粥品大會集 16.山藥粥

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1.虱目魚蚵仔粥
8 [3 \! s7 }9 ~www1.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇0 e- \7 e6 O# E- I
3.排骨蠔乾粥
" `/ B# ]) _$ I  W! Qwww1.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]& b& s9 N( }8 V/ ^) c& w$ U
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G5 ~/ t* z7 D; c6 G7 h/ z
6.薄荷粥
1 D6 n: a6 ]: Itvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
8 a; h+ N) _' a/ F& Vwww1.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
* S& g) f6 c: I6 U9.健康雜糧米甜粥9 d; \. R3 L  I+ e3 H3 f
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb" y. Q! t/ y7 I$ o4 R8 S$ i8 L( z
11.冰糖雞蛋粥www1.tvboxnow.com) x* @, J1 q/ o: u$ e8 D1 G
12.鹹稀飯, k: i0 {5 o4 \7 `4 ]) @" H0 C
13.神仙粥公仔箱論壇8 b; u% [' z. p- _3 v
14.養生菇粥
, q. P* Z. ?" q: o: P7 Q; E15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb# q; s) S9 o; R  l* [
16.山藥粥0 H1 D1 C3 d; ~3 d

8 o/ ~% ]% L' k% Y公仔箱論壇【材　料】
7 \6 e& {) `$ _# j5 f9 _鮮蚵  300公克 www1.tvboxnow.com. I9 h# K3 a" [1 p+ P( x
虱目魚  200公克
0 u4 c* v: E0 Xwww1.tvboxnow.com大骨  300公克
* d. B; n, v9 s7 btvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
8 ]7 q8 p' }0 f/ Mwww1.tvboxnow.com水  2000㏄
* ?/ Y# y/ M$ {- W* Z3 l& Ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
9 c' I# x1 _" X9 W/ w- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
: ^4 }) p; {5 p地瓜粉  120公克 + y9 P  I4 [* j% {% U( j
【調味料】
0 t: |7 V4 ?* b. M( c2 R7 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; \6 l8 ~4 t6 L2 I
雞粉  1小匙   Q% T1 w5 _7 W$ C* `( N- Y
胡椒粉  少許
/ b% ~+ ^, J- C3 u2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
) p" }' k9 K, h# O7 p& ]$ S) Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# X& I$ |" ~% k! C: q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇, y/ Y5 O3 R! x* {$ Q. u* c

& {; g! P  {2 g+ g0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ s6 a* p( Z+ a  F& }8 [

; V3 l& {$ S2 c9 P  E9 t3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: S) |% `) {; owww1.tvboxnow.com
, `; P; X) h8 q# R& `公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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【材　料】
$ k7 J- Y6 b8 C' u9 b, w1 ?$ }4 Y公仔箱論壇麻竹筍  150公克 * @6 `' a1 Z" E# ?* ?
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) _4 _9 D; v( d
水發香菇  2朵
# H9 X  C+ r9 l7 C6 X+ B: Z: Q6 l' @tvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 4 Z" m3 }* u8 k) C0 A% @
嫩薑絲  15公克
+ v1 D1 B3 D) z& B9 Q3 z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 www1.tvboxnow.com! p) E8 I' y2 N; g& G
水  500㏄
% u5 |5 ^' s6 K, ^  I' f【調味料】
* x8 A6 p$ a* A9 _# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 F2 i: O3 Y* M3 q【做　法】
& o1 u' S" P+ `7 V) E5 j( c/ k1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
" V# \5 w. ]2 H4 Bwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇& I% H; ^8 v* s" B3 v3 b
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T, J6 v6 _/ v+ O( K0 J# s% @9 S
蠔乾  200公克
" K% ]5 L% h9 d+ w5 `  Zwww1.tvboxnow.com白米  250公克
9 B6 _& b) C3 |* h; ?9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
3 ]6 y) S! t5 R; nwww1.tvboxnow.com香菇  50公克 " G) M# u# ]; u
胡蘿蔔  100公克 2 q4 r5 {. x# e7 ^% M) {6 [
蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 B$ c9 Y* }1 `3 j/ u
薑片  3片 www1.tvboxnow.com' n4 R# A* A, b8 n, V/ f/ s! F
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 m0 K$ U2 ~, q- p
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. _" o# @2 h$ l% `9 w9 I+ a
鹽  2小匙
# M" `( `# h6 q& w! W8 ^1 E7 f胡椒粉  1小匙
7 \7 K# Z# k" c, _tvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
6 ~8 Y2 B% X6 R( N9 ?3 y2 b0 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; u, K& X3 r& p" Awww1.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
; F0 B! J' w4 y; e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 a; `, u+ H7 g1 N( i; N
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。, ~% k. d+ R4 O( N8 ^$ U6 ]

