MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
9 t5 b8 n/ t6 L2 o/ y/ {- h; _tvb now,tvbnow,bttvb
! S8 l9 L- c9 C. Q+ f& Jtvb now,tvbnow,bttvb
& K) x2 T) p- s( [: }2 Q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 P& V; V' Q4 Z3 |# P
4 B4 u4 q* S8 g/ I. r6 S/ p
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]www1.tvboxnow.com0 D3 w2 v) G5 x8 J

) J1 h+ }4 Z% X& D0 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  C  Q; v: R1 p- ^  p2 s

0 O0 A: a& Q& S( C4 X& w6 Dtvb now,tvbnow,bttvb+ d8 S0 T4 G$ m+ o. b. [- J
芡汁 www1.tvboxnow.com+ Y& o! a. {$ _
/ R+ Y/ W( @" l/ G
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
% y# S* z( ?2 T" K  A/ Itvb now,tvbnow,bttvb0 @( Y" h! x& Z" G1 O; q1 B
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
: \( W9 Z7 v$ N) g; ?3 m8 F& \7 s$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \' D7 D* @6 x0 D/ j7 q0 Y. W粟粉 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com$ Y9 F( [/ q1 K' j
公仔箱論壇& r2 Q! @/ X; D7 o: n! j, K
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* L1 i$ H5 Z
www1.tvboxnow.com* o5 t. M5 q( @/ }! S2 h! B

. m7 N. [$ R. S( U1 e$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* R; s7 M# l; K6 t# [" c1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
3 `3 v+ N4 t. Z5 {- F/ h  T2 W2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
5 k( B( x6 Y$ P. @$ j3 l  v: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡# \0 w( Q1 [/ D8 x' y+ T

' ~) A, k  d+ ?& B. T' F/ {/ V# Mtvb now,tvbnow,bttvb材料/ U5 B( z+ \9 x' T

4 a6 v0 i6 F5 u牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]) W; q6 K3 |/ V: G

6 l, n/ g, o) C7 Xtvb now,tvbnow,bttvb% V! Z* z9 U; ]* F' ]
* u, p( K3 V# s0 ]) z, v0 z
花椒辣油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 P) T6 A0 J* a0 U. y2 z% ~

3 r2 i9 u3 q; G0 D7 D8 }
2 R* ?' K( F1 \( |$ Z4 `) D4 l醃料
9 ?( n5 y# f+ r# N( y. J7 y+ u  \www1.tvboxnow.com  S9 W% e1 \5 b
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; M1 q$ n' i

. `" Y5 `6 W" M: N9 K( rwww1.tvboxnow.com1 `0 j3 _4 O* Y% b* g! |. a
做法tvb now,tvbnow,bttvb, b7 t' B3 I% q) C
1.  牛柳與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com0 E* _* J( b( `6 a2 k5 Q+ \
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, L/ V( z, M: ~; N
    花椒辣油。
, @7 }, G8 X! m0 {! n' btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* r/ f; u. i5 S
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com/ K& b9 i% k9 t$ U: v% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 P" Y/ I% s8 M4 r+ E9 \
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
9 C4 z, ^5 k3 q: @3 m+ T
2 N( l% K' Z6 H- q7 m8 d9 i- R# [0 d( q. Z* a: |- z' @) z

, s* m! m6 |5 f; L公仔箱論壇/ p6 q, P) t% s3 k
調味料
: z! |, n, o8 E5 t# _7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b, a9 g& Z$ T6 P7 n
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
' i* ?8 U! J6 D, Y5 F7 C9 g
$ `* w4 @7 k6 ^: }2 Vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2/3 杯
' b- ?8 m. X* U& p; Qwww1.tvboxnow.com
( R# z( a4 _+ ~4 I4 i1 r6 F$ T6 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ?0 S4 ^, a8 u5 ?
做法6 m& O+ c% M6 ~8 Q' N
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
% i" }" b' s4 s: ~& W7 ?# O    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

