* O: H$ b酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ k7 ?' U: B7 Z- l# R
玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇5 M; i3 e3 x( x
蛋黃         1顆公仔箱論壇1 j1 H0 ~" @5 C! E0 @3 q
鮮蝦         5尾
( R. m* A8 e9 Q0 R% D魚片         30公克公仔箱論壇% u5 X' y4 ?/ `* F' [
透抽片         20公克4 ^& q* c. I6 ?) M
tvb now,tvbnow,bttvb" |! Q) p2 F( Z+ W
【調 味 料】
% q! ~8 ^0 V' Y/ c8 ~8 e/ }3 ewww1.tvboxnow.com粗黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f! d' f) T# F

' z2 s0 [. O' N; _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 U* k5 a- \, Q* K/ J) Q& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb; u2 Z) L7 i  L( G
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
6 D6 E- H2 b, J  `% Xtvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅
1 M5 f3 z9 ^6 p+ D' g1 Q, W3 X公仔箱論壇【材　 料】
$ ]' i& X# \/ C+ ~, I$ o公仔箱論壇燕麥片         50公克
, R) W- j# R. h! |+ B$ E. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇8 E: a* ~8 ^) F+ J9 l; `
洋蔥         20公克
! m# Y' Y' G- Y% o" {; J6 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙- ^- m. s* D/ j9 y8 P7 r
雜糧麵包         1顆
$ e5 H; W( f! ]$ r' l9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" M, |/ U! i8 i. |! l
【調 味 料】
; m5 p% Z6 r, V# @/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙3 k7 e& J8 [% Q* H3 q* G
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ C" \. G$ H- T- j3 n7 `3 D8 e2 X

; z/ [- r1 \' K  i  x5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) P. S% o6 a7 r! Y9 Twww1.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5 U& z! V' _* n9 I; J
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。& C9 A1 N+ ~, w0 u: x) U. q
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
. ]  ?6 _5 G5 T/ ?' }6 z4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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0 o9 c- i% Z: ]4 x9 k0 ~
芋香濃湯
, A# S9 j; {2 v% x* A+ [www1.tvboxnow.com【材　 料】
+ G0 }: F1 D  wwww1.tvboxnow.com芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% `2 U; I4 c- g, R
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  H5 d5 w& j& q6 d9 c. d
洋蔥         20公克
! d# q3 g- e" V, u% i- ^7 J: ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
6 I! s8 n- ]1 {* G) Dtvb now,tvbnow,bttvb4 R% i+ G9 c  t- `
【調 味 料】
& ~1 W) V) S! ~8 F% d+ V雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; U, [% e3 i9 X( j
雞高湯         400㏄& K4 c& b1 f" b% w( f
動物性鮮奶油         50㏄
+ I& `0 `9 g! Y6 o+ Bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ Y9 s3 M( j# K' ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 O! {% m( _* u  X+ M
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 T7 l- O+ r% h# Cwww1.tvboxnow.com2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 @/ M# e3 m( d' Z- ^
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。www1.tvboxnow.com  y; y# u) c. \9 X! Q$ n$ b' e
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 f" w( @( y+ C
青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇' k- m& Y) B, N. f
【材　 料】# \& e7 k: E0 x, n# [7 K' W6 M: i
蒜苗         20公克
5 N+ \9 ]4 }1 ]& k- S4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆
2 S) l! P' @* wwww1.tvboxnow.com西芹         20公克8 k: }6 |! ]2 z
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 Z0 N& _7 Z6 O1 e% ^
洋蔥         20公克
, Q8 |$ S6 w& A1 r& C- ]www1.tvboxnow.com奶油         1大匙
' H& ]* V$ l+ q% c. J
, a; p4 i. n4 ?; k1 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 M; F; R% y) _! L" K
雞粉         1/4小匙
8 [9 d+ Q! ~/ K9 e% L公仔箱論壇雞高湯         400㏄
, u. c/ H+ F( o, k2 k動物性鮮奶油         10㏄
0 H$ w; Y$ ^# o  x: k& K2 p7 i0 x- Q% \3 b* M0 R& W6 [
【做　 法】
; b4 C  ]% B5 |' ~) ?+ W公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^' C# [0 M3 @6 v
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。( [! Y8 s7 g4 _% X/ H& t
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
$ y7 w- p  c8 f! M6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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- e/ A% \/ X+ R% u
雙色花椰菜濃湯
5 w' \$ T$ G8 o- p8 m+ Z( Q1 Rwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇  ]2 _9 ^1 }0 q3 _8 E
青花菜         100公克
