[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升
( E& J% f) z: O4 ~1 Q蛋白 - 4隻
1 k% E1 L1 w, |! r# S8 }) A薑汁 - 2湯匙www1.tvboxnow.com- p8 f: ?6 z5 R

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  ^) \- ]2 |! i: Y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& M" Y- v) x$ i* d+ U1 L) R7 l公仔箱論壇1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。tvb now,tvbnow,bttvb& a9 w- v3 G# ~
2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z6 u/ A( T) |8 e6 x5 f0 C
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
. @$ E! G4 ^' K, |! _7 N- \tvb now,tvbnow,bttvb4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。