粥品大會集 16.山藥粥

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1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇' j) a& d: W3 o
2.竹筍香菇粥
- V+ L* E& _% l; ~tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb: p+ e- O6 u: h( @9 z" I
4.泰式鮮蝦粥www1.tvboxnow.com/ S9 m, S( c4 \4 M% y+ y1 G
5.泰式椰香牛肉粥
# y- s9 q( x9 @9 Y% k2 p. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb# ]. ^0 Y9 `- n7 e2 I
7.杏鮑糯米粥
! j, A- q9 Q" a8 I8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 ~4 _: y$ N; v9 v
9.健康雜糧米甜粥
# N) d  E* |6 p. i1 i! G9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥www1.tvboxnow.com" L2 o8 J* Q3 `6 a
11.冰糖雞蛋粥
+ Q/ P5 Y! w5 e% S* I8 E; y6 ]6 ~& v1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
' x. V4 U# a( w13.神仙粥& r  _' a" T$ q% E) S
14.養生菇粥) s) U* {+ U" a1 J/ v" p
15.薏仁蓮子粥
7 _( y! M- \& [; t' C0 E16.山藥粥
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! t% {, n* u) Y+ c! ^+ J' ^www1.tvboxnow.com【材　料】 www1.tvboxnow.com+ M( S& N. Q7 y! }  D1 t
鮮蚵  300公克 www1.tvboxnow.com9 c1 D$ l* [1 F  S5 S' a
虱目魚  200公克
) J- n  X& }6 \) Vwww1.tvboxnow.com大骨  300公克
1 a3 a1 V+ o- t/ C; m' O  Y, Swww1.tvboxnow.com白米  200公克
8 K, W7 p7 n! b水  2000㏄
/ O7 s' H* p; _7 P* M* f# ?) d0 ^www1.tvboxnow.com芹菜末  30公克
# @5 J( {* l) V* D  |, z: f香菜  15公克 www1.tvboxnow.com" e& m* J, }1 h) F7 Z# G1 d
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 P- f# ~, q* O( ^" E! k
【調味料】 www1.tvboxnow.com, v8 C5 g: L/ l, i& L5 K8 L
鹽  2小匙 # C! b0 ]+ J7 \, e0 O
雞粉  1小匙 www1.tvboxnow.com! m+ s5 L) s$ W3 J% L8 {: f
胡椒粉  少許
6 S% L) F- O% w0 }% H& {4 @2 J8 Bwww1.tvboxnow.com香油  少許
/ N/ @' I- [5 R  V( c+ J' N公仔箱論壇【做　法】
3 i5 k* \2 E0 U* q9 T1 l) dwww1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇& [5 j8 \$ c! P0 x, x/ U

6 r5 ~: H/ k% m' x3 ^www1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。6 c6 C- y6 \2 F: R

# K; G5 t* G7 w/ `+ e9 W0 L4 y( w, i公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。www1.tvboxnow.com8 d# }  \% Z) U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 N; k1 o  o2 K9 ~2 Z' x
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。1 [6 F1 k7 i. Q7 e+ `
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u" `# ~+ }" {* E1 r* y3 \2 Q+ B
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 `' }" r8 k8 R
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' t+ S, z# o3 v3 t
水發香菇  2朵
8 Q& {6 ]& t" t/ O白飯  150公克 ( G, s% p2 b% p( q, v' [, y: i% w
嫩薑絲  15公克
( c2 ]2 R6 P1 P" ?# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 公仔箱論壇2 W8 G: |! M1 Q, S( o+ c
水  500㏄
0 n2 l7 f9 w: H1 g( L0 N【調味料】
! |4 G1 @; C9 Z3 m鹽  少許 $ X1 }! ~1 `" u9 b2 J' \
【做　法】 www1.tvboxnow.com4 j+ X: u4 Z: l9 S" @
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。9 R+ s& s- _# a$ x  X. M! F/ a/ S

