吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 : N/ T0 @8 s1 J1 N$ q
# }! ]; v+ x/ a) @( {* ^. z; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹你您二種辨別的方法： 公仔箱論壇* W! ^6 T5 t% C: J& t1 ~$ o6 o% t
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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: [: t' O& I) C' U6 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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＊平躺著，就很新鮮。
& d8 `" ~0 X) o$ E+ v; O* C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 tvb now,tvbnow,bttvb% x+ @* M1 ?6 g# l
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 www1.tvboxnow.com* u ^: _* q- i% b# k4 r% _
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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