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XO炒蒜芯
4 s0 [3 J; o; I9 }  H4 `- z6 t# Kwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com. `+ i2 [6 ?) ?# B0 ~( n! T) e
可供 : 4
4 K' r/ p8 v, gwww1.tvboxnow.com
0 f% c* c/ V3 a$ O6 n/ e做法 : 炒
. \6 L! F+ l6 C, S5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 c- W) C' |4 x# ?7 i

- {. B# n) Z, S- _  ) m9 R  p8 M* Y5 S8 U, m

9 N1 S  l1 I2 a5 A# X# t/ N ' ?" _1 H7 e0 Z( f  ~3 u' j1 O/ v

$ q; g$ \8 c) j% N1 [材料
. X0 G9 R  y; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]
# C: g8 E" z2 V& Z1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 j, A4 X0 a4 N0 t$ p
www1.tvboxnow.com, E8 u. }$ y# C/ v. `

8 C  q7 Y6 `: G4 i- O5 d: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v. ^/ w* D; Cwww1.tvboxnow.com芡汁 8 X& l( T# r0 I3 N& _' y. P& h

7 I; j  o1 Q5 D) owww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙
5 j. \0 a. ?$ i1 H1 O3 {: R6 `0 _+ `tvb now,tvbnow,bttvb
6 W1 b; q) }* q) N2 m) `  Z5 aXO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙+ Q8 X' U6 Y2 d2 Q# |/ z% j
, ~  i/ Z/ w+ _
' ~% l. x: C4 f

+ a1 V7 Z! w1 L7 F) v- ?# S2 g公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com' U  R! O  T0 n% D8 |
tvb now,tvbnow,bttvb/ X- |1 H" h6 l

. s; q& ~/ s% C6 ?www1.tvboxnow.com1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。# l2 V( g5 i8 x1 V0 a  Z) I
2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

蠔油炆冬菇 公仔箱論壇7 q  M3 b* m/ _7 x
www1.tvboxnow.com8 C6 I7 u% P) X# k: [* B4 w7 s
可供 : 4
1 @, I$ E: `+ fwww1.tvboxnow.com( A. l% ^8 D* A1 A; J+ W$ _# I
做法 : 燜" U+ v9 f5 }8 T' ]0 w+ t% ]/ Y! d, T

! V% v8 z* V$ O5 P ; t2 c# B* f7 P( b( \) e

  ^( J! r# s, q0 h$ {" V: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇: ^- _2 E6 E% w, F  ]  a: Z

4 R& x2 P" n) ]* B5 q0 O材料公仔箱論壇$ C* Z9 l( s7 _9 a- a  n

$ P" M9 ^" n( u$ o. }+ q, H: ywww1.tvboxnow.com冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
7 E: }: R2 U# j( M公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. j3 `! f& [& L; J

! O0 W5 U4 j' I% q( |) a* l, p2 e/ Ewww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: {( j# w3 Z3 C/ H$ b
財神蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, k6 G' c) o# s2 q: }% R! ^/ V3 i& q
公仔箱論壇3 Z, e# Z/ N/ I! y. |4 {

+ A: |8 k5 g% J* ]0 F公仔箱論壇醃料
$ `4 X1 l  Q/ H( h! }* G公仔箱論壇
7 j" N; V7 C- [. m: t6 ^公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
4 E1 l: v  I: W5 W& n- R8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ U  y8 r# [% Rwww1.tvboxnow.com
3 c7 a4 N  o' C* u( A公仔箱論壇埋芡用料
6 U) f& S4 c/ q. m1 \( awww1.tvboxnow.com
5 e7 D( p$ N: n, ]; L/ u公仔箱論壇粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l* z/ F9 H3 [4 r' m4 H0 e- Z
www1.tvboxnow.com0 q8 ^% y3 v! _; ^+ e* p" {0 ]

0 ?/ E% t7 e- U, F# Y9 ^0 O1 _$ J6 o
7 ?% E7 a) ?! z' X5 Y5 mtvb now,tvbnow,bttvb做法
, M7 O3 _1 }. btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com0 v6 X' _8 b/ D6 v

' y. k5 W7 p; \tvb now,tvbnow,bttvb
5 M( t; ]: O% s: A& J                                                % n  F5 \, f" |* V* }
1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 @% w$ r) @2 J
    或至冬菇軟身。www1.tvboxnow.com! {9 q# K1 n: _" T0 F
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 s* I; o" l, }3 j) @0 l
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。- n3 R) ~$ r# n* A6 t* A
tvb now,tvbnow,bttvb1 C- f: }. F/ D, \) I7 v