  d0 @  u& F1 t, g0 v2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

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【材　料】
1 c; }; ]1 L$ J% E+ Z/ ]" h' ~8 }蠔乾  200公克 & L( n7 ^5 K! O, N
白米  250公克
3 b* S& j# J3 x  v0 r* J; b1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
* |- h; R4 c, z1 a4 s8 O香菇  50公克 公仔箱論壇2 W; d; J: N7 W( x8 r+ ]
胡蘿蔔  100公克
  `; r# R7 w  F3 H/ z* o蔥段  30公克 6 s) J1 b* }& c' }2 U/ z# L
薑片  3片
# d) L: Y8 y& [: |) Wtvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 }' U$ C" q1 B/ q! r# b
【調味料】
" H' ]0 C. k0 i鹽  2小匙
; g1 N3 o, F0 P* n/ f胡椒粉  1小匙 ! }0 s9 q" k* B1 z* l
香油  1小匙
$ l: F4 g" f( C, c( H# H- f【做　法】
4 ]* n  ?# N; {3 Y1 q8 |9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
7 B" t, |: n% @' M7 A0 e+ xtvb now,tvbnow,bttvb
) D- x+ y: T- B6 [5 g7 i2 p+ O, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
  t" u. `; @8 j" z; k! ~ www1.tvboxnow.com; L4 ?% W3 J7 h, e! L4 r( Q' }
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L( ^) C! z& P5 ]+ k
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
& G  }' I* y  d* Z7 |$ w鮮蝦  150公克 " j9 R  ^2 B0 L! m) y# P
雞蛋  1顆
6 Y$ [4 T" I  R$ p' X* Y$ u  ^tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 公仔箱論壇+ Z  N5 v7 M) ~
冬菜  1小匙 www1.tvboxnow.com  V3 B2 G6 k3 M
薑絲  1大匙
$ |2 A7 W' t/ ~# x! i蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 D( y, _; e# f6 J
芹菜丁  1大匙 : O: [# [+ t( m* L; q
香菜  1大匙
2 P; ~. D' w' K. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 www1.tvboxnow.com. i* I) Z, K# j* r# n, i6 s
【調味料】 www1.tvboxnow.com% n2 z0 I4 Z: O  ]! I, P
魚露  1大匙
  e, ~2 }1 O+ a# @% q公仔箱論壇白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# t3 e# n" Y4 y. J
椰奶  1小匙 3 n: A; q" F1 M3 x
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' D5 X' J1 ]8 [
【做　法】 公仔箱論壇: {$ @7 w* R- V* k& S( V
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。7 x2 U, p6 f' C* |
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
" t/ V) X% |* [; A5 W8 C0 x/ x公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com) x7 P$ ^! e- N0 U$ G4 v
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。2 R( \8 n4 F1 z

5 Z  k: P5 I; \# ]. c4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! d. R% q9 a
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com- a/ I/ X  I3 W3 z
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% [4 ]& o  u2 q$ L* T( H9 E; E9 Z1 j
白飯  1碗
3 W; T) v3 N  L* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
9 ]& w/ I( }0 p) V& f薑絲  1大匙 www1.tvboxnow.com( F8 l) Q; [$ Y$ U0 ^
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, x$ s; Y4 W* }0 h. y/ i
香菜  適量
4 m. u/ A$ M0 K$ g* @, Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇, v' u3 Y5 v0 P2 F" B6 i* s" m
【調味料】
6 e& f9 t, H4 Z* p0 E( Mwww1.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
3 f" j2 t) l7 cB.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇7 B/ \6 U/ ~1 G/ Q7 a
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 T+ r' M! c4 T  k; v" G1 m, _
　糖  1/2小匙
+ F4 K& Z. v$ w1 |　白醋  1/2小匙
0 ?( S# m& k4 @2 @　胡椒粉  適量 4 q3 d* P$ C& g9 o1 n0 F
【做　法】
2 }2 E. s; `; T2 R! F" Stvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
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: C- A. u' y" K2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
  L! ^1 Z, J8 Q% L2 D* B1 q5 ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 a; u- u- Z
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。) Z; c. k% Z2 p" F1 |; u) I
tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 J" I/ j! u0 u. Q) K
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

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【材　料】 公仔箱論壇4 I; E' `( [1 h2 X0 z( ^* O1 M5 V
白米  20公克
% c) L- p. C9 G# @tvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 ) _3 D6 d# g7 e/ }9 y- X
冰糖  20公克 ; t4 ?$ U! l' B
水  5000㏄
7 N$ l7 S0 D0 |% ]www1.tvboxnow.com【做　法】
( E$ g1 a0 R* w( y9 ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。- r5 r/ U4 n4 }( q

