carmen_girl

材料
9 ?- g/ @8 ~' o% r# Owww1.tvboxnow.com鯇魚 - 1000克
$ }: L6 u% F  H薑未 - 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ M& s1 I* I. P: h. I8 E! ^0 ?1 m
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
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; H  A8 O7 }& A" E& w7 ?做法:
5 O$ ~) D; V. j6 E/ L1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
: m" O% r( ~1 R; qtvb now,tvbnow,bttvb2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
$ H( R, X% n$ `& h$ g( Z7 e; w3 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 8 m' n$ q' i. f+ L
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 www1.tvboxnow.com1 j8 W3 a. u5 J. `$ ]4 N, j
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
4 J. Q; n7 P. h# Z2 @0 n5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( m& u! \+ I# `% ]
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料
8 `8 c1 F3 P$ l5 @$ t7 ]猴頭菇 - 3個約40克
( T* V  T8 W8 k* c/ d6 ]www1.tvboxnow.com瘦肉 - 250克
4 `: ]% \  N' b9 J3 Etvb now,tvbnow,bttvb靈芝 - 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 t$ }; Z9 S1 h! y
金霍斛 - 10克 $ T: j8 v' i/ f
蜜棗 - 3粒
# [. {- m- D+ d7 Q5 R( g, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ e' M! W7 w
金華火腿肉 - 10克切粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' C& b. i+ ]) h
調味料 - 鹽1大匙
1 ^. V  \* i" v; M, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; Y* V9 Q5 @. O  C. O公仔箱論壇1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb, D( j0 E! i9 ^8 ?( w& K
2. 瘦肉，汆水，洗淨。
- p% d" P6 s1 F6 z+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
5 m. `. ^# R& n4 uwww1.tvboxnow.com4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 公仔箱論壇: D& |' Z+ k5 R0 ~
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統