MagicAndy

材料, J) u& I6 W2 ^6 p. ~
tvb now,tvbnow,bttvb) l3 d$ a$ g5 ]
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]公仔箱論壇5 v/ F0 A4 s* n+ S0 R. h

) j' t/ b2 d9 |6 O3 Awww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ b; W0 D: e% z7 e
www1.tvboxnow.com% `# `: F+ V  x5 a9 \5 M

( W7 N2 L9 P9 E" ]2 r4 s# o$ G5 Z醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) l7 }2 p2 k0 k  h- E9 v+ G# V
/ a& t  l/ E' \2 A! s2 y* I
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
5 M( F  z7 b3 @9 f3 ?www1.tvboxnow.com" ^) R( J, b2 _7 [& c# I
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y( ?9 Q. R" L7 c+ |8 A' L
  }7 N" k7 e7 H6 q6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 }) c# Q# w& L
芡汁
2 {1 j; b1 k$ E( n* D) A# {tvb now,tvbnow,bttvb* j% `  E' q& `# H$ X
水 2 1/2 湯匙
' T1 Z! r! L, S0 s9 ]6 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) W8 _; Q& W* A1 @( ]# h' v" ^
粟粉 1/2 茶匙
; _. `* k1 n: l' Q& @- Y9 }www1.tvboxnow.com+ q2 N1 x7 Q7 @( ~, x6 h
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
8 y4 @! N% I. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. G& e! G6 |# [4 S; w" d, p- t
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M7 h4 l* p# h5 m0 ~# E* e/ c; j' H
www1.tvboxnow.com. R+ ^2 L+ @( f9 ?) D3 J
tvb now,tvbnow,bttvb5 I6 N& a6 t* r& b
做法
6 v) }  J6 z& R公仔箱論壇1.  蝦肉與醃料拌勻。公仔箱論壇- u1 V  N* G2 o
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，tvb now,tvbnow,bttvb! i5 [) R2 i7 S7 q- i( j7 X! X
    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  
- P- g* g; r4 u0 ]% C. Q3 Z
% M# K9 t, G. }8 Y0 B2 v0 t- D  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕
- G$ _/ V. n2 H- M3 g% Fwww1.tvboxnow.com1.火雞一隻，約重十四磅4 M7 x" |: M) W* ~; P) L
2.煙肉半磅# W0 S2 u$ _' U0 H
3.西芹菜一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 b# H; K7 P! H8 ~  Z
4.洋蔥三隻tvb now,tvbnow,bttvb. g. J9 O6 ^' `
5.甘筍一斤tvb now,tvbnow,bttvb2 \6 u1 Z+ e! d& |2 k
6.錫紙一大張
1 N# a, U* g4 I7 X( |公仔箱論壇/ W: A; D9 c, J9 L. t# P5 K3 E" ~
調味﹕* J6 Y3 f7 F, ?1 @# ^" f
tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ X$ T) \& z* q/ a
1.鹽五大湯羹
9 q) L1 B, @1 \1 @公仔箱論壇2.胡椒粉三大湯羹
; C( ^4 R( [- d5 gwww1.tvboxnow.com3.白蘭地半杯8 q6 X- F& Z7 V
4.牛油六安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u9 F2 g$ O$ ^# K$ ?. ]

# }, Z3 G8 ~; u% ^: }- V0 V7 q5 Vwww1.tvboxnow.com釀料：tvb now,tvbnow,bttvb; Z# o5 W8 p- M& {! |" P1 @: h9 k& u1 z
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒
& l5 s$ g! E+ u9 I1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
" X( W* B+ @$ X& Z- R9 R& I3 Q4 _" awww1.tvboxnow.com3.鹽二茶匙
0 U8 T* M- R# N1 E, U2 [www1.tvboxnow.com4.胡椒粉一茶匙
. ^( h, P/ s( A2 g' C- d' c5 z5.糖一茶匙
& I0 F# d- l4 B6.西子(sage)一茶匙半
% z. u5 c- p5 h+ j1 Y8 X$ H  |4 ~7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙
# u4 @  d+ H- `$ L+ _% g1 o/ T" g公仔箱論壇8.牛油兩安士溶成液體用公仔箱論壇' T, Q) U0 W- K$ w' U; c
9.西芹切幼粒一杯tvb now,tvbnow,bttvb! [9 u* X" S( S$ p
10.熟栗子肉切碎一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) I. X' m+ o, Q* L* e* @
11.水酌量
2 `7 G2 a7 a; o* m. k- Rtvb now,tvbnow,bttvb12.火雞潤及腎全部剁爛
& R: k- u2 }2 Y9 z% {4 h1 a, | 公仔箱論壇9 G' r+ k( C, p- G) q2 K# n
烹飪方法﹕www1.tvboxnow.com2 K8 R" g2 ^' c. j# a' A
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．www1.tvboxnow.com# @; k' n* b$ p; Z. t
) M$ g' n+ o2 x" f$ I$ K. G
2.開始製釀料tvb now,tvbnow,bttvb/ i. S, L& T/ D0 c
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．tvb now,tvbnow,bttvb" Y$ J& M# P9 g2 |: w- T; E
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' Y; c6 Q$ h# ?1 P3 T! \4 V

