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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴公仔箱論壇. X) x: X+ @* d- q+ y2 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 i3 s1 O4 m/ {! ~) b: @: a
材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯www1.tvboxnow.com3 Y! }. g1 y( R- B2 A
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做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。www1.tvboxnow.com! U( y* l+ v1 l3 N) X3 L
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% ^3 A7 q2 Z+ v% {! ^2 v; Ewww1.tvboxnow.com2。剩飯油蔥粿
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& {1 m( E, V" `  E" b6 c: Z材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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% Z$ g+ L" u& G+ @( y; n6 ]( z( n0 m8 Zwww1.tvboxnow.com做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
. R! b8 |0 F+ W' q0 J3 E( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" m7 j4 y; w4 T( @' ftvb now,tvbnow,bttvb3。剩飯做米漿
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7 H7 j2 F  N+ x$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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4。米飯湯圓! y( L! d) I1 a* C& d" I

& m' R2 o, ]; R2 ]. t' a將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。' Q6 G; \$ B: o1 p- h3 F! k' i! `
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* X4 M6 G+ V+ q) ]" V! L+ x. kwww1.tvboxnow.com5。剩飯做玉米濃湯公仔箱論壇0 [3 d8 M+ V$ X' `/ m3 U
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。
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) ?6 z: ^% `9 ?3 k: zwww1.tvboxnow.com6。剩飯冰淇淋
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+ n" g  c7 n8 j7 f6 k8 P& ]% t% \tvb now,tvbnow,bttvb將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
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7。剩飯做白醬
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+ g+ U/ i- Q8 @6 {, p/ _9 f材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴
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* A$ _6 J% \4 \- v& N) r做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。; y3 _% L3 L9 Y5 K. H3 f8 ], {+ l
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8。米飯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 g( J$ m0 G- B2 ^5 D* J

  S7 N& f0 H- r$ d公仔箱論壇材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬www1.tvboxnow.com% R, J8 \) _: ~
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作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
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9。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。
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: ?- ^  G8 W! \8 B) K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g/ T. ^+ c) `! ]9 e% \
10。自製米菓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- W' K* F& I# d9 E" J5 S. R

4 F5 E( ^( }) Vwww1.tvboxnow.com1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
% B  J% [2 z$ a  J" v$ P$ B2.用模型押出形狀
( z' y) L  l4 `" g2 I. E3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
! s, ]1 }2 I, \% a1 f4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了- l: {, F( Z' j9 E  b  a5 g9 l
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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◎起司米果重點:8 Z1 h) ]; ?) j
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起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間公仔箱論壇0 t2 V! E+ }- V* }& ~* m9 [
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒1 b# G3 l! m/ m% S

! g" S( [0 J2 o0 N! q公仔箱論壇◎醬油米果重點:
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) a, n8 U! @+ d# ~, d! utvb now,tvbnow,bttvb砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" e! ~1 a* o! ^6 V% S0 x
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開& i. R8 l" R# e0 q! i# k2 [
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
5 x2 u2 Q8 G/ a0 ^0 I公仔箱論壇第三次微波時間20秒
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11。一鍋煮飯也煮粥
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# N" M' F/ f4 t2 u
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12。隔夜飯煮好粥
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4 Y* j# W/ ?6 g* ]  X$ ^% ]  J在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。www1.tvboxnow.com. X# c4 K1 A' m! e1 Q. t

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" z8 }$ ]" q+ \' J$ ?公仔箱論壇13。自製御飯團
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
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! a! X4 p, f0 f2 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X# s7 }  f, C9 J) j9 [, Z! }- I
14。零食袋做御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]  m% i3 R$ n# |: J: u

7 o' @; v- [; D. {7 @* A零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
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15。簡單做焗飯公仔箱論壇( `0 M/ P. g" s
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。: _/ Y3 f8 c; \/ D& u( ]0 u

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" H9 n8 s1 E0 ]" q" ~7 u4 i16。茶碗蒸燉飯
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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- {5 b# J6 |% Z# h  W7 q7 V公仔箱論壇17。芝心炒飯麵包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ a* T( c) x0 L' G* J6 d; k% [- Q' J
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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18。沙飯變起司球
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0 ?3 f; j8 w! @# P. Qwww1.tvboxnow.com將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \" X; K* `' T$ B% n

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: Z- Z* x& e  j" _9 m& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19。芝麻球炒飯
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. B" S! q9 z. M) P材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
  M3 J: p2 d: D6 a, Y: ]6 U3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^: j) o: [" [* ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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" R% j  t, |; R) L& Q20。鈣滿意炒飯
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1 H( k- p. W1 G) v" r6 v7 Y6 R" I1 n材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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4 ~# T$ ]8 z- p5 Ctvb now,tvbnow,bttvb21。炒飯新口味8 ]9 t- k# ~1 {. U  d2 ?; U9 E

9 V6 T# ]. A$ F" r, B7 X材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜2 x  h- k: x- C4 V3 s) p6 F
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。www1.tvboxnow.com0 t8 e0 s. k& K) e8 r0 B$ v' j$ C  T

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( `7 |$ \+ |; G3 ?tvb now,tvbnow,bttvb22。塩酥雞炒飯tvb now,tvbnow,bttvb+ I/ G: {6 q3 Y  g" t% X4 }

7 P3 r6 Y9 i- s" @  z白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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