/ F  s0 Q$ [7 j$ l7 S3 V公仔箱論壇白花椰菜         50公克
, r6 W" `8 h/ F. A4 L$ cwww1.tvboxnow.com西芹塊         40公克
" H) q5 n; v$ h, j# otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克
6 d; ~' Y% @# l; C! R/ F洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K2 j/ l# ?+ Q; I0 a0 t
奶油         2大匙
* [4 e: O$ K; I6 T5 [& \3 Etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com+ Q+ g; [8 Y  Q1 f1 ~
【調 味 料】
8 f6 s  F& F' c0 Z; k雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, D+ G  Y$ H) m, e: x
雞高湯         600㏄# R6 g" |( H& w2 s/ M# l
動物性鮮奶油         100㏄
* n; \, y& y  P  C+ R# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 Z. W3 t: M0 n2 K2 C" D+ k* {
【做　 法】
' G0 t1 ^! O6 n; z7 u9 u' i7 Ywww1.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* Q7 x/ [2 ~2 m: r5 N$ d2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。* |  P+ r( x! _9 [* K
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; f+ ^$ ~! Q( A3 b4 c
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
- q# P3 E9 r  i, c0 \; xwww1.tvboxnow.com5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ a) ?6 `& l) h" U0 C公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
8 \% A, e) ]& R3 m3 N  Y+ T' ^www1.tvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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; p3 j/ j% X; R( v7 W
洋蔥起司濃湯公仔箱論壇! ?' h: e, N3 V  s) L4 i( w
【材　 料】
( N. d% L+ g& r( H2 G& _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: D; f4 R4 V7 ]! j& f9 d
土司麵包         1片, `6 T5 G& m' V; z
起司絲         1大匙
% r8 y/ T9 t. n( c麵粉         1大匙
8 b' G1 ~- m% r# o# Z" `! V& q# h  E! C7 k9 t
【調 味 料】
1 X+ [  E6 b$ [/ P" M5 rwww1.tvboxnow.com起司粉         1大匙
+ e( y5 M# V" k& t紅酒         50㏄www1.tvboxnow.com# F, P: g4 f, R( R" u  Q
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 m) F+ U- g8 G) k# s4 C* s

! U6 @) v8 V. U% M【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ s2 A# r/ G8 K! E! @' z
1.洋蔥去皮切絲；備用。
" a2 g4 ~- Y, H: jwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
/ p& I) Q) t' \3 I, S0 j2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇, d  q0 j9 b+ I' Q7 ~
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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6 i- i: B$ _2 l8 W+ {tvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯9 I! [3 f% O) R! [+ u/ R
【材　 料】
; Y* p9 `7 A# M% o, c雞胸肉片         50公克
$ I1 D) m) g, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克
! o) h; p9 T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( B! z% a4 s, ~& ?, e8 q% w
洋蔥塊         30公克
9 U, o$ q" S5 M% }3 P8 N馬鈴薯塊         100公克  n$ y- l. I& U* A) ]! V+ c! |* O
奶油         1大匙
7 K; a0 `, g8 |. A2 m3 G+ ewww1.tvboxnow.com. I! A. w5 k4 i0 C, T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( O9 |; O; u1 X- Y
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇6 J! c5 f8 J9 `) B& z' m
動物性鮮奶油         50㏄
+ d$ B, b& l9 _2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ g9 ]; ]0 d" q

- q2 R: f. W3 m公仔箱論壇【做　 法】
! q3 A- V, `3 G* V8 X公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ u/ r; V5 y- I
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i5 r2 q! X  ~; D, d, G
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
- q, T1 A7 w2 J" [4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 \2 R& i4 f! I. o) A! J# V7 K* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
2 W! ]" f+ x8 O0 h5 n! T3 y, X5 ltvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇& F2 [5 j7 ~/ f
紅蘿蔔濃湯
, A: \9 X3 j( i9 V( otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% g, W5 a! D- |4 O/ ~$ q/ W+ L
紅蘿蔔         200公克
  i7 e) i! v: E8 v' gtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P2 x9 f; J9 [$ s
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C1 ^. W/ T+ {8 y8 Q
洋蔥         20公克
/ i' N/ ~2 B* L- S- g' L; w公仔箱論壇橄欖油         1大匙
7 R; c7 V2 a( l% E) W5 ?0 _! a6 h* z& b( D0 \' B
【調 味 料】
/ {% h# b) C! ?8 X7 l3 y: Q( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
9 ]8 N' F% L9 ~9 D; w  ~公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
) d  k. g+ L0 R0 `! V: Mwww1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄6 x1 C# t! R# t, ?
