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【材　料】 公仔箱論壇0 j% t& I% t1 ^; P, }# m
香蕉  1條
% C1 r# G; d: v! x糖水  適量
1 |& p2 K, }5 C) ]8 c5 h煉乳  適量 公仔箱論壇+ B% Y7 L/ J$ o, X1 c
剉冰  1碗
" `1 q* y( A6 t2 j: O8 N: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃  2顆 " A1 f4 O- C6 N/ ~2 @! Y5 ~
【做　法】
3 [( ]! `# ?8 u, U' b1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇  _( E2 F/ D, A+ ~1 h* H
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
5 S& S! M" w) |9 etvb now,tvbnow,bttvb3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。

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【材　料】
: K8 f) H! Y3 k; R/ N碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 D1 C3 s0 Z2 ]7 ~, p3 `; t( B
芋圓  適量 www1.tvboxnow.com% {  l- o  ]8 m3 s* ]
地瓜圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R! {1 `  o% Y# j
蜜紅豆  適量
) X0 W% o8 V' k2 z2 y) B7 Z公仔箱論壇綜合水果丁  適量
# T  L6 }3 @' ]8 t( ^7 J2 k粉圓  適量 www1.tvboxnow.com# v# r: c$ E* Q: x  I3 N& O  ^
糖水  少許
2 V3 U% i# Q9 [# \. s7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. d/ C9 G7 N1 b3 Ewww1.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
5 R; I5 L$ {3 Z: g; q6 S( i9 L1 I【備　註】 2 X( g5 |6 A' m/ N/ T% L
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

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【材　料】 公仔箱論壇( \, f2 y$ o: Y; Y: J. K  \. _
新鮮鳳梨  200g
5 k, r5 N1 B" ?+ _( j( m- M7 ]www1.tvboxnow.com紫蘇梅  3粒
  d, T6 `: {1 \+ C$ k鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb1 d; S7 \6 U, [. ~% k
紫蘇梅醬汁  30cc
/ t# d, I7 }* Gwww1.tvboxnow.com冷開水  50cc # ]6 d8 ~- p: f* j9 \( L" ~0 S/ O+ K) N7 n
白砂糖  50g
( O5 W& Y' \2 N/ g" }2 h+ r% |) H) T  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) A, K' ~1 \1 p' D) H* A) s5 Z
【做　法】 4 ?5 S. Z( F5 ?
1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c3 _5 U  M: f
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
( K1 N3 G+ n* r1 g( j) {www1.tvboxnow.com3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

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【材　料】 - u  J: l# o1 p
薏芢  適量
7 A3 m7 t9 H2 E& {: f- j; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
% y5 z1 `8 p2 p0 U粉圓  適量
+ [( K$ \+ E% R; J6 d3 ~米苔目  適量
3 a# W: O. U" K* `( |/ Q* D0 p仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 L+ `6 _7 d9 N$ \5 X
粉稞  適量
/ ?" ~' s, t2 i/ q公仔箱論壇麥角  適量 3 s; A; X- k( Z, }% `
小湯圓  適量
, S/ n# \! o& o* J- U! @0 k9 }蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 \  j3 v! u% V: ^5 U
剉冰  適量
# N1 d& b) I0 F3 @9 Fwww1.tvboxnow.com黑糖水  1匙   k7 y; U0 \+ x3 Q5 F8 ~+ ^% E
【做　法】 0 I1 k8 @  X) b$ S
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 公仔箱論壇4 z2 W- H* K' k/ W4 r
2.淋上黑糖水即可

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【材　料】
7 b9 S0 k% E" E4 btvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g
$ [; B$ |, K: p3 F9 U* w: M2 Twww1.tvboxnow.com白砂糖  100g 公仔箱論壇5 k9 c( ?& J* Q; F' M6 ]: B7 V# [
【調味料】
3 g! d2 v! X; q' L0 v# Xtvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
4 A$ z: C. r; J( a+ Z! ~白砂糖  50g
( u, v8 ^5 T8 Cwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com9 k5 P- a1 R6 n" G: _$ }
1.紫米泡水12小時
: t6 u6 R9 J* Q, R( q6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z+ S. c( G  F. [2 R# j& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用
$ [- P4 f1 R6 f% Z- I" p, uwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com$ W  E" t; H, [) {5 L* E4 l
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）公仔箱論壇' {8 Z5 z5 j8 ~

