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* b1 D, W3 d! E2 p6 z: O3 L公仔箱論壇
+ z1 U& r( }' D9 Awww1.tvboxnow.com""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
$ }0 G# K& Y& G$ `
1 \/ \; M* E2 z1 V, y/ g6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 r7 L$ X# ?- B3 N, Q: u9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 225g
0 O1 y) d. `+ v0 e. d8 P# _/ Ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g. V  i4 `2 j- ]% Z) Y1 X# |7 @
蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb! I, u" Y: J/ r: P
牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?$ R3 q! m0 Y7 I4 T% Z+ ]
糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb& O: Q. t. }. @* H$ J
朱古力 120g
3 g6 m8 o5 A$ ^) F6 @" a- J低筋麵粉 60g
' U+ Y7 g! d, O1 p( L! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F% l1 s" k# A
做法, [" H, |5 f4 q) A3 H1 _! U
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
8 w/ {$ K  U) u) _0 c4 H* etvb now,tvbnow,bttvb2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
+ o; d" C$ r/ C8 X1 q. V1 i4 }公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
+ U# k( \: m6 U, Z4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。公仔箱論壇# z: a" w7 e; j: i) ]& p- `% f
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案tvb now,tvbnow,bttvb' F$ F7 ~2 I: I( z3 |) H
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 k* N& _6 K( \5 l! q
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   . ?( _# G& K" S; F5 E- E  E
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……西米盞......
2 a( h! ]( ^1 q6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ V- X5 W3 Y! l" J4 G% h+ [3 K
材料:約20件
* V) d9 s0 }. F, K公仔箱論壇西米 100g公仔箱論壇% \4 x8 ~6 i) H" {( {
馬蹄粉 50gwww1.tvboxnow.com) N: U8 Y2 ?' L/ e  M1 v% M5 Q
砂糖 50g
3 g' m: ^- k. Y) C* o  h! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 75g
3 F. D" ^! K3 V7 v  e& }油 1/2湯匙( r/ @7 k5 N4 z' [8 Q& k
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb, W. L' o3 d" v( j& t4 [% \

6 {) Y# b2 S9 c. e* _3 J3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U  ]. }  _" x3 p
製法：% O. e7 _+ [; x5 k& |) o# ^
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1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，www1.tvboxnow.com$ q" n9 `! l0 j& D  c; l2 e
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 v9 \" b3 [& I" e/ d) y( d+ S$ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* M4 ^7 \2 p  q. m3 y9 F
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。4 j2 d. u) h* j+ _

0 |" A) b6 n8 d3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `. H/ q* c" R+ S
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
0 H# z) a( D# r% s! {tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ [( ~, Z7 O! |
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 T& H$ ?" S
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5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。www1.tvboxnow.com$ O# U0 q2 }- m  S( G
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。www1.tvboxnow.com, }, _% X+ E6 k8 I$ o" h
tvb now,tvbnow,bttvb; F) `3 z- z3 ~! [5 I  R
公仔箱論壇/ _0 u. S5 B1 E9 v' A( l
公仔箱論壇1 s% s! z& n& s) P

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 U- ]4 @0 H/ s' |

5 a  V7 N) g7 W7 y8 ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　
4 }% s& K! }0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 ^7 L/ ?. v, {( B公仔箱論壇澄麵 1茶匙          tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 Z8 q: b1 J

0 C- N4 ^  C! `  ~9 ]+ C0 t2 ]- P 雞蛋 1隻       公仔箱論壇( j6 w7 D- C0 O% n" e
- q* _' W0 z7 }9 l/ C# v" s$ n* r+ b5 ~: g) a
水 250毫升        
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油 2湯匙　 tvb now,tvbnow,bttvb  M! R1 c6 `# Y" p