$ _( @8 H4 p; L) x9 ?) W* d, f2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
4 E( w# C6 {8 u3 `1 o. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 |. r& p! D5 y& d7 t. e) S
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
9 G0 ]0 ]. }& p5 G- C3 p公仔箱論壇【備　註】 www1.tvboxnow.com2 E& p5 K$ W/ s( O% J. u/ G1 w
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" k- [) E2 D3 l
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 f( j" L0 m, {. b0 e8 I
蛋  1顆
3 a# Y' l  U) T  T! z醬油  5㏄
  H4 y+ s) d& h4 V. o& K鹽  少許 公仔箱論壇1 K& q# F9 @. x9 F0 {1 P& q
淡味雞高湯  適量
  r" E; R8 t5 u) h蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 i) j0 {. w9 W
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' p$ |/ S( y: z5 d; }5 R* I
海苔絲  適量 + H: q  h/ E6 n  d& S
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r# b/ O" w+ J2 j( j/ J. a
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 {6 P3 N: y% ~0 P5 d1 g. h- R
tvb now,tvbnow,bttvb1 C. n( N4 h, v6 E" X
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 `' r8 `! j' y5 ?/ ~* d

6 y2 }- S, @5 c5 H9 h# y3 f公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
- Y1 \# L; F/ [8 S) C, M www1.tvboxnow.com9 N3 h: q9 x0 I9 b% z- h/ \5 d8 \! @; g
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

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【材　料】 公仔箱論壇: Y6 Q5 K( ]* l8 z( O
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com7 A0 i3 H+ a$ M9 ?
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E8 k3 l( }2 Y* l
長糯米  75公克
" P( [( `( }/ ^: {+ `桂圓  20公克
1 J, ?. f( `. f公仔箱論壇冰糖  80公克 ) f5 a3 p; m1 W  B6 C5 ~" b5 a
椰奶  適量
/ R! q# @7 T' \9 M' a+ b% Nwww1.tvboxnow.com【做　法】
6 Y4 m8 Q( R/ g) h  {9 s1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com$ ^% Y+ Z+ s4 K
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2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
  l' E% n9 B2 N5 Y7 ?: f3 z7 Pwww1.tvboxnow.com
6 y: l5 I* W1 }5 V' m2 `  I5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。& ]  P6 z7 z) ~, n% ^

$ D' @! Z7 N( c6 ~- o+ pwww1.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 s" M" Y7 B+ _
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com2 ~$ D. b( p' U/ V
雜糧米  50公克 公仔箱論壇% @* _  h5 X& ^1 [
圓糯米  50公克
0 ]: |  A: q% i2 I: w* d, b: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
( G7 O7 v; i6 y% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 ; G) c- v2 e/ k# M
枸杞  10公克
2 X- N2 K6 y# m7 j8 d4 o6 V6 Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
7 s& l9 ~% @/ i2 u【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 z' m1 V- W& w6 C9 y! l
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。& [: F( f# S  y1 r' a" E) ]7 E1 @' c% T

$ I* T1 Q- w6 Q8 ^; d" v2 f公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。$ q% Z4 w* s8 S

) F, u; T, e1 l. J% }( h  p3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
1 O% P: ^& }2 L( qtvb now,tvbnow,bttvb 4 X2 ^8 u# [5 u8 P5 O- b# L3 r& ?
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

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【材　料】
- R+ z5 r* |5 u" Swww1.tvboxnow.com發芽米  1杯
- r! R; [% b9 T* J/ g+ o. `" g9 T公仔箱論壇虱目魚肚  200g
" V6 m/ [# ~* ]  d, D" F0 W蔥絲  適量
3 b3 {, \6 F4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
3 O# t; s) P8 a  _* e) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 j* i, T9 C0 a2 S6 @
白胡椒粉  適量 5 t  Y& ~, D; n
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% T# w/ J4 y- e! f0 z& p" j
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; u8 }8 \+ e; T, V/ o/ h* A
水  1000cc 3 i/ s# O2 D6 C3 r& W
【做　法】
) p* U0 P. c& x7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
  q# l  K! p) M9 a% h9 J公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
. M" e6 K2 ?7 k( n5 c! R2 Owww1.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

