MagicAndy

材料
0 i8 O$ s% B. C. _+ J1 D7 _www1.tvboxnow.com
! y# r* |  |* [  g- e, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
( O# W! Z' q0 I公仔箱論壇
) v9 k; c" F! U! P6 f公仔箱論壇
1 E# t) l" |- U+ etvb now,tvbnow,bttvb6 S9 N+ Z/ j# `$ j

1 [+ s# M) b8 _8 rwww1.tvboxnow.com醃料
0 D* D. w; X# G' E4 q4 ktvb now,tvbnow,bttvb3 F# I1 U5 z5 I, k' B& Z
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
0 \0 l6 N, _$ o4 v6 N  V! P0 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ |( `" l8 M' g  i芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇0 X/ t; ~$ z) K8 S
, |/ M3 j( M! Q+ {5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 f+ X4 t/ u- P3 q8 e8 L
芡汁
5 o; G0 O! e$ g$ K公仔箱論壇! f% W6 _9 {( f/ m8 y9 h
水 2 1/2 湯匙' i2 a4 \) F2 }) E% D$ e& l

& _" V5 U! ^1 P+ }公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙8 f0 W. B+ M3 V3 t. F( p
tvb now,tvbnow,bttvb% m0 F& c. t  C; p$ m7 ?' a3 U
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
% U1 @; j/ ~0 I- d2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n# H$ [) e: e; g6 e
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇! k( r/ A1 r  \
公仔箱論壇, g# J( M; }% {

0 y3 x4 p& ^9 k: p做法# }( X7 s* `7 S7 ?8 Y
1.  蝦肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: D' ^- ?) j  u+ v8 l. `
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
5 f7 u% x0 k5 P! m. k, s    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  
- @7 @5 @4 O1 h: E6 v1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 c- |4 @' W4 a! [$ `" c
材料﹕公仔箱論壇( T3 h. |5 _$ ~( m' l& S; j" g
1.火雞一隻，約重十四磅tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 i; ]+ t, i9 _+ J& l' @
2.煙肉半磅, v$ a& i' A' P3 m( y
3.西芹菜一斤公仔箱論壇2 g# t1 g6 [2 H6 L
4.洋蔥三隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& X0 ^0 T& h. V6 V5 y
5.甘筍一斤6 z- P# s, _: o5 ^" Z* l: F; v3 ^
6.錫紙一大張
* n6 G( T) p& i$ Ttvb now,tvbnow,bttvb' J2 r3 m% m- a. @* {/ x* ^9 t
調味﹕
. [5 K* E" c- xtvb now,tvbnow,bttvb: N% |: i' p) U- q: R0 _
1.鹽五大湯羹
% q8 h8 Q& x5 ~2.胡椒粉三大湯羹
- m1 ^8 d7 y$ g$ Y" G; R6 I* ntvb now,tvbnow,bttvb3.白蘭地半杯) t7 L' Z+ [0 f4 n( {# V
4.牛油六安士
1 l, D) F1 Y8 ?6 D公仔箱論壇" O9 K. S/ I4 K9 Z  ]% y( K
釀料：
( W, |* f7 {; X1.方麵包一磅半，全部連皮切粒
9 \* X! @/ G) i; m" @2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
  G& S( h; o2 t2 o9 {3 ^3.鹽二茶匙www1.tvboxnow.com, Y! o+ F' R) S. d% _- W# X
4.胡椒粉一茶匙
+ z6 z. }/ b9 q! }, O8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.糖一茶匙6 A1 H- w) j. B/ t
6.西子(sage)一茶匙半
* s; |% k  P; V8 _& q7 o7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙* Y" m+ t5 Y! L: O8 ^" h7 j8 ]
8.牛油兩安士溶成液體用- |- ~9 `: z) @" N8 e/ U' H' X
9.西芹切幼粒一杯
- Z* @% ^; W  @0 C3 X% Z8 ^# p( Hwww1.tvboxnow.com10.熟栗子肉切碎一杯半
5 o& I  n1 a8 @  }11.水酌量公仔箱論壇. s2 c) K  s5 _7 j
12.火雞潤及腎全部剁爛
# j5 z% S  i# y/ |& P 公仔箱論壇, r) [1 r. O# d$ a
烹飪方法﹕
3 w7 F0 \- w& T2 U1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．
  E$ p2 V8 W3 c8 ^- H
4 I# j7 t0 A( E9 l" bwww1.tvboxnow.com2.開始製釀料
! I" X3 W6 C: s: C' j公仔箱論壇先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
0 I# N1 h! N1 ptvb now,tvbnow,bttvb用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．tvb now,tvbnow,bttvb" A) g2 [/ T# B7 B2 z9 E$ d+ \
公仔箱論壇6 J+ V. W, s9 W$ e: y. K9 h
3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
& ^' A/ E. @& \: x* C9 D" N: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j* h- h2 w1 G$ h7 T; Ewww1.tvboxnow.com4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．
8 ~% K& O1 C( [  ^% P2 F
/ s: t3 d' l4 P$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．tvb now,tvbnow,bttvb! b4 y% |& t" Z+ ]5 i