6 L4 x7 h, l1 f: M" xtvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量- _& N4 y% N8 v" A
做法：' i. n- u; Y% c  L
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
" p0 [( S1 A; l9 H& D! h$ _2 vwww1.tvboxnow.com2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。) ~2 S$ p) y0 N
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。" s8 K! \9 F' o$ d$ S* y
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
7 e' e( t* r. P公仔箱論壇
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玻璃曲奇 www1.tvboxnow.com( i) j! i1 Y* j. B, `0 c2 T# e
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材料 (約20件)
) c9 @# a6 S( o" g- M7 W公仔箱論壇
+ ~3 p8 n% J# r6 y" N牛油 100克
" x+ V% ~- e& r4 t/ s" T% O公仔箱論壇糖粉 60克
0 s( C4 d$ r4 i! }2 B9 z. H雞蛋 40克
* H$ l* Q# V  {0 H6 F! L. r* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉 200克
# ~' [. ]8 X  X8 h3 Ntvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb2 F! @/ E7 N! f0 D% O8 [- Z- P" @5 e
鹽 2克www1.tvboxnow.com/ n5 y8 n: t* V0 g$ }; `/ E* D
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 www1.tvboxnow.com( j2 b7 a9 c  O1 L, P

8 e1 \7 _+ m0 c8 |7 X# m$ i4 }www1.tvboxnow.com做法﹕www1.tvboxnow.com$ Z0 C/ @- b5 l

: e, w7 z8 \  R) ~www1.tvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發2 M- I+ d1 B& d3 C( t& G
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊2 J5 D9 H+ j. r; P/ g0 a
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
! b' ?; l" G" o2 c  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
( r, \" ~1 U$ `& a6 q(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇* E7 I2 M( a3 }8 H" \
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m9 S/ E+ l( S" v1 R1 c$ C2 i: {" F
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
$ `/ @3 L  n& h% g公仔箱論壇
9 L4 O7 B& z& Q& V  w6 cwww1.tvboxnow.com
( f: d! K6 N& F6 [5 Y$ m8 q$ j公仔箱論壇8 s& P  B* Z) D) O

5 d& k! @3 q+ \4 d# T' ]. }tvb now,tvbnow,bttvb$ d. W$ \* X5 k" q5 ~' F: l. F8 b3 P- o

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法 式 檸 檬 蛋 糕www1.tvboxnow.com! w- z  Q( m2 c7 {
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 J/ d5 ~4 H) y
材料 :' Z6 t3 ?: o. z1 @0 z% R4 c
牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇" B: O, O9 y' G5 O
蛋95g                杏仁粉40g. Q8 p/ x. t; D# @8 h
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
7 h% K. q0 ?$ R' b' r6 iwww1.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙$ P; m1 M( o+ r4 s* q8 @
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 8 K- j* x1 \0 ^! t1 S# j2 q
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預備 :
6 r# z8 C0 ~' U; M: S8 cwww1.tvboxnow.com1.牛油放室溫. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n6 G! a: h  M/ s% s8 o
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
/ M7 z" ~4 m" d9 awww1.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.
+ K1 g7 c& k3 g6 c. T4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇5 Z& k/ ?6 `# U+ H7 l# |) M* Z4 p
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製作 :" X4 \8 K! [0 a  t1 ^1 i
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.www1.tvboxnow.com% N/ x  H+ ?3 K5 y' ~
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb- E9 o/ _! n6 h" J* a
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.3 B* j1 o; J# b) ?
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
9 }! I' T+ n3 i& uwww1.tvboxnow.com5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇) g& R. k, `! [, t" C1 e" _. ~
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
" l3 e/ ?) o# R2 Y9 A9 z; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P1 p" H0 I' t1 m" e8 ?$ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 z+ U- Y5 P( }7 T

