MagicAndy

【材　料】
! [+ o! F. c3 k4 J  u# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油  50公克 5 z7 W8 L; X. B2 U# B
　瑪琪琳  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^$ U; v5 ?) u2 _0 }
　低筋麵粉  100公克 + X: l+ N( J$ u& v3 ~- a" @
B.中筋麵粉  100公克 www1.tvboxnow.com: z! ~' |6 `: d' H8 c5 G
　雞蛋  1個 www1.tvboxnow.com5 q0 Q- s  d7 C, [; w
　豬油  25公克
5 p9 M; o* |9 ?2 b- n　水  50㏄
5 E8 Z$ A7 J* `8 A( k& ntvb now,tvbnow,bttvbC.豆沙  600公克 www1.tvboxnow.com+ }. Y. y- a5 S3 w, @9 [3 U/ z
　蛋黃液  適量 公仔箱論壇. e3 u; S! j, H$ {; E
【做　法】
) j: p, y8 m# d0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
- g" j& f( }( B+ z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- e" l6 D5 ~0 ]) E4 B& y* R7 E) B
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
9 `0 m1 R: ?3 C! `9 U7 L& n) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }7 G1 n5 o  H$ ^1 ?) @: lwww1.tvboxnow.com3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
" T2 L7 s1 n! ^. W5 J/ H7 u' s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 s: S7 f1 ]$ J% s/ X
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. `! y8 ?( W- R1 I& e+ M# O. V" @公仔箱論壇發糕粉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" s$ `: ~8 h7 [4 ~9 h+ Z9 Y! F
抹茶粉  9公克 tvb now,tvbnow,bttvb) D, G( H$ }% K, E' ?% M8 Z
水  180公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S# y8 M" ^9 Z1 H
細砂糖  165公克 公仔箱論壇' H: _1 R( Q# e
蜜紅豆  60公克
* d( m7 ]5 M. T8 _  q) n6 Q, e* Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . R4 r3 ~& }' ]
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。公仔箱論壇6 E6 S$ ?1 n+ A+ S# m3 L

  ]- r2 h( J2 _( E2 B! p2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。www1.tvboxnow.com' a- \* s; q6 x, l; T) d) N

* [$ C  M5 w# G  L5 k公仔箱論壇3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
  H5 |0 o% q+ [tvb now,tvbnow,bttvb湯圓  1盒 www1.tvboxnow.com; r. B' K  V3 B* |. w
酒釀  100公克
" v2 Y# U& b5 A5 A. m+ I7 G+ Z* t雞蛋  2顆。
1 |) |6 e4 q" Z. l【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 K4 p' p9 \6 D; Q. s- Y' j  U2 ~8 p
細砂糖  2大匙
' q7 l- s# F9 F# Z3 v/ d8 e" v( n【做　法】
2 {# a4 H, m; g2 c* q; n* A+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
9 m$ k9 q2 g2 d+ H$ t8 I: I
, r' a8 ?0 n6 h2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
3 \/ V# M  R; t+ o( I7 bwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇. x& |& E; J2 Z/ |; ]
3.將蛋打入小碗中打散備用。
" c7 F* W+ F8 P* H$ o" ewww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* m6 {4 l* G* y$ j
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
5 P! M3 S3 J4 l  b+ c9 p- V公仔箱論壇【備　註】
! M$ J+ i. b1 b& z$ p% r酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 # D" q# f& |1 w, A
紅豆年糕  150公克
, }& _# h% x' z. z. R4 ]0 @! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  300公克 www1.tvboxnow.com# C) ~7 [6 P* i+ I
奶油  20公克
3 Y: u; p# A6 L, {+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  30㏄ 1 @4 a- p4 K8 `0 W* h5 Y2 u
地瓜粉  20公克
" D; R; V$ z5 @( q$ `太白粉  少許 www1.tvboxnow.com% ^: H- S6 e! R, i1 K
【調味料】
2 I* k) Z' H7 [0 d3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  少許
8 ]: J- N" ~$ ^6 m5 a【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 {" `6 e4 \
1.紅豆年糕切小塊，備用。公仔箱論壇' Q& d1 _9 N1 p/ ?# P

( B* ~" X' w7 i, X- X) x1 I$ B2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! Y3 {& O  S1 S
% U% C5 E4 L4 z  m7 @
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ f& E; |* G* e& w! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 L$ b0 \7 l+ e# j9 N
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
4 j( n# j" j! h3 y( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. s, Z4 s4 X. `1 T1 {' T) o7 u# a
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。: C6 g' _; p; ^3 v, I- q4 K
tvb now,tvbnow,bttvb' l# R7 ^+ y9 [
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
3 U) Y, \' ]9 L) H! X( x" }, d
9 G" c# Q( x8 E: [  o" R9 z1 n8 B3 E) W# stvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
% Y- e3 ~( u$ K; ?www1.tvboxnow.com【備　註】 www1.tvboxnow.com$ H9 z9 U9 d' x) I5 d3 \2 W5 L: ?
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
3 O+ C/ \+ Z- W; ^9 T( m. r% K% bwww1.tvboxnow.com油皮材料：
( C: V1 ^4 S9 R; Q; X" m! cwww1.tvboxnow.com中筋麵粉 230g
' ^) Y8 U! ?+ Rwww1.tvboxnow.com豬油  70g www1.tvboxnow.com: V  ]" O. W" ?8 ]- D
細砂糖  23g www1.tvboxnow.com  S. Q( _) |2 J$ W
水  97g
, p. Q6 W# E" o+ i: Z  Ywww1.tvboxnow.com油酥材料：
  c1 [& e" w; `/ X0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# Y5 W% O, ]# g$ v
豬油  80g # n# j) R8 v1 c$ q* t
內餡：
* B5 ~6 M, `: c' {; ]; t+ o公仔箱論壇烏豆沙餡 240g
  H& _# q1 ^  r/ Z, X# {4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉餡  300g
& m1 p9 v4 E6 J( m. B公仔箱論壇其他材料： 公仔箱論壇" ^( F/ L$ q1 N* z  T9 S& O, Q
蛋黃 2個 www1.tvboxnow.com6 J6 c7 H: z0 I+ I, z
蛋白  1/3個 5 R' Y! E9 q9 K
【做　法】
9 [0 L; R" ]2 Y公仔箱論壇1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
3 V  e: Q. J) \& {' z$ btvb now,tvbnow,bttvb2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 www1.tvboxnow.com8 o$ \# ^3 g7 T/ `$ Q  N3 A! q
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~: O8 y5 n. y' X  H
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 www1.tvboxnow.com, f0 s- S% ?/ o" w1 e! N! S) k
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
) F2 ?% u5 C9 [6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 公仔箱論壇1 [% o, U6 l- R  b9 X7 `2 J4 ?- e5 B
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
3 ~! x$ H$ d4 r【備　註】
  W/ t4 Z, n% @數量12個