6 w9 Z2 c9 h! x5 y+ itvb now,tvbnow,bttvb3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
+ N& g) u% R: ~& {3 W* Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( c: W% N  a/ K! E  Y
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．
2 m# ^. R, [0 d2 V" S
1 S+ l- C( J/ E; C3 `tvb now,tvbnow,bttvb5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．+ G* g+ ]& |1 D3 E; n/ i! G

- l+ `1 P# P& }# ~8 u7 L3 Y公仔箱論壇6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．
, ], g1 q1 ^; Htvb now,tvbnow,bttvb' Z- I% x) z( r; L# _
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

MagicAndy

蓮茸芋棗
. N+ V2 @6 j' U8 _公仔箱論壇（四川菜）  
" z3 h. M- X5 S, q' d# Ptvb now,tvbnow,bttvb# N( `5 I% e9 N# s$ R& }
材料﹕
: j% k7 O# Z$ _1.荔芋一斤. a! |( t/ o' O$ o8 I1 R8 B
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰www1.tvboxnow.com4 @) V* k+ W! Z% T! x# N2 `
3.油兩湯羹
# X: s" }9 w$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖四湯羹
4 ^9 u. f7 n" D; A8 C0 h, C; W8 etvb now,tvbnow,bttvb5.蓮茸三兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C" o7 @/ S; A0 s+ r2 z8 r8 @
6.油鑊& }! u. Q' W7 I2 K

1 S2 W+ z* Q; k4 ~1 o% h6 b, Otvb now,tvbnow,bttvb烹調方法：
4 j! _% h. v0 o) I/ o. e+ r5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．0 {! Y5 g* r. p' D: ^3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ Z0 H8 Q  L9 w4 f+ @* K# q! n
2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．
. V. w% w! ~) e5 ^* t/ Kwww1.tvboxnow.com, I4 H9 D6 m: l8 s+ F/ {
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．tvb now,tvbnow,bttvb4 j: B+ V* p4 K- N9 J0 a7 {
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4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com* N. s$ N0 J$ N  `) ~
www1.tvboxnow.com! V% j' Q3 N1 }, |. k8 u: s
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]. w0 {# Q* v3 B# g

+ D6 b, T# V' W. @* D" k% {公仔箱論壇
9 |8 {- n4 H1 Y" m" z2 h; x! x* t公仔箱論壇0 z- P7 U  s6 X4 F( G5 R! @

1 N- X5 \/ A, V1 o$ p( d醃料
/ t# w+ h! e$ }$ @+ c9 p$ U* K
5 e' d! s4 t) s鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意]
  r4 X" n0 S8 O% ]公仔箱論壇7 u' d( C# t2 _# M

. A# L7 }. M$ n2 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料 1 Q/ l% p/ J7 y& ^6 j
& I1 N" r# ^8 |& m2 G" Z0 O3 o. u
舊庄特級蠔油 1 湯匙www1.tvboxnow.com; _3 `7 v; E+ R: ~6 _& c  k

6 |9 R* n5 ^4 ^. Swww1.tvboxnow.comXO醬 1 1/2 湯匙公仔箱論壇" j# G5 n8 K# M) a4 J
, t; d: f& g5 l3 `

  {1 b' j# s; V- N! a# [& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 i; J" K/ \, r! fwww1.tvboxnow.com1.  龍蝦肉與醃料拌勻。# I5 P6 w' @2 J
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒6 l3 y& e8 N& e/ T0 [8 \
    炒約2分鐘。公仔箱論壇% ~! l2 I  ^" r3 \2 L: F1 f
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