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''吉士Puff''
% Q$ |: g( u1 R) e6 Iwww1.tvboxnow.com
) ?% |: a! q2 e$ [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# s8 V$ H9 i6 X5 s公仔箱論壇水　　65g
+ R5 d7 t- z2 Owww1.tvboxnow.com奶        65g
" E5 H% p. |4 @牛油　60g
! ~3 J( `( u7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3gtvb now,tvbnow,bttvb' Y( U+ X5 d( {
鹽        2g
) Z1 e8 I" h1 e' _( E& i9 {www1.tvboxnow.com低筋麵粉　70g
7 o; N3 l. v; T7 o: I! ?蛋　　　　3隻
. m" e2 c% H! F- Q6 nwww1.tvboxnow.com做法:
6 Z: R; u8 [+ Q6 zwww1.tvboxnow.com1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇# K: X* _: b8 x, G: a% Z
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
/ s/ {! s! Q7 x* x3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
9 h/ ~- k: P# W( E3 G公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
& {' j% X! c) M+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
( }4 A, N7 {+ @. k6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
6 k& d6 G: k' d4 }; F5 Ewww1.tvboxnow.com7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
$ r% Z, P$ K, f6 n8 F2 p7 n9 Itvb now,tvbnow,bttvb8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb# ?: X1 Z2 P6 p) H
''吉士食譜 ''2 A: K) t- m" k3 d* U# M, g9 Y: f6 v
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y4 |3 L6 u, |, W* m$ }
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃www1.tvboxnow.com$ f4 v# _! K7 W( S* L: n) g
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌公仔箱論壇! a- U5 ^, Y2 a: V  ]
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
, k7 @8 ?* X5 r/ Owww1.tvboxnow.com4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用  _8 V  g6 E  {
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    + G1 f& V% B8 c7 ~
講明先以下既相都係偷返黎！www1.tvboxnow.com! P- I( z8 d3 S; _( O  K/ A

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9 W+ C7 N. E4 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i" o) v( x6 U4 T

4 h2 S5 W. [9 L* u$ V* m; U1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- w8 @* _( v% [  `: c% T7 R. m
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, d4 \2 z1 l; N# J( R& t今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！tvb now,tvbnow,bttvb" k- |) A; m9 T" `' }/ t! I
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
) g1 P' L& x& u+ y3 ^5 U: P6 D其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
; a" H( u1 R9 [% {但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
  V2 d0 _9 b* h/ W' Y8 f" D: j2 [  z

& u& H/ k! X$ N; A  K% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }4 P$ z, p+ z2 P: {' L% swww1.tvboxnow.com好易整架！
0 u1 U5 Q$ x/ _% J+ p3 |tvb now,tvbnow,bttvb材料1 @; {% _$ `. ^! e' U$ r+ `
黑朱古力55%   150g
3 [/ q) _5 B, x7 T" A4 Utvb now,tvbnow,bttvb牛油                150g4 d/ q5 z1 j2 U9 G- o# U5 ]
雞蛋                4隻公仔箱論壇! h- H/ S) B: Y% J4 S( [
糖                   50g: u& V& x% Q, Q- X, @
低筋面粉          120g
" F6 s% _1 b# d7 h" P, c發粉                1茶匙
7 E$ T& d. o3 E  p# I/ ]: y8 n公仔箱論壇入爐紙杯          12個
3 Y( [6 Q. L& _5 o" v' I預熱焗爐180度
+ o$ V5 R) F" Kwww1.tvboxnow.com- ~) a: S- q( M" `4 K/ D9 w/ Z
做法
3 C2 j. D9 b7 ?/ T3 q) n3 [% N1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
. K1 J: P' `8 h, Z2 C- y# H2 g公仔箱論壇2.全蛋分3次加入打起
9 c+ U  m* M- E! i3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v% ?. t! Q5 m& x# a% Q9 ?
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
- i4 J, Z4 M7 a5 i/ }! H5 U2 F) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯
4 O$ {2 E# O4 T5 P8 kwww1.tvboxnow.com6.180度  中層 焗10分鍾! B# f$ }. N3 X4 j6 O8 b5 _- I
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.5 s  D4 R5 u# ?( f) w
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
2 d1 A' ?# V; a) F  v/ k; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) G7 w- I/ N
~~ 紅豆草餅 ~~
, ^( q& N, |1 i+ A: M% ~1 x  X6 vwww1.tvboxnow.com
7 q$ f- M) D4 M6 f' n; awww1.tvboxnow.com材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml( ^% Z/ Q2 H$ r) m6 z5 e  Z! }
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
' v( I: @+ N& e  X# z手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
; l3 r7 @3 r; G! P" F
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; [% P6 C: R4 N公仔箱論壇剛才& O/ U+ d& o% A9 `- U
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" ^( @7 O9 Y2 A  Rwww1.tvboxnow.com做法﹕www1.tvboxnow.com$ c! B* M- m" N4 ^+ X
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒! E0 P* _8 d. [  M9 E* D; f
2..微波爐加熱2分鐘公仔箱論壇8 L% t# S( p8 s+ W2 q, y' A9 R
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻tvb now,tvbnow,bttvb; s3 g5 E1 ~) o( D
4..將熟粟粉放在大盆內   
* ?) V! y/ h& _: r4 S: ]) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 ?$ L# @) t! s  a- F
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4 s% {2 s. e+ s剛才* O/ _) }! w+ r4 [
tvb now,tvbnow,bttvb" C4 o7 o( u) s
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
7 |/ o# L: @" Otvb now,tvbnow,bttvb6..即成為草餅團。大約有500g.
% t* F0 g8 V9 C& [8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄
* m1 o7 E. F1 A, y- V9 K8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡公仔箱論壇  s7 y" |$ \: L! L5 ?8 K

