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材料：（１０人份）tvb now,tvbnow,bttvb+ U* a& d+ ~* f6 _9 G; `
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,tvb now,tvbnow,bttvb1 U) P: P$ O ^$ {5 ?7 d. c& O
全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
( x! |$ D% l* ^/ q' {* q9 Ktvb now,tvbnow,bttvb３公分厚片吐司１０片www1.tvboxnow.com0 [) L% V/ F1 |% U
6 c5 O. P1 b( Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：www1.tvboxnow.com) U/ A0 u) T) b0 n8 d' z
胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許
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' b3 j7 u- i5 P3 M9 ^www1.tvboxnow.com作法：
5 \# H. L# [% t& s" |tvb now,tvbnow,bttvb１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* p5 f- z# e7 M# q
7 Z" b8 y3 Q$ O- d( P) |0 Z; f２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
% L5 W2 V' Z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 B" C& D& U4 |( x& U3 G5 B5 C
３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。www1.tvboxnow.com& c& \% G4 e- `
7 d+ p$ a# Q& [3 m& r" b, a% i) \公仔箱論壇４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
+ C# o8 M6 U% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M; f% ?7 j/ P# B5 |2 ?５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
+ `- h7 F H' o" m0 Q+ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [ L# x! R+ ~ S% Y
６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
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７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。公仔箱論壇! {* m: ~4 M7 A% G+ v# l3 ^6 h; F
# W' Q/ ^. m- b& r, c公仔箱論壇８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。
' f) r. G( {) S; w& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c( c( l% D0 j- K8 i8 W4 W/ D" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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