! G; v  B1 _+ W6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# {2 }$ \' o1 s

& R1 Q5 t4 z$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

MagicAndy

蓮茸芋棗' f2 Z/ e7 D. ~/ [7 Z1 U8 q
（四川菜）  
" b! G% e( O8 d2 v7 X& s0 v$ i2 v9 m, _0 T1 h+ R, w
材料﹕
8 M1 R3 ^" q0 s3 t( S1.荔芋一斤
8 z% u6 {( L& b5 W& a2 w0 G& s2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰
  d9 Y9 }) V' }. x3 J' X; h公仔箱論壇3.油兩湯羹
2 z7 F. j, d  j' j4.糖四湯羹
, P. W/ G" @1 u. t5 Q3 Owww1.tvboxnow.com5.蓮茸三兩www1.tvboxnow.com7 ^; [1 y) k0 ]
6.油鑊公仔箱論壇7 ^' @+ R6 n3 q1 j
公仔箱論壇- l0 {+ E$ `7 T- h$ c
烹調方法：tvb now,tvbnow,bttvb9 Y* U! ~8 o: s( L
1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．
* O0 K0 S0 i8 E& n7 Z2 S) A0 S公仔箱論壇3 V  k; z7 F; M
2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．
! ]' u6 d' A6 |; T( Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  U6 p: @9 x% Z7 S! J% i
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．
4 E: h5 {: X/ o
; n6 U) a% c- p5 l% j2 A9 @- Z; c4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料$ i! o4 u( x( N) i6 ?; s) o! N

. X# |" E' A7 K: e' X2 Z日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
) u2 u/ ?* U- b# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com% R+ g8 p+ J( ^( m' C+ l

  o+ W3 I* M& Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ ]1 j0 X3 F+ Z0 X) F4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( {9 u# ]: u% l9 _( h
醃料
$ b" d$ p, m. C* C# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }4 h( g  L) R鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意]
1 u, u- T9 E8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 c2 y/ G2 Z; A4 q5 o  u: h6 ]! q- v; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W) ~) Z' Z1 w) a# i* N# `6 U4 X( m
調味料 + E, P0 x. u. p: L' W. w6 S/ b' V. U
公仔箱論壇! I3 z* A0 g/ M  q+ V
舊庄特級蠔油 1 湯匙www1.tvboxnow.com4 i) w5 M. M' n+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ m& A8 v( V! m: S
XO醬 1 1/2 湯匙
& X# l1 ~2 O6 I3 c, t- ^" T1 ~1 d6 B9 _1 |" \/ P& K% S
2 U0 B! e( V. N' }7 `; X7 R$ g
做法
9 f: N4 V: G- T2 w$ Q5 @4 c. u4 ]www1.tvboxnow.com1.  龍蝦肉與醃料拌勻。$ Y2 z  r8 O3 }- J! i# s) j
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒tvb now,tvbnow,bttvb6 u% w5 L& X- k8 X/ M
    炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% w) _4 z/ ~0 S/ d4 L. t* Y  V
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