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【材　料】 " i! X# \2 x4 K1 n
雞蛋  1個
; E% k' O3 C+ M3 A8 W冰糖  30公克
; w8 t# T5 p5 T/ S% Ztvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克
' Q: V: ~# K* y" j3 J公仔箱論壇水  2000㏄
+ I; z; w; W2 e( P  ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com; _. L1 E1 ?' c" f, C
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q! O% ^' V% G# c7 A" r$ S2 N& K) R

4 v3 t6 a% X2 ]/ F, D7 v" q2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
4 X$ d3 v& l4 Q! {( P6 n" s' ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" ^* o) r1 ^* v0 O. b/ d$ {
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
" L  L! q& A, `9 l$ K. f/ X公仔箱論壇【備　註】
) P, g9 S: p0 ~3 X4 l3 e粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ a7 y' h5 v8 ^8 {5 G+ g/ C1 [
米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% Z+ F; H( I" K; |1 b
排骨  半斤
. K# \# r& z' i" d+ d" stvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
. L& n6 h1 l, H( B/ _公仔箱論壇芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 ~7 m% P# {* T5 I. \  x
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 K. ?- K0 b- B( N$ X5 s. H1 K
芹菜末  少許
6 A1 o% i  F' S8 t" h水  8杯
# v' D6 e" r0 _; u; fwww1.tvboxnow.com【調味料】
# y4 a1 k3 ]9 K7 b( f$ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
! H- D* t7 K8 D# E# I5 Y2 Wwww1.tvboxnow.com胡椒粉  適量
, m! m2 r. ?/ L4 b, `【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# B& D4 |- S; n
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
, J$ @; o  P8 c6 z( ^* `9 C/ @# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
3 i) b" ~; f$ q  x1 V; {糯米  40公克   J5 O3 u2 R7 w$ m6 ]: I
蔥白  3根 公仔箱論壇" N: y: `. v/ `# a5 a! p6 F
薑  20公克
+ h2 Q6 o6 J! M2 Q3 W公仔箱論壇米醋  30㏄
, ~! ]( I9 B. u5 u! T; m0 e% r( B水  3000㏄ 3 H& L! q( h  X+ u" Y
【做　法】 ' f+ D# C( f- |! y# u
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇0 `, @4 Q& K, P8 \/ `
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。8 a+ C: e9 B! ~: E- A
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
8 L2 o7 s) ^9 @, t2 Utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 3 u8 w: s0 a: m# }: r3 A
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* G( }* Z% |! y4 G; g3 f
生香菇  2朵
- G; ^% i  }/ t* @珍菇  1兩
5 y2 R; }$ a# S( N; v0 Mwww1.tvboxnow.com金針菇  1兩
3 n  t3 G3 i% C; i  q小黃瓜  半條 ( k" \- U  t" y
枸杞  少許
9 ^: U7 [9 u; }% p& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白粥  半碗
" o# T0 B$ Z. G! O" W7 W' `tvb now,tvbnow,bttvb素高湯  1碗
. X3 f6 U& T0 Q2 j, o【調味料】
$ F. F2 y( M* m, _6 Q. k7 Z: e鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com  P# C& T) o# }1 |" g9 K4 Z- @
【做　法】 " J' d! I9 |5 `' b: D% w
1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。
* l6 H  ^3 o$ x2.取一湯鍋，放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

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【材　料】 $ T, @6 r& `, b
薏仁  1兩
9 J1 C$ S8 n9 w" D/ M# h7 `公仔箱論壇蓮子  1兩 公仔箱論壇, E" `" Z9 W2 h7 H9 k3 ^! u
荸薺  4粒
6 ]' J7 D) G8 R7 W. r公仔箱論壇紅豆支  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T+ j+ ~% g" V4 E
蔥  半條
2 e+ Z* x0 m  g) m# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白粥  半碗
  I* u& l$ e9 j" f/ a魚高湯  1碗
1 K* G3 b0 g9 V  Q5 V6 {公仔箱論壇【調味料】
- p7 V# t  N1 h( q1 \) q# S鹽  1茶匙
3 m' t4 Y  D( `3 x  G5 f米酒  1茶匙
9 t, A3 b( H1 M7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( ~  p8 a: k8 b& c4 C5 q. [- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。 公仔箱論壇5 Z  W: h$ [) R8 ]) D3 F& S
2.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
3 X5 D% t# U4 }( D% B9 J: c) |3 }www1.tvboxnow.com3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。