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[甜品] 楊枝甘露布甸

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]7 I, T, e7 I# F
西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉(拆肉) 35克、芒果肉(切粒) 100克
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& M! C0 ?% m$ g0 Q6 ]5 rwww1.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; v2 ^# t9 \$ W
1.西米加水,以中火煮 15分鐘至通透,撈起浸冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y+ m8 o9 p1 d& A

9 o0 I# v& @  S( \2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻,隔水以小火坐溶,待凉成啫喱汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" b, b$ Q; Z- [$ Q. ^
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3.淡忌廉打至企身,與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。
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4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻,放進杯內,置雪櫃雪 1小時至凝固,加上裝飾即可。
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+ f8 b9 o$ I; w* W+ ?4 T貼士放金柚肉時,宜輕輕拌勻,若過份攪拌,會令金柚汁流出,布甸會變得苦澀。
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thx very much ,,i think is yummy
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