芒果芝士蛋糕一
6 U8 B6 P+ l2 C$ X. F0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% B$ S+ \ E% B8 q3 h1 }! J
餅底材料 :
% y ? V" ?# J/ ?2 h; F. ~0 c8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅150g( U. Z! t+ u; Z6 o/ J- d
牛油(溶化)60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 i9 N# W0 X+ g5 U& `6 ]
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餡材料 :tvb now,tvbnow,bttvb: X9 k. {; G, C
芒果(大) 2個 公仔箱論壇* g, P2 a$ t; y# V2 G
蛋 1隻 0 |: V. h( Q& a
忌廉芝士 250g tvb now,tvbnow,bttvb5 ~/ A6 r |2 q+ I, d. k* Z
鮮忌廉 半杯
; c, Y) w. J0 V# |5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 1 1/2湯匙
5 u: t, |6 O* @www1.tvboxnow.com糖 60g
) y8 C. ~$ T, W1 J0 [, m公仔箱論壇冷開水 3湯匙
2 ^! q& c+ q5 [) }- G0 e公仔箱論壇
5 {8 n" I% Z/ e" A$ C- Wtvb now,tvbnow,bttvb餅面裝飾 :www1.tvboxnow.com# ^( t0 g/ s6 U/ l' K" s# u
芒果 數片 tvb now,tvbnow,bttvb7 S; K& D# V) l5 |1 s$ Y
芒果啫喱粉 半包
* J- l/ Y; I) }1 z' }4 uwww1.tvboxnow.com魚膠粉 1茶匙
( J* B- {$ U# b! O# q& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水 半杯
y. ]# H0 U. r& e! z L
$ E% e4 A# r" `公仔箱論壇做法 :
9 M- V" O$ c; u. D) B( V7 k9 n6 q1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；www1.tvboxnow.com0 y7 P- ], [; v9 R/ q2 E( |
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；
, F+ n- K; _# ~2 k+ z公仔箱論壇3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
: _* j3 u" f, _tvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；
" \( K9 r: }* q7 Q7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；
0 A0 ^7 V1 J9 G$ U# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；tvb now,tvbnow,bttvb2 K. l1 `) y9 H. k ?9 S' r
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；
1 G0 i6 W( v% e& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的啫喱水，冷藏至凝固。 |
發表於 2006-11-19 09:34 AM
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