粥品大會集 16.山藥粥

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1.虱目魚蚵仔粥
2 m/ \3 B/ h. p4 K7 X" M2.竹筍香菇粥
& D# V+ X* y5 k# N/ K2 s7 h公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
7 ?; S) [3 _$ d! q) H; o! Jtvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥www1.tvboxnow.com& ~) i! H" s; f8 {1 o8 L6 s; a
5.泰式椰香牛肉粥www1.tvboxnow.com; I. \" L0 |- w$ P% w: x& ]9 n: P
6.薄荷粥公仔箱論壇+ }- L7 m- b' A* Y2 h! W
7.杏鮑糯米粥
6 u' P8 N7 o- g+ i" k* L) S& T7 [( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
4 {% N( b2 Y7 x9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇/ {1 A5 T( \& m, Z3 Q
10.魚生發芽米粥7 g0 Z4 u, {+ K: I
11.冰糖雞蛋粥2 T& }& N$ j7 O
12.鹹稀飯) c; T- j) `2 N: ~; ~& f3 E+ n
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 o7 Z- M+ i3 i: n& W( J! F
14.養生菇粥公仔箱論壇+ p3 T0 h1 G( Q0 w0 `+ b
15.薏仁蓮子粥
3 b. a% y6 m/ O! [9 @4 m/ j; J+ v* ^5 Ktvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
( e/ B, w" r+ @" c4 y* D5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
. U" I) j* v, P  K; H  g+ j1 ^5 j【材　料】 1 u0 i0 R+ ~  Y4 {
鮮蚵  300公克
1 _- ^- v, P( N1 ~5 M; pwww1.tvboxnow.com虱目魚  200公克
  B* o* A$ Q6 @9 D大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% x9 @0 a! g; L" [: v
白米  200公克 www1.tvboxnow.com2 D) P7 K) o) ?" A& z  W
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com6 ?  u% @. m1 m: S+ m) j
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! C2 }5 A5 Q% [. q
香菜  15公克
1 ~8 l; s: S3 P$ b# d& J% j地瓜粉  120公克 , o' ?+ W3 i+ f3 z3 V' o
【調味料】
! W7 m, z5 W+ b& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; y* I- W. [6 V- C" t# b
雞粉  1小匙
9 O& ~& ?9 E: ]胡椒粉  少許
# b. X! M( J) i. ^& B公仔箱論壇香油  少許
6 B) z6 z7 K2 n- o: [  }1 E' swww1.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' k) D+ S: ?* P5 t3 W3 ?5 z+ x
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。& ]4 C. V; a4 k6 i) V$ d
  @, j/ \: [4 }6 I! d/ ^# F
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇8 c4 l0 @  D- l! u0 Y( M. F
tvb now,tvbnow,bttvb- w- @. h# x; P4 J
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www1.tvboxnow.com+ S( G( _- e" Q$ u4 N

- L6 l: w  t6 ]# t9 j, U' r公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
* T7 k. V/ L. r" X7 Ewww1.tvboxnow.com5 ~3 O4 p0 z0 ?% R# t0 O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

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【材　料】 / I4 e2 V" T" E
麻竹筍  150公克 www1.tvboxnow.com' @: q0 h7 f9 |; K4 Q# l
豬絞肉  100公克 / d# s; `4 k  [/ a/ m% O4 q: K
水發香菇  2朵
6 }; \+ |2 e1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 公仔箱論壇* Q! w- e8 y5 q$ ^, Q
嫩薑絲  15公克
9 a2 l; c4 Z' h3 D. X2 lwww1.tvboxnow.com西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& m+ u2 E4 m5 x2 D& w3 U' g
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 J. g' W4 Z+ g8 K
【調味料】
' }0 W6 L2 ^  v8 ?6 u鹽  少許
4 c& }& j# n6 B: m5 u5 I! d) I【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# n3 ^5 v0 W0 y! m3 {4 i# j
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。+ Y+ R8 [0 O5 T# T0 r) @0 I
公仔箱論壇( d9 u* p/ u% q3 c: z0 _/ A2 I8 b
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

