材料：
* N: X) [9 A& Uwww1.tvboxnow.com雞翅8隻
6 d7 T' d- |6 s! E: x) |www1.tvboxnow.com太白粉少許www1.tvboxnow.com; H& n; q. a. J* \5 y) b, J1 ?) c
醃料：- s# J% ^& s; l+ w* q6 X
洋蔥末少許
0 n/ _6 w P8 j V5 @9 |; \蔥1根
4 t; C% s( s5 r, F7 [3 W0 L/ M* `www1.tvboxnow.com薑片2片# L8 ~9 ^! O1 H4 R1 k6 S
酒少許. d% x8 S" O7 {- A3 T2 Z
雞粉1/4小匙. k) c" G' ^3 W8 [/ |( c3 t& w
黑胡椒粉少許
8 A4 f4 Z @. ?9 @' j% v6 Owww1.tvboxnow.com鹽少許
3 `! O) s' k3 W' K P1 i4 S% Fwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ ~0 ]9 o9 O. |
作法：
' s( ~3 D/ T t& ?( {9 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。4 ]4 d1 K. I5 K
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
( F/ h u9 u8 E3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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