
+ B- R* j2 U6 n' v; c, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬千層麵
; t7 a1 t3 _% x# u/ E2 S _: A【材 料】0 v4 y/ C7 ^( C, n, z
義大利千層麵 4片
4 H/ N' D# M* |. z3 H4 p/ }* T8 Q% Gtvb now,tvbnow,bttvb絞肉 80公克公仔箱論壇# ?7 Y' B3 n8 _' \0 } ], ~. W" O- g+ a
蒜末 1大匙
3 x; E' l5 s6 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y, ` b j# w" p. h
西芹末 1/2大匙www1.tvboxnow.com8 D, e3 l5 t/ B( ~' T
紅蘿蔔末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% w% A& x8 l6 a1 Q
蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o: w+ a- x9 h& X% B ]: d( U4 F
整粒蕃茄 2大匙
% z5 c& _$ w; ?6 {, j月桂葉 1片
* L8 ? J1 ~ j/ [, F, Q% [義大利綜合香料 1小匙
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7 ~8 z; j( i" V) f4 a公仔箱論壇【調 味 料】! P# }7 h2 k4 U
雞高湯 300㏄* }; X1 `3 q% }
雞粉 1/2大匙
* H0 s" ]: s# C+ l+ n/ J, Z+ o$ n麵粉 1大匙
/ @0 k5 g. h; N$ d& { D橄欖油 1大匙
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【做 法】
; g" ?- C/ x; \1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
, |! s$ h& G2 K3 B& g: u( I) E2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
) m: m2 x6 c8 ^/ ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 g! J1 q0 r% g. g
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb3 {+ h. R6 H Q' u
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |