返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 煮動物肝臟去臭味

在烹煮動物肝臟前,先把血水洗淨,然後削去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉。
( l% k' J0 g/ F+ x7 d1 ]! f$ B2 L" }# s. f: A2 x
(星洲日報/大都會)
返回列表