tvb now,tvbnow,bttvb  T$ ?) O* T1 |9 z3 `
【做　 法】' R2 H' O3 ^/ e; d
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) R9 b0 |' I2 i" h1 j& C& c6 }) |2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 r# J/ s; b& ]9 S2 W, }8 t& j3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。7 N1 X, Q; i, y% P
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# D8 a3 R: F$ y" G( X
青豆濃湯
- v# X: z- M7 J+ d8 U2 c公仔箱論壇【材　 料】
& M+ e% B5 @- P! a7 }& M, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克
+ p- L1 N/ R0 f! X# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
7 K7 Q" H/ u, xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# [  u/ T* L3 ~
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: V; ?+ n9 N/ \. m
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) C6 d$ g, U4 v7 Z4 O/ S
4 x2 A- S: t) e% G0 d
【調 味 料】
+ d" |7 s) B1 @www1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙' f: H3 ]  L+ I: Q+ [, f5 H
動物性鮮奶油         10㏄
4 S# i' J  c) g$ f雞高湯         500㏄
! h" B  U1 V3 d  ~% X# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com& t, k, {( n1 j* e) ?
【做　 法】
9 m/ W! Z3 m3 X4 E: C9 H% ]6 h4 ^. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
8 c+ X( f; _8 i0 {2 c% I2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 ?" Z0 B$ M* j# L1 ?3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 a. q. W! V. K9 t- P$ k公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
9 Z4 O0 q* C! n% D( ]1 \6 Btvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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- C6 }' P/ d$ l7 G蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p! L& z2 y- n, ^. Q6 ?' L# T
【材　 料】
8 J  e2 d4 M0 X1 j  l' lwww1.tvboxnow.com蕃茄         200公克
& S# }) L, h5 a& d# b2 y西芹塊         10公克公仔箱論壇* ]0 W7 H. a% y9 |
馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇/ V1 H& o! P* Z
洋蔥塊         10公克
8 J- h& L7 r" W7 I4 \5 itvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
" N8 @/ p' M, [' \- P百里香         1/4小匙
1 k8 C7 z- S% X. @# W$ C公仔箱論壇! \/ Q& K) m# j% z: ^$ o$ Q
【調 味 料】
7 Y+ Q# \# }+ C6 u( Z* A0 p. j" y, q雞粉         1/4小匙
  s0 i0 t- K) v$ I" awww1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄www1.tvboxnow.com( s9 y$ T" a! P" P: x/ s
蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇" y# Q) O: H6 y/ i# o$ M) _9 i

1 v4 {5 c9 n* Q9 x" d- C# Z. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: e$ h5 V: n; }( I6 O+ D( Z( \
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
9 F7 c; N, L1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 u4 H. H9 s) _& Q& \tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
$ H' Y+ p" k% T$ I( ~4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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www1.tvboxnow.com8 h7 e4 s: ]8 m
法式蕃茄海鮮湯. ?# L# j/ J) o# J) P
【材　 料】
8 ?' F+ W1 E0 W2 o1 [& z, ]' g公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 Z  ^+ W6 M! W8 n
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 w( \0 B9 i! D5 Q4 }6 d5 Y
干貝         1顆
$ [! S: l+ E# ?3 D) P: T$ v, Kwww1.tvboxnow.com明蝦         1尾$ m+ M$ ]5 R% s5 @7 R5 {% G3 n/ g
