MagicAndy

【材　料】 1 o4 J# b3 H& g$ K7 u0 v" t) n
A.白油  50公克
. R! k$ `& {6 e% |( V2 h" \9 X公仔箱論壇　瑪琪琳  150公克
! r7 g- p0 k; s  jtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克 % Z& j5 \- M3 n2 L
B.中筋麵粉  100公克
- X+ @; `3 \/ P  y5 v' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 p$ l7 O+ ^3 f
　豬油  25公克
# j4 A& y+ `# F0 \( M7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  50㏄
& [6 S) v( \3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.豆沙  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 L% V, F6 H7 v( d% R  z
　蛋黃液  適量
$ L' c" A; |1 v2 q, p# Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 W" G- T: {5 {+ ]1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。www1.tvboxnow.com( `4 U' X  _+ o/ D- c

) Q- s7 O  Q) e( f公仔箱論壇2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
1 Z  \9 B3 W6 O# ?, a
$ z, h: |1 ^% W  ntvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。公仔箱論壇/ v! A6 W' J3 o! @. L0 S- F: d1 F6 T

+ Q2 `7 w- C& v1 A2 x1 T, |2 ]* v4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# g; j3 R* b1 Q
發糕粉  300公克
/ v  N' M4 v6 g+ b2 \) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  9公克
! S  `; {* F1 s2 g4 owww1.tvboxnow.com水  180公克
5 r& l. Z$ I( Q5 u+ k! |+ n" r5 d4 l公仔箱論壇細砂糖  165公克 " C" a- [4 I  i6 K$ B
蜜紅豆  60公克
/ E/ G* s& q' J  g. Q, Zwww1.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, [  P" R: k- v4 @' u
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。) y3 J( t3 ~0 y- f9 z
tvb now,tvbnow,bttvb4 N# _5 O6 e0 N6 H! ]
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
( e  ]9 m, ~- _! F2 }) B; }tvb now,tvbnow,bttvb
: @( m  ^% W1 F  w- |+ ]. q3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
% V2 k/ r1 g5 f公仔箱論壇湯圓  1盒 - B# x* u$ M8 h
酒釀  100公克 . S* k: A% S$ C2 C. o
雞蛋  2顆。
" E( [$ Q% c0 R! k: I. Z' f【調味料】 9 b( o% y$ }/ A
細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u4 @/ K8 V2 P/ _
【做　法】 www1.tvboxnow.com; F9 h, \' M6 J( w& y9 p
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F' S8 N' F& z
tvb now,tvbnow,bttvb4 H: F8 Z! T- b0 C( a
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。www1.tvboxnow.com0 B* v2 S+ ~2 q6 ^1 }( Q& t7 l+ o
9 J) l& X# L; f1 o
3.將蛋打入小碗中打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F) u) b3 v- r
2 y6 a& e2 J; ~" K7 W
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
% h# f5 U  ^/ [/ j& S' D/ C【備　註】
4 r; D0 [" v& P3 q公仔箱論壇酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( j- I4 R, N+ o! T+ _' D. n
紅豆年糕  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 A2 t4 k' A8 O/ \+ O' e
芋頭  300公克
, f( _+ U- `1 n, ]7 f; g# ^奶油  20公克
9 x$ a$ [% v- W/ _. R4 u8 h椰奶  30㏄
( r' _; v; |8 m; i- r公仔箱論壇地瓜粉  20公克 公仔箱論壇/ s. I. a) q0 W; p" |1 P+ J
太白粉  少許
7 l8 S9 V: d5 F2 W) h! ?www1.tvboxnow.com【調味料】 3 ]0 w" F% R  \  I. ]+ b; W