+ o/ @# |+ [# \$ }3 E3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇& O" T0 O) _% K

2 R5 m$ v  W' u+ y7 Xwww1.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% d6 B% X+ b+ M
鮮蝦  150公克 1 y9 q/ Q( Z" Q
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 U& Y. c9 e7 }4 ]& x% _) D+ R
白飯  1碗 % H& S. p, o* u' y2 h- N
冬菜  1小匙
* m4 \- P2 z; o, swww1.tvboxnow.com薑絲  1大匙
/ N' N+ W3 f1 f蔥花  1大匙
; a6 V  i* _3 Ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇0 ]+ F  h$ H2 y: x: {' n0 B# ^
香菜  1大匙
1 ^/ r  D: \( @' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 www1.tvboxnow.com% C) z* Q8 P. Z; f) \% P8 h
【調味料】
7 n3 B; R* V* n2 H1 otvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
' x0 G% _- P) e3 Q# f5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Z& ?2 y& Y. l4 n
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! c# O! }9 l
糖  1/2小匙
8 ~0 Y* F0 r* f" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇4 f0 a! Z7 |( p. \$ }; ]# ~# T
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇, ^, a7 M9 G1 t2 G1 w# |( z6 W6 k1 x0 e

0 V+ e- W  {: k9 R+ a3 Rwww1.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
5 k& {1 s9 }8 e! y/ z) a; r公仔箱論壇 : y4 Z- [9 \" W2 N! i% x
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb) w# u! H9 Z* ]+ z% R
% l* \" c; M& n
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
2 g9 R+ G1 H5 b8 `tvb now,tvbnow,bttvb
" ~' m5 m) V2 Y: \3 E5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

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【材　料】
4 u  ^3 S! m/ |公仔箱論壇牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [4 {* ]% g/ i, _. p! D$ w
白飯  1碗
$ Y; T4 ?; n: d3 G5 O( s; T公仔箱論壇雞蛋  1顆 % n' g: R& `- `0 c# P3 f
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 v* {8 A% T/ X5 C! n9 p/ [2 L
蔥花  適量
& q. E% d- c6 |9 H% @, c2 `www1.tvboxnow.com香菜  適量 % W. ?# `% H# C/ }
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ @* _3 E1 p3 K, U" S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 P) H4 J2 B) F- k
A.醬油  1/2大匙
$ Z+ c8 u5 d3 G: JB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^7 a4 [& P% s: ]  ~* i8 n
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 \' X' @! g$ U, q$ S' W0 U
　糖  1/2小匙
" O) \  W  `$ X5 I" R1 k4 e! xtvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
9 Q. q% `0 U- Y　胡椒粉  適量
, K0 F9 E; ~6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 , H0 {7 |: k% R( g& R
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
6 G2 j8 y- A; O! {% I公仔箱論壇 公仔箱論壇) V3 q/ [/ N% j# k9 f
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
% e9 M4 T. p' D7 P( b# z www1.tvboxnow.com2 E8 M% r/ c8 b8 {. w3 R( R3 z$ q
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
& F) {4 e' C! M. B' E3 K  a8 v7 q- Z$ K* ^www1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 z7 G3 }, ?, \8 `* M
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

