MagicAndy

【材　料】 , x1 P- N# m* y, n! i& \
排骨  300公克
' J9 j" K4 c* r6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆
$ x  ^( O4 ^, Z$ s3 b8 P* D' fwww1.tvboxnow.com海帶  20公克 5 t* o$ F- ^  Q' O& s- A2 X) v0 G
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 X) b. b; n1 j  R& C, v; ]
水  2000cc
4 i- P' P! w# N% y5 j, r% V: D/ ~" {www1.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m; c; `  G- H% K
鹽  少許 ! ~' u! V; m* D3 N; _* j6 n
【做　法】 7 j' s8 }4 t) S5 y7 u3 y4 U
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 - t5 l$ r+ X. F6 z8 X
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
3 E' J# B$ E1 [( H& T/ F6 ^3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: q! |0 i1 C, L) o
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; |  ^. k+ E6 v+ w' Y
鮮蝦  150公克
, ^/ J# S& L! u  R0 `/ \$ q山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 @8 o2 o4 U7 E8 J
鴻禧菇  20公克 5 ~5 Q, q+ Q* i
瘦肉片  100公克
0 g& b+ ]/ f; i; v1 G2 `, V1 v5 F金針  30公克 " ?8 R  O6 x$ ?5 E
玉米筍  50公克
; q8 V; O5 d' n& R1 H7 Z水  1800cc 公仔箱論壇* e9 @4 P+ p% |( T! S  @
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* @, d  K+ T, _, n4 W
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; N7 @3 p. W% \9 E$ V
鹽  少許
* A% ], X( d( G& ]5 `2 \; }【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 O2 W9 `, d3 B0 |
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 . ]: \/ n/ ^6 p1 U6 E; w
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
+ G* `2 a/ j$ G* W3 S( l6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇- i  I! p6 y4 I5 N  f5 ]
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇' ~) j' E* t2 p' s# j& H+ {
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 + ?4 Q8 x4 M9 @0 A. }# S7 O
排骨  300公克 . [) J- {, T' @, v7 o* S  G% u
蕃茄  2個 - L0 v% Y( `8 I/ _; k
白木耳  50公克 1 |$ C7 e  \' }
水  2000cc
- P# Q. \" c2 T- N3 L- I【調味料】
; d+ U, x* t1 @  R7 n1 E公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, f: Z' T7 g' B! ~' o
雞粉  少許 . {# @, Y8 l7 h4 ^+ H( z
【做　法】 * L: D/ y) a  e: e, }5 h; b' Y
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
9 |& {' ^1 ^6 b8 k: f5 B6 v2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 www1.tvboxnow.com* {$ z: s& L# X5 H7 L/ w  h
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* _' {6 {- Q9 C& I
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 ) j) z6 G  G7 {. x9 n
雞肉  200公克 公仔箱論壇# d9 g1 q/ A* m  g6 R  y$ n
凍豆腐  1塊
, H% s: y3 \4 ]; v8 o: J* ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個 9 B( E% E2 P+ h  l
大白菜  50公克
+ a/ v- {( x5 C& a公仔箱論壇秀珍菇  50公克 公仔箱論壇  t- s+ f: T4 b- X- z0 c
洋蔥  20公克
1 F+ ~# q0 ^" @# [* o: h' d水  2000cc 公仔箱論壇# A, _; a  O- ]3 t9 v0 N; i
【調味料】
2 K4 j$ B; H+ }8 O2 R# N* @www1.tvboxnow.com鹽  少許 3 t5 b) o0 [) T4 F+ u2 K
【做　法】 % S: N# M$ ]! o
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 www1.tvboxnow.com( y# o. _1 M0 U$ O* x
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
! R, f0 n2 v8 J+ j2 Y  s/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q: X# f" N4 Y& N  I8 o
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
$ `/ c6 T7 _' p) k" Bwww1.tvboxnow.com雞肉  300公克 www1.tvboxnow.com: A/ `0 B+ J/ Z' ~! f9 C2 N; r
紅豆  100公克 : w. e0 Y# P. ^" g
紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g: G. S2 s; ^, G  j