& _! |7 t  H! A: S% \4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. k4 s1 E1 c/ _  b' _
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: }/ p5 G9 j- l4 o5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N  g9 `3 e& P3 n0 S5 P. htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  P: T: d& n* t+ M, B. r7 S5 f
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。公仔箱論壇9 r" Y& E- F, K; O
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
  @" t5 c9 F6 T9 _1 r公仔箱論壇公仔箱論壇9 E) a0 i! {& A- v) G5 k
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
% [" l) _' a( h8 W! N& e: i4 k& }公仔箱論壇材料：- v4 R' L% h- f% Y
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! {; l% T" p0 R$ V' q
砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p. n. |& f5 L# R
椰漿            50g   '暖身'9 K- o8 @& N1 N5 S
班蘭精        10g        www1.tvboxnow.com5 d. l$ H% W; c% f  E+ a/ R1 W
沙拉油        40g   '暖身'* m+ C5 r. O9 N+ N3 t
椰子粉        30g   公仔箱論壇2 \& X) c9 p3 g6 o  E% |
低筋麵粉    50g
+ ]% V+ K; ^5 h# L# H2 L2 v: J泡打粉        1.5g  公仔箱論壇1 p; c4 Y3 P- U2 e5 \6 V% q1 L
蛋白          4  個        
9 d# f' [) k; S5 S& q+ Ywww1.tvboxnow.com砂糖            45g
. j# \8 ~; h) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :tvb now,tvbnow,bttvb7 W0 R- f6 P4 a! S' \4 i' I
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度+ H8 J- `! E) d$ [. b) `& w
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) c, a: C: r
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j& z% w/ ]) Y+ _
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb- ]. x$ m0 j; ~! r1 M+ C5 a2 n/ H
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全公仔箱論壇, f' w# |1 {# `- x) J' q
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
6 a* C% s/ T( n公仔箱論壇7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.2 n) T6 Y7 X; E, h2 n, r( T
公仔箱論壇2 ~- t* \$ h# l5 @- `5 x& w$ s% @1 d

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇! ]3 j9 c5 s# q) x
蛋白                160g(4隻)公仔箱論壇% J9 p# h$ a8 w+ u
砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb- \7 [* [% V2 h1 c: O
蛋黃                40g(2隻)tvb now,tvbnow,bttvb$ G: F# Q, X9 g' V; V# l- n& i
砂糖                40g
  u4 k/ G5 n  E( U) G2 g$ k% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40ccwww1.tvboxnow.com! y3 N! O3 ]. Q: `; M
低筋麵粉        80g
2 q5 c6 Q6 w1 D' @tvb now,tvbnow,bttvb鹽                    1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q9 E, s2 c. y) t, `! O  F; H
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)7 w3 ~* ~+ V2 b7 g
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
0 }- Z- }+ q" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)( `* o# D* _* |! z& u0 _
預熱175℃烤箱
" G& N- |: m- U3 p4 w6 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. x, i& g; t2 B) Q( M" P
步驟：
: Y+ O) E0 j3 Z% L- C公仔箱論壇1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k1 V5 r8 b3 N" t; r
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。2 r% W7 m1 p% m
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 b+ _0 ?, F( c4 z
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇+ \2 m) }! K9 z  l/ F
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 h. r! f  f1 {+ J# t" l
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 L9 E2 j8 O5 z! p
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。; J' {" p' X8 n; ^
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
3 W7 p7 Q2 t9 W% p6 ?公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。公仔箱論壇" L  i5 E; B  z1 d$ I
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
% x' i2 U5 |; x0 t. v# Rtvb now,tvbnow,bttvb11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇! c8 X/ j" E( G  X8 x8 \( L5 j( f

