本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 a3 d6 j1 `$ R$ \+ h1 r/ {
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本集食譜; `1 [ b5 ^2 w/ F# P0 ]
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 \. e* s+ \
木薯粉 105g Tapioca Flour tvb now,tvbnow,bttvb1 M5 Q" l) U N, ^$ ]6 z5 ~7 o
砂糖 30g Sugar
9 d( v8 d( J) O% w& ltvb now,tvbnow,bttvb冰糖 120g Crystal Sugar ' g' p7 N+ y8 D, R
水 1700ml Water www1.tvboxnow.com" L1 t0 h9 b( z" V
鹽 少許 Salt
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2 U E3 Z% ]4 Y f( J; O+ x木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www1.tvboxnow.com. Z6 o5 K2 Y' u4 E! B) d$ k* W
木薯粉 85g
2 K! Q0 y- J8 ^7 s( k( }tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g tvb now,tvbnow,bttvb1 h: |1 g6 k2 a0 ~* V
砂糖 30g Sugar 6 @% n. U1 _2 h7 m @( K H
冰糖 120g Crystal Sugar
2 ?; E. c: V& {& pwww1.tvboxnow.com水 1700ml Water
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- B6 J9 k7 A4 e) ?- i1 c3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 _; ?* v [# Y* V2 K! Q
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 公仔箱論壇' Q9 ^9 C0 G, d7 `3 B, \
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
, `8 x% \% |( \9 g8 y& I4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
3 L! t/ H2 p0 g8 E公仔箱論壇5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
' j( Y5 J, Y+ l, z% F, m- Zwww1.tvboxnow.com6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 $ V& C6 r7 @2 {$ a, r' ~5 q: G
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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