% Z! {; F9 W2 {0 W公仔箱論壇*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子
# a) ]/ f+ ?) W! M
- K  C1 D: u- X( z7 q6 }! g; C4 T可供 : 2 - 42 \, I' t. x+ C
& H' c9 n/ i1 H4 h, x
做法 : 煮
1 Q5 ?; b7 i0 y2 L. `1 p/ [, N" z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 ], V2 J$ d

9 w3 N1 T  |% b4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 u5 ~/ J: |3 W% J
www1.tvboxnow.com" d& k6 C2 U: O+ b0 L

2 i! T7 @( A. V8 f- ^( |, ~  [ ! _$ s* L. ~4 ?1 r: E# g- a
材料   C& T3 v7 r- n; |+ d
% \5 J4 r+ k3 j! f
即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
0 M, t/ I! e4 @1 V' ctvb now,tvbnow,bttvb
/ \+ w& R; V1 ]; p: _3 \. _' Uwww1.tvboxnow.com
. q( L. t9 b& Z! ~- \公仔箱論壇
  k' ]* t" Q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; Q5 w* g+ m; u2 D4 s/ P; \! bwww1.tvboxnow.com
; C: g/ a* z6 ?& `舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) r4 g# F* B0 L7 V: l
tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 m, P4 ?, T& Z
, |, X9 N4 u; H  j7 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb, A! G% s" \" I# }, O5 `

, b( D& j1 ~& W. ~www1.tvboxnow.com
, c1 i  [1 a0 ]  j/ U! G7 [tvb now,tvbnow,bttvb: L+ N% K; C* t  f1 Z6 }
1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料
; X8 ]- Y  w+ b公仔箱論壇   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸
5 ~$ A# H+ C; H% [* f/ X3 Z& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d* T/ \+ z- c$ z' z+ [" T* U可供 4
- Q2 i2 N; w$ b4 b* K3 m3 F做法tvb now,tvbnow,bttvb0 q" ^0 Y3 X* i! e8 K' S
煎
  z" q9 J  ^8 k- E7 w* |) P( Ztvb now,tvbnow,bttvb  ; x; r' E: r- V  }' |- m% M8 p
公仔箱論壇2 e& ^! k2 x3 s! V8 u
  
$ ?: U% y' h7 p; f6 ?- g公仔箱論壇
4 H5 j1 F0 p/ p: W! `" q材料
+ w: x9 g) o. M5 i8 c2 {# U( p$ H
龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]
6 E% q9 u+ B) K$ H* [3 cwww1.tvboxnow.com
1 ]8 h& z% ~1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com% i# K4 V6 `8 D" I/ `( t/ c
9 d0 I' i* r; h. Q( {8 q" H
www1.tvboxnow.com$ {# Q/ y7 n6 @- a% \- E
芡汁 " |* R& z  n3 Z- F
/ q& p7 v. ]: ?3 l) {7 E1 i
香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
( f+ T' t* W3 V: a7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 V+ X6 Y7 x5 R8 U% {
, e) ?$ C$ e( A) H) L
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o- h3 W5 i2 Q8 X
1.  將所有材料相間串在烤肉針上。www1.tvboxnow.com. r; J7 _' q3 X
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。公仔箱論壇3 P, G* E7 [$ ~+ O( d- f4 r
3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒 tvb now,tvbnow,bttvb* r# N# q' z0 b1 ]+ S/ \6 p; E! Q

& D+ x2 n! f1 _  \( W可供 2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ j5 `: P$ O7 }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h/ U) j& [3 {% ]+ H( B- W
煎
( R! N  [8 }/ `) z# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  % N& N1 ~& B. M! z" V- J7 \
$ y" ~5 G2 v1 ~) R# F+ Q" H
  tvb now,tvbnow,bttvb+ N( `! B" c% ~9 ~# M% k9 g
www1.tvboxnow.com9 d2 h' a: q' X6 w, x0 J& H
材料
1 P# \7 ^+ o+ F/ m公仔箱論壇# n2 Z6 \4 K! y# d8 ]( b1 P
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]
# @6 i7 N" w4 c% K" O8 W4 x/ i5 J5 S- O% Q7 E1 J/ X
公仔箱論壇7 b5 O0 U: X7 j3 n

3 z/ t3 H* c% o& f, j* a9 y9 s公仔箱論壇
. ~1 A9 `3 ?3 `" u, b3 _醃料 4 o8 D2 ]4 ?8 h% v0 ^; P2 `
公仔箱論壇% ^: f* R0 P5 g
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙
9 m2 H7 ^9 [% A; A( {, lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; b& T" p2 ^+ N* y' X& \6 }
芝麻油 (混合) 1/2 湯匙公仔箱論壇3 V0 |1 g$ X0 T6 {6 ^/ q
: `$ C; \8 P6 _; r