花枝         2小片
" W* O% o! O* R2 m: l3 i* @0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇6 B! a/ v, q5 }1 }6 P( S# e
橄欖油         10㏄
9 l: i7 s8 Y/ W/ J+ t" N* _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄$ e( r. K+ C! U( c
高湯         250㏄
# h) M, [3 M* T' ~7 ]) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 {, D1 P$ J) T8 Y* }/ ?$ k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% a' l. w: l9 c3 e" I
新鮮百里香         2支6 b" f$ i' x4 C
新鮮月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d$ @$ ^' G3 `- s3 x
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' h" U+ \, Q7 D: X- S$ ~8 z: {
胡椒粉         適量
) S* \5 x, _. U0 }3 @2 c5 M& Zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B/ S1 i* q! W0 |9 b) r) K1 C
【做　 法】
. K, {7 a( x* v+ }4 xwww1.tvboxnow.com1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
7 Y9 M% o4 z9 {! C( P4 @( |公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
& b) Q0 a* a$ z: L5 B! {! I% s6 v3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

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洋芋南瓜湯         www1.tvboxnow.com7 y' d. O' R; X7 Z
【材　 料】
8 z" s& k( ]5 P橄欖油         45公克
" |7 M; L& \& `; L1 g# n香葉         3片公仔箱論壇: ?$ M% _- C! l; R7 L" U6 t4 i5 ]
蒜頭         35公克# p' ^4 g5 {2 Q+ S  d
洋芋         300公克www1.tvboxnow.com, l$ F% l/ U5 d$ K
南瓜         200公克
& A& l6 M  X# s) I鮮奶油         適量
7 T: J! V6 P5 \2 N+ D6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( R% v9 ^& N& D9 K  e' C
【調 味 料】
& L/ q) W( X# E. Z. O$ ^原味高湯         3罐
( h  i8 d: a" X+ p" \7 ?/ U4 q鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇6 F2 a& f: H0 |1 I
黑胡椒         5公克5 \, s0 @# P8 _! \3 F
糖         25公克- {: D$ M4 X" A: s  @# ?
水         500cc
5 d. B, b6 |  k, Z6 Y3 j( btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 Y3 ^( z' _7 N+ u
【做　 法】1 U6 z) C# i7 o
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。公仔箱論壇  k5 }& H# l+ W
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
" @) q) \  r+ g0 D- t% J( P3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。0 c) M) p( P5 B# Z2 \
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

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酥皮濃湯(2)        
: B9 `! W5 H' J/ d  ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 S8 ~! u9 ?$ _% k. h3 k( nwww1.tvboxnow.com洋葱         1/3個
, r+ x& _$ c3 H% mtvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
4 w& s- h4 x. Z; C. t+ fwww1.tvboxnow.com蘑菇         160公克
8 M) ?5 _9 e, F4 g0 C, Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙www1.tvboxnow.com. j/ b* T! N3 N/ e$ H
玉米粒         80公克
3 ]3 g) i7 a5 {) h- S9 G  R9 Y麵粉         40公克公仔箱論壇0 M$ F) o1 U+ `0 T  w* ~& F
奶油         40公克
6 L* @- r9 I5 E; D. Iwww1.tvboxnow.com酥皮         4片
/ L% K( ?) Y" e蛋液         適量3 R" b' l$ X, f
黑芝麻         少許
  p6 q* |8 W. W& Q, Z2 y5 |公仔箱論壇* b: X' L- ^6 \$ h( ]
【調 味 料】
' k' v- z- Y/ b公仔箱論壇鹽         適量
& B, k5 E' m$ A3 h4 \! [( l公仔箱論壇白砂糖         適量) @4 k( o9 K+ _
牛奶         500㏄
9 c, b) o% m* L0 I/ {) A* O: w5 Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
