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發表於 2010-12-14 10:32 PM
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最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒，* r! f [/ i4 _6 }9 d$ P
生薑有行氣活血、暖胃的功能。
5 e2 W% e5 \" A6 G- U5 d2 ?而「本草綱目」中：「生用發散，熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新，口感溫和，不嗆喉，但只覺略甜，7 C3 `3 M4 N. W+ R# a+ _
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。 |
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