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【材　料】
6 y  B( W$ \  Z2 ~$ T公仔箱論壇白米  20公克
% m4 c- M* u5 Z* n0 N" Btvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
- m3 T( L; o5 \公仔箱論壇冰糖  20公克
: t. z/ E% S0 y" v7 e公仔箱論壇水  5000㏄
/ v4 J9 _0 Z5 t1 A! [6 E3 c3 ?www1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' r' Y5 [# K: s) o
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
9 U) G% _2 N2 W5 x  ctvb now,tvbnow,bttvb
" J; @* r9 K  f6 O, s+ T/ x" D9 A& P4 uwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: y+ B; V* |6 J& H2 Lwww1.tvboxnow.com
/ Q- A( v: H! h3 V. R) n2 zwww1.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! ?, g. K, X0 N) [' v& D【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ X( D8 ]6 n, i: `
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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【材　料】
8 N' e7 f. S* @' ptvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克 www1.tvboxnow.com( q( Q0 P8 o* f' S2 d/ d. V, s  t
蛋  1顆
% Z, S, S" U0 O! w* O0 C# j" Z公仔箱論壇醬油  5㏄
& Q; i  K2 e( Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇: }/ `# c5 M6 H5 g2 d
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇$ C0 p& e) M2 X5 M1 u! w6 R& {
蒸熟的糯米飯  150公克
8 g* L, G4 |9 A* ]2 H$ O8 n3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
4 e# Z" a; k6 W  _tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ K" N& ~# B+ R
【做　法】
, B" Q: o, F) d0 x9 f1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。, G7 L, T: `: Y
, i) s$ S$ `: w0 _/ H  `2 F2 ]
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
9 S" m2 l7 r6 q& O8 x公仔箱論壇
) a* M6 T, ?5 ]; P3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇4 ~( A" N  B: P' L, ^

0 ^9 Q; t1 `1 i2 y; G/ ?2 c, O4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

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【材　料】
5 T: Q% m, y0 G7 S公仔箱論壇水  2000㏄ ) W# \- r" t  j8 b+ Y  R- b
紫米  75公克
# Q7 M* E4 B; T8 h$ G長糯米  75公克
6 K' U" H/ x- Q+ W  k桂圓  20公克
/ a# [6 P3 Q/ ^0 W公仔箱論壇冰糖  80公克
) C- P4 L$ \* I7 u椰奶  適量
; R1 l5 b4 u9 B& T$ @' Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& C7 X' P/ Z, X4 J( p0 e5 e公仔箱論壇1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 c! r$ @: j+ ~$ c& `公仔箱論壇 " }4 _- r& P, w+ R  `! i  C
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
$ y9 s$ M4 _: ?- ]7 ?0 g" u3 hwww1.tvboxnow.com
* ]5 B. H" v$ {) qtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
  v. E+ P- G) _3 X; d0 q6 K www1.tvboxnow.com2 z( _8 @" V, o& `
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

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【材　料】 , r+ g' T2 w* w9 ]
水  2000㏄
+ D' }* L/ z3 j3 u- d4 lwww1.tvboxnow.com雜糧米  50公克
1 \( n* T0 A1 E5 q* R# A2 F圓糯米  50公克
, h0 b2 H& ~/ c: i( B1 ~www1.tvboxnow.com山藥  50公克 www1.tvboxnow.com0 O5 {. H# C- j: c! E; |7 ~
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 f- R) |* q/ K( h( A
枸杞  10公克
" ?' _7 k7 R9 J8 n6 J% x4 g冰糖  75公克 " E; R/ H& Z3 u- `; f# _5 p* W
【做　法】 , `: W4 a( }4 U! f$ ~" \
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
% U1 ]6 I& ~7 @3 c& \1 x
& y2 ?* N6 O% [3 U( U7 ?公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
; C4 O, O' B: q# S: t7 C1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! J  b0 ~7 x5 i4 R* Q. _* b
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! g$ P; Q, k8 D& d6 l* ?

) u) w1 p$ |5 v& b1 M3 z4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- p: Q  i% C6 C/ h
發芽米  1杯 公仔箱論壇5 ~5 ]4 E4 A0 M& W; r* M. S
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb; n( R: E6 k/ w2 E  K
蔥絲  適量 * @* I4 Y/ E: X( H( f1 G
鹽  1茶匙 3 q; R2 m$ k* l# ^
香油  適量
7 S0 q2 L$ j; w( f4 y# d4 qwww1.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) a: K+ w& Q! c" ^. ~
薑  5片 www1.tvboxnow.com$ p# ?; I$ T. c5 S  P9 |8 i. N
米酒  1大匙 www1.tvboxnow.com/ Y  F% b1 j$ ?, P! a1 N
水  1000cc
* K" ~2 |+ _9 v7 F! h7 Y* b' l【做　法】
  B- a) R+ V8 T4 Q& R) pwww1.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理 www1.tvboxnow.com$ _( M9 n& I5 T3 Q" ^
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 ( V' H# a# l/ k
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