老薑片  10公克 www1.tvboxnow.com) _( J) V% S* R8 P# Y
水  2000cc
5 J/ U: Q# a! i$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇% k8 ]1 ?, u0 ]( l$ y9 N/ p. b
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  y; g) E. |7 h# s
鹽  1小匙
% q2 K8 S9 l' M$ i9 itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( v" {0 b8 q5 H2 P) ~$ I1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
( Q6 C( ~1 B1 p$ W; K) l; M0 z公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, F0 I7 [* x, D' J3 L
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇4 ^1 M8 g5 m& R0 U: B  Q$ x! x
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇( w* h" {% h0 I7 U4 R( X
棒腿  300公克
; D) b: n5 k) W# e/ @1 n) E! Z公仔箱論壇香菇  5朵
7 @) [% J& d( }- L  p黃耆  20公克
+ c  Q* E8 E2 _川七  10公克
  c0 c4 z# i5 `2 [# N' \+ O( L枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 |4 D4 I8 O* t, L
水  1500cc
" Z2 w1 z$ i3 _+ `6 _: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, k, J  T6 h, g; [& G" W2 wwww1.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇/ W( t& b9 Q% I% Q  b0 `* y& x# q
米酒  少許 & f  E% P6 e. G" e" h
【做　法】 , D7 o" j4 B5 n: O
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D# z1 Z: @. p* S* @) O
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
* b& q  \. t* h公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
3 X5 ^" w6 i7 z: w& W' {( I2 hwww1.tvboxnow.com虱目魚  1尾 公仔箱論壇: y' U9 W: C- f8 M
當歸  15公克
' E  V) D, b0 X+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" _8 z6 \6 r( }( L- r8 l
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 _, S! }7 _3 B- y* U
枸杞  10公克
* F9 q! t' B. b2 cwww1.tvboxnow.com薑片  10公克
/ p. x! P% U5 {2 y% q9 Jwww1.tvboxnow.com水  1800cc $ `3 p: r5 _: |) o5 }
【調味料】
# y( c( J7 o$ ]) r4 ]公仔箱論壇米酒  100cc
+ V: I1 z2 Q" o  d% E: u6 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 www1.tvboxnow.com. ^2 a! l8 h' r6 T. g
【做　法】
$ f& m% O* w5 b) |公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C  K" P  \7 \; ~) A) b6 T
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5 O, Y! J' z4 F! M9 n
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 5 h5 e- g4 V: a* D+ u
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) }( |  ^, u  j4 {
乾百合  15公克
2 j$ P8 N* x( S2 ^1 |$ t% ~3 Zwww1.tvboxnow.com鱸魚  500公克
4 w- k& ~; w1 w* ]8 z: z4 H9 K% x- Awww1.tvboxnow.com淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; X, J! H; D- |
枸杞  10公克
  J1 y1 t. t" \; K( {( e; Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 公仔箱論壇2 i( y. x7 B+ e5 l/ v9 O! q
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb- N1 z. ]* v" h  {+ F5 L# J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# p2 P) G! b4 C
鹽  少許
8 b& }& r4 _+ [7 ]$ `) U公仔箱論壇米酒  2大匙
9 J6 |5 a- U8 ?8 `8 n5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( @( L" ^- _+ b5 F$ j6 i1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i* K0 }) @; w# o& D9 Y% _
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% F  L9 d  C$ O2 Z" e
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
& T: E+ m5 }7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com( ?5 w! n- L* h& r; X( k
排骨  300公克
" m8 Y* c/ H8 \# [甘蔗  100公克 3 `4 ^% P* _$ z4 @( R  f
荸薺  6粒 公仔箱論壇( u; j; [. }- }/ U5 _% f
紅棗  5粒 公仔箱論壇; K# S% H7 r7 _3 p
