材料： 實豆腐5件(細)tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 h6 P; O4 E3 E% b3 U. [2 o
蔥1棵
' M% g8 y3 d/ L2 L$ y0 y紅椒1/2隻
3 `2 S7 r* j3 f) Z公仔箱論壇
( h5 }+ y/ R C) p! Otvb now,tvbnow,bttvb脆漿：
t; a& n' h3 M公仔箱論壇麵粉100克公仔箱論壇2 S$ W$ ~7 E/ D% @' p5 R
發粉1/8茶匙
% L8 S, @/ d3 c3 f! k粟粉1湯匙
) F: q7 S. ~6 x% S) B( y4 z熟油1茶匙
, @: `7 f* Q: e# N8 v& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150毫升
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; F2 z) o0 Y9 G a- M2 d/ `, J2 ~調味： 鹽2茶匙
& w; y- D" r# c7 P' rtvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙
k& s* c, ]5 F% o4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉1/2茶匙
) b, @# \% B3 {' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉1/2茶匙
4 X" }! i8 D0 m& E y9 F& R) K) R公仔箱論壇黑椒1/2茶匙www1.tvboxnow.com3 @9 g2 J) N1 j
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/ ] G ^- u: g* y& \0 h$ j4 I2 r製法：
% I0 X. C e2 S6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。' p2 g% K# Y$ |1 ]( Q
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
' f, j: M- F; s0 b0 n3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
8 i" ^* N' p# \; \! o4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ V- Z' P5 M1 g6 g/ A( b
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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