BeiDouChef

# P$ G; U7 t6 c) d$ T" E; A* F2 Gtvb now,tvbnow,bttvb娜塔亞榛果戚風蛋糕
: g; x8 {8 a3 v. r' q8 p; ~www1.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇# x0 ]0 d+ Y( z
蛋黃        
" e1 T; F) D6 E: W; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
! g' b1 e6 Z$ z# C細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ ]# S1 E' r9 S
38公克www1.tvboxnow.com1 P; T( a9 s- P# \
鹽         & e& Y; I+ i7 h  Y( a8 }
1公克
8 p! j: l  m' h( q公仔箱論壇沙拉油        
+ B6 j0 r% C1 S: F9 {6 cwww1.tvboxnow.com45公克/ E# h* F& r7 k2 u. M
橘子水        
8 v  r: @) }) u' [; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。58公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: G& ?) t3 _+ |5 f& [. p! C
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 U% M: J. d: \+ ^) h8 O2 h" |3 b! |1 n
75公克4 P0 j4 B; K+ _9 l  X, e) ^
泡打粉        
8 ?8 M6 |) k& z# i" Atvb now,tvbnow,bttvb2公克5 G' q" b" _- D4 Q! a1 ^, U, Q* J' Y: Y: {
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 |/ e# @4 O
150公克
0 Z! b/ \) C( ?* B9 R公仔箱論壇紅糖         % L- f6 x6 {" F4 ~+ b1 c
75公克公仔箱論壇. q0 w! i6 b' h0 z$ B5 [/ N. k9 b
內餡1：公仔箱論壇# ^" a' V& k0 \
白奶油霜       
) o; C2 d5 Y9 |' F100公克
: y! A' n& s8 T公仔箱論壇無糖榛果醬        
% M4 M, M" J% Rwww1.tvboxnow.com適量
1 K5 ~- M# T1 }: r+ a; W( j2 Rtvb now,tvbnow,bttvb內餡2：tvb now,tvbnow,bttvb; D$ O/ A! v' k& o' D* f5 Q3 f
無糖榛果醬        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- ?6 l. o7 z; {* P
50公克
  }$ B, M4 I6 s: O7 ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力         公仔箱論壇5 u! q( M# q2 Y1 a! U
40公克
" F6 I& A. b: q4 i: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米脆片         ) v+ v1 t- X  A" K" B
50公克- x# p4 c5 h' X; ~/ F
巧克力淋醬：公仔箱論壇6 e. X$ g0 X( a- Q1 [' {/ T& R
可可粉        tvb now,tvbnow,bttvb+ D/ `: R2 G! F- p: W8 N% [% |# K5 i
30公克公仔箱論壇& t  C& b# e5 s0 r/ Q
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; M4 N" u& k( h' J+ X
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' P) T8 b  r1 g9 y
麥芽糖        
" \& {- U* j3 |; `公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `, H0 _4 G; n/ I
葡萄糖         www1.tvboxnow.com5 @! x1 D6 K( P, R  d, D; K- V$ d
175公克
& w$ [7 _6 H' @* X公仔箱論壇吉力丁片         2 c- y; Z8 v/ F! M- f" q
4片tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 C: Q  y7 Z5 k1 P! f
苦甜巧克力        
" [. B* D1 Q, \200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G  O) f; @" w( f" h
        8 C7 L$ G  _) ~* D
【做　法】# T! E, L& l) c0 p, k9 j
1         將蛋黃、細砂糖與鹽，用攪拌器打發至糖溶解，再加入沙拉油、橘子水後拌勻。公仔箱論壇" I. o4 x7 v1 k; q! c
2         作法1中加入一同過篩的低筋麵粉與泡打粉後攪拌均勻備用。
; a0 C3 f- r* m  H" B3         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入紅糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。www1.tvboxnow.com4 @5 \) L2 n: `1 k+ g# v
4         從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。4 ]/ u1 Y5 _0 n3 ?5 T
5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入，並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。! q) n3 {; @/ U, P. n3 |, b; _
6         製作內餡1時，將無糖榛果醬加入白奶油霜拌勻即可。製作內餡2時，將無糖榛果醬和牛奶巧克力隔水加熱融化後，再拌入玉米脆片混合均勻，即為巧克力脆片。tvb now,tvbnow,bttvb# Y! \6 ^* }" [4 e
7         製作巧克力淋醬時，將動物性鮮奶油、麥芽糖、萄葡糖煮熱後，接著加入泡軟之吉立丁片拌勻，再加入可可粉及溶化之巧克力拌勻後，降溫至40℃左右備用。* ?! q4 C4 h/ Y3 ~  @/ I
8         將作法5的蛋糕體切成三等份，在第一層抹上巧克力脆片後，再疊上一層蛋糕，表面並抹上榛果奶油霜的，接著再疊上一層蛋糕，並於表面抹上榛果奶油霜後再淋上巧克力淋醬，最後再裝飾巧克力脆片即可。