水  1500cc
) |! V: r' B( I* C; |! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. _# T9 w$ K  G6 L4 E/ t
鹽  少許 公仔箱論壇$ V2 l3 r$ b- ^$ W
【做　法】 www1.tvboxnow.com8 ^; |3 Q9 Y4 b1 G5 [
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
9 h: M1 d: K$ f2 p公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇" ?3 ^' `; K: _
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇. U5 h; X  t* {
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
& _1 E4 W3 p" x7 P1 R6 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
; n; H, ~3 c; jwww1.tvboxnow.com豬肚  200公克
  U0 m5 g3 r' X; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇- a0 {6 ^; q- U; @; j! _( j( b
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% r# T& u. ~) F" y0 {! P
蓮子  20公克 2 q2 O& v! f3 H0 N3 O7 C# N# N
草菇  20公克
! A1 A5 O* [1 S# e; B7 o, U9 o) Swww1.tvboxnow.com白果  20公克
4 P3 z4 K/ B0 H' C% b1 Z$ vwww1.tvboxnow.com大骨高湯  1500cc
: |: {) L5 y0 O: `tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 A0 q% w9 w% E) a0 q& |
薑片  10公克
) Q3 a3 D3 B. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc / c! j% G$ H8 d' ~3 j; [
水  2000cc
4 s2 m. ~4 G2 W- a( [; [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量
$ Y, I( t3 U) [$ B  y  i' b2 b公仔箱論壇花生油  適量 www1.tvboxnow.com- t/ s; ~; n' ~) m, ^
【調味料】 www1.tvboxnow.com: |) O# V9 E4 D  b( y$ T7 R2 {
鹽  少許
0 v( t. c2 p2 L$ D9 D公仔箱論壇【做　法】
3 B5 m3 W7 R, M7 g1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇9 Y: u  t" C0 H( Y9 D0 I
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d2 d, ~- h( b
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
3 v% ^1 k- @: }+ D1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! `& `) S7 I7 b3 a& P* A9 v
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
+ a2 h2 i& x+ U: k; [$ O' W1 b8 [雞翅  500公克   h: i9 |$ Q' V% t" W8 U7 I/ }
薑片  20公克
6 M* g3 B& u# Z$ t4 {! i4 @* ]tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
# T9 c4 }% E7 ]! c7 Y4 j茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 D' x. W4 H3 }
熱水  1000cc 公仔箱論壇: Y6 l/ w; S. G( x- h8 K' @
【調味料】 3 d, d% g# ]2 N
鹽  少許
+ E+ i9 u9 B5 j/ f0 q/ g米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb$ |, e: {; d% C
【做　法】 + B( O' `! `- E) |
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
+ L" }: h& ?% H* d1 M- p; S2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' J7 ~* R# `% I, P2 B
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
. t" e3 H: I5 k; D1 O" A公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
% G! M( v+ k* g/ J; x2 c雞肉  30公克 0 `* U! v6 Z6 I$ G; \) Z( Z( A
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 o* L2 y6 ~0 K0 n9 Q
赤肉  30公克 公仔箱論壇. R& ]2 c" n& P: q% M1 B- b
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" c) F/ b4 |) d1 ~4 G; y8 E/ o
綠竹筍  20公克
8 X" y. ^1 j0 L7 ~, g! K4 G薑絲  5公克 www1.tvboxnow.com! p3 Z0 T6 X$ n3 ?* ]5 x% @1 }+ u
【調味料】
' \3 t4 f5 I0 e; @. J6 qwww1.tvboxnow.com高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q2 Z) C4 l0 r2 R. z
鹽  1/4茶匙 / A6 Q3 w5 [, O% I- ?: o
雞精粉  1/4茶匙
0 f: u# O( r+ j1 Qwww1.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙
* |' B8 o4 D2 b! m. v7 Cwww1.tvboxnow.com【做　法】   }% W9 q7 E8 t: H
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \  n  r8 T  }' J# o7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( Q9 ]) ^) J) a2 @
