滋陰潤燥湯水
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( a& Y. X* X/ Q. ?0 P6 ~5 a$ U% g% mwww1.tvboxnow.com無花果百合陳皮豬湯：tvb now,tvbnow,bttvb- Q* A7 G# P! A7 z. f; n" ]0 N% f
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【用料】百合二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬腱肉半斤，盐少許。
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* p! ?3 a1 G _' R6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】所有材料洗凈，無花果對半剖開，備用。
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0 h4 [. O3 g( z: m0 B公仔箱論壇 以瓦煲加清水，用猛火煲至水滾，放入用料，候水滾，改用中火煲三小時，以盐調味，即可。tvb now,tvbnow,bttvb, y, U4 j' q7 h+ e
公仔箱論壇6 B# }- U8 p9 p8 ]
【功效】養陰潤燥，大便秘結，痔瘡下血。tvb now,tvbnow,bttvb1 e) D0 Q8 \/ Z+ Q% Z9 `
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" S4 F3 p' w3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" b. c8 ~$ J! B1 ^& d) n) [) E
鮑魚花菇雞湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, P5 y2 ?! i% J
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【用料】鮮雞一隻，急凍青邊鮑二隻，瘦肉六兩，花菇八隻，瑤柱八粒，蜜棗二枚，薑十片，蔥段三棵。( x8 }2 m2 G: c2 d0 f8 [% g
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【製法】青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水；花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨；將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。公仔箱論壇: X1 M" v( l+ l% P: i8 s% _
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將全部材料放入煲內，加清水適量，加入二片薑猛火煲滾，轉用慢火煲四小時，下鹽調味食用。
% U; p# r( S2 A$ p) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 T4 r' L$ u/ W4 K7 H; G$ I0 o
【功效】滋陰養顏，平衡血壓。
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玉竹無花果陳皮豬肺湯：
1 y9 x" q3 e; H2 D# S" u' S. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: c1 H! ]5 X& a. E
【用料】玉竹二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬肺一個，盐少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* ~8 \0 Y! L3 e- F
# ?: s7 L6 ?& o8 i! W' r" e$ a2 ptvb now,tvbnow,bttvb【製法】將豬肺放入锅中用水煮，豬喉管置锅外，大火煮滾水，使豬肺中涎痰污物由喉管流出。煮半時，取出豬肺將其喉部套入水龍頭，灌入清水令豬肺脹大充滿水，移開用手壓令水出，反復數次，直至將豬肺洗凈，并切成塊狀，放入滾水中煮五鐘，撈起。玉竹，無花果，陳皮洗凈，無花果對半剖開，備用。www1.tvboxnow.com' t' C; n& x4 q! M9 L' ?+ `
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瓦煲內加清水，用猛火煲至水滾，加入配料，改用中火，煲二小時，加盐調味即可。
0 D3 ^8 j7 C) B) W, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 O# I3 w x J/ g* {( L6 N
【功效】滋陰潤燥，大便秘結，粪便堅硬。4 {( ~9 p: u* w6 s( B- M$ b4 c7 Y
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8 }) U8 w! r" X4 J% a [玉竹瘦肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb; z. B* q& w* D6 J8 z
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【用料】豬瘦肉四兩，玉竹五兩，葛根三兩，葱白、淡豆豉各一兩。
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【製法】所有配料洗，肉切块，葱白切葱花。
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1 L8 u+ F5 @; D4 t+ i! N4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把玉竹、葛根、瘦肉放入锅內，加清水適量，武火煮滾，改文火煲一小時，再放入豆豉、葱白煲滾，調味供食用。2 N! P' R/ t1 a/ C$ M
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【功效】滋陰解表。www1.tvboxnow.com& q6 R* R" W0 D5 b) T: i. P
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木瓜雪耳魚尾湯：
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0 x! N2 ^+ V" I& W' `8 Mtvb now,tvbnow,bttvb【用料】鯇魚尾約十二兩，木瓜十二兩，雪耳五錢，生薑二片。