BeiDouChef

* s/ `4 D+ L; h, k0 Kwww1.tvboxnow.com濃情巧克力蛋糕! Y4 r# a) ~  l$ Y- U" x( C* v' \
【材　料】
' ~0 N& O' ]- h' E, S0 L公仔箱論壇杏仁膏         * a9 I) N; D, Q0 T
200公克
) B: u! M; U2 ]' ]* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
1 a: e( a( S8 p: R) ~) y# {6 S( \240公克tvb now,tvbnow,bttvb' k+ C- e( m# d8 n) v
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# b3 [: ~9 z7 b" O/ _
300公克
- c- t6 z6 q: I, A! W牛奶         ( }) M% d$ j$ g  }7 L2 c1 d
200公克9 J& Q1 j$ R& _; Z8 d# q( A  K
低筋麵粉        
- L9 n0 S! p1 E0 F+ ?1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
+ q+ U: _* a% o5 j/ _' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
. _5 ^4 w# n* @% t50公克公仔箱論壇  ?2 I: d" _+ t
泡打粉        
2 P9 i7 k/ X4 B. o0 z公仔箱論壇2公克
8 z: ?0 F" |4 P5 m8 F巧克力        
' g/ ]2 e" e1 E% P100公克
3 S* Q& y* G7 f+ `/ c! {( C發酵奶油        
7 [7 g3 X5 @/ [公仔箱論壇260公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# t+ A9 t$ a
內餡：www1.tvboxnow.com$ ~( `8 b1 k0 Q) G  S9 R
鮮奶油       
) `$ Z5 I! X- d6 F$ a9 U7 B0 {0 H( n' }公仔箱論壇適量公仔箱論壇& K& f0 p$ G& _
黑櫻桃醬        
$ j: P! g" u. Z6 G  n- Y" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量7 v* K# V: |' j' g
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb! u; Q$ R' e  v2 ~1 B4 t
巧克力淋醬        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @* {9 E* f8 Y6 L2 x5 {9 i
適量
6 a" G0 a* C1 Q% c- p$ ytvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾        
' \, G0 M& l" f9 jwww1.tvboxnow.com適量
: L& |6 o& D) s9 _; v. z鮮奶油         www1.tvboxnow.com) d. F# P! t' W, M) j! \) r
適量
" H- x! R# H* X( A* ewww1.tvboxnow.com軟質巧克力         www1.tvboxnow.com, U5 M9 E# K5 H5 @$ n
適量  V2 R% q$ F8 ~4 V$ f, [5 C2 u5 T
杏仁果         tvb now,tvbnow,bttvb# a: {4 f1 K+ [; G6 }
適量
7 q/ D1 V9 \. l1 J       
/ p5 p* b7 F# i. n. y* x公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q- {% T% ~! V2 D; e0 E
1         將杏仁膏用攪拌器打軟後，接著加入細砂糖打發，再分二次加入全蛋後拌打至泛白狀。公仔箱論壇/ V2 l4 X. Z# |  Z; j; V
2         作法1加入牛奶拌勻，再加入過篩後的低筯麵粉、可可粉、泡打粉拌勻後，再加入溶化的巧克力及發酵奶油拌勻。
% u- ], U1 x# Y: c( y4 A3         將作法2倒入6吋烤模中，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ c  n0 Y4 G) {/ j7 {" M! K  B
4         將蛋糕體橫切為三片，第一層蛋糕表面抹上打發的鮮奶油，放上第二層蛋糕後，表面抹上黑櫻桃醬，再放上第三層蛋糕。
6 c, R/ @) V4 G& O: i$ e) l公仔箱論壇5         作法4的整體蛋糕表面，用打發之鮮奶油抹面後，放入冰箱冷凍庫約20分鐘，取出後再用巧克力淋醬來淋面，蛋糕側邊用灑上糖粉的手指餅乾黏附，接著表面用擠花袋裝入軟質巧克力，擠出巧克力花並放上烤過的杏仁果裝飾即可。# F. U# S: ^/ q
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, ]% E8 w0 K9 Z# |
1.杏仁膏要先打軟，才能避免不易打散均勻的狀況。: K: g& f# F# Z. K9 d& B
2.淋巧克力醬時，鮮奶油蛋糕要冰的夠硬，淋醬本身的溫度也不能過高，成品才會美觀。

BeiDouChef

/ S! m) F: _) |1 ?2 d6 Q* s* ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻豆腐蛋糕
" k* k% {+ w2 H. t【材　料】
% i& ~" ?; h* |7 utvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
1 i1 f( A- K' Dtvb now,tvbnow,bttvb250公克
7 u4 B4 b4 n+ e5 z; k, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
" _4 Q- r, N( P+ Y4 w1 w- V5 kwww1.tvboxnow.com90公克
8 E( x2 j8 d) L* K3 x! D低筋麵粉         公仔箱論壇, `! A& S4 L' S4 v" M. q' W- ^" u
165公克
$ X2 P3 c5 \$ [) t+ n( M' {! D乳化劑        
6 r0 }$ J8 e) X+ U* cwww1.tvboxnow.com45公克公仔箱論壇3 m; z* @; L( i3 D
豆漿        
" u9 T% H1 V' `# Mwww1.tvboxnow.com120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 A# D; P9 K1 |% L+ p
沙拉油        
. h  h$ m$ d- O+ c/ @公仔箱論壇45公克
5 ]3 q# q2 [7 k( f# R: x% Q  x蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb3 V: f) C2 y# k4 [! R  m
20公克
6 s4 r% Q  b) G% j/ \, k$ V( h3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻奶油霜：
6 r/ |: r& u& K3 v- lwww1.tvboxnow.com芝麻粉       
# H& C2 f- a, @# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
" s; V6 m1 a* _5 |- j  w" `tvb now,tvbnow,bttvb白奶油霜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 ~/ `+ l, [' U" y) N0 z6 d& S
適量www1.tvboxnow.com4 L/ z6 l% D, U+ I! B7 ]
裝飾：2 }% u9 P! {$ n; y" B! J
白奶油霜        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# ^- v* }& q& v6 r0 F- e7 v
適量
# X& z" o1 \* p; L' ^www1.tvboxnow.com熟杏仁角         : Q6 U$ q4 J7 i% C
適量
6 s2 m5 B: p4 y, Twww1.tvboxnow.com        www1.tvboxnow.com+ w( \, O( j( f$ T
【做　法】
1 n$ M. Y% I3 \9 I$ dwww1.tvboxnow.com1         將蛋白、細砂糖與過篩後的低筋麵粉，用攪拌器充分混合均勻，再加入乳化劑後繼續拌打至呈光澤狀乾性發泡後，再加入豆漿、沙拉油及蜂蜜攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V2 F6 O: u8 e
2         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇4 \3 i) Q+ ~* _# O; s
3         製作芝麻奶油霜時，將芝麻粉加入適量的白奶油霜後混合均勻備用。
& p* D. y: O) C% f# j) p  B8 }tvb now,tvbnow,bttvb4         將蛋糕體抹上芝麻奶油霜，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再抺上白奶油霜，並沾上烤熟的杏仁角即可。公仔箱論壇" ]: K" X4 k2 f0 `, O
【備　註】
5 n" w- f! m  h' }2 V公仔箱論壇1.作法1在加入乳化劑後，不能攪拌過發，否則將造成蛋糕體的氣孔過大，以致影響吃起來的綿密口感。公仔箱論壇; u* n# ?- A- b
2.製作芝麻奶油霜時，可利用芝麻粉來調整適當的軟硬度。