MagicAndy

【材　料】
( c) s/ N2 i1 a8 x油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v7 n' ^3 \' u: n% y+ e. ]
中筋麵粉 125g
* I  o) {2 y7 z! w5 K1 T奶油  51g / p  n% z7 |  t: `! T+ D
細砂糖  12g
- c5 y' P9 ~7 v5 B/ h/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1g # a. I4 q: p0 l, O
水  51g
: H1 v6 e/ H6 v) dtvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
9 c: e) A5 D0 h- F. R0 x) M: h低筋麵粉 80g
9 j8 {) J6 }) {' _8 r. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  40g 公仔箱論壇6 E% j* F) c* z  Q
內餡材料： 公仔箱論壇1 U7 J/ S* x3 o3 `+ G
皮蛋 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 l7 p9 V. A: r0 [' d  J: t8 z
叉燒肉  180g www1.tvboxnow.com( g2 D6 z3 I6 E$ V6 S8 b; O- |
紅蔥頭  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 U  G( N& L% K& s
蕃茄醬  20g
: R5 \. w! I9 o$ L" T: Twww1.tvboxnow.com鹽  5g
( u0 f+ G4 W# ~3 O0 N/ Ktvb now,tvbnow,bttvb糖  5g
9 G! W9 @1 B, G* @% ?; H1 Swww1.tvboxnow.com醬油  15g
1 ^7 f" e  A' vtvb now,tvbnow,bttvb其他材料： www1.tvboxnow.com# `! ^# A; h  c0 K1 x# y0 [  C2 N) K- X
蛋黃 2個
# D9 e2 t+ N, l) @www1.tvboxnow.com蛋白  1/3個 $ T# Q# b' G8 l( B9 j2 \; B
【做　法】 , v$ p: f% g; U7 W: _
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
8 `- x. R) R, `' i1 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
" T3 S' P) b* `5 S( A$ W- b3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 0 ~1 S8 X3 w" }5 s+ P, j/ p  q, r
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
6 m6 o( u4 y6 M% Dwww1.tvboxnow.com【備　註】
' F. l" h  v% _( Q: k- v; uwww1.tvboxnow.com數量：12個 / k! Q& W7 l* f1 l$ y, Z
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
0 V" [0 ~8 o* u' utvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
  ?7 o- l! b) I2 }www1.tvboxnow.com油皮材料： * H2 ^# q- ]' t/ m2 p# v
豬油 76g
( [0 I. D6 n+ X! \9 o" x中筋麵粉  190g 8 i5 M9 Y2 j1 x
水  76g
7 ?) h! h. ?( ]" I( S, \" gwww1.tvboxnow.com細砂糖  18g www1.tvboxnow.com. H$ F2 R4 ]4 ~* d
油酥材料： 公仔箱論壇/ |1 F* n1 c' i9 X
奶油 60g www1.tvboxnow.com* h( b: S$ w, u
低筋麵粉  120g
' x" M3 I6 J& F: o內餡材料：
3 ^4 ^0 ~( j* h( Q公仔箱論壇抹茶餡 360g www1.tvboxnow.com& W/ l- c3 S  Y4 `9 I! S$ Y( D
其他材料：
+ _7 V% k) v, W9 I5 o2 utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 www1.tvboxnow.com+ v, T3 u. R0 q3 o4 n& e
蛋白  1/3個
* p% I, @& J' x" Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 % X, E/ c# F8 s/ S
1.將抹茶餡分割為12個備用。 % k; U& ~) g  I, C0 v* U
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 . x& A, X, ~6 s7 n# c# A7 W
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 公仔箱論壇: R3 k+ X- C1 C
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 www1.tvboxnow.com0 {% P  f% @2 y5 ]! ~$ Y
【備　註】
3 X- `0 O0 w% o4 s公仔箱論壇數量：12個 www1.tvboxnow.com% \  o, I  u. J& }5 M
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
: t( X: y$ W! S, V+ M7 ?公仔箱論壇黃豆  300公克
# ~/ P9 Y2 g4 d# x2 |4 b2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
- I7 x) V) y3 D" {* ~7 X3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紗布袋  1個
0 O1 U) k- ~( V. g# iwww1.tvboxnow.com石灰  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* n" }1 `" v; s
熟花生  少許   [5 _" v2 J  R6 k( |
【調味料】
1 o2 F& Q1 j) s公仔箱論壇紅砂糖  40公克 www1.tvboxnow.com5 |" \! ?; C- R7 r4 Z, _
水  2000㏄
3 m# W! s( d* s& K4 q【做　法】
! n6 V# v- I7 J) k' Y. a! [. B1 Y% [www1.tvboxnow.com1.黃豆泡水約6小時備用。 7 @, n% ~: }, |8 f2 J, H( A
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
. L7 r# o& B+ r! w3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 www1.tvboxnow.com' O( C' I" a$ _2 B) r# b5 W; f: A# W8 X
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
5 f  Q, L9 j! M* ]8 F- c( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
" _  C3 N5 y% G: c, M6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
0 L* E8 D: |; {【備　註】
. x$ q& Y# Z' O4 h, t! V" Vwww1.tvboxnow.com1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 : d0 G) J; b, B( u9 `
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb, A' e6 w  L6 }9 }' K
布丁豆花輕鬆DIY
% s4 V; x3 C* d/ Y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
# v! I. v# q( H" H8 g/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w, {1 ?& d3 w/ D' c. ^9 g) V
奶油 68g
' W; |# L9 u0 F' ~2 A9 uwww1.tvboxnow.com中筋麵粉  182g & Q% c8 h/ @' M2 U3 q
水  75g
$ j9 R# R# V& a- J! H  u5 U4 e: [www1.tvboxnow.com糖粉  22g
1 q( k/ q. ~! q' q0 o& ]! ~, e油皮材料B： www1.tvboxnow.com! e$ B9 A0 P( u3 ]9 O
抹茶粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb1 |& y; {) [: `6 B
水  適量 3 v  U' t7 _+ \7 v: ~
油酥材料： 公仔箱論壇' C6 ^/ n% _% ?& p$ B' S
奶油 83g
- T  p' V& C9 j8 |1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  167g 6 Q* L" j0 @; e1 N- M5 Z
內餡：
/ \8 S) H' E+ Y( x' |, T* `0 C3 e公仔箱論壇抹茶餡 500g ; H) L: a5 l& o$ n* x7 `  U# u* ~
Q心麻糬  10個 公仔箱論壇" _/ N, Y3 Y/ C1 f
【做　法】 www1.tvboxnow.com) y$ D5 W: t5 Z6 z+ ?
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
+ J& R; a3 z4 i3 T5 D  [; Y3 S! l8 {2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 www1.tvboxnow.com% B& D# D+ {- y+ i2 X, H( X, l  j
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
" r; C& n6 a: z  Z4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
% M+ a' b0 q5 z8 y# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b% q" G9 o2 \7 \' W4 ^9 L( j1 t
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
$ O% W: m( v: _) C( F' s6 v7 ]7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 1 {7 f, j8 K. R, C1 d
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]  |# {# R8 z
數量20個