* ~6 P1 E; [. I$ d公仔箱論壇芡汁 ; [/ |- y4 `6 p! N+ x
tvb now,tvbnow,bttvb* S- B$ ~, |3 R& k3 Y( t
水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ t1 P# o1 x: f0 n/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; ?# A/ c+ @7 ^  j( K
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. Y- Y' s9 P2 L' D

* s8 [$ F& X4 mtvb now,tvbnow,bttvb
- b) h; S0 o% C; `www1.tvboxnow.com做法( B: O% f1 ^* m( a2 Y0 s
1.  豬扒與醃料拌勻。; C; p, {4 ~* E/ f, P: i( H* T5 Q
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
8 w. p' _6 N, `1 x1 s$ h6 j# Ywww1.tvboxnow.com3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅
1 j9 S( L+ r' O  `" p* ewww1.tvboxnow.com
/ P! d/ g$ s; ?8 D! O( x; }# @6 ?可供 4 - 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. U" M  i' S) }% J  S( e- q, b
做法公仔箱論壇/ P" w$ L/ b0 j
煎   _1 b# z9 `: i9 K& y) L( I
  tvb now,tvbnow,bttvb3 e. F! |; i. c* u7 ~

& A1 v+ Z4 `' L; @% D6 v# w: g6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
2 J' H: R( Z) B* w+ S/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 s" t; R5 A  o: {& E( J  `3 s
材料www1.tvboxnow.com* {6 q  I$ R! }: L- c" H/ N( }

, Z( ]/ A* t$ P3 ^! W7 ~免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用公仔箱論壇$ B3 d7 R  f- n7 S. p

" M6 ~: ^' Q! }" U3 `公仔箱論壇
2 f" Z+ `. G7 j) L4 X9 z: W6 Atvb now,tvbnow,bttvb" h9 Z; b% s* z3 W4 s+ o' l

4 w/ u# `5 L6 B$ G調味料
( m9 n4 J( u# W, k0 R3 e- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f6 D* R9 e/ E# d. {7 }+ I公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 n7 a2 N$ q6 m7 |; w. d: R

& J# U; q: @1 c* F) |7 `" L% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \$ y7 h, Z2 a0 i3 J% l
做法
4 f: {6 w# Q# I/ p( c7 d1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
9 ~2 ^* v! |* v: E; |" i$ A4 X% n" \) {公仔箱論壇    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |8 f4 _* }% e! g
2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
9 f0 \: T4 j% y# @( }www1.tvboxnow.com3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

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香橙叉燒雞
* M1 \  h* m( p# J% h: Mtvb now,tvbnow,bttvb
* M" I" a* ^4 Q" z6 n! n可供 4
7 A( [" w  W0 N& e  _' k做法
: c5 Z- `3 D0 F' }& K; W公仔箱論壇 焗 www1.tvboxnow.com3 [6 o8 J( r, G2 P' B5 S
  - s6 O- ]* O' P9 w7 y

  i! \* @9 y' U7 }! p# T! p5 s" Btvb now,tvbnow,bttvb  
: {+ R. @" q+ G# D) wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! A+ N6 x8 K: R( z9 [: ~
材料
: s: |+ I# Q, n, s& M! [8 M/ Gwww1.tvboxnow.com
9 C2 ]5 d: u4 W; O  ~2 m2 W3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用
$ e4 @1 e* F2 i7 U! Xwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 F  j$ v4 I+ I% g
公仔箱論壇4 m2 C2 @8 P# ]8 V3 w2 D! q

& W0 t% E# y* E- X) Q# p! D: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z: t" \) w) |醃料 www1.tvboxnow.com' o, R3 E, R7 v/ \; m5 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; H9 t/ @* o6 p
叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 H" M3 m+ p9 ?/ Q2 k
, f0 ?9 C. K' Z1 v" A* \$ m
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙4 }2 N1 J8 B- a8 f& w) o

5 n1 l$ Y0 s+ }$ B- E公仔箱論壇
5 D3 X* Z# R4 r# C( y8 x公仔箱論壇做法
3 Y4 K1 x# c; ~4 Y! Q1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。www1.tvboxnow.com2 w6 g2 ~3 S  f  |0 A- _6 E4 y
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之
: \9 r8 s, b/ S, K" N4 }公仔箱論壇   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 www1.tvboxnow.com3 z; V8 g- x7 S
can i use pork instead??