BeiDouChef

& g7 \( n: P% ]" o  Q7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果胚芽戚風蛋糕公仔箱論壇4 I; _- n) ]+ d" ~) Z) j( }# ]2 x- I
【材　料】
- `; N- [( B/ R. f# w( mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         , O! Q% z8 Q8 O2 X6 t6 n' g+ a
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 Y- d2 v" ]1 T9 n; U- a
沙拉油         公仔箱論壇. E8 p" X& o6 {3 Q; a. r) G
60公克0 n; X+ l2 a5 T0 q- ^1 P
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& y* d( Q' o4 T' b
150公克
/ R- p8 q( A& y0 x泡打粉         www1.tvboxnow.com, |9 V( L* G5 e. f# t4 j5 N
2小匙. m6 Q% |9 G( n* {  e: P
鹽        
' s+ z3 V" J2 S' t% p公仔箱論壇2小匙
7 c7 e5 Q1 @2 U# j/ Q# g, stvb now,tvbnow,bttvb烤熟胚芽粉         " Z2 F  a* a3 j6 X) _0 n) L
50公克
4 G1 Z2 p4 x7 p1 w- G. g* i* [* C  x蛋黃        
. i6 U  }, f, s125公克
# ?/ K3 A4 X. h4 V$ w蛋白        
& J" K) _8 ^. I; g. x7 q300公克
5 K2 O% D; S. F7 p! _! xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 E; }9 D( w7 P1 X2 K: |+ ~: n公仔箱論壇150公克
6 X7 S' {  p3 T1 w  y8 f公仔箱論壇內餡：" r" i# C: ]  ]& A9 K
咖啡奶油霜        # ?5 E) p) Z1 F) ^
適量
" o! F- [1 [% N公仔箱論壇熟碎核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ U; E2 J$ }
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a8 t8 `) s2 D- c# \' }9 X
裝飾：
  L3 B& }( a+ E+ g3 j2 a# A焦糖胡桃        tvb now,tvbnow,bttvb, D* ^" `( z  z1 F) p
適量
1 j1 }( x9 a4 N5 l/ N7 e% F# z- }2 H8 p開心果        
$ |) Y( T/ e! Y4 N) i( j公仔箱論壇適量www1.tvboxnow.com6 x# |3 ^; C4 H( g& p* m
        www1.tvboxnow.com" f$ y% h* r, @4 k/ ?4 ]
【做　法】
6 V1 x# B+ h7 H3 x+ h5 e' T0 w' a公仔箱論壇1         將牛奶、沙拉油拌勻後，加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、鹽、烤熟胚芽粉拌勻後，再加入蛋黃攪拌均勻。
. V2 R# g! i' R: V" {( ~  u% utvb now,tvbnow,bttvb2         將將蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
- w- d' `' k! B公仔箱論壇3         從作法2取1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
5 ~/ u- x+ j7 U. p7 m0 f7 I0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙後，將作法3倒入並用刮板抹平表面，放入烤箱以上火200°C／下火150°C烤約20~25分鐘，出爐後放涼即為蛋糕體。
9 c; G/ C* u5 qtvb now,tvbnow,bttvb5         將蛋糕體切成4等份，在第一層抹上咖啡奶油霜，並撒上烤熟的碎核桃後，以此法一層層重複疊層組合完成後，再將其切成長12公分，寬3公分之長方形；最後於蛋糕表面裝飾焦糖胡桃與開心果即可。

BeiDouChef

3 V: ^$ E2 K2 r! o# e+ ^6 `3 D: @& [+ Y% Dwww1.tvboxnow.com低脂豆腐蛋糕
+ R6 i- O$ X* O/ x# X6 T' _7 m【材　料】
8 R# {1 W  `* B) J豆漿         & B/ Y1 M3 d8 V3 Q; o
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j$ r) x8 h; O) ?( B) |
沙拉油         2 B! K; A, `" G/ t/ z
85公克公仔箱論壇8 |$ r% Z  t2 F
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 z: m! W5 c1 y0 c
100公克; n% m& E& s1 f) D: E# b$ G2 W
玉米粉        
+ {3 \: R8 B% H# W7 B% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克www1.tvboxnow.com2 [+ V$ H# @4 @, d1 G- Y# s
蛋白        
& V* I9 x; g' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
+ C: f9 q8 b7 G% {( j細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! v$ F0 Y- n# k9 E" ^
90公克
/ R, X' J/ q! S# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
  e5 e- d% U5 b; v& l4 ~1 |7 utvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡        www1.tvboxnow.com0 [9 O! l+ w0 A! D1 p% V
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 F' G0 N- T' z. C0 N( W; c
       
+ @) N( x. |- w8 i! V, B& u【做　法】
1 r7 ]; \7 a  v6 A! ?: [公仔箱論壇1         將豆漿、沙拉油拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、玉米粉拌勻至無顆粒狀備用。
/ o0 x- F5 q4 ]5 ]# ^2         蛋白與細砂糖用攪拌器並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
8 p4 j) ^+ `  c' B- ~; c0 vtvb now,tvbnow,bttvb3         從作法2取1/3的蛋白量與做法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
/ N# L+ c$ E/ @2 b1 c+ S9 Gwww1.tvboxnow.com4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法3倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤15~20分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
/ I. a) I+ M+ A3 K  Y& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將蛋糕體對切，把紅豆餡抹在其中一層蛋糕體表面，再疊上另一層蛋糕體，切成長5公分，寬4.5公分之方形後，表面用烙鐵烙印即可。
, a) n* M0 G. @7 ~公仔箱論壇【備　註】
3 r# s: }9 x8 \- I5 G% Wwww1.tvboxnow.com在烘烤蛋糕體時，烤箱溫度不能過熱，否則會影響蛋糕體出爐後的厚度。