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4 b: {; F$ ^3 L0 n5 P; U# K! y【製法】鯇魚尾去鱗洗淨，下油锅爆香；木瓜去皮瓤，雪耳浸開，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ A0 F$ q2 f% M* h7 y$ L# h% R0 i) \; i
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把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加盐調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j# |9 ~+ U" J. a1 @
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【功效】清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。www1.tvboxnow.com4 b4 z- s9 l q7 M! o
1 @ V7 |% m. z3 `5 Y: I+ a' W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】脾胃燥熱，大便乾結等。: S# N/ h6 Q# C; C
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2 j [0 k9 L7 {- o- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞豬肝瘦肉湯：
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1 i& H; [) s$ N- Wtvb now,tvbnow,bttvb【用料】豬肝、豬瘦肉各半斤，枸杞（連梗）一斤半。* U( |$ o c6 `: C2 [2 q. V
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【製法】豬肝、豬瘦肉洗凈，切片，用調味料腌十分鐘；枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短屈扎成二小扎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S k; ]1 ]1 S5 b6 u4 k9 ~
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把枸杞梗放入锅中，加清水適量，武火煮滾，改文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉，煮滾後放入豬肝、豬肉片，煮至熟，調味供食用。
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【功效】養肝陰，清肝熱。
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" O- n: m9 c3 w% V9 h& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 b: F; q1 _( n) W) ?! C, v公仔箱論壇党參麥冬瘦肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb( |( S: U4 _5 \! m4 f
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【用料】豬瘦肉半斤，党參三兩，生地、麥冬各二兩，紅枣十粒。公仔箱論壇) Q/ d" J( X# Q" r
5 `0 L) X# r, M6 U* ^1 Z【製法】党參、生地、麥冬、紅枣（去核）洗凈，豬肉洗凈切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 o8 ^5 G0 N' M
公仔箱論壇2 k- Y5 b7 }1 C
把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加油盐調味供食用。www1.tvboxnow.com, l H- G8 W* z7 ^, J8 G
0 o N0 J, m. F R) @% z7 k( Rtvb now,tvbnow,bttvb【功效】增液潤燥，養胃生津。4 u% e- ]% Y4 e5 C ]; f0 `
' S0 }, j) P6 K3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, P4 H3 V7 \( y$ C. ~8 y0 U5 g
0 h1 A* M- q( _; n+ g3 i- Y% dtvb now,tvbnow,bttvb節瓜淮山煲老鴨：www1.tvboxnow.com+ `' b' y# q8 ?- T& P4 f/ `- k
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【用料】老鴨半隻、節瓜一斤、淮山五錢、新鮮蓮子肉十粒、陳皮一角。
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【製法】老鴨洗乾淨，除毛去內臟、去肥膏，斬件；節瓜去皮，洗乾洗淨，切厚件；淮山、新鮮蓮子肉和陳皮分別用清水浸洗乾淨，蓮子去心。3 S* l/ D* F8 o5 f3 a: s* p/ j
% a) O" n% }; hwww1.tvboxnow.com 將全部材料放入煲滾的水中，用文火煲三小時左右，加鹽調味飲用。 公仔箱論壇 ~, `. |2 j8 ~( R' \
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【功效】補益虛損，消暑滋陰。2 T* z7 v+ O" _0 i6 e9 c0 c) J$ [
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公仔箱論壇2 L* J) z; u; N# t$ d1 `. n1 X9 u
淮杞螺頭瘦肉湯：
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【用料】瘦肉六兩，乾螺頭二兩，淮山二兩，枸杞子一兩。
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, n1 E; [5 x0 i7 y+ [/ _/ j5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【製法】乾螺頭洗淨浸一晚至軟身，若螺頭已切片就不用浸。瘦肉洗淨飛水；淮山、枸杞子洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u! |2 Z' C) Y* y2 l
tvb now,tvbnow,bttvb9 c V D0 r8 G& a. X$ w: X0 g
煲滾水，把所有材料放入，文火煲二小時，落鹽調味食用。: t5 F4 \5 G, _6 j9 b
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【功效】滋陰補腎，清熱去濕。公仔箱論壇% u, {9 |' I" h3 v