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【材　料】 ) }6 S' j) g1 @% a, g+ S
蠔乾  200公克 公仔箱論壇5 J$ W, N9 u* P6 j: B4 C, f; O3 V: x
白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 A  u5 b8 v& e: ?8 z) ?, q
排骨  600公克
  f/ p1 {1 M; G7 K( G" g1 b* l; N: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 www1.tvboxnow.com. H" W  n$ i5 C8 J" Y
胡蘿蔔  100公克 : A: h/ [1 a7 F
蔥段  30公克
6 n# ?- T  S4 }9 M' y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
6 Q& V: d# ?  |2 A8 W5 cwww1.tvboxnow.com水  2500㏄
4 ~7 D# \4 b1 f' b5 `www1.tvboxnow.com【調味料】   ^) e" r) ^" p: {* I8 W
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 k& }# d3 T8 g  V
胡椒粉  1小匙
. I# @8 ^: h5 L7 p' p% I3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
2 B6 f8 i& V  K: {公仔箱論壇【做　法】
; J5 Z; W( K0 v* u9 Kwww1.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇* y6 X9 E( c  d/ Z" a+ M8 ]

! O! n9 m. L$ E+ R2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
7 v5 o) p! i1 V( Jwww1.tvboxnow.com
$ @) e2 P  I/ r9 L3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 J" [5 n, z' O1 @3 K* r

! f- O, N, U) b1 V3 J9 d1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 9 ~1 M0 h" y! u$ ?0 W, }' _4 y
鮮蝦  150公克
2 i6 V7 D% {4 Y6 x- _5 ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' \4 v! p9 A- U8 H" B. t
白飯  1碗 公仔箱論壇2 {# ~: _3 o# f& X
冬菜  1小匙
3 w" J+ S% U. J; r薑絲  1大匙 www1.tvboxnow.com0 {8 {5 N  F6 @8 D5 o
蔥花  1大匙
2 l1 H( x! L3 h5 b2 x芹菜丁  1大匙
0 C) k1 c$ @6 |$ ^2 {2 q香菜  1大匙
2 M5 q% Q' o$ X8 {tvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" B- n" a! u
【調味料】 - J+ _5 Y) f. N# F" }; S: B1 _
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; d$ A+ h' i6 b
白醋  1/2小匙
: R: s5 x  I3 @' Y2 ]www1.tvboxnow.com椰奶  1小匙 7 @' H; G! g4 i
糖  1/2小匙 ; S" }( ^$ a# C% s3 }( r# u
【做　法】
4 p6 z% W/ n3 N0 v8 n1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q/ }3 x- J8 j6 G! P% v- A% i

# Y' Y# O1 t2 F: \  b( ?5 L. D1 }www1.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x) M8 ^- H- Y
tvb now,tvbnow,bttvb- f; K' a4 g0 ?9 O# \
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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% y3 q( @3 P4 S' p4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
* F& K* d: c$ Z* a4 F7 y. c4 E' d: [www1.tvboxnow.com & n, C6 v+ l3 }
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com# w. n# V3 p6 h! C- O4 ?
牛絞肉  150公克
, h7 a) Z0 N: C! @- Y$ b- p) swww1.tvboxnow.com白飯  1碗 www1.tvboxnow.com7 |2 c; K% F; G( g( y' g
雞蛋  1顆
3 J' U1 I( y1 u1 v$ I$ Cwww1.tvboxnow.com薑絲  1大匙
4 ]6 b3 O$ v) M. r6 @# p' Ewww1.tvboxnow.com蔥花  適量
3 w5 ^; v' i) p4 fwww1.tvboxnow.com香菜  適量
" z9 I* }: b2 F高湯  1又1/2杯 , ?& }4 Q' ]0 p! y
【調味料】   Y; K0 _1 b! f1 Z  s4 I/ _
A.醬油  1/2大匙
) N4 R$ W: _3 B公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 X# m4 f8 _, i( @2 p
　魚露  1大匙 ' y8 ~& m7 W) G8 @6 }' [) j
　糖  1/2小匙 6 b5 ]0 p4 I5 U% D- {7 I$ p
　白醋  1/2小匙
, g# _# A. Y( F8 W- [- S- awww1.tvboxnow.com　胡椒粉  適量
$ j7 z" E4 k/ [www1.tvboxnow.com【做　法】 , B! S; P1 ?" j% z3 _' L' N8 [3 h1 {
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
7 B5 ]8 a6 K  H6 |* M$ [公仔箱論壇
, J7 t9 t* T7 f& stvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" j4 i# U  r8 V9 o. w2 M" [; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ p; l1 K6 b  j' F( }
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" x: m9 u7 u: m5 F

) c) q8 k7 b  G9 ]- U( Ptvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 I+ l% i/ S8 Y, ?& [& s白米  20公克
9 \, e2 @1 M/ Q) _4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇# C# j/ l) |% `. {# i. Y# x+ ]6 P# x
冰糖  20公克 + f9 f/ a9 r# o' n3 o! f- z: _
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `& _1 e; H  r
【做　法】
& D: r% D3 {% A! R, j1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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8 }' c5 }6 U& K2 ?7 b' @- xwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇) k1 v1 o+ C' L8 b& N