BeiDouChef

5 L. m  r/ X3 x* L$ U; v! I0 b9 {tvb now,tvbnow,bttvb和風栗子戚風蛋糕
* }, y4 c; b  Q! h: h" C3 W" U【材　料】www1.tvboxnow.com4 z4 Y2 b1 X7 a+ X5 _
牛奶        
0 D& k" \! o- ]' v4 s! hwww1.tvboxnow.com60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y3 c6 H+ u' ?) d3 Z: ?$ @
發酵奶油         0 }3 Q' q. k0 ]/ x" d
20公克
: ^5 G- _  y1 g6 T) `- Q0 v( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         公仔箱論壇' v& V1 J& {: z
40公克www1.tvboxnow.com' |! p  F! d  W0 Y0 X2 C, c5 _3 o
栗子泥        
, {/ K3 N  m/ g4 o7 x公仔箱論壇50公克
% N+ m! W6 k* T. a0 {低筋麵粉        
) k& E; n; C  j  N6 N4 J+ a6 t+ N100公克
3 Z0 b* d2 \* x8 e) N泡打粉        
; \% U) Z% C0 T7 O0 C  htvb now,tvbnow,bttvb2公克
& C% f! o$ e0 W9 z" h2 Y( ~- }公仔箱論壇鹽         0 f" E7 t, y: e' A+ m+ U1 N
2公克tvb now,tvbnow,bttvb) D* }5 p9 {, E$ h7 @, f
蛋黃        
% m; x5 B- l3 M* c4 r1 v0 m! J" {公仔箱論壇100公克公仔箱論壇* o7 O1 x. a: _0 o
細砂糖         www1.tvboxnow.com' t/ Q6 q: d5 ?! L! {! j. M: R" W
100公克
. \9 @. a3 A( m2 X1 J8 s: x蛋白         www1.tvboxnow.com- p  L4 H5 H$ E. [- x
200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 i( u4 s+ B5 J5 v9 T* t2 b+ Y. X7 h
內餡：
( v% V- e* u) K- [  E6 o- {0 Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶       
/ h+ @1 x: b- {- iwww1.tvboxnow.com250公克
* s. f% I# K* t+ [7 Q! L7 k公仔箱論壇抹搽粉         / h( P. B0 X8 }0 r* d0 D) V0 D
5公克
3 t7 B$ D  ?0 [7 ?  \- A4 K卡士達粉        
) d- c# G. A, Q* @- e75公克
- \2 I! r5 O  C' X$ Z$ I- B" L" Ytvb now,tvbnow,bttvb抹茶卡士達：tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 f6 z& h3 B; K8 i$ ?; Z
白蘭地       
* b6 G" u+ y( N" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克  B" h) u$ u1 N( ^, Y
栗子泥        
' N( }# b' s8 u/ Z/ z' P200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! ^. h) }. `" o- h  |3 o
動物性鮮奶油        
  P$ y2 [6 }- p  h, \% c7 f9 ]) gtvb now,tvbnow,bttvb200公克
7 E* s& }7 O. S草莓         公仔箱論壇$ A3 R4 o+ T7 P5 m
適量$ d( M0 J; r  ^# ~+ K3 m
巧克力片         / r, Y- d. r) I$ [2 q
適量
2 u$ `' q9 |: t( |0 G' B薄荷葉        
/ k1 d2 W8 I( L# o公仔箱論壇適量www1.tvboxnow.com9 H  ~( c9 Y3 [: N4 z) k7 @
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. F! v. o0 N
【做　法】
( L' P2 r  t9 T& |5 X) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將牛奶、發酵奶油、沙拉油、栗子泥溫熱後一起拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉及鹽拌勻，最後加入蛋黃攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 \) P# V/ h8 P
2         蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
; a3 a' b+ Y0 R. @' N2 f# |8 a3         先取作法2中1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入，並用刮刀拌勻。
9 Z' n' r: v2 Y( p( ?+ G1 `) ytvb now,tvbnow,bttvb4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤盤紙，將作法3倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火200°C／下火150°C烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇+ a1 I! m+ A3 _4 d+ J+ R6 ~
5         製作抹茶卡士達餡時，先將取50公克牛奶煮溫熱，再加入抹搽粉拌勻，待冷卻後再加入剩餘的200公克牛奶混合，最後加入卡士達粉拌勻備用。3 Q4 B. p: [7 ~
6         將蛋糕體抹上抹茶卡士達餡後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。) c/ N, f) K4 x2 I) I) N7 Y/ l
7         將打發後的動物性鮮奶油與白蘭地、栗子泥，用攪拌機混合拌打均勻後裝入擠花袋中，再於蛋糕表面擠出線條，並擺上草莓、自製巧克力片與薄荷葉作裝飾即可。
* H2 n5 b& ^( l" T; I2 e% t【備　註】
8 z* s6 v$ p4 e, s! u; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長30公分／1捲

BeiDouChef

: U" X+ n7 Z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆抹茶戚風蛋糕4 g) F7 F2 u4 W2 A
【材　料】- ^( ~+ z) C- T" e' P! F
熱水        
5 V% S+ @( v0 k/ ]4 i" a4 n4 {  U! P0 N85公克
3 }2 w. N* _* g$ T抹茶粉        
. n9 i8 L+ }! E2 h' c) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# x. O; R2 A+ e
沙拉油         www1.tvboxnow.com4 X2 L* E7 l& j- @
90公克
) L4 `% L# P5 g2 x0 ~$ @  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
! i$ |# ^% ^- Q6 `& N100公克/ z+ V- C* f) y. Q3 |
泡打粉        
- y0 [1 \* x- S; g, Qwww1.tvboxnow.com2公克
; l2 n' {/ e$ r( j/ `3 Q+ r鹽        
; }% m" v. i# k: M! w7 H* J! ctvb now,tvbnow,bttvb2公克
4 ]  M" J: n4 ~8 P  A8 e' Y1 Y蛋黃        
. l, D% f. o+ o) L  x: ~3 a2 d6 U0 R138公克1 Y4 q. u/ v0 @0 F
蛋白         $ P* F5 Z# m0 D. i
275公克
8 W$ i, G3 ^0 b5 T  C5 |; \2 S細砂糖         0 m, W' x$ Y3 G+ h/ ?2 _
150公克& b4 A% F/ |2 y1 j
黑豆         tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 H# t  {, ^; o+ n5 M
75公克
9 P9 m$ ^) j' i3 {. x' N% {1 Htvb now,tvbnow,bttvb內餡：
( |$ ]& t  k5 D! n; I/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白奶油霜       
6 V) Y: O9 f3 N% Bwww1.tvboxnow.com適量公仔箱論壇" H" N! Y# s8 p  Y% n
裝飾：
4 c9 w! f0 j! E3 T( J" Cwww1.tvboxnow.com巧克力餅乾屑       
/ y- L8 u& M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ p5 V6 @' l# i6 s7 p( ^3 Ftvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l  b; V* @1 D5 q
【做　法】
5 `6 q6 z- Q( V) X# C* G* S" T3 ]) Ltvb now,tvbnow,bttvb1         將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。
0 j9 ]" q# N  c* Rwww1.tvboxnow.com2         作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. w4 n6 Z" T% C  g& e& O
3         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
0 v$ Y# P. ]/ ~# ]- e% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。公仔箱論壇+ n' l) H( @2 j. n) a) w
5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。www1.tvboxnow.com$ N6 c- `: \# j0 d1 e
6         將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。
6 k; W5 D4 F- ]6 r: m" ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
9 J, ^: X' F* ztvb now,tvbnow,bttvb1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。2 P  A/ n$ H; t+ m' |  u
2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。