骨香鎗魚球  
! Y( f1 r" R: w: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y- Y' s# g' t: u公仔箱論壇 材料﹕
& k: {9 B% ^8 i% I( ?% T$ p* Mwww1.tvboxnow.com（一）鎗魚１條，約１斤４兩
+ @1 @1 t# b) U5 l" F. x) Dwww1.tvboxnow.com（二）蔥白２條，切絲公仔箱論壇& r6 R/ z: _0 w( Z! g. e
（三）薑花５至６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 A8 H4 k. s' g
（四）甘筍花５至６片
5 }! a% K# ~3 G) S' _5 v6 d0 r4 o9 Rtvb now,tvbnow,bttvb（五）油１湯匙 www1.tvboxnow.com' F" y% z0 j( F% O- `$ q8 B# U" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% y; Z7 @- d  [$ N% h
調味﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# D7 h6 t3 h: e) w& {

3 a- [" W7 [, P( e公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. z6 y' G+ d8 Q% n
（一）鹽3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; L  i1 {, d' n, Z, ^; \
（二）生粉１湯匙
+ z2 I5 e/ I0 u0 I# X（三）胡椒粉1/4茶匙
+ q( A3 t* w3 b4 i, E6 u（四）雞粉1/2茶匙
+ q! o# n0 m' J4 q( r$ T) ]tvb now,tvbnow,bttvb（五）蛋白１隻tvb now,tvbnow,bttvb; j9 f. Z9 e: U# J' W3 M6 m

0 N# T& s$ C8 K& E( K公仔箱論壇獻汁：
% K2 x3 g% x4 \8 }8 T公仔箱論壇（一）生抽1/2茶匙公仔箱論壇0 s* i5 N' W+ n" Y- l* Z
（二）鹽1/8茶匙
& _' S/ ]. n' H3 y, Utvb now,tvbnow,bttvb（三）生粉1/2茶匙
0 ^; o6 n: E0 o2 {! i2 [" D- w9 V（四）水1/3杯
0 T" F  W- q% B" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _' W. I/ M1 a
脆漿：公仔箱論壇  A6 N5 s1 K0 M* |" N5 y8 L- E; J
（一）麵粉３湯匙  ^7 U& C& J( u  E& u- j: O* L
（二）生粉２湯匙
' W7 ]8 ~9 |0 O' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）粟粉１湯匙9 C- K% V8 Y- X: }0 N9 R
（四）發粉11/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o9 |4 b* E& J* V5 a
（五）熟油２湯匙www1.tvboxnow.com5 K7 R$ H: t, B- h( J- P
（六）鹽1/4茶匙
; |; @5 u$ C" {9 v  B' K- R（七）水1/2杯
5 y7 t9 c9 |' I* I$ Y' |, p) o（八）剁碎芫菜１湯匙 * R+ i: d. X1 ~# _/ i1 R6 i
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烹飪方法﹕www1.tvboxnow.com! j! F7 a2 L; j! O8 v
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
- r3 v, A* z/ k5 |7 Xwww1.tvboxnow.com/ ]- M4 V& H! G5 K
（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１% s( X8 H2 J& e; q" X
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 P' k% a3 \3 `7 N% {: r
。tvb now,tvbnow,bttvb9 r* d- p! Y7 w% Y

7 o1 J7 X9 U7 f9 z2 r（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾公仔箱論壇4 J9 r1 R$ ~% J* [6 Q
油內炸至金黃色，上碟，備用。www1.tvboxnow.com* o5 w$ @! F6 ?+ B" b1 C' x

# x8 y: o0 P. [* Y. pwww1.tvboxnow.com（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的公仔箱論壇3 [: u1 m3 `3 x1 @8 W. s0 x8 Z8 R6 o
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。www1.tvboxnow.com) O, H+ z; Z4 d, t* U2 V, M) V

( e+ h, U% m# S' l' ]www1.tvboxnow.com（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，5 K* G! ]2 F( M: T. @
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l0 _; w9 r% ?; @( N% o
脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

MagicAndy

材料公仔箱論壇. s6 o1 h  U/ ]5 W/ h4 f) a

4 B. R& U1 O2 v  {' z. R意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
, S  \, R, E( J$ j
5 d: [! w/ a/ ], gwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: S  }& \4 ?+ f9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  W. y  z9 r* Z) o7 z& A& q
8 l/ A3 E! a  C! G0 Z0 g
芡汁 $ e' Q3 w5 t: i( Z( I% b8 c