骨香鎗魚球  公仔箱論壇+ ?% }5 L/ w" Z' f- l$ v

7 `* o4 Y+ Z1 C) ~4 Q+ K$ Kwww1.tvboxnow.com 材料﹕- W6 U! M7 a7 A9 d6 t" O' O
（一）鎗魚１條，約１斤４兩
! W3 `+ |' _' k/ t' W: B! b$ A1 Z公仔箱論壇（二）蔥白２條，切絲" C; G. W5 x$ k9 \/ B+ A
（三）薑花５至６片- q6 ?9 V: [/ _" ~
（四）甘筍花５至６片4 l# P% o' b/ R" ?4 g6 ]
（五）油１湯匙 - x. d% r0 I; ^( x& b* O, {

' e4 T  x5 k+ N; N調味﹕公仔箱論壇" o; g+ W& m  O
tvb now,tvbnow,bttvb( V/ }$ T6 R# V8 b
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 o- {% n4 \7 ~# Q' Q; F5 q! Q, X
（一）鹽3/4茶匙
% r- z$ @' @+ |5 r" }# G- h（二）生粉１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~. k6 P9 B' N) I
（三）胡椒粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S' k  v9 m# P( Y, Y
（四）雞粉1/2茶匙4 l/ n! s5 ]. `2 V4 K7 ?) z$ J
（五）蛋白１隻
5 U4 ]0 E* J, Y- v% _( i: K. |# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- y$ x1 D2 p% Q
獻汁：www1.tvboxnow.com' L5 r1 S/ V0 d, b$ ^# s
（一）生抽1/2茶匙
- C& z* G3 ^1 }& ~3 p* A* p& n（二）鹽1/8茶匙www1.tvboxnow.com* x! }) w: \% B0 ]. j
（三）生粉1/2茶匙
- [9 X1 a  n% t, q* Atvb now,tvbnow,bttvb（四）水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb0 `" }. l# b' j' p2 Z# \4 I+ z

9 h' r: r/ C- O" q: a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：+ A$ Q7 k# y% G. Z. d
（一）麵粉３湯匙
' C/ B3 S, r, E0 k) w! Y4 q' i) t公仔箱論壇（二）生粉２湯匙
6 K# {2 @; J' v( k) t% i' E（三）粟粉１湯匙
$ e# c9 Y7 i4 c) I0 S1 d+ m公仔箱論壇（四）發粉11/2茶匙9 I1 V1 v' c3 g1 X& p- G4 W
（五）熟油２湯匙
- `+ f, F  z7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（六）鹽1/4茶匙www1.tvboxnow.com/ k5 B* x: J& w# V  t6 P$ A
（七）水1/2杯
3 r, a; d  P. W/ w, Stvb now,tvbnow,bttvb（八）剁碎芫菜１湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ r# _+ p5 q, E) P/ y) [

3 A+ U- P1 u5 P% D' Ttvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法﹕公仔箱論壇: n3 ]( z- |; o4 ?
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
# _$ q  T2 L" a- ^0 [" r公仔箱論壇2 X( H6 `/ {3 y* W1 {: a
（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１
3 H. m2 o* w+ W9 K7 m5 h  [0 }* i) Z湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用
5 y* ^" K! w3 h3 L. ~tvb now,tvbnow,bttvb。- P/ ?: _# p3 M% u9 w
www1.tvboxnow.com: L' y! |2 K4 L" X
（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾tvb now,tvbnow,bttvb$ ]" C0 r: ~; T, v
油內炸至金黃色，上碟，備用。& B: c; C& S  F