MagicAndy

' e7 R+ v2 D( w1 itvb now,tvbnow,bttvb
* }( L' `5 n2 b材料- N/ d* e# w9 G+ n/ m0 w/ ~, W
公仔箱論壇' s( o4 |) A9 r+ M( A6 ]% }, X) H
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
# o  \' N$ B: ?. f, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, y: R4 \: G3 y9 D, j: w" @7 a
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
9 ^- @7 G9 X& o; A. z0 ]
) K7 V; }$ `- b公仔箱論壇% e# u* ~, Q: k' g9 {

5 @9 P4 x* N9 `9 c, M/ A
% f; B1 a) N% S2 o9 J# Q5 [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
* [" `9 i# V2 B- D( ywww1.tvboxnow.com2 q) q! p6 x- b/ O) \2 V
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
0 }, {3 C% m2 A5 z0 t; S公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 D0 }1 e$ _% s, P) C' f  x& C
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
( Q# J; b; Z  P3 G
; r9 H4 D9 k# b) V! ^芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量6 ?& C( ~# x# b  l! h. c# O! Z$ E2 S3 z

/ p8 k1 r$ e+ {6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P* l, v4 m. dtvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com& j, _  W. Q9 [# |: o, Q
                                                        www1.tvboxnow.com. Y( n3 x5 Q" y: y, s+ w& O
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。3 W+ @  ^' b$ H, @; m% Q1 g+ }) j
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
- B/ R- t. @: e% ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P; s* j4 x" b- X, C; i+ \- ]6 G
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

4 i) d8 |  @+ j6 Y( G) F4 q
  i" Z) u  v* Q6 v" T. P7 k公仔箱論壇
5 N- ?# C! Q7 r0 \蛋白燉鮮奶
( i. M# r$ O- W/ b& i  ~2 {' }公仔箱論壇* h. u2 u& }9 a0 v
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S  |+ c3 [5 Z3 X/ x7 P
tvb now,tvbnow,bttvb9 V5 d  k0 f6 ^/ l% H  R8 s
材料：(3-4杯)
% A! |+ {- A1 A! l0 O! l  W蛋白 ３顆7 M# @4 \1 i: M  p( u( O! K, \
低脂鮮奶 120gwww1.tvboxnow.com4 I' o6 b0 L* N% q0 q
砂糖 20-30g(口味自行調整)
/ r' g/ f! d/ I, g6 O/ \  s4 R* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 J1 l: j; r$ g& |9 E: L# Q4 q
做法：www1.tvboxnow.com4 G# `2 r' [) ~0 N4 w, y, S5 X5 a* P
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。www1.tvboxnow.com, J6 t8 E/ M* J8 e* i. [
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

MagicAndy

www1.tvboxnow.com8 C( E6 V. s$ e+ ]/ h

6 i! [8 Q8 r( d* u8 w6 A9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ q3 c4 }+ A2 y$ l$ ^8 a

# w* g! V# A* Q& }7 D) y  y公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]0 K- P* k9 z' L! H8 o

  I! D! h+ r6 d8 l1 m0 @5 T# B% u/ N3 Q7 G& z# S* z# ^& Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 y" J( F  }+ c' M1 Q) J& d5 F
www1.tvboxnow.com8 t# c2 J4 w- D1 V
醃料 8 X  i, F- G- [5 Q
4 ~- \# \4 A" H: V. P, B# r$ W
舊庄特級蠔油 2 湯匙www1.tvboxnow.com3 B5 x3 A! \3 r

