[西式食譜] 蒜蓉紐約克牛排

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ v1 q. v8 Q0 K8 l
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O/ {" Q  j5 B% N7 ^  o

3 p: b0 z& V- r9 O' `" e5 l+ Etvb now,tvbnow,bttvb配菜：
; ^# I5 ]* V/ c% F1 G' @紅蘿蔔及甜豆 , a0 ]" h1 [, ?0 N% o  I" |

' \. i3 \* g3 Btvb now,tvbnow,bttvb醃料： www1.tvboxnow.com1 ~; C) W: u6 c* H
蒜頭(切碎).........8粒
- K& o: y3 j' Awww1.tvboxnow.com迷迭香(切碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; W1 K! N* S+ J- U6 e7 V2 x
胡椒粉..............1湯匙
% Z; h) t, S1 d- m鹽...................1又1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" X' o3 Q; E2 i( r1 p4 p
橄欖油..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; p( |$ {+ x
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鮮香葉蒜汁：
0 v( E  E+ T/ Q0 J9 J3 swww1.tvboxnow.com蒜頭(剁碎)..........4粒
$ `, b' h8 A% }0 k8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(剁碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 K: c3 m  R! T' X9 f' a
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- H! G  j5 Y4 G
麵粉.................1湯匙
( h0 R* u) I: F* J% f- d牛肉清湯............3/4杯
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做法：
% G6 f0 t/ Z& h; I1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
. b6 O: J$ K/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' s$ j: ^( w+ ]) s( I
　用中慢火煎熟，盛碟
+ O1 U+ b5 x$ [: h/ w, \2 `6 a3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 www1.tvboxnow.com0 t0 ?) Z$ y( R! I. m
4.將汁淋於紐約克牛排上即可