. K2 m7 v- l  B/ C6 G% O4 {公仔箱論壇鮮奶油         2大匙
; q1 {) q. p# U& s/ A; g5 O# Jtvb now,tvbnow,bttvb
! M& S) s% p: T: iwww1.tvboxnow.com【做　 法】
7 V' C# r. @" l9 Q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
3 X0 U- |2 L' e, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, o# N- [4 d8 ?/ P& p
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
5 K+ z! P# ~/ Zwww1.tvboxnow.com4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。2 t! I$ H- R* W1 o, v, |
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯         - f5 ^* S+ O3 {4 G& e% {
【材　 料】www1.tvboxnow.com5 A( Y1 Q; E9 b; ~) `3 T
洋蔥         50公克# I, v1 c5 ?5 R
大蒜         30公克
+ }+ G& f0 y+ G/ H& B; [月桂葉         1片公仔箱論壇# J$ d# ~/ ?; n
馬鈴薯         1/2個
  l, \2 @9 i) s- z+ x7 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻2 m$ n0 d; b& A" e
魚肉         30公克/ J' E9 H' o. _0 s* H1 O
透抽         30公克2 ^# J- @7 B/ q' q/ x( }5 u4 E
低筋麵粉         1大匙
+ p  k) X7 c9 H7 c9 O高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* Q+ o0 ]1 s5 t# f: p$ z' m: |
酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb' K4 q3 l% z/ t0 i9 i- O% {
白芝麻         少許
3 X2 _+ n+ J+ m7 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x( {8 B3 |0 G' U" h! ^& |
【調 味 料】www1.tvboxnow.com' e4 r% s' a  Y$ D+ T
奶油         30公克公仔箱論壇" L4 ]5 y4 R& [, n) ?, y
鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% Y, ]  j1 m: V7 B$ |
鹽         少許
; q  u' j, `  T( t! l6 k公仔箱論壇糖         少許
4 ~8 M2 J/ v5 M, K' A7 s+ ^www1.tvboxnow.com+ `( y+ l, Q% l7 S
【做　 法】
0 p% R/ A2 r% n8 ^$ H, [1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
; Z  }7 o- d8 j  [9 K8 g' m" c# M' n- |2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。www1.tvboxnow.com4 m$ a$ d: @  w: P. q
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。www1.tvboxnow.com3 L4 \+ M+ y; d9 R0 o
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。www1.tvboxnow.com% X4 ~: _/ p) P$ S. J6 y
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。0 o4 Q/ t1 {# f5 E4 I
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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0 `! B7 ?9 o6 f; F+ _鮮蚵濃湯        
. Q7 f3 ?, r! [; e" S  f+ d) Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E3 ~& P5 Q6 W6 T. Y
鮮蚵         150公克$ [# J$ C  ~. ^: k5 S: E
洋蔥         50公克
8 I0 ~) Z2 D9 N) M$ _0 ]# p洋菇         50公克www1.tvboxnow.com6 \! u4 L4 i6 n" F$ q
馬鈴薯         60公克www1.tvboxnow.com, \( F) q: l6 t4 b: M! [* Y- m
胡蘿蔔         20公克
4 c9 z* r' N: r5 X公仔箱論壇奶油         20公克
% G2 p/ ~, E/ I2 p; [- O$ t* F公仔箱論壇麵粉         2大匙www1.tvboxnow.com2 i0 W' J4 t: _$ ]5 W7 {
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) I& n  D! B( x+ B9 ^4 A) g
水         500㏄
% @+ {9 V* s  q4 L( |5 M公仔箱論壇% o' q- Q' t" j/ e+ I7 S
【做　 法】
$ ?$ C/ `. l7 U5 P& ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。( _7 Z3 s& E' d, U- f
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
4 F- y9 |, I9 B( P2 u0 Q3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。' D# x9 w1 s' n8 d2 O
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。