MagicAndy

【材　料】
' n( g$ }4 I! r公仔箱論壇鮭魚  200公克
9 W/ d- k0 f( y6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
  U3 l( t0 t% S% Q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v  Y& F& o& f
白酒  1大匙
& B/ m$ h( P5 Y$ `4 h1 `; u9 @3 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
) w! x8 z8 S6 C7 _洋蔥碎  30公克
  w7 L& s$ T) }: B+ C) ?奶油白醬  1大匙
! I" n+ c, h5 L% G/ V5 b: Atvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc www1.tvboxnow.com2 U: ^2 Y7 x1 U) Q
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ S3 N5 x4 }1 r
【做　法】
% z( |% b6 D6 [1 G8 c1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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% c8 ?( B  Y) V' h3 D5 t$ F" O2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。' q1 c  |! ]  Z; b- k
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]# K9 a& m4 H; e' w
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 5 X3 F" ], K" E8 I$ W! m1 t
罐頭田螺  18顆
8 N, W8 V/ V9 @1 h" Owww1.tvboxnow.com蒜香黑糊椒醬  適量 $ D9 d6 [9 F: w- }1 B( @
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B' F3 t* ^* b8 R
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 E& d1 G4 I" B. Q4 F0 P
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z% V2 R  W& I6 z0 d

* {8 [8 e/ N9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% i) }8 |7 c' x- Q& u
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。