夏天，當然食瓜類最好啦!!" k& D6 |/ ^8 `
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- V( @! \% @, V+ j4 w
大家有興趣一齊整啦！！公仔箱論壇3 n0 C6 U( \$ a' ^6 W
最好交流下心得! x; J/ V6 i L* l) A
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材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 ?, b( S7 P/ s h0 p. r) E4 @
# q! L; L8 L: N: E: Z% n1 Utvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇5 N1 E& A' b0 R7 C) G$ S8 ?( @
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；
" S& v: j$ ]5 @7 o1 `/ H. V: @[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；公仔箱論壇1 p, }2 j2 k4 K3 P+ j3 a; n: ?5 `
[3] 蒸~
3 `! J$ ?! t) H% ]% s6 b! ^: k1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |
發表於 2007-6-11 04:43 PM
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發表於 2007-6-11 09:35 PM
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