+ [# W5 s4 T# c! b) V$ E- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: [  s/ @& Y6 X2 H/ T+ o8 ~% e/ L

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% b( G1 o! x: w7 f: j0 mwww1.tvboxnow.com綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% P3 X" i+ y5 X* }& g$ Q6 k
海棉蛋糕 ~~ 公仔箱論壇8 @! i( U3 S2 Z/ @: |+ {
A)
. ~& C4 y/ D7 W& e. fwww1.tvboxnow.com蛋白..... 4隻
: ]+ `- Y0 z% C5 v( T砂糖..... 60克www1.tvboxnow.com! y& B" {) z' E) B8 B
蛋黃..... 3隻公仔箱論壇; U/ f* M6 u/ L! ^
砂糖.... 20克www1.tvboxnow.com: v/ ]3 r/ D' O- z+ M
菜油.... 60克
4 e0 @2 |3 v# I% b* w7 K7 k牛奶.... 60克% n+ N& P% d- m# y; |7 Q7 M
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)公仔箱論壇" j% k4 D  x; t
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i6 D9 G5 q0 o
梳打粉 ....... 1/4茶匙
( k5 D4 k4 _- K3 Z& i8 e( |; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~$ T/ H6 c" v5 F. J* ?# S
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
) {. N2 }& k1 m4 [% d' ^$ D) G1 Owww1.tvboxnow.com饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z9 c0 t+ Z6 ^# K
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)6 |. K1 q* d6 f; b7 ?' g7 L! p1 M
做法 : 4 I2 T+ }) \; f* `
先打起雲尼拿忌廉 ~~
' `- }9 `# P: F2 d2 J! g1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!tvb now,tvbnow,bttvb$ t. ]  f5 _  E' a' J1 F' Y
海棉蛋糕 ~~4 V3 O$ F6 l4 n) E/ V
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
# Y9 v: q  d4 S) d! i3 g2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)www1.tvboxnow.com, [) X' w# D) a1 p" v
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停% t  b3 T) [' m, A6 p- K5 x
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻www1.tvboxnow.com9 L& K4 O8 D3 s. L: `+ i7 w6 E8 _
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
6 J* k7 `$ f$ rwww1.tvboxnow.com! I  E4 ~9 S4 f" ^

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~tvb now,tvbnow,bttvb4 k0 u  s: g) p6 C
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
! F8 y* Q9 ^2 e0 ]               
' A# @# j5 P  M( H5 a! Z19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
  _* ]: L" r: Z9 J& l8 U7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com* P& F7 n7 _( ~7 N# I( \8 P7 B
餅材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& ~% \# e1 l# _8 O
蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 i- e0 ~# r* g2 h: o+ J" I4 k% O
蛋白 2隻
# G" T% l/ y0 ^6 ~& f0 W! Y9 v3 `- o) V公仔箱論壇糖 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 Z5 V+ n6 E, }, f8 R1 \
低筋粉 40g
0 z/ @+ C, \2 C5 B# jwww1.tvboxnow.com
) _' l* r/ A- t8 `7 ^9 \# @/ t公仔箱論壇
) `3 F) d; K1 B9 ]7 j9 x' Y& p芝士餡材料:www1.tvboxnow.com$ k& z9 `/ A9 c7 J& B; u
Mascarpone cheese 500g
9 B6 d( s1 y7 H" x' e" W# \( F蛋黃 4隻
( E1 n0 a$ K: V+ d* x蛋白 4隻糖 100g
+ \% X) y/ v% b/ l* t! _! I6 Ztvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g (打起)
6 _5 @0 ]; i( J; a( K5 _  {tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙
( V. k( E1 D0 q+ C5 B; }2 e/ f8 ?水 50g
" D3 n( O2 n" C3 v/ @