細砂糖  少許 www1.tvboxnow.com+ S9 F; I: H; e2 D$ L. `2 Q- ~2 v
【做　法】
8 I, r! S  m5 K( m* }1.紅豆年糕切小塊，備用。% I8 v2 Y3 m; \0 M4 W+ ]1 c
公仔箱論壇+ d! r' A6 ^: ^
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
/ n) e. A$ N& U! h0 ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n( k# l* \/ D1 q
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
+ _' \4 F0 e1 X: q5 C. [3 `www1.tvboxnow.com
( j3 E) N, W% H3 M. H" vwww1.tvboxnow.com4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
6 S3 t6 Z$ W% H" R0 A4 Y; b1 Swww1.tvboxnow.com
- f  ]* w+ s" z* |# C2 V. _tvb now,tvbnow,bttvb5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
6 [- Y# `; c$ v; atvb now,tvbnow,bttvb
1 u1 ?: \' E' k# X; Iwww1.tvboxnow.com6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
6 J! z4 p, h7 r4 U1 Z6 P6 o
. }9 k6 X  ^! Dtvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 www1.tvboxnow.com: J; T% |; {4 `' Q
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 l( M8 U  l8 c9 V
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
! A- O/ k6 w$ I+ ^: Z& |7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
7 }) t: e/ L4 r2 J+ Q2 B4 R& ~www1.tvboxnow.com中筋麵粉 230g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# _0 D+ S+ j  K3 _
豬油  70g $ \# j$ g+ ^2 J) S6 e
細砂糖  23g www1.tvboxnow.com2 G6 l- T1 x; w4 J% g
水  97g ) g, |2 M6 w" a* L4 @- a
油酥材料：
3 i7 V% k' l  Y7 o公仔箱論壇低筋麵粉 160g
) M& Y1 r0 V9 a0 J) a, z/ h4 ]/ h豬油  80g
/ H" M& ^! ?2 _tvb now,tvbnow,bttvb內餡：
$ A# @4 E) Z; b4 X  \7 w: w, u% p. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏豆沙餡 240g
' A3 N3 V# s6 I公仔箱論壇絞肉餡  300g
$ h% o4 a: Y4 s) {9 g其他材料：
2 k* ~! y$ I, d2 g蛋黃 2個 www1.tvboxnow.com" F/ \$ `" k4 N+ D# {; K
蛋白  1/3個 公仔箱論壇) C1 `2 m5 ?& T; T
【做　法】
7 U8 x4 a9 i* M: D$ P" Y' X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  t) F8 w2 ~6 m) o, `6 F6 Y
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 `/ S) d3 ?- ]# T# k4 B. {# j
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
& |1 W, K; k/ C! ~2 O7 l) f4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
( N6 n4 l- N! @. U, s" z- r公仔箱論壇5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 H. N* y3 Y+ w" V3 d5 V+ M
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 0 W/ F- S: U6 k! A  v9 _8 A# a  w
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
1 i* M! g4 u% qwww1.tvboxnow.com【備　註】
/ E* E6 c+ |, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量12個

MagicAndy

【材　料】 % e8 B3 m; C' @2 \* G( n3 b/ q! t
油皮材料： 公仔箱論壇# z8 O) _4 c$ T# ?7 T
中筋麵粉 125g
% |$ m- `3 t0 o' j% x8 }' n公仔箱論壇奶油  51g 公仔箱論壇( G  f! I$ \# {) c
細砂糖  12g
+ ^$ K$ Z: @5 \. o公仔箱論壇鹽  1g
3 J- [2 D! C, z( B, G( D公仔箱論壇水  51g ) M3 L; y& a' ^1 T$ ~% k: f, M# ~% ?% ~
油酥材料： www1.tvboxnow.com! }$ S9 x+ V& w* F$ ?