( B, K" ?' U$ `( Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用! H& v  x' w! V2 {/ \! ^- A
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 X2 G- W# A# |
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. R  ~! u6 s9 M
香草冰淇淋  250公克 . S% d/ [1 i/ {0 N
金桔果醬  2大匙
0 E, y4 G. i0 [! y6 G7 {& Q& C) p2 s【做　法】
% c; C" K* X" j4 \! V1 c將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】 % N' F8 K, ~4 E7 N+ X* u
紅蕃茄  2個 ; ?8 \" F6 D! _' @2 g1 g, N1 _7 R
檸檬汁  20cc
) h, M1 H" e% T2 @公仔箱論壇果糖  20cc
' F0 i/ _- k# ~2 X  \" T梅粉  適量
& y2 t: K3 e. \0 n1 g) [3 f' {tvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒 公仔箱論壇0 C# P; \* c- B# |0 R+ c' \
冰塊  適量
  J4 h0 e1 v; r' rwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com8 @1 T. v8 d3 ]  q! a
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
  B$ q) Z, w6 \- Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 {) x! ?7 c" c( Z& S; a/ i* X
公仔箱論壇, Y; [8 D8 ?- S9 x, ]) f# L
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
5 Y4 h) i& T" ^  E! b1 y' i$ [3 j3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

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【材　料】
/ K- g  \: f/ O! \/ L4 p7 [公仔箱論壇蘆筍水  370cc $ D  j/ a+ `; Z* x7 b7 b; v
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ K9 ~7 [7 v  a+ n, @7 W. ~3 g
白糖  200公克
9 x! ^4 K! |) e  b6 w/ |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . G1 d% s4 Z1 V& I, [3 \
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
* g7 [! Z- G- u2 ?2 r  W1 _2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
+ O! ~( U9 I) s1 H3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
+ r, E2 \% a& w) M- V: T公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
8 K6 X9 H; [1 |/ Y$ s( ftvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
4 S1 h" e$ O' N6 o5 fwww1.tvboxnow.com6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com8 w9 n* E2 n' V4 b# G
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 x0 a' c& [6 K. b5 p
抹茶粉  2大匙 % L; i1 b' _2 G6 w. S
蜜紅豆  適量
  Z3 ^$ P1 D" q2 G( C, z" x公仔箱論壇【做　法】
+ R, y$ u% S6 Q" p' p( K1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ! p1 L3 J+ s2 i' e" x5 N. \, F
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 U- L8 V$ v0 K: K" f
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }% S7 O* X# W) |0 u
細砂糖  150公克
+ E9 g# W; t, j# T1 Z冷開水  400cc
1 k7 ^7 U7 d$ U( k鮮奶油  200cc ! M+ `1 P% \: o3 p9 h$ h
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  D$ r, g* c% o0 {3 ^' V) ^' R
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
. Z) R. h9 @1 r+ R
  \7 q8 T/ ?1 X% U+ I: Nwww1.tvboxnow.com2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb: x* M4 t. `( [; k" q

% z) ?2 w7 j0 I9 u* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
8 G% A6 q0 x# s9 D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com; R) v- U" i3 _4 m
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。www1.tvboxnow.com9 p6 k+ X& b2 b8 W9 [

) H6 s9 {, t, z# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 , a# e* l9 [, k/ K  I8 b4 `
【備　註】
# R7 b  B+ k! I  Itvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
0 c* {1 N- s( K, g: A www1.tvboxnow.com, O6 ]' e. g' Q) K# Y  d( q" \
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

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【材　料】
  g, X7 R9 {( F6 r% s, [www1.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克 www1.tvboxnow.com: g! {3 I! E& r2 P% Y  Y. ]+ F
即溶咖啡  1大匙
* t; O# @8 z" Q7 l2 @2 M9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇" k" G$ n( e9 H. M. b6 V0 _
【做　法】 * A2 x; L* h! b% s9 m2 P& \
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; x. H6 U' n- S6 _; G1 O+ Rwww1.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】
: y2 ?6 y# l. G/ O$ m. c4 p刨冰  適量
& j* k- I  T) ]蜜紅豆  適量
+ r6 J# \) `8 z3 J; x) J9 }5 P香草冰淇淋  1球 + r2 e" I: l3 [: v
抹茶糖漿  少許
  m  \+ v- \# y" V& ]! atvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許
# R8 \& @) z  T7 l5 C/ c紅豆泥  適量 公仔箱論壇6 c3 g0 n+ q. q7 P0 b8 p' A
【做　法】 www1.tvboxnow.com, T8 `  s" v$ C8 [. {
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