1 c4 u( B! P6 h. y$ y! g) y$ H3 d公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙: w! L% U7 E1 o# E9 a
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番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
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& |5 y; y7 G5 ]. O  E) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( E2 c6 J( b9 V0 D4 ?, _4 i4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# g, v. \" T# ]9 B" _
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
; ^. [9 E" L- K! _9 L: e' ?8 ]   長通粉，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料
+ t. F3 ?& i: ]4 |www1.tvboxnow.com
& s# F8 @' M; q& |+ D牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
; T* k1 s1 S& Z: y, D3 c$ Y6 Twww1.tvboxnow.com
: S, w. S9 G$ G0 a3 O  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ h$ j6 q; y" a7 L* Y

! B5 ?4 @4 O$ d: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b7 m9 V+ P# N7 f- t8 j( n3 _醃料
5 {  r2 t. `5 Y& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M9 \& [* d" R# @9 [# T/ q7 C) ?4 J公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
; |* L! _4 E) J& t# n9 {tvb now,tvbnow,bttvb! @- T/ p* ?8 ]# |% Y# C8 ^$ K

8 k5 w9 ]4 K; H* G5 Q' `$ ~www1.tvboxnow.com芡汁
9 ^: c& b/ Q: |! O# K. v- X' r8 ~
& B4 N. a3 S* |2 T* `( K& {公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
! S- Z( a& w  I7 I* Ytvb now,tvbnow,bttvb; f2 \4 o' `2 ?4 o0 X

1 p- h) o% z( W/ X7 t+ C: |2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; Y$ w9 N  T: `- T6 z9 |3 L. A* ~1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。6 ]4 v5 D. C  S. A5 w. ~9 m) v
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好公仔箱論壇+ N* p! Q3 L% |+ ~- |" x( J
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。
# U( H. `5 E4 I2 H3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
7 M, v" J. i+ i6 o1 z9 _9 xwww1.tvboxnow.com   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
1 p8 W$ `: C; T# U公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料
+ i' g( Q  ~5 u. l8 \7 U: Gtvb now,tvbnow,bttvb: _" Q4 w. S0 S; H1 W' N/ ]
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙9 h1 n' E' D0 \5 W$ s% O* K. s
9 y$ ?8 u9 [0 t  W# D( _& o
www1.tvboxnow.com/ d4 r3 i4 H: i& H; z; T0 I

6 d; P1 W8 [' S, N" A4 r8 C3 t% q) i# Z2 Ewww1.tvboxnow.com公仔箱論壇/ r4 v! ?) \$ D' U/ }: j
芡汁 $ C$ y; M% d7 N) y/ L4 L8 @! K( {
tvb now,tvbnow,bttvb4 a2 [3 T% j' O2 K
粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇+ m5 J4 x; \3 P( P# G/ o3 h

/ I" T# \9 l4 [1 {* e舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
7 O. i& Q% V6 y* s1 c
7 D2 \& U9 Q. w; g$ B! U1 y1 h6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U0 t1 C8 x. z, g- \$ k
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 z* W4 y5 m0 N$ @8 N" T' z
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
$ H" S. u; _+ e. R2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，公仔箱論壇/ K( A$ d5 s( p% }9 S
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料
/ F& V9 G5 Z+ a4 d& `www1.tvboxnow.com
1 [3 ]" D' Y( {4 A+ P: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]公仔箱論壇' w# g% j; u: |- ?/ U2 p* ^
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 c+ v+ U1 s0 W7 B* x/ Y7 m

- N  N8 }( E. K" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
( t$ ^' [; f, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) m! A, Z: c% \9 `
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
: |* W3 U5 {5 E9 ^+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M) X8 b; K: Z" e& K舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
; [3 j6 T- g6 D: Z* w1 K公仔箱論壇1 c: l# k5 Y9 b8 E0 [% ~

# O( i7 a& L3 rtvb now,tvbnow,bttvb做法' n+ k( z1 y2 q- A" g

7 i3 J1 i. g8 a& b& j
4 L( L2 p! f* [& E, N# w; c
! v0 |6 T8 M. e' D, o( _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
* J; C3 C) E6 `* |tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
1 @% Q" _% `5 q$ G$ U: S; }公仔箱論壇   天使麵上。

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材料 - e; ]# a5 N- W4 O. |8 K

* S) N' b/ L2 ~" `9 y! J$ u& C公仔箱論壇羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb4 t* [( x1 C9 ?$ V$ x* |7 s