BeiDouChef

* O1 y4 D( w# ?& F: n愛爾蘭咖啡蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 Y% f" p0 J' m1 U
【材　料】
+ P& ]4 e* Q8 r3 o  g  U牛奶        
& h) M/ r+ p: N, q- C70公克) n3 b" a0 o2 J" x
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g% K/ Y! H+ C+ t+ ?
200公克
3 ?0 A: I9 {. t5 ?6 j8 U2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        
4 R3 P; p' B5 V: q8 o. Z20公克
9 {6 y  o1 V- J6 D7 R& [! otvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# D) U+ l+ r1 t
20公克
5 u7 m5 B8 i7 y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
8 X: e, }, G, u" n6 w, b+ l4 x+ Jwww1.tvboxnow.com80公克
& T6 u" b: Y. W6 u: v7 P- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
  S2 p+ Q" X$ E* ?# \- @110公克
3 P* \8 Z! }7 S蛋黃        
( H" P/ {6 [+ ~, [70公克公仔箱論壇) C5 M+ |& b/ `3 S- G# t' H
蛋白        
( g5 v8 |) g8 R- G7 N, f200公克, T& h. W8 k( R, M
奶油霜：
+ c) s. Z; @$ }; b# v3 ytvb now,tvbnow,bttvb白奶油霜       
; r: Y/ _# `' }3 qtvb now,tvbnow,bttvb200公克
9 B+ p7 m% B2 F8 y9 t# T5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮咖啡醬        
% \+ R0 V, u# t2 \: g公仔箱論壇100公克www1.tvboxnow.com4 q; G, I7 K( h. w' Y
愛爾蘭咖啡酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& D5 c3 y: Y3 T, R9 C- T
30公克
+ ?  ]  ]! O/ r& |) x! Y4 r% x3 Y( ~% e! h公仔箱論壇焦糖胡桃：+ R+ q( p2 O, d5 J
細砂糖       
* P: _% ?* D6 q; H$ Q2 x50公克www1.tvboxnow.com, n5 a0 _. j9 F" x, f' b0 }4 k( G
動物鮮奶油         公仔箱論壇, @4 s8 g# t, D0 w
20公克公仔箱論壇& g  ?- o) x& h7 I7 g
發酵奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q8 L( `2 r% m- d8 o- o
15公克
% t1 O  l. ?  I* \! c; z8 g7 D胡桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 e/ ^  b6 d/ ^
130公克
: r  V4 ^& K" w2 `8 l, c/ ktvb now,tvbnow,bttvb裝飾2：
' Z# T. R! ^4 |$ P開心果碎片       
3 D, e# B6 Q4 J* lwww1.tvboxnow.com適量www1.tvboxnow.com2 o) q3 S3 X& I: b3 i# S/ P2 c9 ?
巧克力         2 f- ?0 Z& n4 u  E/ U
4片www1.tvboxnow.com3 t  F: ?( D/ W' w. p
熟杏仁果        
3 J+ @0 Z7 [5 a. x3 m適量/ V3 e% R1 Y& S
紅醋粒         4 v# Q3 F3 y6 U9 G1 v/ Z
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! a' N8 z: ?/ W% i& Q' e3 G- O
        tvb now,tvbnow,bttvb) q# h6 [; H( g. J  W
【做　法】公仔箱論壇! {9 g+ e6 n0 O& R% H& B% [4 V
1         將牛奶加熱並加入130公克的細砂糖攪拌至溶解備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  ^( \5 E9 J! g2 R
2         將水煮沸後加入咖啡粉拌勻，再加入作法1拌合
& C. h# U* f+ ]+ W9 x* z/ B5 B0 [tvb now,tvbnow,bttvb3         作法2加入沙拉油混合拌勻，接著加入過篩後的低筋麵粉拌勻後，再加入蛋黃攪拌均勻備用。( W: v# U6 B& Y8 P- V" v% q/ x/ d
4         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，將剩餘的70公克細砂糖分兩次加入，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb) s0 z& B7 `$ O- u4 ^
5         從作法4中取1/3的蛋白量與作法3拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
0 x/ |  G6 d# d/ X# l6         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法5倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。
7 ^; ^: M) O0 {+ h: A9 ~7 ^$ w& t9 y# mtvb now,tvbnow,bttvb7         製作愛爾蘭咖啡奶油霜時，將白奶油霜、濃縮咖啡醬及愛爾蘭咖啡酒混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q  p8 F6 m( ^/ O9 R+ }
8         製作焦糖胡桃時，先將細砂糖煮至焦化後，加入動物鮮奶油及發酵奶油拌勻，再加入胡桃拌勻，即為焦糖胡桃。公仔箱論壇' X& W' ~4 x! u' f$ g# J
9         將作法6的蛋糕體抹上愛爾蘭咖啡奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。蛋糕表面抹上愛爾蘭咖啡奶油霜後，再放上裝飾1與裝飾2即可。
, s* \0 }$ @  Y1 y【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! M* P& C3 r# c7 f% I/ ]
長30公分／1捲
9 O8 x' }0 u  Y: T" [tvb now,tvbnow,bttvb1.內饀中所使用愛爾蘭咖啡酒，可依個人喜好增加或減少斟酌分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O6 v* `& c' i
2.煮焦糖胡桃時千萬注意不能將細砂糖煮至太過焦化，否則口感會太苦，進而影響蛋糕的口感。

BeiDouChef

- m2 L' B+ M; R1 Z4 T# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶黃金戚風蛋糕
' C6 n! u: M( x' I+ E; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www1.tvboxnow.com6 o7 [6 x/ z7 w- @2 R& H
黃金蛋糕：% ~: R9 e5 [" m0 p3 D+ ]% W# {
牛奶       
2 n; L/ o. i+ a9 }2 u80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" ~( l8 Z% R6 m& s3 [" z; Z+ G
奶油         / n5 @5 Y$ Z/ W% ?( ~  i
50公克
" I" s( G' O7 Y7 l" k% b2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 \% e, Q' |/ o* {1 [$ S
60公克公仔箱論壇2 |- _4 C: n# k( w2 O
玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 c- D; t/ j4 _6 P0 M
10公克
6 e4 B9 K4 ]( ~( e3 \7 \蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ {: r& |0 Y/ v) R5 X
110公克
2 Y9 Q8 w: h+ V6 j1 m( d2 j公仔箱論壇蛋白         4 M/ }  Z# x, n/ j- c3 J: E7 l. X& b) o
200公克
. {7 s  Y0 H+ e, J" awww1.tvboxnow.com細砂糖        
* _! s8 E, z" {+ Otvb now,tvbnow,bttvb110公克
- k. H, @4 T' z% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆        
) j7 B3 m% {( Cwww1.tvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C# c6 n' ~2 {$ g& {: [8 g9 I% x
抹茶蛋糕：
1 m$ X$ e6 h3 L+ g3 E- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉       
! d& g$ s/ w" D170公克
, x3 N  A. q2 a, E糖粉         公仔箱論壇+ O- Y# v$ F- ?  [  m5 p5 H5 [
100公克
4 _" X9 L# u. |+ K0 E1 g低筋麵粉        
$ `/ C% O* n- v: X. d& X. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克www1.tvboxnow.com2 L+ |7 i- a& C* ~7 e
抹茶粉        
2 t: a1 p0 L$ E/ P( vwww1.tvboxnow.com5公克
! }9 E# l. |6 Z3 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. {/ |1 T+ g! ]; b8 K7 Y0 s/ i
220公克www1.tvboxnow.com, o* ]$ z3 i& m+ C8 T/ s) F; s
細砂糖        
8 H' m! N2 P# u- s: L3 x6 m. G$ `公仔箱論壇50公克
) x2 Y9 ^# F$ U/ \tvb now,tvbnow,bttvb內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# y9 @; y* `5 X* R7 J9 M
白奶油霜       
' k7 u, L7 j! j! O. ^( G: Q# m" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- ?% d9 k0 u: L- ^) n( _公仔箱論壇裝飾：
, t  C1 x- |2 R- D7 ?% r' k3 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖粉       
, A/ x' \0 k! [$ G( Z- I4 R適量公仔箱論壇# o$ s. p* j+ n2 `4 \, c% g
紅醋粒         www1.tvboxnow.com" S* c/ M- q0 V0 `
適量2 ~/ |, }" |- J
       
