返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 日式天婦羅

日式天婦羅
% S9 N- Y0 _6 i4 I, E. S4 w& X  b6 R! A2 V" V' N1 i5 g# ^
' e5 ~% z2 o1 a) y% ]0 e5 I2 {

" x+ \% t3 W' y) C2 B中蝦 - 4隻 , ]# j7 ]$ Y" R" v( j0 N6 T! ?
番薯 - 4片
4 z9 i, o% v  u1 s+ E青椒 - 4件 公仔箱論壇7 r3 S! }. m3 D* w$ k. z+ X) q
茄子 - 4片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& E& c( w% E+ i* v. q' ]/ W
天婦羅粉 - 110克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o% ~3 i$ X. i* s$ l. ^; V/ K
蛋黃 - 1/2湯匙
: Z! R' k+ f9 J公仔箱論壇水 - 150毫升公仔箱論壇2 ^2 l( ~9 a4 @1 E5 m7 E# o

4 ?6 c/ F0 |/ o- A% {tvb now,tvbnow,bttvb4 E9 b. w2 [7 b1 s2 W: `# d0 B
: q6 m$ h5 G" u3 `; @

0 S; O4 ~) S! e  r8 V9 ?+ {1 M: w1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  + G; G# e* `) ~. U1 q' N' N
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  " j0 \/ o2 b8 U9 p% m
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  
$ K' I8 X8 J8 h- Q& i8 q7 lwww1.tvboxnow.com4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
返回列表