平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？1 v2 {+ @" z! W( ~
9 ^2 W6 d/ O* N4 P7 Lwww1.tvboxnow.com其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！www1.tvboxnow.com8 [2 O4 L$ ~! w' d6 V) { }
6 ~1 w9 _: W) r0 Z2 P趕緊來試試~
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9 b/ c# D' M% K9 }/ \) q& [$ I$ G( H6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯好吃秘籍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ D1 c! @: _! d2 A" M6 \5 R
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1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；/ z* v( C, n; L6 A+ ?1 h' B6 [& w
+ @3 f, s1 N+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 {* h9 l: D/ i) u- F5 c5 J8 I" J
. z3 }) M8 F/ p# N: N' j6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
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0 D9 l ]# K; c2 Y" o' R: ^( b4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。tvb now,tvbnow,bttvb" v9 c) W3 F; f0 g
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# @$ m6 {- e2 O# B" \$ N. rtvb now,tvbnow,bttvb米飯做法小技巧www1.tvboxnow.com' W4 h# P: ?8 ]5 U2 f1 X
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第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，tvb now,tvbnow,bttvb' G* r+ w& d a
* v* w6 `, t8 g% [" [3 o7 btvb now,tvbnow,bttvb米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" u& _ N$ `
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記住洗米不要超過3次。
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1 r, \" v+ \7 owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 J/ i3 x2 H$ w* U) S) X
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
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6 O& z. U8 Q& E, m這樣可以讓米粒充分的吸收水分。公仔箱論壇. H/ P1 i8 ~% `, Q( W5 t: Z
; s" ~8 d4 e( J' s這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
' z3 ~) Y O6 L; t" [4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 P9 U$ e1 z* X. C
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第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
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% [' ]- |/ Q) }* S' k' c" qtvb now,tvbnow,bttvb要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
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第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
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& J- Q- |0 H5 R$ p7 X- u, @, m陳米也可以蒸出新米的味道。
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& i/ e9 D( b! B8 T! ~' Z0 U就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，公仔箱論壇% B6 L) {2 J( `8 e
/ y9 C M3 f& B) V( O; h7 ptvb now,tvbnow,bttvb記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。公仔箱論壇/ I* K/ w8 u! ], M% r7 M( _/ T
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現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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