3 F" Q* g2 \" d9 O1 u* ~) D1 `tvb now,tvbnow,bttvb

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙www1.tvboxnow.com! \5 Q9 K& X. _. _0 z) Q7 ^7 ^7 @
咖啡和amaretto勻合,待用。
. X% x+ n) U" m4 u~通常我喜歡1比1份量www1.tvboxnow.com2 s- s; b9 U4 w9 ?+ W
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(裝飾用) 適量防潮可可粉www1.tvboxnow.com& R2 l. a1 y  ~2 S% I: `% _
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; P* ]0 D/ Q+ S9 S公仔箱論壇做法:
+ p5 g+ X! z# y8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. A- P4 r9 e! a  m9 U2 F" L- R6 |
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvb now,tvbnow,bttvb7 y& u% @0 b+ v8 d
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
4 h5 D+ _; ?1 w. K, lwww1.tvboxnow.com低面都要掃上咖啡酒液。www1.tvboxnow.com- V8 O  Z8 b$ y. R6 U5 ~. T
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.tvb now,tvbnow,bttvb5 ]/ h: }* [: u) O9 b
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
6 R$ [; b, C. I) `9 j( X, u魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
' R- R* G& s9 K, g" P/ L蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
/ D: u: d1 H* G! O  M再拌入淡忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb* @# M" C# O8 E
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻9 x/ ^5 N5 P$ I: {' `  R: @3 E, F
倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb2 m" I1 K) M0 ^2 w$ y2 Y
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。, n5 h) m. y6 f% M% V' w
進食前,灑上可可粉,即可。
) V8 y: v$ m. N( \: B6 S1 btvb now,tvbnow,bttvb; c0 ?. @& j3 r# [$ y) g' S; {7 {

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4 v7 J, }0 E# J$ F) K8 b8 S
0 c7 _( `4 X. s4 stvb now,tvbnow,bttvbBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
; l0 w# h5 b9 W% X* d. c5 U9 `+ pwww1.tvboxnow.com只係用呢4樣野.
. }- a) ?- Y. \3 e- }7 `! G7 t  l" }公仔箱論壇1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
6 A* ?1 G  m8 }2 X% \" @  [公仔箱論壇
. q- M: S7 Z5 C: i  v. m3 o公仔箱論壇
) i4 i! ?/ U% J0 R4 k' w; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 4 D4 ?: z* \' c; L2 S
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
& u9 g2 d6 N4 @8 r+ T公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。www1.tvboxnow.com. r# A* r' t" Q' {
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3 L. ^8 x6 q& Y& ]0 Y% K; T7 }tvb now,tvbnow,bttvb2 d9 }( V0 P, e  e- _  b9 ^2 c  T
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。www1.tvboxnow.com( e5 {- l1 n* ^
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
+ A) t5 a9 k$ Hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 ~$ X+ |! s; b+ {1 F
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# B5 c3 L. Y% g取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.www1.tvboxnow.com4 b0 m$ {# J) R3 _2 N
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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' e& a* w' v& m0 k( e" M6 X* r8 {www1.tvboxnow.com# C( r. W* c; L+ Q1 [
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。: R, ^! Q' g4 a5 F

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8 G% E' F% X6 v8 m. E0 J3 owww1.tvboxnow.com忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。www1.tvboxnow.com- A+ \, r5 }* z" W: j
公仔箱論壇0 ~# L" l& ^! M
tvb now,tvbnow,bttvb' _- ]0 Q7 m3 z$ J
公仔箱論壇8 ?' P% V4 u1 m$ O9 Q
再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇9 ]  y8 i% u2 v6 S0 Y. D; c% S- N

' d- c1 Y% [" X6 L# F) t公仔箱論壇
) S+ d3 k" V( H; R7 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P- \  ]0 d# x1 h" {

8 w' m4 u, n0 q9 ^" z) x% o

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樹頭蛋糕3 u" c* v5 n! P; M
; I# T1 }$ s' f3 x1 u) l0 v