! r; i& a: p0 N* Z, E* _8 R（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的
8 w1 _6 A1 c4 h0 s* `/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚球則排兩邊，砌成一條魚形。公仔箱論壇2 v5 n' W" w: K/ \1 M
& }, q6 b0 ]. L# o5 Z
（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，
/ y" z$ w- M3 X9 d; ~漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
; h, N4 W( D& \& o, Q  utvb now,tvbnow,bttvb脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

MagicAndy

材料( a. p( ]4 `' H4 k  p; Y
4 ^$ G& v6 L% D- F7 K+ I% W
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
0 z5 m( K4 f0 d: m1 ^% s/ b. I
4 d* n, G: P- D  x% g$ B8 J; g3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 p- c$ H% e$ D7 j$ e

) F' A1 }9 \6 M4 u- I6 Q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 _; {% \  p. d0 t9 i
芡汁
, k+ L. j0 F0 l" W8 g+ v5 j1 z
2 ^1 a$ k9 p8 X公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙  \2 @' i+ @- g& }$ E* i- }
" E" L3 q% ^/ d0 P* o
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
! ]$ q( ^9 r7 C% g公仔箱論壇
- g/ v2 ~" n7 S3 g* q9 W# M/ t. T公仔箱論壇
/ h" p2 G% N' f3 W6 U0 Btvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb  ?& w9 h! ^; y; g
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
1 B; J( V2 ^( Q4 S& M7 S) _" r2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及( r+ x0 I2 k: r+ U4 C
   長通粉，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料
/ ^6 ], v2 U' A0 g5 F- e2 ^www1.tvboxnow.com- h; N6 P! r5 @, e
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
$ n8 d  J! v' a* d% n8 w% i+ S( [tvb now,tvbnow,bttvb- e2 E+ L9 ]! @( x' P  r: r$ C

& S5 R( z3 Q2 t! i0 E9 i5 y
; }- m$ z) H8 P& |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 v& Y6 @- _5 V: T0 D; r7 d
醃料
2 O& s- _% r2 x2 h公仔箱論壇
  D! z6 x, }6 v" s: C  L8 X韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙www1.tvboxnow.com. y0 R5 T8 n" h& z& g" [

  R2 Y- X! P* l& m4 C1 E9 B3 J5 p
% D/ c) x6 h" N' S, W0 ^" R芡汁 公仔箱論壇  n, `& x" K! A+ U3 C: d

2 e) f8 q- v: Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
  }5 c2 x# g% z; b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: b, }" B$ a' \; L! _

$ `8 s( e) f9 a7 a9 `* f做法
  G  o4 h6 `+ t% q- ~* mwww1.tvboxnow.com1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。www1.tvboxnow.com) u% X4 g( P( a1 U
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
$ {1 I, k, P/ y, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   菜葉，切去兩邊做成菜卷。
; \0 d) }; J& a9 U公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮www1.tvboxnow.com6 }9 r- V& K  F6 t, B+ L5 V/ O& p
   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u" U3 J  G) m
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ ^* N3 q+ [2 A$ v6 ^# t

( H$ p  N  i1 K# _  p- H$ Q, \5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙www1.tvboxnow.com5 Y- w# X& c1 \2 o& J3 V3 a; j
+ V& Q' V0 D- N6 N! e3 n

8 z; ~0 b: W2 G# v$ c+ p8 y) H( p, w, \/ q- d7 T. U; T& l

# [! P6 t5 u/ a' i5 v' _芡汁 . |- S( e: c4 \* h

- z5 B0 [, D+ M; w! y) `公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇4 i. p" B) c: P& J/ X
www1.tvboxnow.com% q) w* m5 k4 E% D) @* b2 h7 p: J
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
% N7 ~8 W# T# R/ j5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* \, h( T. a3 ^% i
: m" e7 D  a' v5 y
做法
/ h1 ?2 F2 F) a, Z9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
; y; S2 {2 p6 R6 g2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，www1.tvboxnow.com4 }+ j$ |" |& ?  s8 D8 M$ e
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料 公仔箱論壇2 \- u" w" H9 }" B4 \" F) ~