* ^) F4 b6 I0 W8 D# H公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q5 `" |3 b$ ]- U
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 L; r7 x/ r* Z" k
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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【材　料】
6 x3 x8 C- V/ K' I* F. r! C公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 M% ?! _0 ?7 ^4 v
蛋  1顆
6 v+ o& m( s9 n5 Q5 Cwww1.tvboxnow.com醬油  5㏄
! d+ }# J- p( |1 {' w- M+ v) Jwww1.tvboxnow.com鹽  少許
2 a3 a4 N3 o5 Q- \' _4 A: swww1.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
* o: @& Q+ G2 ~5 R( q  j3 R* g) a蒸熟的糯米飯  150公克
/ x' o) H9 h% q. j" K( G: I蔥花  適量 5 Z! C* e# H' B- z3 ]1 n9 h/ K( u* O
海苔絲  適量 ; Q0 @& Y$ M1 i
【做　法】 6 ]: t& x& Q8 @: w5 Z; I8 Q
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
; ]6 }7 z8 B4 b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k& V& S! m& Y) F* X% i) o
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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* D9 V; l+ j+ q& Q& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
% R1 l" {# A0 M6 t+ D3 N1 {( mtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ " Y; R2 Y3 u8 B- C( L* x
紫米  75公克
% j: b! m- W0 itvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 公仔箱論壇* L' I+ _5 J5 t' v
桂圓  20公克
) D- ~# r$ B; ]6 @% N$ l3 Q! bwww1.tvboxnow.com冰糖  80公克 4 ?2 C# Z2 f5 R+ m8 f( [9 g% e
椰奶  適量
. b; p/ g4 F$ y# Q0 t" J$ j【做　法】
4 k/ o% O2 E# M* L, r- A2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
5 s' E3 G$ W& M( E( fwww1.tvboxnow.com
8 C7 ^" F: `8 L2 t& [- n: B. J公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。7 V/ m2 o+ U7 w# d- d* C4 I9 Z4 }
公仔箱論壇( I4 g+ |% {/ }8 S% D' p! o$ E) @& m
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。9 u6 M  \# j( _4 K9 Y
1 h  s8 I# f7 y  u4 L
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ S. z) ~& O, n, U$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
# `! a$ {. ^/ K, o" q, X; m雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 w. E0 W# T; z( e  F5 O% ]
圓糯米  50公克 - Q+ [- C! J* s4 Y
山藥  50公克 www1.tvboxnow.com2 q; H% [6 M, s. C) @- E& E9 O
銀耳  20公克 3 f6 m% |1 G, H- F
枸杞  10公克
# W! M* M% O1 `. `- T冰糖  75公克
! R& P; ?4 Q; Y1 H【做　法】
" m. F) B* `) P: c# l8 G2 f' Iwww1.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
# H% G9 P( f6 M公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com. j7 T3 L2 d; x3 l% t8 k2 [/ L
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
6 k. a3 l+ V. I) [" Q公仔箱論壇 公仔箱論壇, u' h7 M- x# [, B3 I% i. J" ^9 S
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  [7 a6 K3 n7 T

+ S* W9 p7 A, G4 V: |5 B3 }公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

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【材　料】
' Z/ ~  o6 U1 W. a0 X發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \9 |/ F" X9 _; o1 S) ^
虱目魚肚  200g
' i% z- I" Z# _! t) z蔥絲  適量
5 n) L- p  \8 F, w1 S# \* g公仔箱論壇鹽  1茶匙
/ k+ o! E* [2 i7 @www1.tvboxnow.com香油  適量 公仔箱論壇% b% X/ G3 L$ |- s8 \1 P
白胡椒粉  適量
8 j3 a) h" z# n' F7 [www1.tvboxnow.com薑  5片
! Y6 |; r( R  u: H9 U/ C米酒  1大匙 www1.tvboxnow.com) `3 ^. Z+ A$ p" T4 \# Q+ Z, v
水  1000cc 公仔箱論壇+ [7 K2 }3 g' v
【做　法】
* K4 B5 U6 J3 {, Y7 q1 n$ B6 \1.將魚洗淨切塊處理
) a& Q( y+ L! \" u* f% y' j9 w9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用   F4 T/ U8 W# _3 s& D1 |
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

