[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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+ S5 [" \$ C8 F$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......tvb now,tvbnow,bttvb+ R8 ?( L" w7 Y) G5 T( f

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 * o3 _# Z0 |. |% V+ H1 [4 owww1.tvboxnow.com煙肉3片 & c- c  k8 O+ q5 ]3 e! r5 |1 A0 _帕爾馬芝士碎20克 - S2 @/ ~. z" Z$ I8 e& n+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 忌廉1湯匙: X3 m; m. D4 P9 e 雞蛋1隻www1.tvboxnow.com3 z' t4 x) e* c9 d. I& J

鹽及胡椒粉少許8 j8 X7 F$ F0 D' J) v" q

準備：10分鐘4 S: ~0 I& B! Y! O* B1 o                                                                                         烹煮：10分鐘 ' o6 w* {; k  I7 ?tvb now,tvbnow,bttvb

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。