8 W) c2 J" O7 m* C# r: cwww1.tvboxnow.com【做　法】www1.tvboxnow.com' b' C& n, e1 a& x  s# f, M  \
1         牛奶、奶油加熱拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、玉米粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
- a: Q' C$ b8 F* ?) S0 g* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白、細砂糖用電動攪拌器的中速打發至呈光澤狀濕性發泡。
4 e+ u: p  P  G1 B3 c' O! ntvb now,tvbnow,bttvb3         從作法2中取1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白與蜜紅豆加入，並用刮刀拌勻。
0 ~6 g. U" ^5 B4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙後，將作法3倒入並用刮板抹平表面，再隔著一個裝有溫水的烤盤，放入烤箱以上火200°C／下火160°C，烤約50~55分鐘，取出後放涼即為黃金蛋糕體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 m8 R' {. c& X% y; |" a
5         將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉、抹茶粉過篩備用。. W6 n: J$ O. c% f' j9 Q% {
6         蛋白、細砂糖用電動攪拌器快速打發至呈光澤狀乾性發泡後，再加入作法1攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. x) ]% I) }. @3 Y: e
7         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法2裝入擠花袋中，再用平口花嘴在烤盤上擠成無間隙之條狀排列後，再放入烤箱以上火180°C／下火150°C烤約20分鐘，取出放涼即為抺茶蛋糕體。
  G( P, c& Z! [) A$ Y, N# U+ Vwww1.tvboxnow.com8         將抺茶蛋糕體切成長12公分×寬3公分後，表面抹上白奶油霜，第二層放上事先準備好的黃金蛋糕體後，接著抹上白奶油霜，再放上第三層的抺茶蛋糕體，最後表面撒上糖粉及裝飾紅醋粒即可。
+ N9 Y/ `3 Z' e/ I; v5 F+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q  C5 s' K1 Q5 P
製作抹茶蛋糕體過程中，在將粉類材料拌入蛋白時，拌勻即可，不可拌合太久，否則擠出的條狀麵糊在烘烤過後將不夠明顯。

BeiDouChef

. w0 X$ L. k4 Q  B! C# O$ c# Z2 Y
日式巧克力戚風蛋糕
  Z3 E6 }3 k4 q; `; t4 Dwww1.tvboxnow.com【材　料】www1.tvboxnow.com6 X( y* _! c" k: I8 _
全蛋        
$ ]3 Y' e" W1 z  U10顆tvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 @2 A0 g# e/ q
細砂糖         / ]& f5 T9 i* T' G1 ~8 e/ Q
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- f7 a3 N) s3 ]+ ^7 F
低筋麵粉         & Z' p1 z4 j( \0 ^) ~) N6 ?
150公克
' f* k2 I, c! b! E) C7 ?7 M7 [! F+ c杏仁粉         : \3 |' g* f, f, x& B' C
50公克
8 u* q5 w  j4 z6 ?  J1 ?- ]tvb now,tvbnow,bttvb可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 |( V$ G  ^  n
80公克
* ^* t& u( r5 Z2 Q& t發酵奶油        
5 L3 r: v" v" f6 O: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ L3 \4 B$ v* k. D" T
裝飾：
, v8 a2 n* |/ B, Mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉       
" R7 `1 q  ~- C5 P; ?7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
* o5 b$ W" q$ @' i+ s4 Htvb now,tvbnow,bttvb       
, ]; ]4 `2 Q3 s: S5 |# I公仔箱論壇【做　法】
0 j: B8 I: Z; g( Z公仔箱論壇1         將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。公仔箱論壇1 Y5 V4 n1 ^9 |" X: J' D
2         將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱，以上火200°C／下火180°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。www1.tvboxnow.com4 g) Y2 r* z3 C/ I. B! S
3         將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。
6 Z. h* K# J9 Z【備　註】
- F' t* P9 E" h  twww1.tvboxnow.com矽膠半圓形耐烤模／12個
, a  H' `% ~$ A; u% ~www1.tvboxnow.com1.全蛋與細砂糖打發後，加入粉類材料時只要拌勻即可，切勿攪拌過久，否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s! z! n* k: r; S9 ]. m
2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O% b5 t/ q) w0 l1 s6 c
鄉村香橙重奶油蛋糕
7 Z, g# W+ i( a. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
3 U+ \) I1 }/ U# Q/ utvb now,tvbnow,bttvb發酵奶油        
5 e. u) {9 s* S8 wwww1.tvboxnow.com250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q* S' L/ g5 M( F
細砂糖        
% C5 {: `  b% u* j" u  N. ?- Wwww1.tvboxnow.com170公克
- q* s. s9 G  o- Zwww1.tvboxnow.com香草精         tvb now,tvbnow,bttvb+ d) `; _( |" x) c- o
70公克9 m0 _9 R$ X0 J6 e6 w
全蛋         % Q2 W7 C% a+ o1 J( y" t
4顆
2 `- E3 f" y& Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
5 g  ?1 j" p9 g" w- T公仔箱論壇250公克
1 ?; v" e# k& w$ x  \# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
% @2 n4 z0 u7 s& J/ Z6 Z! T5公克公仔箱論壇. t! N) k: p8 i, ^* ?
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [, |4 X; c; h
2公克
' }( v1 J. O( B0 q7 H  I柳橙皮丁        
/ t- j# l8 Q& t/ Ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
  e# J% W# b7 h: ^( }' Itvb now,tvbnow,bttvb蜜汁果        
8 D8 a4 h' x0 x  Otvb now,tvbnow,bttvb25公克
! K& n; T8 g9 J8 A" n- p裝飾：www1.tvboxnow.com; l$ o2 Q5 o$ w% P% F  _  x6 `6 A
香橙片       
8 j& L* \6 c1 d" {( M8 S! I( \2片$ P" t+ }% W1 t9 n
       
9 }  r; n! _& y6 M9 ~公仔箱論壇【做　法】+ M/ n2 d+ g- q) _+ Z
1         將發酵奶油、細砂糖及香草精用攪拌器打至微發且使糖溶解後，再分兩次加入全蛋拌勻。
  K& ?( V' H' q; Y2         將低筋麵粉、泡打粉與鹽過篩，加入作法1中拌勻，最後加入柳橙皮丁、蜜汁果拌勻。
0 E* M' h5 m  L! G公仔箱論壇3         將作法2倒入耐烤紙模，放上香橙片於蛋糕表面後再放入烤箱，以上火200°C／下火130°C的爐溫烤約55~60分鐘，出爐後放涼即為蛋糕成品。