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 a2 Y: D* X) B! d, Y
; Q; M* m6 r4 m2 ~
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 0 k/ u$ n5 X5 ]. P( |/ n
馬鈴薯  1顆
6 Y$ J/ P  M# ~: s公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb: z( A# W9 O) Q
【調味料】
8 e, Y# k% X, c6 Owww1.tvboxnow.comA.奶油  20公克
) V9 M) y0 J; [1 y0 wtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |. F+ {5 U( I8 C$ |& s+ g: T; I5 _2 s
　水  200公克 * h) W+ W, ~% H% Z# f# l! Y8 {
B.牛奶  200公克 www1.tvboxnow.com/ l8 @; `0 r- F: _! h. j
　鮮奶油  25公克 6 ?6 u5 p1 I( q  t0 Y$ }+ H3 Y
　雞粉  5公克
5 _4 ?, W# [& o7 t( G6 }2 X8 g' p( I% F$ lwww1.tvboxnow.com　鹽  少許 公仔箱論壇1 F" \7 V. O% c6 \
　胡椒粉  少許
* t- |) D  ]8 r7 i9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 - T# t1 c% @$ P$ a6 Q) g
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
$ u) x; R0 R8 A# k2 ^& C: t7 R5 z* `
: v$ g/ Z, y  \9 _0 W- h) r4 ]; f  c2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
: R1 ~" N1 i) e  C3 ]/ P/ n tvb now,tvbnow,bttvb, W0 R+ r; B) j6 @) f/ [. S- Y
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
/ m# g5 h8 w& xwww1.tvboxnow.com
  [4 x  s3 \0 u0 D/ }& F9 k- zwww1.tvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
& L0 x! X8 e0 |" l8 r  ~, E
, I8 g* A  k" F' s0 d. H公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇- x4 i) z% S0 B+ X  D- I' @; T
tvb now,tvbnow,bttvb* x5 u) d, u7 {2 x! I: M1 n# D  h& K: S
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
& h9 f0 W6 ^0 k& o$ @. h" p1 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
! d3 h6 |7 X' ^5 a2 A白山藥  200g * Q" u  w6 t2 T- ]" \/ G
紫山藥  200g ( r/ F; y$ X% }( h! k: X: K
黑豆  50g
/ z$ ~* U2 I, S# b蔥段  30g
) k5 w7 t" _7 c公仔箱論壇薑片  20g
* l2 N- `- R0 y公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇! G( W) i2 `4 v1 _% K
滷包  1包
+ G  W; R- c: [" \: c' qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 ; ~0 g5 f+ t* A) L: d/ k2 }% W
米酒  1杯 - U: u5 q- @' y+ ~1 G
水  3000g 3 K8 E* G( }, X- X& m  _; f& {3 S
【做　法】
2 j, x0 K$ q4 f+ B) J9 D1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
' {0 @4 i( u0 b* ^- V6 Z( q5 p2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb# F& Z+ i, E* Z1 R  b  w
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" N# ^  O% P/ {' c3 R3 X% M$ Z公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 0 M/ A3 ]! `$ d$ N3 o8 a. D
雞胸骨  200公克
; g  z; s3 }  V! w5 q青蔥  2支 7 X5 _9 G) Q8 h5 j! p$ E( Y
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- ~0 P0 B' y# Y8 ?! U. F
洋蔥  1顆
: }+ f% L1 b3 M' E# u青椒  1個
7 J! Q9 D  e8 M; J& }" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
2 S1 X# @3 L: m$ Y; D9 d大白菜  200公克 ( R5 O3 b! w5 j% P9 c
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb% y" \% [2 `8 H0 G
【調味料】
6 m, Y$ A& a8 @: Qwww1.tvboxnow.com鹽  1小匙 ; u" N  }' K' z$ m, C) \5 H  S
雞粉  1小匙
5 D( O4 Q2 ^6 H  B, |【做　法】
, Z: z5 Y$ F# z( @8 O( [/ d( uwww1.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 + R8 E! a0 U. S( |  p" K
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# B; |8 p; S8 X- h- d8 Z5 S! k& ^
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
, d! @" Q% D* C/ }4 h( Cwww1.tvboxnow.com4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。