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【材　料】
! B& a" W- j* A+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 5 H! \- m# Y2 b0 g& O2 ?' q
冰糖  30公克
; n- d0 o: E( ]& K0 @www1.tvboxnow.com白米  30公克
# s% o1 S, L0 m8 E! c水  2000㏄
$ s; o! E6 U: o3 y6 O1 M% h& Cwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com4 m. V3 S! y: k6 ]. |; A
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇8 D7 _5 ]5 B6 d

: h- ~3 h# g0 I" i; u2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
) o( Q' M6 q) @( `9 \tvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com% b" S: n+ d. o4 S
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
5 y- A+ B& ?' O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B! \' y9 T' e3 V) P3 j) i
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 a- Z$ y2 P- L
【備　註】
* G7 X1 Y+ s/ u$ K# @$ f粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】
; M5 d4 O7 H. H/ l: X: Z/ Bwww1.tvboxnow.com米  1杯
  t( W) }& J  P! p( `$ k' wwww1.tvboxnow.com排骨  半斤 公仔箱論壇3 ]+ ]& @; H( j: w! `
香菇  3朵
* Z) y( v/ a$ S; Y3 M6 s2 s芋頭  1/3個
, \& Z, t9 k5 C! r) H  k; ^紅蘿蔔  少許
- ?6 X8 z% W2 E' @( a% N9 q" H& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 ' F0 b! b8 H5 P5 F, r
水  8杯
! j2 O9 v: R7 A" J1 K( O9 ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ( o& {8 Y8 u6 p" @$ S9 k; |
鹽  1大匙
4 {# g/ @9 `5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
' H" v2 e+ ?0 Y  V. etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ M. C% D- |( J1 {1 V1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
6 p" T% G7 O5 owww1.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m8 `/ ~0 T" t
糯米  40公克
$ X: W; g; X$ V/ T& k# }+ {tvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 公仔箱論壇, F, T/ n/ g" R6 t! b& j9 @
薑  20公克 公仔箱論壇- `4 N/ Y4 z; U  I% ^* w5 L
米醋  30㏄ # I( L, a  `7 K  a. n2 b  O
水  3000㏄
8 @: d* \; P( |  l; j8 R5 _【做　法】
0 J5 J3 V, b) W2 g' [/ S公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。6 I/ L2 z+ X- Z7 n
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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/ H9 e. l# V3 T! Htvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 @( z7 }  G% T1 Q  l0 V& d3 f
【備　註】 8 C+ o4 e0 X5 i4 W' G! W1 i7 j! ?
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。

MagicAndy

【材　料】 , C+ [; l7 ]% b0 X. S4 \& L5 j4 p( _
生香菇  2朵
+ w6 M9 D( f. g, k: U) A1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍菇  1兩
+ O' J8 l- y- i* p! G金針菇  1兩
" F1 |% H  f+ H. E* E) p$ p( j& y公仔箱論壇小黃瓜  半條 公仔箱論壇0 h  @" Q* r) X
枸杞  少許
& u2 F; G: A# z' [& \: @; M/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白粥  半碗 7 j( T+ t$ O( m! v
素高湯  1碗 公仔箱論壇8 f/ K& N' k) N$ A
【調味料】
+ o. v/ Y2 O- G8 U& {% |, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
/ K. n7 q9 Y, V' ^$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f$ ~! W7 d0 O, Q$ g  X
1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。 www1.tvboxnow.com. c& ~# M! R; n0 j
2.取一湯鍋，放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

MagicAndy

【材　料】
: S" @$ V1 |% R7 i+ N1 l, _薏仁  1兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 u' r+ p8 q, u2 N' I
蓮子  1兩 www1.tvboxnow.com6 L  |  b$ J: O/ I
荸薺  4粒
, P+ b% O) c- `0 j: i  U: F紅豆支  少許 ' h& }4 r. F- Y; M- i+ o/ E
蔥  半條
, F( l% g4 b6 `公仔箱論壇白粥  半碗
8 o* P3 S; k3 S& W魚高湯  1碗
+ t9 V" a. k7 }6 b: x2 O+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _" v& W; ^, f4 v; B$ F: a
鹽  1茶匙
5 u, Q/ [1 Z2 `) H& l# s; i7 N$ L# \, M米酒  1茶匙
& [) ?4 m2 V. ?: [* U- o【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y" X5 C& r, r. Q, w. `/ b# X
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。
6 \6 g& d" N' n7 R2 Y& u, a. S3 s2.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
! q  ]1 s. p# U: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。