BeiDouChef

( T8 K1 r- \5 i8 F  X! j3 h7 C. N5 ?抹茶提拉米蘇
. ]7 s; h' f, k【材　料】
8 [* V2 c$ [' s* q* r8 n4 k: i細砂糖        
! R' W- \0 x8 z1 v/ H9 _4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。117公克
& ~/ x; z( Q3 c2 b水        
" b7 ~2 j5 R- n) d; {9 _30公克公仔箱論壇% J) {( h$ n6 [1 ]  X
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 T2 m  F$ d  ~7 E, a
60公克
- w: s' Q* M. `3 P; @1 }3 Y1 [* }公仔箱論壇奶油起司        
0 t- L* Q) F( h( f, vwww1.tvboxnow.com333公克
6 m9 C* W, A5 i* N8 n' {tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ ^+ Y, U! {. v
15公克公仔箱論壇  x( o+ p+ b7 v  K5 ^& l
檸檬汁         " h' P# I% y' ?" q* ~4 p
25公克www1.tvboxnow.com) v- K9 m% ?  A* @
動物性鮮奶油        
5 R6 R6 K8 }# [) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
" {, ]) `1 O- W" @www1.tvboxnow.com抹茶粉         + j$ a2 @, g2 ~6 o+ f! Q, K3 A3 y
適量* D$ {( W. L8 M9 p, d
彼士裘依蛋糕        
) T2 F9 ~6 [, K9 }4 y" j公仔箱論壇1片7 p' {/ h/ ?. ~( W9 G/ }: o5 R$ K
酒糖液        
" b# U& ^8 Q% C- f% H. x" p& Z公仔箱論壇適量www1.tvboxnow.com4 |$ E8 L# X! M% w- X
        ! N( h) t3 K  P6 @# b0 F
【做　法】
# t" y7 |; ]1 O( S! J1         吉利丁片用冰水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( a# F9 Z3 v6 v4 T/ Z: e
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。* ?7 f; m0 {& F$ l
3         將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃，一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。
& i" w0 y$ d9 C0 `9 A4         再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻，再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀，但要有流性。
) ~1 Q( Z, w; i0 e- R# M5         再加入打至6分發的動物性鮮奶油，即為慕斯餡料。
$ T: _, T% b' ?3 \% l7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將彼士裘依蛋糕分切成2片，各刷上酒糖液後，取其一片放入方盤容器中，再倒入作法5的慕斯餡料，再放入另一片蛋糕後，再倒入慕斯餡料，並在表面上灑上抹茶粉後，放入冰箱冷凍即可。公仔箱論壇9 D+ W. x9 o- Y( T# m" L/ l
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 H* E0 P6 N7 |# a6 L9 g- I
彼士裘依蛋糕製作方式請查詢本站食譜-【彼士裘依蛋糕體】

BeiDouChef

1 z3 ]) a! X" l& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵茶蘋果戚風蛋糕
1 y- ]5 ]/ v( G" ]) Q" _& stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】+ A4 ?8 e3 q. E, n
水         tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 c3 D0 O% P* a: k; T! _* u
80公克
, D- I3 Y$ y' u9 B& u  a( ?; cwww1.tvboxnow.com伯爵茶葉         % t& Z8 P$ x7 h& w+ t& q* @% d
5公克
" t- P8 u' i% k" q4 l7 q/ T公仔箱論壇沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb1 b- \; b4 m0 _! G! q" z
70公克
1 {& P3 x0 F/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         
* F: A+ b5 g0 E0 `- ?0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇# u1 f% d5 }. H1 I; w" r
鹽         
) O- F. y7 R- C' Kwww1.tvboxnow.com2公克www1.tvboxnow.com5 }( \8 T9 w0 M3 O9 ^
泡打粉         
# x4 H! ?2 K4 r5 D: x# p2公克
7 S" H- M% ^8 I; H3 |( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
1 F+ ], t6 l4 C* q; S100公克公仔箱論壇. Q* ]+ l3 Z& K8 {  i; T
蛋白         
1 U! l9 \+ _6 B. S180公克
. g" z6 Q- V1 s8 X公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 f/ Y; ]: E4 j
90公克
9 e% U# e7 l: f1 x& K) ~1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蘋果：
1 R6 Q! M1 @! q+ n蘋果        www1.tvboxnow.com) C% {+ q1 O9 G) z2 t/ k
1顆公仔箱論壇0 L; q( f" r' }
奶油         
+ o4 e! t1 Y0 i  R$ W8 Bwww1.tvboxnow.com40公克www1.tvboxnow.com: V9 A$ W& V5 ?: L1 o* b
細砂糖         
2 {- m: Q4 F( f3 l0 Y10公克
/ m% S9 z3 W) @  c+ a# g白奶油霜         
: y; z2 g" N+ w. W0 y1 g公仔箱論壇100公克; j+ @8 S/ P. H! h4 ]9 }6 E
裝飾：# U2 M& w* C, K; S& a
蘋果        + h* t! ?% O0 ^: }! L) t( V
適量
$ U# H! m. }$ o草莓         
) a* T3 A( G; P適量
7 I; V; _) E" R0 f  m水蜜桃         
  y% |" g3 o/ P公仔箱論壇適量
7 e) {$ y1 j& @3 s) y9 |www1.tvboxnow.com奇異果         
5 A8 y7 |' @2 y5 t) o  Z. vwww1.tvboxnow.com適量公仔箱論壇+ k% M- }1 c, ~+ x3 ~
藍莓         - ]- y3 C0 {) R9 W- y) B; ]6 t$ Q
適量www1.tvboxnow.com$ u1 p/ j8 w3 C
巧克力片         
* [8 q+ n$ B3 _& M# e$ B適量" u- c: @/ K0 I/ _
咖啡奶油霜         0 ]/ r; V) `. e3 N* p
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 t$ ~5 [0 ]" i
        
  ~3 W* ~) J! [( y9 R9 V【做　法】www1.tvboxnow.com* H% R( G8 d' G1 l7 n0 b* c! ~
1         先將水和伯爵茶煮滾後，靜置5分鐘，待茶葉完全泡開後再將茶葉濾掉。
- D* R9 n9 y' ^$ W+ p$ J% ]7 d1 \. wwww1.tvboxnow.com2         將沙拉油和作法1拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉與鹽拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。www1.tvboxnow.com' n% K- f  B" c( x
3         蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。www1.tvboxnow.com" L! N  m& [/ e/ z3 O
4         從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. C* |/ Y; Q; Z: V  n2 F
5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤盤紙，將作法4倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火200°C／下火150°C烘烤20~25分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ u8 ~' V% T9 w& y  \& p
6         製作焦糖蘋果餡時，先將奶油、細砂糖拌炒至細砂糖焦化，再加入去皮切丁的新鮮蘋果拌炒一下，即可冷卻備用。
5 w% u6 ?$ e+ F& C( j. r' G7         將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上作法6，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再依個人厚薄度的喜好切片。在切片好的蛋糕兩端黏附上自製圓形巧克力片，表面擠上咖啡奶油霜後再裝飾各種新鮮水果即可。$ T& O& e8 j% J; c) K
【備　註】
& x3 Z2 R0 G$ Z7 G4 rwww1.tvboxnow.com1.內餡中的細砂糖和奶油拌炒時，焦糖顏色別太過焦黑，否則吃起來的口感會太過苦澀，進而影響伯爵茶蛋糕體的風味。公仔箱論壇3 D+ |. n# b3 X+ k8 y/ k2 E
2.可利用市售的濃縮咖啡醬及奶油霜來製作咖啡奶油霜。公仔箱論壇& l! h, \4 F% o' Q! i; j7 x; p/ x8 s) o
3.裝飾用的自製巧克力片作法是將巧克力溶化後，倒至市售的巧克力轉寫紙上並抺平，待其冷卻變硬後撕下轉寫紙，即成為有紋路的巧克力片了。

