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蒜香牛肉扁寬麵
/ N% g8 Z! a1 ?- h* v. b+ ]+ F; ~1 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. x2 l5 a+ h9 `tvb now,tvbnow,bttvb菲力牛肉         80公克公仔箱論壇0 R5 v4 v& t. W7 y( e7 G
扁寬麵         80公克
" H' E. h2 R& H+ Z4 W' ^公仔箱論壇洋蔥末         10公克2 \8 Y$ ^0 A8 ~) E: Q9 W% J. X; u
青醬         1大匙公仔箱論壇! I" Q. g  e( B9 I! s
蒜片         2粒公仔箱論壇9 M1 k" `' k) z0 ?+ a8 j7 }
【調 味 料】公仔箱論壇$ j- f- C0 A0 m1 }
紅酒         10CC
1 X: S5 G( h9 F1 t1 Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5CC
5 Y1 Q& d1 F  a: ?( s: Awww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
: ~4 R4 o+ Y: s8 r/ x. e! |3 e0 rwww1.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙www1.tvboxnow.com5 R0 I% L; D% }4 F

9 R' |. A. {- p【做　 法】
, z3 w  ?( H3 P" m5 y  Q  E公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
& e5 u% i! i/ i( q2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。
; R9 s3 v5 ]1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。
# |; B7 t) O; h( O5 X3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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4 W: L1 B- ~* W8 Z
www1.tvboxnow.com" P# O* v" L' a5 ~
公仔箱論壇6 Z0 C5 \  y6 g) b
義大利肉醬
: H1 R) Z5 f/ ?/ F3 D8 ]/ l+ ^www1.tvboxnow.com【材　 料】
; e1 d/ {! D& xtvb now,tvbnow,bttvb1.橄欖油         60公克$ Z7 `! P6 k9 w
大蒜末         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( p; ]7 K- }* s8 O3 V1 Q! l  w' E
洋蔥末         15公克
. M  b# X2 f; c+ r" n6 K& M: @# ]www1.tvboxnow.com2.胡蘿蔔末         90公克
- T0 E6 D; Y2 p3 m. D芹菜末         90公克
4 L* g. c9 u" |公仔箱論壇月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 m8 C% [0 L
3.牛絞肉         600公克
* |3 b" F8 M% Kwww1.tvboxnow.com俄力岡葉         5公克公仔箱論壇* _, `* l7 ]5 F
胡椒粉         適量9 L8 M2 b, t8 a) q  k- V- l

9 |# d" x5 f- H. u9 F, J& htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  {& |7 v, G3 I/ Z7 _
1.蕃茄糊         1/2罐
1 g2 h( d2 ~" {, N+ s1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄沙司         500cc
2 @5 S  n. G" ~, _牛高湯         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [1 h+ i# F) |: |8 C/ ?' k; y% P& b
2.白醋         3大匙  ~' ^# x3 a/ E' T
糖         2大匙) H' x# S/ N$ f) E, m  P1 V: z- }% E
www1.tvboxnow.com" A0 \) f0 @) W: r
【做　 法】www1.tvboxnow.com7 b* c" ]1 b5 \! x& J) n8 \2 E
1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。
, F! e/ U! ]! y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- l: {4 k8 f4 _" m8 r- J
3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。
; v0 ]. q) i) N. M" g7 uwww1.tvboxnow.com4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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9 M4 b8 o, `2 H3 r! o% ^& Etvb now,tvbnow,bttvb雞肉蘑菇蕃茄斜管麵
$ x) P0 ^& o2 m3 D! |1 x% t) I, qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! a' Y. R; z( p
雞胸肉         40公克www1.tvboxnow.com: D: _0 k% X9 w3 S/ Q; K, F+ D1 c
洋蔥絲         10公克公仔箱論壇; ?" ^8 b5 b! i$ _7 [( X
蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb# l* U, m' i8 r& Y
蘑菇蕃茄醬         1大匙
: I% l- H& E3 M3 F! o4 R/ z" d2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管面         80公克0 W9 b8 O8 J' e  U% l$ ^6 f& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, c, M% d. j# x1 Y9 P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 w3 q# p. f
