[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 Q* V' A! M
冰鮮豬肋三百四十克) U+ _1 ]' F2 G7 d
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
: |7 L$ W, S9 \7 ?& a, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏六十克
6 i1 Z  N6 j5 Z公仔箱論壇叉燒醬二十克
  o- F1 x5 e' FOK汁三分一量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, p4 C$ @. T2 |
汁一湯匙7 X8 u: g8 \& M) @% E9 j$ |
檸檬汁一個www1.tvboxnow.com5 m* M( U' _% Q" B) r% |0 S
拔蘭地酒八分一杯" t5 M( \0 X5 S0 R
紹酒八分三杯tvb now,tvbnow,bttvb3 G' l2 D+ ^, E, v+ j* o, e+ g/ m9 x. r
香葉四片(略搓碎)
+ k, V0 c4 r1 R3 J0 C9 _3 F- P' swww1.tvboxnow.com黑胡椒碎二茶匙
% T6 b. n+ v" t# f; n7 z! e9 Vwww1.tvboxnow.com蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% M: v- g  g' ]* B2 I9 K
檸檬一個(切角)
- W7 a. P, W3 [4 o9 a5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
; ]) Y  S4 {* Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 x" F: O5 w7 u$ G0 f, a幼鹽四分一茶匙
1 ~+ m0 h$ s9 ]) E" gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒碎半茶匙
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* @9 M5 n$ ~+ C6 ]* O公仔箱論壇【做法】公仔箱論壇* d$ m; t, x5 n# n  S
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e5 ^" Q: t9 }/ T' s
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 ?  |. r, I. H; |* }0 J
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 \, I9 H% G6 B2 k1 O3 `0 P+ A$ r
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。