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【材　料】 9 V4 |: l. e( x/ r& o
蛋黃  4個
) y1 m! K; l5 s" E' N1 n% E. d3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克
* d, [0 Q# E$ z( x; r  Q# Ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
7 h' o* a  N4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc www1.tvboxnow.com" ?, R4 s$ q8 n
橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb! ]' p$ [0 Q" u' o& i1 |
香草精  少許 公仔箱論壇. }/ q/ ?& ^% _- q
【做　法】 www1.tvboxnow.com6 V) V: j0 J% }; a! t3 [8 I
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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% h$ F( f7 a; @tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J7 `  `) a  t# D& ?) ^

( a7 N- _) l# s- r4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb  T) B5 }  K" r0 d' ]0 X* E
公仔箱論壇! A" L. j( W6 g. l8 Z3 U9 ]$ v! `
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。: z2 \8 j8 l2 _$ D/ o( T
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7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  }1 |, [  V7 D* Q+ I5 ?2 V
紅茶包  2袋
8 B( M, a7 C) s0 w3 c% e, t2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
6 }, r; }" d# C! ~+ t% n8 n0 u公仔箱論壇吉利Ｔ  2大匙
# l" K. G; U! L& v( z( Stvb now,tvbnow,bttvb水  2杯 公仔箱論壇5 J3 ^' D: v: I& B4 S2 Q+ [
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 K/ e7 ?" L8 B1 o2 [
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 ( m! P5 n# P- z" L8 ^/ I7 O
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
( }& u9 C+ ^( s7 x' |0 X(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
6 F" N% }) n* v3 Btvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) @( L" b) K. y, B( l) y
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 3 h; ~! K: i, A' V& h
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 & q* r& @7 d# K  p2 `6 j
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
* K2 Q6 B, i- e# \5 ](8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。

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【材　料】
& e! _8 k0 ?- gtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃  75公克
  }2 x* u! e, H3 `1 W0 Lwww1.tvboxnow.com　細砂糖  135公克 公仔箱論壇! Q6 r/ [; C, O+ x7 Y3 e& T% C
　玉米粉  15公克 www1.tvboxnow.com2 p1 V+ l  b% Q) u
2.抹茶粉  20公克
9 A) G& y, X! b' y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb　熱水  40公克
) E- V8 {5 T7 ?/ _. x+ i: ~2 _www1.tvboxnow.com3.牛奶  275公克 tvb now,tvbnow,bttvb  }3 d* |; m2 S
4.鮮奶油  275公克
# f0 K0 U0 q! U1 ~- e5.蜜紅豆  165公克 tvb now,tvbnow,bttvb& W& N3 ~! g- e! d3 b; C0 u
【做　法】
* U' A4 i3 ~- ]9 l( M1 ^www1.tvboxnow.com(1)事先將抹茶粉融於熱水拌勻後，再將材料(1)用打蛋器拌勻，此時即可加入抹茶液一起拌勻。 www1.tvboxnow.com9 u. {. J# W6 x
(2)將牛奶加熱至沸騰前熄火，並徐徐倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。
+ M/ K! T" C( `* M# [3 ~+ }, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鮮奶油打至6分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，再加入瀝乾的蜜紅豆拌勻，即可倒入四方淺盤模型中冷凍。
! n8 ?  j2 B0 R+ T公仔箱論壇(4)待冷凍2小時後，即可取出用湯匙攪拌，使與空氣結合，此步驟重覆3～4次後，冰淇淋即完成。
. x* S/ O$ d  _4 dtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 S% U2 h: Q& O( g8 Y9 K4 w
牛奶不能煮到沸騰，因為溫度過高會使抹茶蛋黃糊中的蛋黃變熟成為蛋花。 公仔箱論壇7 P/ U7 r  r9 b( A8 w* l0 f" ~
每2小時將冰淇淋取出攪拌，做好的冰淇淋口感才會綿密鬆軟。