8 G, z- S! j R7 _3 g* n2 I【主治】氣虛血弱，貧血衰弱。
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清燥潤肺陳腎湯：
3 Z4 O( z/ a5 I- i& j" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 }! B) ?' c+ }/ f% ?
【用料】乾鮮鴨腎各二個，豬排骨四兩，西洋菜十二兩，羅漢果一個，陳皮八分，蜜棗三枚。
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6 T: E V0 q9 x: X* Mwww1.tvboxnow.com【製法】西洋菜淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨；乾鮮鴨腎、豬排骨洗淨出水，羅漢果、陳皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb! B+ w: b2 \" y. G9 C
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將所有材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
3 ]* `6 R3 W. ^& X公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. W" m) m8 O2 P( L5 x
【功效】清熱潤肺，健脾養胃。www1.tvboxnow.com: u- f8 q3 h" _% ~9 `6 q
& P7 U- j. s5 y) W8 U" wwww1.tvboxnow.com【主治】脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。
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+ b4 f# X% n# u& Y, i& A- g千里脯潤肺湯：tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 {0 b. y4 V1 o# z
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【用料】牛或羊脯肉一斤，濃酒二盞，淡醋一盞，麥冬三錢，茴香、花椒末一錢。1 U O1 ^5 L) N/ b F# p% u
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【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇5 { B! [0 l2 O: k) Y8 [6 l
0 p: [! E5 W/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】補中益氣，滋陰生津。
8 { N! D* p% }2 _' E) ?0 l" q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) o0 f2 m- T1 x) F$ a: C
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& R8 ~% W! p" R: ?( twww1.tvboxnow.com五味子雞湯：
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【用料】母雞一隻。五味子二兩。1 ?; q7 ]- |. G/ Y
% x1 [7 O) F4 e1 [6 i$ n2 H7 otvb now,tvbnow,bttvb【製法】母雞去內臟洗淨，然後將五味子納入雞肚內，縫合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 o6 ?% l1 Q) ?# a/ B
! m# Y5 `) g; G2 X& h+ Etvb now,tvbnow,bttvb 將材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。) ~+ \6 P# U) l+ P
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【功效】補腎益肺，斂汗生津。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E0 Q4 O3 c5 D" ?1 p3 U1 F
/ a( ^' ~+ l1 a+ I5 o9 ^www1.tvboxnow.com【主治】勞傷羸瘦、肺虛喘咳、夢遣滑精、久瀉久痢有效。
9 I% g* K3 d* H: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 F, j- P+ T/ Z* ]; P f
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6 m L& K3 `+ q$ ?" r紅燒甲魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb: w3 i1 ?8 M) K' q- X7 z
4 d1 O* ^5 ^2 X( L) }www1.tvboxnow.com【用料】活甲魚一斤，火腿二兩，雞翅膀四隻，蘑茹一兩，蔥、薑蒜、料酒、胡椒粉各適量。
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【製法】甲魚宰殺後洗淨，去內臟腸物、爪尖，剁成塊，和洗淨雞翅膀一起用蔥、薑、料酒抓勻，放入開水中氽一下。薑切片，蒜去皮。
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鍋燒熱，倒入油，再熱，下入蔥、薑略炒，下甲魚、雞翅、火腿、蒜、蘑菇、料酒、胡椒粉，加清水適量煲沸，去浮沫，改用文火煲二小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋陰益氣 。
8 \, ~+ X o, w! F6 P6 Ttvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 j( i3 B- [. ~; Y, `- z
【主治】婦女崩漏、帶下、腰痛、腿軟、氣短、乏力，以及痔瘡便血。) A1 F4 D+ \( A- ? e# p/ m+ S
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& t) g% J- |) |: k, Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B5 B$ b1 a7 ^' j R, J9 I
紅棗燉老鴨湯：tvb now,tvbnow,bttvb( \7 S8 P# m& O- N$ s% p9 H
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【用料】老鴨一隻，豬脊骨二斤、陳皮少許、大棗二兩、枸杞五錢、蔥薑片、胡椒粉適量。