白酒         1大匙7 k6 e' W8 H9 f
鹽         1/4茶匙
$ G* {8 M. r! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ k6 N# P/ @' f# W4 _, D5 \
tvb now,tvbnow,bttvb. Z8 O( N' d; x9 J- ^6 g6 y
【做　 法】- W8 c  `7 n' E7 Z8 R4 @
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U6 ~( z* R  `+ ]7 j& q# Z
2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 x4 c: e7 Q! _
3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

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6 H* V* a; H; v8 \' t, g+ n, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* e; X. c8 K9 f% y
白酒帶子義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb3 X1 q$ f3 L# G4 Q$ R
【材　 料】
5 G8 l( q" w" O' u6 I7 A義大利麵         200公克
# e: o5 |3 C. k- n6 o/ s公仔箱論壇特級橄欖油         40公克
" d+ Q  t6 a8 T( S+ h: n  X6 \www1.tvboxnow.com高湯         100公克
% J4 u* p2 s; N新鮮干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ H) L2 Q. T  t4 ]& q
白酒         150公克www1.tvboxnow.com9 R4 g$ ?$ Z$ o8 W) Q8 W. A, r
青蔥         3根www1.tvboxnow.com; {2 e: ^. p) @' h
巴西利         30公克
% j2 j( n/ P- _# gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T( P8 B) g, v, V
胡椒粉         少許
) n$ ^) U( W  _公仔箱論壇公仔箱論壇& T& A: i1 {* }9 C- D
【做　 法】
, |. m# Z9 u& T) _2 ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。
+ t( C' S& W7 M" K' J5 j" `) W" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。, Q0 R+ ~% p  b" T* Q8 O3 K
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
* P2 T- x6 X; }9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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涼拌蕃茄超司天使麵
( h/ l% N9 @& b" F8 w. p! lwww1.tvboxnow.com【材　 料】
* `0 H' j- c7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         30克
$ v0 T5 }, ]/ y+ w" @www1.tvboxnow.com起士丁         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 H, ?5 F- `* D$ _! F
天使麵         80克3 ]; f9 D, U) E
巴西里碎         1/4茶匙0 d8 U/ ~- H6 }, \
香菜末         1/4茶匙公仔箱論壇2 D" }8 b7 W& s

' D2 }8 X2 P+ i# Wwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 Q" c! w3 \
蕃茄醬         1大匙
, H$ A% D& M6 r* V. U# @0 N( `0 [  Mwww1.tvboxnow.com黑胡椒         1/4茶匙8 i5 T3 K2 t. a9 e& S
BB醬         1/2茶匙
' T" P# ~+ [# @& X  P; U+ }! G: Bwww1.tvboxnow.com鹽         1/4/茶匙( J1 R, d% G3 y- |) u) T' y' C2 u/ P
糖         1/4茶匙
: K4 O) w9 m& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  T% Q9 r# \" W3 y
【做　 法】# c& ?5 h7 f, A4 f- e
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
) f+ p" T9 L. r- cwww1.tvboxnow.com2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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牛肉丸子義大利麵
8 O! B# S0 y% j【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ B: V& p- Q$ W4 H. a1 o# O* i6 z
A.牛絞肉         80公克公仔箱論壇& y% l) E6 D+ m# Y2 [/ x- W
洋蔥末         20公克  y6 B6 ], U& l0 U" J
迷迭香         1支5 B  B# a# b" j8 [2 g. a. E
百里香         1支
# n6 E9 }" G+ Q: U! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb" Y& o2 p" @+ O/ X$ ~
玉米粉         5公克
  F( W3 e, K# C6 p% nB.扁寬麵         80公克
( [0 e& |6 p/ d" |8 Y  x動物性鮮奶油         50CCwww1.tvboxnow.com: n6 w7 t. P3 w7 T! H: \/ ?