BeiDouChef

" o0 E4 f; k% K) \) l. btvb now,tvbnow,bttvb巧克力櫻桃蛋糕
# D9 ~6 Z# \- a5 Z6 w' G, Xwww1.tvboxnow.com【材　料】
" e4 E* c) t) f; y1 c8 D% x中筋麵粉        
* n/ e2 b* a+ e9 m3 S8 p300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ q; T7 g% R1 [1 L
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P4 e$ m6 \. Z8 }: d: ~
5公克
2 X- e9 |$ M7 v- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉        
$ m0 v5 {" Y' U" |4 [# Z, Q2公克
& }- \, L1 N' T& e& F) J* Zwww1.tvboxnow.com奶水         / U" r9 m; r* Y9 _  y$ |: D
280cc
; T5 z0 l8 c# g9 M  l/ q公仔箱論壇細砂糖         ( t8 d" R5 i8 V; h0 ^( G2 e
120公克
' o0 C+ h; U9 p8 o1 j! `沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- M: }5 h$ P+ C, k5 R
100cc) Z# M# c! x: f' y) t: H
溫水        
: p; J- O; O1 U公仔箱論壇40cctvb now,tvbnow,bttvb9 B8 J+ k  `' P  C
可可粉        
8 X' ^7 W4 X5 Q( y4 j6 t公仔箱論壇15公克. G+ R; R7 h8 R' d
植物性鮮奶油        
( }) R4 u) q% fwww1.tvboxnow.com150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) w; T. G+ q) ]
藍莓醬        
* n8 y8 j( C1 _; q6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克7 \$ t0 r( Z( y3 k! O& \' |
巧克力晶片        
0 P6 e. p) t; V+ M7 w4 }# E50公克
( ?$ Y/ h- l' V' C7 L7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
; h3 D/ O/ ~! W/ G6 Fwww1.tvboxnow.com適量
! S3 d7 N+ Z( b! u9 f2 E3 C/ J1 }公仔箱論壇       
! d1 F, s, V, x0 i% v& f1 `  E  ?【做　法】www1.tvboxnow.com; m4 x" _+ v  H2 m  [% C# _0 y
1         取一小鋼盆，放入過篩後的可可粉和溫水，以刮麵刀拌勻備用。www1.tvboxnow.com0 o- K8 S' W# C; X
2         取另一鋼盆，倒入奶水和細砂糖拌勻，再加入沙拉油拌勻。
2 c' m' K5 R  j) ~- ?, {" B3         將作法1加入作法2中拌勻。3 a- f) B. n. N/ U2 t  s- m( k
4         取中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩後，加入作法3中拌勻成麵糊。www1.tvboxnow.com6 f% B% W( g1 P2 x
5         烤盤舖上烤盤紙，倒入作法4的麵糊，用刮麵刀將表面抹平，放入烤箱以上下火200℃烘烤20分鐘。! `7 @# P: n& P5 f  W
6         將作法5取出，待涼脫模倒扣後撕去底下的烤盤紙，即為蛋糕體。
( x; }+ ?' O# K! w$ Itvb now,tvbnow,bttvb7         取另一鋼盆，以電動打蛋器將植物性鮮奶油打至八分發，加入藍莓醬用刮麵刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 [! V' u! g0 P" w' R# l: u3 b
8         將作法6的蛋糕體切成15塊小長方形，每3片疊起，每層間用抹刀抹上作法7，上面再擠上植物性鮮奶油，並撒上巧克力晶片，放上櫻桃即可。
) Y/ a1 _: I! X$ M9 J6 I【備　註】
- w! M3 [$ p5 X/ v, h7 Y- O( Jwww1.tvboxnow.com數量：5個

BeiDouChef

3 G, d% L3 V. \" k% E; Ywww1.tvboxnow.com柳橙馬芬tvb now,tvbnow,bttvb( P+ k2 q3 I) y2 z
【材　料】
5 N: Y# U+ \# B+ Zwww1.tvboxnow.com中筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P) ~9 f$ Z1 z4 s9 A
200公克www1.tvboxnow.com. _3 I5 t( x1 A$ q5 `
泡打粉        
( G! P) o. K4 p- O0 Q0 h) P2 jwww1.tvboxnow.com5公克
% }# n8 C! v. y( [  V' t, L6 y: |奶水        
. P$ e8 R( p9 ^! G$ J120cc
7 V" ]8 U. S5 s9 V( N, {7 Mwww1.tvboxnow.com植物性奶油        
  H% y7 v& X* }0 b9 z3 N! E) b- c' Mtvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g5 t; ?, b+ h5 O. N8 {
細砂糖         0 ]% ~+ c; o5 Q) o( y* [
50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A& r! _3 G$ o& {7 J- N" V
柳橙汁         7 i. t. p) C3 V% d% ~0 \
100cc
* G0 I% ^& K+ c公仔箱論壇柳橙果醬        
, R1 N7 L' k8 ytvb now,tvbnow,bttvb80公克
2 u6 C& Y) _& n8 B  X" itvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮末         tvb now,tvbnow,bttvb' v. h, L; `, b% }1 U6 p5 E7 {. o! i
適量
4 a) z6 F! b, Q& ?7 z+ n" e: E       
) T+ c- t" [. A  t$ L1 J3 w/ W. l公仔箱論壇【做　法】0 l: Y4 a, q. z9 a! p
1         取一鋼盆，倒入奶水和植物性奶油以直型打蛋器拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- w9 W/ C% W. x1 z( S% H
2         將柳橙汁、細砂糖拌勻加入作法1中。
+ z" j  v6 |! i+ ~www1.tvboxnow.com3         再將柳橙果醬、柳橙皮末加入作法2中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I- a: {! z- E6 @3 u  R4 D
4         取中筋麵粉、泡打粉一起過篩後，加入作法3中拌勻成麵糊。www1.tvboxnow.com& Y; Y- R3 \# R5 X9 m# j* ^
5         將作法4的麵糊倒入紙杯中（約八分滿），放入烤箱以200℃烘烤約25分鐘，至膨脹略高於杯，且出現裂痕即可。公仔箱論壇8 C) A& P* i- ]1 Z* }& {( m9 g# Q' ~& g
【備　註】& o. O1 i+ e+ R# Z# V# ?9 }, ~
數量：5個