& J7 J- |: h, k0 R) F3 A; V
www1.tvboxnow.com1 E- s  s/ w2 ~. M, j/ g$ e

9 _$ d2 e7 v' S9 i1 A都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 : ^4 h+ r% b1 K- {$ a6 M
www1.tvboxnow.com  l) W* L( b3 ~% s. |
可供 4 公仔箱論壇  {& R" q+ B6 {# V
做法
( g: p, q5 g$ |  {www1.tvboxnow.com 其他 7 {% h  f& l0 b) q4 ?
  
& @% Q- }: V2 s7 C' y# G# y/ _: D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 T: b) `3 E
  
1 [6 {  F0 r4 D3 O, E
1 ^; ?5 M' D$ c8 h: C: f! Q  @" f材料: ?: @8 K5 W, M' e/ U/ H' w2 y
tvb now,tvbnow,bttvb! W( w* j. E# e$ @$ ?9 y
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
! M! H" R# d6 ^0 M, R" _4 T+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( j3 c  |- [3 V2 w& ?
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]
9 z1 ~" j7 ]6 ^3 j* fwww1.tvboxnow.com
/ J4 I! d6 }6 S9 N; ~/ U
% }9 I. Y) h0 swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! j0 J* n9 f  O2 r4 n, q

' t9 c) H# N( r" n) Q6 W調味料
2 W# Z: R! `# M+ I; M3 p# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L8 Y6 ^" Y. b1 cwww1.tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙, R+ w" R7 F4 X! i2 N4 Z
www1.tvboxnow.com7 C6 d6 ^/ [) z: f* o! Q$ @
泰式甜辣醬 2 茶匙
4 A: |- D. y6 l
* y0 l- c8 X# k; o公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
9 l& d8 ]5 J7 z  Y7 a: i
$ a( ]: ~) W2 s$ E  J4 T/ r7 v  atvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 j& y) w6 V+ x5 t& a* a' ?tvb now,tvbnow,bttvb+ ~+ o$ g! {: d6 v  J* w, q% Q

: p  b# }0 w$ P做法
* ~  p+ e+ F$ x7 T6 Ywww1.tvboxnow.com1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。  e8 e$ Q3 [. j1 y$ f
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g: k+ Q" h! ^  X6 b3 |# X2 F
公仔箱論壇7 F/ E6 A, r* }' I% l- E
可供 4 - 6
' `" |7 p( y7 m" `6 q. h6 k, utvb now,tvbnow,bttvb做法
7 [; s( _5 {2 a3 W& \7 r 其他 2 N0 B  @6 g; v, `* l
  
8 d+ s. f7 X2 iwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 A! l# r" J" q  D0 L
  
! P, I2 M! {/ Y9 w* [2 j* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( m5 T; A" `; J7 b
材料
, o- {4 P" A2 }0 Q6 W! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. e( C# d* W, m& a! Y* v
牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
* ]& m$ t. W1 d公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) R6 c& M4 u3 Z' H" Q6 t

/ b( i2 f7 z: M8 M# ?0 ~www1.tvboxnow.com
& l- ]: w+ f1 f$ D8 y; C醉雞汁 1 樽 [410 毫升] 6 D- Z* ^8 e4 j! T1 x6 i
www1.tvboxnow.com/ f5 J1 v# S7 a; V
www1.tvboxnow.com+ V4 P7 R- t( i7 Y) f
做法www1.tvboxnow.com4 L2 K& g) B6 l% I1 q( F
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。: J$ P. p3 p5 ^2 O
2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，tvb now,tvbnow,bttvb& B" _) R1 d/ r
    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 www1.tvboxnow.com( i' \/ U& [1 e' x' ?* L2 f& d
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MagicAndy

【材　料】 % g( d7 |' T- I
石斑魚肉  250克 8 o; c( z* v9 K) X3 `9 J  }
辣椒末  10g ! Z* Y! k# _. `, T; E
蒜末  10g
% @/ o' R6 R0 S& }( t8 R* K香菜莖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" K# p* u2 Z! Q9 G0 f
洋蔥絲  10克
7 f) g% W( O# f' P" `紅蔥頭片  5克 ! ^. C1 F* ?# d1 a, |
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ U* i8 f! ~1 b0 E0 W
魚露  2茶匙 www1.tvboxnow.com6 F8 ]& C0 Z- z/ G
糖  3/2茶匙
) h6 S6 ^- ]5 W' I# A* N檸檬汁  2茶匙
$ s; C* o: \7 s" R3 [: G% K6 K) ?# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  50cc
% b2 j5 p% r/ @) U5 W8 g0 Mwww1.tvboxnow.com【醃　料】 公仔箱論壇' g, m0 U" t2 e4 e# A( ~( B
蛋清  2個
  N; |; m. @8 J$ K0 T& t" z, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
; R: W, X6 D- ?; b# b0 D; utvb now,tvbnow,bttvb米酒  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) t" |* l' p  Q% W7 [7 O+ a
太白粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com( Y: I+ t( H8 P& b3 q5 m6 X+ R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 |, G# h- ]* W
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
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2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
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' S  m2 N* }* N  K3 P3 r- ^3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# S, `: [/ v