/ z: o: d! u1 s公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
2 N" K4 }! B; B. w% v+ J/ m公仔箱論壇
0 Z6 C2 O+ D2 C% y/ i9 R2 b" s! M) L; ]
蘸點用料
, C% c: l% j( Z6 Z; g9 G8 L0 h% r+ D* f& itvb now,tvbnow,bttvb
" G- D/ v8 ]; F9 H( R$ D) T) P+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
- {) S0 n6 T5 |' T公仔箱論壇6 j. G/ a' a+ X1 D: a+ O
舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 {6 y: v9 W' J& @$ d8 ~www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- ~1 z' P6 G2 X/ V- X+ q& H( }# w& C
; D/ ~3 y& [( m) m, E
做法
" K9 L$ A/ b! F$ k3 [公仔箱論壇1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。www1.tvboxnow.com0 ~3 |$ ?1 I2 `7 i
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
$ c! f1 C% D( c2 }5 J+ n5 `" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 {, V) |2 l8 O/ H
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 ~, p) |3 j5 q/ N0 m; _
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
) q  G2 e- h8 T( b+ i; l  y1 Q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! m3 Y9 l2 B5 R5 l/ O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
% e0 ^2 m- {2 Q% z$ X/ Z# G公仔箱論壇' q$ R: _6 V% q
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb# P0 @5 F# W3 U! H9 N! ]

8 d. W8 O2 N( k1 c* r- nwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇' X1 |' r' m* F# L7 u/ S

+ f5 _* \( b' L& `( G% G/ ^9 V
$ K: `; a0 v. y" A# n6 r8 ^$ F5 O醃料 1 k( N, J7 u1 _9 v* e; A$ }

! Z4 E& P+ Q3 @4 Y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
+ f0 y5 p5 c% M& I- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v% [8 S0 |+ T$ @& l

; d9 ^& ]$ ^( n6 ewww1.tvboxnow.com芡汁
  l1 w1 W0 m/ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 P' b3 J* J& ~
泰式甜辣醬 4 湯匙
; L$ p) @/ o$ W; v) I9 e公仔箱論壇" ~) Y8 X9 J: G* p5 O- s& `' y7 p
www1.tvboxnow.com5 ~* n) k! g5 v: g7 p, U+ |
做法
- x/ k  ~. L3 ^* W公仔箱論壇1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇/ A9 V# i, K# R' D
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
7 a0 B6 T! Q# x; i( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨www1.tvboxnow.com9 \+ e0 ?3 g' T( K7 m  X
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
9 f% A8 ]; K7 ?7 S: a& H1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ X  r8 `  W/ O1 d  H6 _; Y
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb- [' ?! B) Q9 S6 S+ p
公仔箱論壇0 D* r& {7 g+ m" C' t

; M3 I" `0 m* h- ttvb now,tvbnow,bttvb  k/ K9 R2 x  b

* f3 f) g/ l0 C! ~3 ^% Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
  Y% I! f9 c' y+ _, F: R& u( I! b公仔箱論壇公仔箱論壇' k, L8 h8 U: v. o( t, @5 t
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
6 V' F' y6 }7 _- b8 H4 ]3 u. L4 {www1.tvboxnow.com( I  u; @  F9 @% C3 s
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙& s! O7 q* |+ ?) N- v1 @

. [9 Y8 ~: D6 l: D9 ^芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 s" k% B) b( k! S# O4 b# ltvb now,tvbnow,bttvb, o% Z6 p7 w; e& C! r, U  E" o+ C) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?: G% c* A0 P
芡汁
7 V' \3 H3 n, @* i# d: Twww1.tvboxnow.com
8 N% ]$ z7 S+ r; L1 p. I$ X  T公仔箱論壇水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com$ z( Y; Z% z4 o) P) W, w- W) P% m
www1.tvboxnow.com/ q$ Z' p# a7 l6 B, |6 v
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
) m( {1 r! G( k$ o2 q
2 J; T3 g6 }; }/ E/ j: Y( Q3 swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- l% P- Z# n7 t5 l3 y9 w
做法
' S* ?+ @% j( H9 B. ^# Y1 b! D- lwww1.tvboxnow.com1.  豬頸肉與醃料拌勻。
* B0 A: m. }+ w' D$ B公仔箱論壇2.  將所有材料相間串在烤肉針上。( O) U' W+ G: M. n2 v8 i2 [
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

MagicAndy

材料; J% w' d  W0 C9 h0 @
2 p5 ~) m0 A+ O
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
& W: I8 A- [( \  u! _9 y* k0 U% \* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ W5 J) ~+ v8 W7 x: ?