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 B2 [" c' l8 {* V8 i3 H  T
甜仔粿  100公克
1 W" O7 |+ n9 q* ^% X  c6 awww1.tvboxnow.com粉粿  100公克
/ K, U0 E% Y. l公仔箱論壇剉冰  1碗
+ k/ \% V! ]0 n2 E2 n糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ ^/ m/ H: H2 l+ N7 g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 B+ t& H7 k6 \
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 Y7 ]6 N. k% `% x% `* \  Q
糯米漿  1000公克
( m+ y" @+ I/ _1 l公仔箱論壇蓮蓉  500公克
9 c+ p  x" W5 k8 U. ^- B綠茶粉  1公克 + M- |# ]1 ]* Z
白芝麻  0.01公克 www1.tvboxnow.com1 t0 N+ ?2 y- b3 ?% i3 j
【做　法】
( ?% D4 Y9 c( _1.先將糯米漿軟化。
: J  B  h* z( L1 m0 }2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 8 p8 H  n3 J7 y% Z
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
' ~. T# ~7 I) ]* v- [  Z- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】
$ a& G+ {) U; ~, p, uwww1.tvboxnow.comA.低筋麵粉  2000公克
' N2 P2 S$ q, Q1 b6 G　細糖  800公克 公仔箱論壇7 R" a, e  {7 F' O4 j' U0 l
　泡打粉  180公克 公仔箱論壇" h. v, q% r5 {+ U
B.奶水  400公克 5 O& ~/ p! y, L2 P7 ~( R' \
　細糖  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |) o$ \1 ^- a6 @' L2 Q; g& n
　蛋黃粉  150公克 公仔箱論壇2 [- I  k5 C- j1 x7 j
　雞蛋  10顆 0 U7 J+ G6 R* G6 ?  W7 o, x
　水  1000公克
  p8 Y& P. Z2 hC.鹹淡黃  10顆 0 `; ]* S6 S; b) o2 o+ [
　椰子粉  100公克 www1.tvboxnow.com0 w# x. I1 }  C9 c& `
【做　法】
% F' S1 E4 U. F4 _2 l( m; \1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 公仔箱論壇4 p( |  U5 P; T
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 ' s, Y( \! {2 G: m5 c/ p
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
& u  R4 N* `/ K8 O香蕉  1條 6 ^6 Q- Q3 _3 J: n7 A! f) G
糖水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q7 k0 C, q' F. E1 z6 s
煉乳  適量
2 B( d) p' h: ^$ E4 n, h. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗 % h6 x4 L4 X' K7 _$ ~/ Y' I/ I' `9 z
紅櫻桃  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- Q' Q: m9 G( C1 a) Z5 t
【做　法】
/ w, w% X( W( D. C; d' ]公仔箱論壇1.香蕉去皮斜切成片狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& }0 g' W0 k9 i! j7 `& m
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
% T. W% |5 Q6 i7 f" g; J# etvb now,tvbnow,bttvb3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。