/ _- ~3 x1 x% g& w& @8 E& l公仔箱論壇4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o  p& D6 h5 q' }2 R/ `3 X
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5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
5 i7 K/ M8 E" T& G, b. nhi andy, how is everything?www1.tvboxnow.com. `3 C- a( I' w3 m- K8 C1 e
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
+ p4 E% q$ I& K/ ~4 {" ntvb now,tvbnow,bttvb今日就焗雞！thx。, c7 e5 }9 w5 s7 O- _
祝：
: @/ |- `! w- ^$ X( s) @www1.tvboxnow.com依板越嚟越靚，夠哂人氣。

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4 q  E, R) O2 i9 M2 q+ ttvb now,tvbnow,bttvbhihi 好耐無見
% W6 H/ S% M& s( Z; T( p4 B% K係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
7 L# E4 F* W& l' Q) ~你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 0 @- Y+ c$ I0 U4 V0 J& o1 C
大乳鴿  2隻
- `2 c4 O; e1 U0 g薑片  80公克
6 p; K# H. G2 {tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  50公克 2 Y. d6 V4 A$ L4 o% X8 a# M
蒜頭  15公克
% ~2 K2 f; D  t辣椒  15公克 www1.tvboxnow.com* k) G# H' {8 h& U/ E& K
醬油  300公克
: P7 ^" E& v6 w- h公仔箱論壇冰糖  60公克 公仔箱論壇$ _4 x5 H1 f( v3 ^
水  1000公克
( g  B, f+ ~, |& M, p' n; U* atvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
) }! a: m% q  @$ P  `醋水： / m, a" S$ i% X- n4 O  X
清水 150公克
7 Y. ~  Y. r* |1 @6 x$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  50公克 9 \9 u4 `4 ~  [9 ?* I
麥芽糖  65公克 www1.tvboxnow.com: S! o0 D7 \" y, f3 M
紹興酒  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! O: Y! b8 Y% A/ t6 }
紅醋  30公克 / A: E% y, R5 k4 X, H+ E0 m. ~/ G
檸檬  2片
$ C1 E4 v- M5 y. Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" Z! ~8 h% k4 O+ r
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
* Y: G" R" F: z2 U. O" Z" q  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! Z9 R7 `. R7 Y+ N9 O" f7 }& Y# B% P
2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 S% w2 K2 a. |
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。" q1 j& f. p8 d; n

, ~$ l5 l7 h- f; n  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】
/ `) ?% ~4 h% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅  1張 公仔箱論壇" u5 s" {0 A" f6 o
雞胸肉  80公克
: ^2 [2 P  c) [0 o, |& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' D8 m" j9 N, L4 `
紅椒  適量 www1.tvboxnow.com* ]! j" x# T, h+ M; r1 {7 ~1 h
熟松子  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* ~- X2 t; d8 k! W+ a7 ^$ C, k" j
沙拉油  少許 & w+ @0 k& c/ ^" L/ n6 e3 G. }
【調味料】 1 o1 _5 {: |" y
青醬  適量
+ R' l8 Y  i( r& pwww1.tvboxnow.com【醃　料】
( O. u* p1 x7 z) t3 B2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  15cc # ~8 I1 I3 u3 \; @
米酒  5cc
* C6 s7 g0 L1 Q0 O" J4 qwww1.tvboxnow.com白胡椒  少許
" s- E8 q: q9 n7 q3 {& ]& ?+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
0 J# }5 |7 ]" _$ N$ u, w- Y$ T白糖  少許 www1.tvboxnow.com) ?2 z2 K( b1 B' a* [: x/ q
香油  1/4小匙 公仔箱論壇: Y. Y8 |; i# r- a0 m9 X1 O: x
太白粉  1/2小匙
) a% t3 ?! T" _, M* }公仔箱論壇【做　法】
7 V& D) Q2 p5 I' x: U/ o6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇3 s8 E: j6 }3 i8 N5 l1 Z8 C
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \# x; u4 e4 p, y- u
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
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4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
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5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。