3 r) |6 H' F7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M' O6 a+ [$ l" G公仔箱論壇7 u& t2 G+ y: r/ n' }1 \6 Y
醃料www1.tvboxnow.com( ?7 r' E: `6 Z, e  O+ ^* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 F2 [1 z3 z, F2 }! K
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
9 d" O' Q) }7 C+ W4 i  I$ E
+ a8 D, k0 @: a: o/ X雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
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2 [9 U, O# e% i
$ }& B! B+ `, o$ \! p9 y/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb( j% c7 V5 n2 |/ j9 v" \
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) f; d; a% `* I' Q1 l) H- X公仔箱論壇1.  羊扒用醃料醃30分鐘。+ N& B* A8 G! H6 `8 |$ p. I3 X
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
3 B6 X3 \& F" q3 W8 r: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料
+ S, i. R& N' y1 a4 c! e2 u0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^5 y0 A. q4 c% f- W9 O* v
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
# G  i; l1 F' L0 T公仔箱論壇
$ `* x4 P- b. e7 j7 s) mwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ ^" [. ~9 F& O) I8 s
4 O% p! P4 M# j8 s3 P, F6 c+ u2 D

1 V7 b" Q- U5 Z( {公仔箱論壇芡汁
2 h+ |$ L5 J% z; d8 w/ E- M& gwww1.tvboxnow.com
+ Q. P3 G* V# q' Ztvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
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; a5 x0 z( v1 M: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E$ X( @2 j# t9 p: A; P, B
做法
2 B1 c3 g" B0 @9 L公仔箱論壇1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。' w% M3 E0 X. B1 U/ L& _; h  ]
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料5 ~7 H/ f: W. D% N; t
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春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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3 j/ D" h* G- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k7 a& u5 h7 l2 nwww1.tvboxnow.com
% C2 d! G  H$ c9 t/ w公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 茶匙( K! T- T/ Q0 N+ p* Q8 `& n

+ z  ^+ w* O* U5 f公仔箱論壇; Z7 p, j# P% W. X0 I( ?: L
蘸點用料 ' I/ L* b7 T# b: Q4 O

6 B+ `: c! e  G: N8 Dwww1.tvboxnow.com甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
: @' k# P8 g, j" |9 a1 `8 ]! C3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x8 |5 h( m( \+ T# Cwww1.tvboxnow.com
" y3 _7 V# r; _. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# e. {: T5 V; Q# L& V6 O7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉9 U% _+ U: c5 C$ \- h/ S
   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 P: z" B. I4 c7 {1 U$ ~
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
" n! ]* D9 m6 l  U) _5 g2 }. G2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以公仔箱論壇, ~/ t- N, F6 y# I6 o
   李錦記甜酸排骨醬。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- ^1 b  i1 |" R$ ?

7 Y9 z/ f3 W( Lwww1.tvboxnow.com雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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/ P* U3 Y6 i+ K  g2 ~8 {, b2 M& v$ Rwww1.tvboxnow.com調味料 4 e. n! z& z2 S5 D1 M" [

, C1 J' r, s- X2 x2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500 毫升 [2 杯]
6 X8 b% m1 o+ M3 E; `9 I$ Q6 owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇- V7 Z8 h6 \+ }8 K7 K2 [; y# s
調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
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鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
8 Y- O: _! d: b" e, g; c公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 \5 ]5 s: b; m6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb- U1 x' r. _& o. X, V
做法6 L! X2 G' A5 y4 k! e( f
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# p- Q: t% g' W/ j1 X/ ~  ^
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，
4 A" o8 [3 _7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    冷吃。

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材料
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豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
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3 v% `9 {+ a6 ?" K4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 T1 r. M9 S) j
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醃料 www1.tvboxnow.com8 r2 E* w* X7 c* L1 H3 r! g
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
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& v" j* J  V: e6 d9 ^# g( {# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 ½ 湯匙5 x3 i- s: i2 {- |3 J& M1 S$ b

- r( }: W# |5 I4 {. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- g2 A2 ^9 Y/ T' Z
做法
' Z- A9 n' a5 z" {  N7 Z2 \1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
8 O2 W  {; _6 r; P6 I% x公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 * Y; c" i* S) a- S
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
+ H+ V- [% I- F& v  \& ?( u' x公仔箱論壇Thank you Andy borther." u! L0 _* s+ H/ K4 |  Y/ x- ?8 D
You recipe is good for me on this X'mas.
+ e$ H& v2 w- d3 {# S' ~7 z$ ^今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

www1.tvboxnow.com) |. o% }& c; }

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我都用左幾個做party食品 ^_^