紅酒         100CC
: ^+ D1 S& L0 i; M9 yC.巴西里末         1/4茶匙公仔箱論壇1 }6 K. b1 P3 B6 N

% u8 P3 N1 S% l" |) h7 L" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# i. l  p' j
A.鹽         1/2茶匙
7 `  j' O0 _2 P: B- C1 D公仔箱論壇糖         1/4茶匙7 M2 J% Z$ o. a% S# o2 S
蛋         1顆( b. G- A4 W& x( |4 d6 a: `: ^
B.高湯         50CC; O6 z# y9 T% |# K# A# p$ E* s
鹽         1/4茶匙
) l4 \5 _% l8 @- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙/ j$ z" e) @% b! w
tvb now,tvbnow,bttvb; m, i5 y0 Z5 d2 J( [
【做　 法】公仔箱論壇. V/ Q* y' ^( c3 R6 m5 _* S6 r
1.迷迭香、百里香切碎末備用。
: D" n$ m# B3 `5 _& a2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www1.tvboxnow.com. n- K6 K4 b* U5 `+ }! ~, o; q; f
3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀
3 g, z, M; Z0 P5 n* C4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb' N, T" k% z1 E+ Z% j/ f
5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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7 m* w) S% F* W7 w' S* E) O3 m公仔箱論壇茄汁鯖魚義大利麵
: {/ x" Y: H& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 S3 H# e/ W0 l9 i) q* N1 o
快煮義大利麵         120公克公仔箱論壇+ t3 l5 a2 ^) ]/ t
罐裝鯖魚         50公克9 Z: I6 o& n9 e7 {' H8 g! w
青豆仁         20公克
% c' h  l, i* V: j( k( x! ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 F  n2 w1 q1 p2 ~! A2 ?
【調 味 料】$ \% ]5 ]. s' E" [2 R: |9 w2 ]5 ]/ Q
高湯         150㏄$ l: G% `" h7 Z9 v  p, \: F
義大利綜合香料         1/8茶匙公仔箱論壇  I$ ~" M2 \: _: F  J3 u# L
巴西里末         1/8茶匙www1.tvboxnow.com+ X$ o( z" e5 V4 b
蕃茄醬         2大匙
4 C0 E7 H/ g4 U( q. d- A7 }/ O8 ctvb now,tvbnow,bttvb
( {) `) M# V- {9 {5 P( g) ~; O5 C【做　 法】
" ^! E% D( ^) R! p7 f1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
0 V9 w4 z: ?$ o$ `www1.tvboxnow.com2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。- ?4 z9 g. i$ ~) m
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

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& c7 N  T" c; h1 M8 I蔬菜牛肉丸綠藻麵
+ n6 k  ^1 U8 i% b7 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o% Y/ F0 F2 y3 N' y% g
綠藻麵         150公克
9 W$ f" |  S/ [- j, ]; `( Z  c牛絞肉         100公克
! a; Q9 w% I! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         4小朵公仔箱論壇2 a9 T" ~0 U- z0 i9 D3 Z' {7 W$ c
白花菜         4小朵
& O' J9 \  |: c/ }# R9 W% t* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         4條
8 T$ E& F" S  [: k& s- R1 P- ltvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {7 E6 O; e7 X# @1 D* |* B
紅醬         200公克
- E: S8 J% f1 h" O0 M0 u高湯         300cc
% ^/ s0 \- }6 z公仔箱論壇橄欖油         適量
1 b0 `/ F. _- a& D: A+ I4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H5 }/ [$ R  _" I* ^: ^  R【調 味 料】
( U; ?+ v4 k- g/ R; R/ \+ l. ?  ~公仔箱論壇洋蔥末         40公克
- O8 s3 l" W! c- t6 }% N6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1顆www1.tvboxnow.com8 u! B7 x( g: T4 r2 B& \) @
玉米粉         10公克www1.tvboxnow.com. e; B) s# o1 W3 H
鹽         1/4茶匙
4 z2 t8 p8 t) ^% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b3 n* |) n# V; v7 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& b2 a' \( p9 }
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。
/ q, [$ Q# [. Q' p7 |4 d( Twww1.tvboxnow.com2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。
! R! W: H- |0 E1 ~( |3 j) N6 q公仔箱論壇3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。
  u% H( P  j( T4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. [' F% \) n; d1 n3 y( @
鮮蝦海鮮千層麵
5 u8 G: d% b9 \公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com/ X% t+ D. \' F+ N1 e
義大利千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 f; |# C/ Z/ _2 h- x& t: [8 L
草蝦仁         100公克
; f2 |. v" I3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊肉         80公克& O. `/ |# m+ r6 z
鯛魚肉丁         40公克$ Y' v4 C0 v8 u. G& M. E+ q
蒜末         2瓣* U0 s, n% B- _
洋蔥末         40公克www1.tvboxnow.com2 I6 e% O6 W. X6 I- o% j3 {! x
起司絲         100公克
: \9 J4 g1 X7 |1 ]* {" o( u/ T5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 d% m+ a% p* a2 ]. J+ m; M
奶油         40公克
6 W# K. o) A$ \, ~www1.tvboxnow.com高湯         200cc
