[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。  v+ N4 _2 {! a0 ?& {/ l/ J1 J6 T

: v( U5 b' }% v- C0 Awww1.tvboxnow.com材料：
4 n, P( E& r7 _2 J3 Y; A: Qtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條
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青椒 半個8 e& D: Y" q  Y* }& a2 r" X8 q
紅椒 半個
) Q0 [5 G/ Q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 1/4個
2 U; ^( D: a4 {6 o' v! Z蒜茸豆豉醬 適量8 w  I$ U! I/ x, o. c& N9 e
示範：梁祖堯* i) {" O: c. k
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇& Z5 D( ^' r( U* v8 W) C; ?" K% ?
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