3 y( E, a$ ~3 i$ q# M" Q  J% O3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }5 S( I9 ?, m& H1 ]$ otvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, Z1 ]! A$ E) z+ P) L

/ U* A# U  g2 L' I( \3 `; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V9 _- ?7 X1 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
2 t( w1 w' a& F2 {9 ~$ Cwww1.tvboxnow.com1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

MagicAndy

材料
9 b" `; n; J( u, n6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 X6 P3 @( q  z2 U7 n, ]tvb now,tvbnow,bttvb鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
' x, L) U0 `  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 C2 X0 r1 B; ^, o$ r3 \
公仔箱論壇5 w; H& i# |9 T7 s2 N" O4 ]6 C, r  s

% M- `  g/ C6 N9 Mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 M* h% @5 J* a
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. A7 f- I( n2 m$ v' J: t& N
2 [1 P, i2 D* E5 x" H- A* P
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
( m$ l$ c4 c2 q+ r8 ]9 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l0 K- z/ ^# _. V) x$ c$ \- g

8 h' ]' H* K- o; q$ t- w做法www1.tvboxnow.com5 f( @3 W# A; L5 Q9 J
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
, m* _/ `  G& c. _9 U2. 將所有材料用燒烤針相間串好。. R* N9 b# s. k* D& a
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb1 H* ]$ z! r' ?
2 R/ R9 `* H; `( n2 r

/ @1 s# |. u% D+ W4 E6 U% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做12串。

MagicAndy

公仔箱論壇) V! U  @' H/ p: U
材料
& t0 Q+ ]9 s6 M9 J: a  G5 p# s" G1 @' w
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
0 R; P6 N! \8 e. W  q( N( T+ e/ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% b% V+ e' `* q2 w' q+ ]$ t
5 Z* J$ v" j7 ^! U

; N: |' L) |! c2 l7 Y( e7 lwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇  S1 U4 N# n5 x$ |6 f8 t$ s
醃料
5 b0 `  m5 G" Z
, {, J4 ~+ ], z7 R# i; J* S* |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 x5 Y! q  V  a. u" `% b

  K. J3 }6 i$ X芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 p+ H, D2 f8 G# Vwww1.tvboxnow.com$ G* b' a" p0 s& m
1 Y* F7 Q" O0 C6 k
芡汁 www1.tvboxnow.com$ D' [! m7 p- P. t

1 N3 z$ Q5 @, Q/ c; T: ]4 b' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙www1.tvboxnow.com- Y  p- h. j$ t5 u# `" }: v( d! H
公仔箱論壇4 q; Q0 I8 f* Q, n% f
tvb now,tvbnow,bttvb9 n8 a  P! f% e# E/ \
做法. g* Z+ v: D" z" }( M' ~
1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 G+ c0 w6 \. h$ B
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。www1.tvboxnow.com6 f0 S  M- w) ~
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，公仔箱論壇: i, Q: v4 s1 }8 Y& y
    灑上番荽碎。

MagicAndy

7 T- @2 O5 o$ e7 a' ~) fwww1.tvboxnow.com材料  E  G/ B1 L7 D4 n' F  N: f  I+ S

; h5 {  o3 _8 ?# L* R羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用www1.tvboxnow.com1 A8 @: W  w3 }* z/ R" ~0 W3 e

9 v# ]' B$ d: G1 P8 ~2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 a: m: }3 e+ t' ?+ x+ ?- |( p& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  [8 u2 A1 \5 d- U8 T
公仔箱論壇$ {7 e3 ^/ S* N7 q  ~, [
醃料
: y: g) Y7 q+ h4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" k2 K3 N" h  v
舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 P7 P% l" q! u4 v3 W* Y
( j( D  U% ]* Z- e/ H- S2 D% d

- Z; K7 D0 ^) w! l$ h! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 www1.tvboxnow.com3 n3 i! D4 `$ m7 B* y