3 k/ `6 w7 x# y& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c- b  N- k# e5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 k  ^% l6 `* H8 stvb now,tvbnow,bttvbA.鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z$ |1 l% E6 D& Z) c& t2 I
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j! X  Q8 H! c5 M( w
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb) w" o. ?2 Y4 @2 ^3 w) W4 E' W
麵粉         10公克www1.tvboxnow.com9 n% W; }) V# `+ x* `3 ^, e# y
B.鹽         1/4茶匙
% `4 _$ h5 R' x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: e: }$ W' W: @- f5 E- T+ E  f
白酒         30cc
, y4 |$ K& g0 f7 h! n麵粉         10公克0 f4 f, A; z6 b! n; s. c

$ o/ ~- e' @: y! D6 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 r% X  f6 O+ P' y4 i; T9 V
1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t8 u9 P. K1 `5 w7 s4 x4 f( ~
2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b/ _/ `' @. v
3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。
. b% s& ^  y  _. z& L# e) V) U! @www1.tvboxnow.com4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。公仔箱論壇# Z9 c$ Z! `. @2 g2 N
5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。) ~3 v" k, \  X- e
6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 B+ ~4 x! v+ O8 j/ I# N3 d【材　 料】公仔箱論壇8 f- U9 H: I! M% b' V$ U
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 P  G' V( D" h; u' C' M
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb- ~: Y# r! I7 w
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 w& K8 e, n' {0 }% E; n
蒜末         20g
1 O4 G( h# F' e! j# h1 M2 b! w2 s$ [洋蔥碎         20g
" [. [3 v' e. G& ~2 d# Y" ]. C魚高湯         100㏄
7 r% U+ c/ w/ `* L4 ~" ?www1.tvboxnow.com白酒         80㏄www1.tvboxnow.com0 a- }, m9 O8 C" p
新鮮蕃茄醬         100㏄
4 G  ]  G5 h$ }) s& e- n9 l( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 O: u$ n7 r. o! ]! Z5 p
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- ~& Q3 U) v1 Z; I% Y( F
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 _# D* A: T( J: J; w! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% h* b: r$ d
【做　 法】! I2 [9 @) n4 Z. q
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
" [3 d- N0 z- l2 y, c2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
+ p! p# v6 r9 f+ H1 X3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
) T8 @" D+ a" X7 L% ~8 I" y9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& s' i9 q% \4 r; s; q
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
& {. e, j0 V' \. T6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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辣味雞柳義大利麵
( d& K7 ^% G  u4 I, f( ]【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! L% ^0 ~% Y, _* s
義大利麵         200公克
' ^  \) y/ `6 Z) [) m雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* d3 |% V9 |/ C0 I
大蒜         2瓣
7 ?6 n% s  ~$ n% g洋蔥         1/4個
  g8 E4 J6 [$ P紅辣椒         1~2條
/ I- z/ ~6 `4 Y0 _' c/ }. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B) j# A4 Q5 Q3 ?! X7 n5 d
高湯         200公克
$ N1 y$ i$ l1 s/ L0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克www1.tvboxnow.com% A# o  w3 P  e$ F
鮮奶油         60克
$ h! N5 P% R" V. p9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克9 b3 B) D' t- [' L) i
鹽         少許公仔箱論壇- J  G8 p; T  t, g
胡椒粉         少許
% x6 C+ F8 ]# m' @6 n- L  u  A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 u0 q6 c8 \4 g3 v/ z: j; K' m5 ~( D
【做　 法】
0 \- T, A) F- b( f! iwww1.tvboxnow.com1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。
+ r4 V/ _% A4 }& ]! w/ a2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
  a* @4 g5 W  u3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 Q2 }* f  C* z
4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。
3 h# E5 t8 G# e0 P+ E5 ~& Iwww1.tvboxnow.com5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。
' g" m/ T' e" G& \3 vtvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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吻仔魚蕃茄義大利麵3 F  v8 P  W4 l( H' M4 |7 a
【材　 料】
& c6 Y4 @* e6 e, j; [3 T螺旋麵         200公克公仔箱論壇3 z5 @; s/ T' Q+ S# r1 w9 K" C6 b, ~% n4 ?