4 K- N6 _0 v' U8 V! u6 [; ~7 \公仔箱論壇
6 k6 G, y* z3 }' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u8 j0 Z) I+ o( `8 M* h
: V$ u& e! H, x! y- L; J
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 9 o6 G+ r' C" r- I, ?9 R2 j
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
9 i5 }$ b. m$ a) E' l" M* t9 kB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  & B! j8 \1 |) y* q+ x' N' I+ V$ N& Y
C)  蛋黃  5隻    www1.tvboxnow.com; G; e5 k: B0 Q3 v% R( H& g* ^
D) 液體菜油  50g
; u5 g& _( ?' \% C) u) V0 C6 Atvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
8 U7 N5 e1 `1 o2 W1 {4 {- s3 Y% Mwww1.tvboxnow.com製 法 : 公仔箱論壇# y+ W, r' J& Z; m2 X
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
) s; R. V( H( v9 X- [% Bwww1.tvboxnow.com2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
% o5 Z( d0 H: r* r& b# l) itvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜.) r2 T4 R# c0 c! ]7 ^
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
- Z9 C% Q; ~/ D& Stvb now,tvbnow,bttvb    拌勻至沒有粉粒.
' S- ]' m2 y* I" n$ [, ?6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.  N5 `) k) H* E5 e
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.2 u  P8 \0 c+ L2 ~) d
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
" r3 ]& C/ [+ d& C. @; Swww1.tvboxnow.com如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
1 C' c; H' z( A1 `- r: Jwww1.tvboxnow.com出爐平放放涼備用
" t9 N" y3 g+ M. ]* ^公仔箱論壇5 R4 w! [0 x+ g+ T- A
8 G5 ]$ V1 h( O, C) [' z
朱古力忌廉材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f  ~& Y5 a1 I4 m
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
4 j) W( N' t1 k' L' awww1.tvboxnow.com
7 b: K7 Y. `/ L- H, L+ T公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶4 s  ]" T) C* J2 }3 d  ]
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
  Z! ?9 f/ e; F3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
3 O  e- D9 u( f6 F# U& bwww1.tvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
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! |! Q+ @9 U9 b) x5 T公仔箱論壇捲蛋卷! g8 B  s, v4 [
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
* c, |6 t8 i- n; V% [' r9 `www1.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
% }5 K5 g0 l6 J' F- ^( l% w3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.www1.tvboxnow.com7 c- U6 {6 a6 t) u
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
, O+ r/ c2 ^& L5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
. I; B( j, E* l! Z+ M8 S9 [) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvb now,tvbnow,bttvb# I7 W' y# U. X5 F7 p9 o
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
; t/ j4 p' r2 [6 W南瓜既香甜令人難忘，
8 X% e* J# ^$ N! @( U公仔箱論壇南瓜亦係非常有益既食物呢.
3 N0 D0 M; T. o, S# U呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，www1.tvboxnow.com9 r& C- H3 D- U: P+ V3 |
但比年糕多一份鮮甜.
3 k! ]  l6 K: i# I( N. }做法亦簡單得多~~www1.tvboxnow.com9 R" N0 W8 V# G, {! o
只需要預備三種材料，
  S( K" M# c+ n# |" b- J2 Rwww1.tvboxnow.com快到15分鐘就攪掂.
% C- U! T8 E% e, Q7 h) D. m% E煎得好完全可以外脆內軟.3 D, Q3 F5 |6 A; Z
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食譜：
" D4 g; G" r5 |4 N2 @- c+ btvb now,tvbnow,bttvb材料：
: I9 D9 y: J+ S, U公仔箱論壇南瓜  200g, G8 b9 L6 g$ |$ {  s8 T* D; N8 C7 l, W
糖       80g(可隨自已喜好多或少)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 q, u+ L" j! a- ^
糯米粉   100g
. `5 T& t; ?! w6 D. h公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# _# s  d. n* p0 x. W
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
0 d3 L1 q0 `! O0 Z$ \; N公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉% A5 c4 m$ ], \2 h0 u
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb$ D% _4 |- q, n, L5 \
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
* M/ @: H0 {8 O( I. O: I5 Owww1.tvboxnow.com(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
. O2 V! p& g) M- u2 s% s) Qtvb now,tvbnow,bttvb(4)搓圓、按扁、煎、done~
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