低筋麵粉 80g
( \/ m/ M! |$ awww1.tvboxnow.com奶油  40g 公仔箱論壇' I  V: i$ m. f) F0 ]2 |
內餡材料：
2 ^; U' F1 F' xwww1.tvboxnow.com皮蛋 2個
& I/ G  n% _6 a" W! ~1 X( d  wwww1.tvboxnow.com叉燒肉  180g
8 V1 e8 j- b6 ]9 y# w3 rtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭  3粒
1 Z; Z2 q2 ~1 ]: ?1 E7 _6 i1 C- ~蕃茄醬  20g
  [7 h% Q! z2 G& Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  5g tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ f- d- Q, [: I0 D3 l
糖  5g
; M3 l3 ?+ B2 X公仔箱論壇醬油  15g tvb now,tvbnow,bttvb! r2 m% Q2 k+ T# K7 E7 |  L( a
其他材料： 2 R+ }3 Y8 u. _% |+ S
蛋黃 2個 3 u$ V4 s7 }4 L! E& i2 Y% Q
蛋白  1/3個 公仔箱論壇& r# Z8 z4 D( c  d  N# i6 L$ A
【做　法】 - a" }& @7 P9 z7 B: _; @5 n
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
3 n$ K3 u( N: q3 E$ V, kwww1.tvboxnow.com2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇% O7 f# k: p. x
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 www1.tvboxnow.com4 H# p7 S) `! {
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 2 C! X& E& Y2 A3 W# F6 z0 u, s
【備　註】
" X: y* I* u7 r4 y1 X/ Dwww1.tvboxnow.com數量：12個
& P8 }9 L( O* w# Dwww1.tvboxnow.com油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
  k4 W' z1 S1 l3 Dwww1.tvboxnow.combtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
. f) [( _* J. `: Z, O! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
9 ]$ f. K$ b8 m( X2 K) k3 k! ]公仔箱論壇豬油 76g
' Q$ {& D& V/ j8 N& ^中筋麵粉  190g
) L# \! W$ B$ v. ^+ }tvb now,tvbnow,bttvb水  76g
; n) C( n+ b& w. z3 ~www1.tvboxnow.com細砂糖  18g
7 X4 c; C" @2 e! Htvb now,tvbnow,bttvb油酥材料： 公仔箱論壇/ ~: s4 A" K' ?; v7 K* e
奶油 60g tvb now,tvbnow,bttvb. b. y9 s) `+ ?* E: [3 t
低筋麵粉  120g
7 s! ?; R" H, [& m+ ewww1.tvboxnow.com內餡材料：
. K0 }7 A7 x; a  I9 w2 Y! t6 G  b公仔箱論壇抹茶餡 360g 7 t3 J. Z6 D5 \" b6 c
其他材料：
' W8 Y- \/ o* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb# b" q. g8 L: \& N8 ?
蛋白  1/3個 公仔箱論壇# _4 ]6 K3 B8 U. Q+ C+ O& ^' K; x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 L5 j: \* O! H: A! |9 d% q
1.將抹茶餡分割為12個備用。 ( x0 d% I3 k: j& t+ c
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
2 w! w1 P! M) J9 G3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
# W: O, `1 b1 m' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 www1.tvboxnow.com8 P( k4 [! G9 z1 ]7 T
【備　註】
: d5 ~( f3 B# ^" g+ ltvb now,tvbnow,bttvb數量：12個
6 N1 }; L/ G3 {8 o7 {3 Awww1.tvboxnow.com油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
, k% A; B6 C7 i3 Y公仔箱論壇黃豆  300公克
1 S4 X, u2 |* r" }* _2 \; D$ o* ?' C水  2500㏄ & H) O8 J  ?. J
紗布袋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 Z0 O+ o5 E! S- \
石灰  1大匙   i0 s9 ?# J" z  Q/ A& p  G
熟花生  少許
# c& d2 k& h2 ^www1.tvboxnow.com【調味料】
# |( c4 d. @8 u8 [% R, N' T紅砂糖  40公克 公仔箱論壇2 U- |" _7 ~4 R) G& H0 l! T" h; Q; h! Q
水  2000㏄   t" ]1 ?- s7 x7 J0 F
【做　法】
+ @! M+ w# {+ m& W" w: ~+ J- K, c, I6 Xwww1.tvboxnow.com1.黃豆泡水約6小時備用。 9 d% d0 G/ w; G9 |
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 公仔箱論壇! I$ X: o% G0 d# a1 u: b6 P
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 公仔箱論壇' S# _) t7 k$ q/ d) D
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]0 \6 e8 u- J* i1 @: e1 N3 t
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 , ^, G- B( x' q! D$ u: n- c
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
* U. z4 a3 O% Q9 l2 ?公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb( S& M, {( u1 T/ Z7 [+ e
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
; _* k) {! q' }( s7 x! O公仔箱論壇2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ G# J9 T1 m+ W" Q, s
布丁豆花輕鬆DIYtvb now,tvbnow,bttvb5 z+ I) N' \: m5 W9 V/ _# _