1 z% x1 v1 a! K* x# q! Y) c# L' i- K公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ B4 n: e8 p2 ]9 Q; W( h( r
; }# A  f: d4 M$ u& U

. O, W5 x, n. @) b8 V7 y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法. O% ?, D" A( I- F
1. 羊架用醃料醃2小時。8 H% F( G5 x% K! Q
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
- z& L) v+ ^# p" [' d) R公仔箱論壇   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切! o# c1 O9 H7 m6 Y# i
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb0 n3 x, @+ P$ F! T# o, d7 p
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋* K0 u" i% I3 m- M1 W
   在羊扒上。

MagicAndy

; J& K3 `0 e' x+ q- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% X% j$ h. \
公仔箱論壇1 n' U* X2 ~$ T2 H2 W) r& B& j
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用公仔箱論壇8 o4 @; h: F4 U- z( y
tvb now,tvbnow,bttvb; v8 X; I1 _0 b  m
公仔箱論壇0 K1 A% w* Q# N; p0 X

. A/ m& |4 d5 U4 s# t
1 _$ R( X' [/ I. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 7 G2 X4 Z- u( G+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 D. C+ g0 y3 y9 t$ B: l% L
特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
2 `& B- c4 N3 C1 u! P, Wwww1.tvboxnow.com
& [7 B4 n3 v' I5 X舊庄特級蠔油 1 湯匙
( W( b9 \% ]2 btvb now,tvbnow,bttvb
+ C* s; [/ U% v9 I8 N8 {- W* N1 }
; P/ f6 M: h6 q: k4 e做法
7 [' |7 x" g& r% _  T  L/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。公仔箱論壇- ~; K$ F$ ?( C8 t  y  N  W0 D! q
2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, `5 [8 @/ ?3 I$ v
Just say hi , Andy borther.
$ M% z' R& v6 ^公仔箱論壇I don't have time to cook this week.$ L' t6 ~- T8 f  C4 U1 w3 f! @% _
P.S. I would like the 羊架.

) Q" e- J! I# Q9 G, N' K

  ?; J8 ^% _9 V5 d
" }& S+ p8 D; B9 _tvb now,tvbnow,bttvb我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
& ~  C# U* S6 s$ m; R/ j2 |ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

0 D( t  s' L/ y& K( @2 T0 B材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; C. z4 r6 |/ \1 A  s
tvb now,tvbnow,bttvb$ y8 [1 `( q9 N
牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用( T& f& _. G- m# c  B& {
tvb now,tvbnow,bttvb9 E; D% C/ d" O6 t# ]/ V, h2 C

+ z7 X% U/ R/ J$ X! Xwww1.tvboxnow.com& ~9 N. n0 E3 g4 w( Q# e
公仔箱論壇7 W. x" a  A! {7 g3 Z( e
醃料
! h+ Z, R6 B6 V- w& K1 r3 }% A# f# ^1 @4 m; k8 ?1 d5 F( o
粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量- i6 L0 y6 z" s( |5 b% g- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 z- B) D# n: C7 [* f
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙
4 d/ o" M) L7 Ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com( h, M' M: p: X; c8 w, D

5 y3 {8 Y4 K! @" H) a9 o芡汁
8 Q$ l, A0 r. b+ j/ wtvb now,tvbnow,bttvb1 M8 |/ b9 c. P! @
蒜蓉 1 茶匙
( `+ C: Q0 R' c3 W0 G1 u/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p, A" B, P8 c; L9 _; e# X公仔箱論壇番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
- e% f4 ]" M5 x5 m% N+ hwww1.tvboxnow.com$ W% B* E4 `1 U
舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]tvb now,tvbnow,bttvb% x) u( v6 f+ ?( C6 p# `1 F
, P$ ^0 }6 v" @9 n9 {
tvb now,tvbnow,bttvb  ]% d) u/ L7 y6 H0 L
做法
$ C0 b0 W! o9 u* S: Htvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳絲與醃料拌勻。
: }# i: M. h1 C; ^  p: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以www1.tvboxnow.com: ^  k! j4 K& w
    熱飯進食。