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[健康資訊] 罐頭湯喝多 尿液雙酚A飆高

美國研究人員今天表示,
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( n, K5 ]' Z7 N8 G相較於飲用新鮮湯品的人,連吃5天罐頭湯的人,尿液
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) K# @4 G4 j: M) y: vwww1.tvboxnow.com中的雙酚A(BPA)含量高出1200%。
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1 z$ f* D" H7 _公仔箱論壇研究由哈佛大學(Harvard University)進行,發
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」(JAMA)。
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研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, W% A/ p& Z) ^  D

. g6 D' ~8 i& N* H公仔箱論壇生卡外爾(Jenny Carwile)說:「我們早已知道,飲
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- p! Y/ |$ f/ a3 i  b" x; _- Ctvb now,tvbnow,bttvb用存放於特定硬塑料容器的飲品,會增加體內雙酚A濃tvb now,tvbnow,bttvb( d8 p: J* L" e3 ^
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「這份研究顯示,罐裝食品的隱憂可能更大,特別3 O/ `+ `7 z+ Y* n( v+ B2 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! d0 x3 W4 r6 t0 D
是罐裝食品繁多。」
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2 Q' O: m5 _% Z0 r( @# ?, h$ t8 A6 R公仔箱論壇根據美國環境保護署(EPA),雙酚A是種內分泌干tvb now,tvbnow,bttvb1 @# O8 J. {1 _

* x/ T: Q$ H1 T擾素,在動物實驗中顯示,體重每公斤含有50微克以上
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$ e4 G/ m4 I8 h" Y$ X* j公仔箱論壇雙酚A就會干擾生殖發展,不過尚不確定是否對人體有tvb now,tvbnow,bttvb3 b3 ~$ s* e/ j4 d

6 Y+ {) h0 e2 atvb now,tvbnow,bttvb相同影響。% u" A6 q6 l/ B  V$ M! A& E  ]

" ^  y& C* P6 p/ V- ~9 F0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實驗對象為75人,連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
; b8 b& z; P/ V0 I8 r4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 z+ _" r1 E3 j* x+ R
罐頭湯,平常飲食習慣並未改變。休息2天後,兩組人
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, J5 K: U( ^1 Y公仔箱論壇飲用湯品對換。
4 Z( a& K# P# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i1 p, d4 m# \$ I) Q3 ptvb now,tvbnow,bttvb尿液分析顯示,喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人,尿
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+ l; q- o3 u/ _( A: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液中雙酚A含量高出1221%。
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- N+ y  M7 q& ^4 [  V3 ]9 etvb now,tvbnow,bttvb這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量,而
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是每公升尿液中含有多少微克雙酚A,因此不可能直接! b8 c, H& l; d1 o& N

. f; ]& A7 Y9 L6 s6 `0 H0 z9 Swww1.tvboxnow.com比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。www1.tvboxnow.com$ J3 r; K" i3 H' X6 S

& W/ a0 W# |; r0 mwww1.tvboxnow.com不過卡外爾告訴法新社,先前研究發現,雙酚A認TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m& ?( a8 Q' ^8 X4 u5 W& h

6 z1 }+ n- Q$ T/ Q3 }tvb now,tvbnow,bttvb為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關,且足以產生影
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響的雙酚A含量,比這次哈佛研究發現還要低
美國哈佛公共衞生學院的研究員對七十七名學生進行研究,參與研究的學生首先連續一星期利用不銹鋼器皿飲用凍飲,以減少接觸「雙酚A」,緊接的一周則用一種以「雙酚A」為原料之一的聚碳酸酯膠樽盛載凍飲飲用,結果發現他們尿液內的「雙酚A」含量飆升六成七。學院的流行病學副教授Karin B. Michels相信,若如嬰兒奶瓶般對膠樽加熱,再連續多天飲用膠樽盛載的飲料,相信尿液內的「雙酚A」含量會更高。
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過去很多研究只發現「雙酚A」會自膠樽釋出,研究員Jenny Carwile形容今次的研究展示了膠樽與人體內「雙酚A」含量的關係。
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2 r8 c3 l! m. }  Q+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中大生物及化學系副教授何永成表示,由於「雙酚A」普遍用於製造塑膠容器,而容器亦會因應飲品的酸鹼度而釋出「雙酚A」,故對研究結果不感驚奇。惟他強調,「雙酚A」對人體健康的影響雖值得關注,但會否構成嚴重影響,仍需更多證據,因要視乎人體可承受的吸收量和是否經常接觸。他續稱,「雙酚A」屬滲透力強的小分子有機化合物,能與人體分子、催化劑有更強的生化反應,故仍需對其機理作更詳細研究,如探討「雙酚A」如何影響細胞功能。
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據美國的安全指標,每公斤體重每日最多吸收零點零五毫克「雙酚A」,以一名體重七十公斤成年人為例,每日最多吸收約三點五毫克「雙酚A」。何永成稱,不同膠樽的製造涉及不同原料,建議港府了解用於測試膠樽的原料組合
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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