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
2 o+ P8 O7 v8 p  l' N0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ _* m. X. b& N) k4 A7 B; M  u
奶油 68g
: z$ `2 l+ w, f  ~0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g
7 }% p' f5 H! D- p" h4 Wwww1.tvboxnow.com水  75g
' E: g% A; p2 i; Q2 _www1.tvboxnow.com糖粉  22g 5 e# ^0 v2 [+ q3 J4 a
油皮材料B： ( H% A% t; ]) T3 f% g9 P+ b  Q: E. d
抹茶粉 3g
4 w7 X, t5 h+ l4 _  ptvb now,tvbnow,bttvb水  適量
% h  W2 t" d0 mwww1.tvboxnow.com油酥材料： 9 K: `- r4 F: S( J" J
奶油 83g tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 O. e0 }  R+ S* |
低筋麵粉  167g
2 X( l  N( z6 @% Q& x7 ~9 t公仔箱論壇內餡： " g0 R' g, N) m, F
抹茶餡 500g
5 @% {  v% T" N* I4 v3 R% i, ~2 N公仔箱論壇Q心麻糬  10個 公仔箱論壇# P: H  r/ O% u: S
【做　法】
4 _( c( Y- n7 z) [4 v1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. `+ \. d5 E  y2 N
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 公仔箱論壇4 E8 K. S" Y' q( k
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
' y1 t+ i/ c& j9 W4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
0 s$ K( @* Y& k5 @公仔箱論壇5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 ( U6 }7 f8 K* u$ h
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
$ L9 C5 P( a( @) `! t# i) e7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 & y% Q/ q0 g" I+ r* E0 ~9 M8 N4 t
【備　註】
$ l5 p: V, H# Y1 x: |公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】
! {7 [- q# T9 Z! g- P$ @( Awww1.tvboxnow.com甜仔粿  100公克 公仔箱論壇: m; {& r' v" U# ]! p0 q
粉粿  100公克
; l/ h% q! o1 M1 gwww1.tvboxnow.com剉冰  1碗
; b) b* q: c* z' [. `糖水  適量
/ O8 M3 [, i. ?3 P$ [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M+ E) @% ~% Z& C0 q' K, g/ H; T0 v
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 , F0 I) Z; q0 J% Y! C/ t# P
糯米漿  1000公克
$ H' a$ O( _" z  |公仔箱論壇蓮蓉  500公克
& k. z) d/ J% I2 k1 M公仔箱論壇綠茶粉  1公克
' ?- {" m2 e1 h# T1 B, P0 t2 c8 A* X白芝麻  0.01公克 www1.tvboxnow.com, b# t3 N& k1 J) ]/ E, V. ^
【做　法】
1 S8 W& {: e  l1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.先將糯米漿軟化。
% z- k% o: z4 l( P2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 m* @" l/ U/ _
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 : ]; w2 `/ V, L( m( C
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
( w: @: X7 x1 v# l1 `2 {4 ]9 @A.低筋麵粉  2000公克 www1.tvboxnow.com& @3 t9 k6 g2 D& H4 E
　細糖  800公克 ( w$ D& v  E6 V3 \+ I# G1 i( k3 i
　泡打粉  180公克
. Q! ?! |, R! |# G: m公仔箱論壇B.奶水  400公克
" g, ^2 f: Q$ \& E# r2 `　細糖  600公克
, O# l1 B: \( n公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克
# _6 E# ?: J9 y, u% y1 v$ Utvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  10顆
' E& N+ ?: ~& |* u" P: K2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  1000公克
8 Z* P* p# j+ A4 S  K5 r7 ttvb now,tvbnow,bttvbC.鹹淡黃  10顆 公仔箱論壇+ \+ G5 H& a) Y% {
　椰子粉  100公克
9 H' H# t2 J. c; |9 l【做　法】 公仔箱論壇( K0 b$ G& D: ?0 m$ k
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 , W. C5 U1 Q, `0 `( F. T! O
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 公仔箱論壇1 z* `" W; J' L5 F3 X8 E
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 5 j) [: Z5 N, Z* `- u" m6 x
香蕉  1條 tvb now,tvbnow,bttvb+ V, d$ m7 F  ^4 @7 x
糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, [3 E3 R0 O! L2 r* `0 J
煉乳  適量 www1.tvboxnow.com0 }6 F+ w% S* ]; s$ k: g% D( n9 I: K: ^
剉冰  1碗 ' e3 B2 d* _- |: f  e
紅櫻桃  2顆
6 [8 t% H, q# otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: I7 z+ O' V# y* ^- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。
5 m2 h; K2 Q) `  [4 k( W2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v2 ?+ D- m8 }$ k& Z1 _
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。