- ]5 v3 @$ K* \tvb now,tvbnow,bttvb天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb5 ~3 H3 [" z9 w

9 X: R3 K) G$ F; C/ v- `0 j( ~tvb now,tvbnow,bttvb, v! e( g3 _0 t& T6 \
/ d% H% B- Y( m
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# d8 \  {5 z; K) z* {% u

2 }6 p0 g: X4 b5 S* jwww1.tvboxnow.com葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙% U, i; ?3 b0 r! k9 I

2 f2 b1 G' _. G; G% _舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
( i; t# }' ^0 I+ b9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X  s, ?0 _& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ s, [& K% B) h, X  S* G
做法
* ~) h3 P3 G; l' H! N$ mwww1.tvboxnow.com7 H' `( v& J8 L: {4 v: d2 r- v

% w" v( Z4 i' cwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: b3 F0 a% m. [) a- I6 T
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
- a- u3 }+ Z+ d$ T! Gwww1.tvboxnow.com2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在: J# y: S9 I, j7 R0 r( n
   天使麵上。

MagicAndy

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 y/ I2 J9 U( F, ^

$ t  j' ~3 c- E! x, f3 e9 V/ H羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
/ x4 {- R0 H# _& l2 B! n" owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C" v9 i" R/ }6 J! N: h8 @6 V% _
1 l. Z: G- X, v2 y1 X& D7 @* ?
/ W, v1 K. B' _+ ^0 K  b% f% K: l
醃料' s- R( K) k( R) l9 v; h5 Z  a
. ?9 U0 I# R3 M" {8 b
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
* e) P$ X. r6 m# I$ H) e, m
7 v$ H9 t& E. `+ dwww1.tvboxnow.com雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
. I; ?4 I$ G/ N& L+ [% qwww1.tvboxnow.com
) C4 C, G! u' z6 \9 R) O公仔箱論壇
% \8 e+ [4 N+ t  B/ {% i做法
: P. X5 {5 h0 a& O1 ]5 Cwww1.tvboxnow.com
5 Q) N! p3 t/ `/ `5 M  k" ]0 ]' a: v公仔箱論壇8 h, G( y1 s" }4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& N- z, g7 C7 r  V  k3 `
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
6 t  P& X6 Z0 x2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
" w* T2 n7 E% a* q4 ]/ ~1 N/ @; c    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料公仔箱論壇0 d2 W* f5 W5 W8 m0 i
www1.tvboxnow.com' r5 D0 Z) V( l: U
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
2 d8 h6 ]: a* {4 q3 i公仔箱論壇
* O9 {, `, L2 _* htvb now,tvbnow,bttvb
( T3 g! ^1 K% W# D3 @' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 A- @0 G& X& I' y: x3 {

* @/ P3 ~- @! i: v6 I& h芡汁
  h+ G) L/ r' ~1 k, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) l& J7 C- r6 k- R5 `
照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
/ l# K( J0 [) l% d  G- {www1.tvboxnow.com
3 k: p  P' |4 Z+ x8 e9 m$ m) Y4 p( O* F
做法  O4 M/ P1 C, u! T: s5 t" g# ]
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
4 v, A: X: Y# B; I* N5 }8 Y: k7 S2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com3 |( m- u9 h% S  ~9 F( n
# X  O* R. s1 q' c
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻] 1 o: O7 N/ D0 J1 P8 a. P
公仔箱論壇3 N; }. S  u2 l$ j2 ?# f+ b
4 c3 l8 Y& S+ G5 e/ g% N