吻仔魚         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 Z4 c* Z  `6 [1 G
新鮮蕃茄         100公克
% ?% m; F8 _6 F% T7 {+ ]5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         20公克
! ^6 b4 N/ K, [+ t- ?! ?大蒜         3瓣tvb now,tvbnow,bttvb) o' O* M7 t( }# w
洋蔥         1/4個% P$ E+ d/ g8 k2 r0 C# N' [
橄欖油         40公克
) `6 N* [7 V% U% C高湯         150公克
# F3 w9 p! w  y' Y* e6 dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖         10公克
3 }9 X) X, ?7 b鹽         少許. z: ]( X$ v# I$ N; s( n! C
胡椒粉         少許: D1 l7 Y+ {5 |  R
www1.tvboxnow.com; x! j9 \) j9 g/ F0 ]+ h
【做　 法】
7 A  T# v& W; k公仔箱論壇1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
8 k! U0 o! e4 L; X4 o; R; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- C; e5 c  f9 M( |
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y7 p* g- I$ E, {
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。
" B4 m! q$ ?6 o8 U# d1 n公仔箱論壇5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

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www1.tvboxnow.com; A* ?" i4 f0 U2 d- o' d9 ~
鮮蝦義大利涼麵
- X/ L' c8 s9 q/ ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  ^! Z/ ^4 d& i; `  Otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         12尾# K9 F0 b  D- O1 d# u7 x
義大利天使麵         100公克
2 Z  K  k/ ~$ q) q/ w/ _' t! G【調 味 料】
2 r# ]2 b; D/ r, u4 |* Q4 [1 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄莎莎醬         適量3 x* Q- v" F% U" o# p: \
tvb now,tvbnow,bttvb' b* [! W5 j6 F4 Y4 m. Q2 g
【做　 法】
; g; e  s& Y! {, |0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。www1.tvboxnow.com+ i' H, _+ x* c" `$ N
2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。
8 F7 r4 s: u; M7 s7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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/ L4 W& ?( z, owww1.tvboxnow.com中式古早面食料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 _+ g4 K9 i# x& h, F
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Noodles6 n! v" B' X8 [  P. x2 O
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* R: }$ `6 C% N  F; E6 x* r" _& D三絲炒麵www1.tvboxnow.com' k3 ^' w" y8 \0 C) ~
【材　 料】
0 p9 f0 Y7 f% B+ t8 Xwww1.tvboxnow.com雞蛋麵         100公克
" J( v" ~4 i$ P# r黑木耳         10公克
$ v) A: v$ y. o紅蘿蔔         10公克
; z) y2 w4 x1 F, _www1.tvboxnow.com小黃瓜         10公克4 ^2 {- O) a' X( E
洋蔥         20公克
- x/ ~4 |3 `( ~6 N肉絲         20公克
5 F* K- a$ v# |# A3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a) v$ L2 h- ?
【調 味 料】: j3 i  o2 }' b) L# q* B
白胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& q: a  |1 `# V" W. U' A
鹽         1/2小匙
' \5 }# x2 D! `" l公仔箱論壇黑醋         1小匙www1.tvboxnow.com  r9 I$ l  _0 \7 \. ~( A" _/ S. F
糖         1小匙
! w6 w0 Q# Q$ L& Ptvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄
0 {: x% s/ s4 ?0 I1 ?  y+ Y7 ewww1.tvboxnow.com9 j2 r, H: [! }/ M) ?* u% Z
【做　 法】
) p+ G* y$ D1 d) g' V1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
# }5 I' ?7 @9 e: N6 \) Z2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。' c( q# _8 Q8 n
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。