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【材　料】 www1.tvboxnow.com* O0 n$ S  }! H3 W
雞蛋  1個
% }- y- w# i4 F) R$ \3 @tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克
/ y( u6 T- U2 @. K* I白米  30公克
" r) j8 U* @. F4 |! B6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
- Y! [9 ?' _2 D: u7 E  i( g【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 Y6 E  |* L7 d) y/ j$ ^
1.白米洗淨後，備用。
4 e  ]5 F( s- y4 K6 _. n8 ]: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 P' Q5 W# o% v7 K" r; v$ r
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。5 l1 Q; r2 D3 L8 F6 ]3 u
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3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
; e8 N2 d' M; D" k【備　註】 www1.tvboxnow.com; R3 p- }: a; ]! M  g3 w$ R4 ~, H
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com+ K. N+ K; f4 n
米  1杯
* w% x4 t+ m* H4 D4 Y; k% J% p4 stvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 * e( i" K" r& D8 q' t/ v; M2 t
香菇  3朵 0 v5 [: |9 l; @0 g
芋頭  1/3個
2 i; `" X/ m( Z1 [8 [  u) Gwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許
* f, T, C" T8 \芹菜末  少許
. F, Q* v0 U8 \$ Y; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q3 r( t+ u! o. ~
【調味料】
+ q7 t; _& R; L9 s# W公仔箱論壇鹽  1大匙
# _5 O; u3 m( P" Uwww1.tvboxnow.com胡椒粉  適量
& j6 Z9 g' D5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www1.tvboxnow.com; g, w- a$ ?9 s3 J" ~* M# q
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb( O7 F; ~) |. k- u* g% @* E8 F
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 A; @0 v+ \! k' _  ?0 l6 h
糯米  40公克 7 {* p+ z1 u' e2 f
蔥白  3根 公仔箱論壇7 f. Y9 F7 Q( A( m2 l- E" \9 C
薑  20公克
  C6 [( Y# L8 Y! R9 P公仔箱論壇米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M  u! l* o) Q# t7 S( O* `
水  3000㏄ % n+ D& G0 r; S( U, E
【做　法】 公仔箱論壇& a% O# i! m8 k) [& [; u
1.糯米洗淨備用。( S! L: w" a9 n: u) ~

2 T% j" W" `- d! o0 U  Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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$ ?4 H5 ?- l+ R9 j/ |1 F3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v( K: m" m1 h5 l
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。   h- C/ Y8 \, P  W0 k$ o' m
【備　註】
% @/ d, R$ A+ m3 g# \, s0 L; M公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。

MagicAndy

【材　料】
5 {' n. M4 R3 I7 U# ~# `- @tvb now,tvbnow,bttvb生香菇  2朵
* V9 h% A4 Q3 _) N  x" D公仔箱論壇珍菇  1兩
/ U0 b4 x& {; g2 i/ X$ M: x金針菇  1兩
! Y2 ^% [! ^5 F  D9 _8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜  半條
" Q! H, h5 f8 F1 B枸杞  少許 , L7 o8 t; c+ _: Q
白粥  半碗 # Y2 b, c2 H3 e# f7 L/ s
素高湯  1碗 公仔箱論壇+ R. ~! t% s3 h- V8 o" ?
【調味料】 0 p2 q# P) C) Y; m2 ]
鹽  1茶匙
- h: T  A" [  J! I7 s8 B; }公仔箱論壇【做　法】
# l4 D. N- o, p2 s  Htvb now,tvbnow,bttvb1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。
2 k- ^. l3 P7 K2.取一湯鍋，放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J1 S! U. V/ N
薏仁  1兩 公仔箱論壇' L# Q( ?# B' G/ J: [7 T# C$ D
蓮子  1兩
$ W# S& A  n% W* ?4 G* _. C荸薺  4粒
! W7 ]$ [& }( O8 @4 \紅豆支  少許
7 `: c) `" `% B4 N0 }/ h蔥  半條
" s9 e, o3 a7 r% Z2 _公仔箱論壇白粥  半碗
0 K& H$ a5 z5 e1 ?- X; Dtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯  1碗
/ a$ v' l  ^; j1 r$ ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 $ d& ]' t, W; l0 P
鹽  1茶匙 公仔箱論壇- N+ K- p/ {" {, O
米酒  1茶匙 1 C; I% j3 n" s- `& F
【做　法】
( {" ]: l/ B- [: |tvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。
, g" j  k' T+ f) F& v- z2.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ Y0 E. Z) c) {" b2 }
3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。