+ f1 `( q' w1 f- u. Gwww1.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 I9 ?' c% K2 W% f6 P& L' g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) z. d2 |* K% M  F
6 Y1 \, f5 a% |$ V& p0 d
蘸點用料
' M# p% i$ s' D, e  ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 m: Q2 X* y; e( K  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
* O6 o- S) s4 A  d( p8 w- R6 h公仔箱論壇
5 b2 }( E* Z& B( }公仔箱論壇6 i  Y: S+ \8 O5 n* v0 \
做法6 @0 v, T- V4 _6 w* U5 S: l  `: J
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
& v5 [3 e4 t/ c9 S8 w0 R  c8 Ltvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
+ l; q9 I" l# [& N; E8 O8 [公仔箱論壇   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。  x: \7 Z& b6 {3 E
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
" N. x0 S8 L0 L0 @3 ?   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料& U$ z" \- T) ?  x$ U
; I6 M) y  t6 ^& f' H" {: u. c7 I& j
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]www1.tvboxnow.com; H; G$ ~  y7 l0 }; x! X& x% C
tvb now,tvbnow,bttvb, }( r( {/ ]7 V# E
公仔箱論壇, ?7 G3 d  d5 t: |' [

3 Z" f3 K1 x& {1 d3 [! ]+ }7 t
% P4 z8 N0 f% z+ C, [" F+ Vwww1.tvboxnow.com調味料
, \( G6 I5 b2 V, y
; j  r( o9 c; v# m公仔箱論壇水 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v1 M# X! W% U& q" i- Z

$ t4 x& R, [* S3 U/ D1 Pwww1.tvboxnow.com調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb* F. X  k( W6 G: i2 l! X* n9 e

3 g6 w* X+ Y. p3 u5 r6 O' o" Gwww1.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
' g" |. X3 G; m$ P- t  ~
9 V9 B3 }/ L/ N1 Y+ }! v) U+ n9 Z9 Q- J" x
做法
: m0 L. T2 Y: {+ A7 K7 T1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. I- M  \! {7 W& w
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，公仔箱論壇) o* @" I1 B- ?( |# A5 O: ^, F
    冷吃。

MagicAndy

材料
* ~$ b) x! b  ~2 z0 e7 V! l% q
% e2 x& s# w3 ~' X" w# {8 G3 j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb$ w% b7 M# R- C( ^; J$ i

' o$ n9 p! s, @0 G3 |# b/ r% bwww1.tvboxnow.com
1 Y+ Q7 m+ U; k3 S$ E
3 u: B0 o9 \/ b3 |# R5 l% i* Kwww1.tvboxnow.com
$ j, X4 O! j& m/ e2 F4 p$ Dwww1.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# ]* A0 z$ V7 V* P2 b0 C7 {
* c8 e0 s1 M0 ?, m2 A" U
沙爹醬 1 ½ 湯匙
- {' J/ B8 F/ e" M! P4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, g( S& ?" R2 H- w
特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
6 Z1 ~& v$ C7 H6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% X( H2 z6 e' _  D  `
黑椒汁 1 ½ 湯匙
6 ?% {  X: Z& O$ t2 d" d, ?公仔箱論壇
1 @2 @, k$ ^: q. K8 @9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 g) N  f& u! c1 `" xtvb now,tvbnow,bttvb做法1 _) O" `5 T/ Z
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
0 y# Y4 l1 _* z  q; z公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
/ [- i3 J3 b4 o7 R5 }公仔箱論壇3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
# \9 F: y" U% `4 P6 }Thank you Andy borther.
: _/ R. P! `# C) A5 y4 t2 _www1.tvboxnow.comYou recipe is good for me on this X'mas.公仔箱論壇* T* x/ J/ ?! A
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ |/ f+ o& e/ E/ s  c
. a8 e/ Q. K4 K3 U

+ f) h, V: v. m, Y2 C. L* w+ Y公仔箱論壇我都用左幾個做party食品 ^_^