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【製法】將市場購活鴨去淨毛和內臟，洗淨血水，從背部片開洗淨，放開水鍋中汆透撈用；清水沖洗乾淨，取大號沙鍋加水，放入老鴨瘦肉少許，急火燒沸，慢火煲二小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋陰益氣。) j; X, q6 R0 g: ?/ ~8 e t0 N
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花旗參螺片雞燉湯：www1.tvboxnow.com$ @# n* ~% u' `5 \0 P
+ }3 I# l, r/ a0 M% S公仔箱論壇【用料】鮮雞一隻，花旗參片二錢半，螺片四片，薑片四片，蔥二條，料酒半湯匙。www1.tvboxnow.com% C# X2 E3 q0 _2 l
: i; O. z: v) T* j6 k, qtvb now,tvbnow,bttvb【製法】薑、蔥連同半鑊水煲滾，放入劏洗淨的鮮雞煮約十分鐘，過冷河。花旗參片、螺片略洗，螺片再以清水浸約一分鐘，待用。. Z q/ K3 S6 G0 F) U% T, h
?* ^1 w: ~+ s/ @6 a. i: L6 uwww1.tvboxnow.com 所有材料連薑、酒及適量沸水放燉盅內隔水文火燉約四小時，下鹽調味食用。www1.tvboxnow.com/ E+ M2 }: l8 f4 ~! j
tvb now,tvbnow,bttvb M! ^0 }! M: B- w8 V
【功效】益氣生津，清熱，明目。: ?# X7 d& v! F
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5 e# [& M | b4 r' ?" }% ztvb now,tvbnow,bttvb4 [5 _( {; z& C: O
石斛山萸瘦肉湯：
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2 R. ^" R2 g. A! w2 A' ~% @7 ~8 \【用料】豬腿肉八兩，石斛、淮山各四錢，山萸肉、杞子各三錢。
' t6 p/ o6 w6 t7 N* `' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x3 W1 G7 h( q3 \- ~9 ~; I
【製法】石斛浸洗，然後切碎。豬腿肉洗淨，山萸肉、懷山及杞子洗淨。
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【功效】滋陰明目，健脾補腎。/ E1 S4 y- K7 L/ P3 ~
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【主治】小便頻繁、食慾不振、頭暈眼花。tvb now,tvbnow,bttvb& R: S/ z" [. `0 Z+ G5 x# V
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$ [7 P& {1 t; O7 ewww1.tvboxnow.com羅漢果柿餅瘦肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~8 \4 U0 g. t: e4 A K0 U
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【用料】豬瘦肉十二兩，羅漢果一個，柿餅三個，陳皮一錢，生薑二片。公仔箱論壇 x& K' T) X; N2 o, u) j
tvb now,tvbnow,bttvb7 o* z- n9 H( V6 u4 _3 c g
【製法】豬瘦肉洗淨出水，羅漢果、柿餅、陳皮、生薑洗淨。/ ~) L' j' z. ` V b; z2 R
: X' C; w2 R; M/ p" g: g 將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r1 f! v* U( j- }* u6 L
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【功效】清熱潤肺，止咳化痰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( y3 W) s: w* j: x
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【主治】秋燥傷風，咽喉乾涸等。1 m3 _5 O! p! j$ f! ], l6 _
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枸杞鳳尾菜心湯：
' ]4 h) y) H: H8 Y2 P _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com U. D- c& D" M* u1 y
【用料】雞脯肉十二兩，油菜半斤，枸杞子一兩，鹽、蔥、薑、各適量。
6 a N" T) K2 J) a! y. ]* D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# D: p( N( w5 b5 U K8 t! Q. g
【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲 一小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇" j+ U* ]5 l- x; G: \
; L1 D1 N2 @" m# u" y' ntvb now,tvbnow,bttvb【功效】滋養強壯 降血糖、平血壓，滋陰強身。
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【主治】適用于糖尿病、高血壓患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ y. i, D3 Q) P3 P
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# K7 @) Y. c \9 i生地豬肉湯：
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( H9 U# M+ N1 { W1 `公仔箱論壇【用料】瘦豬肉二兩，生地、熟地各五錢。: R5 D9 ^% s4 `$ c/ A6 i" @6 w
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【製法】將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% V. {1 B2 {) M& Q! w
; n8 X' m$ U+ h" U0 i【功效】滋陰降火 。" H# c& T) n) p' V. w5 N
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【主治】熱病後體虛、餘熱未盡有一定療效。
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雞湯氽海蚌湯：) p2 f/ p4 z( U. O) a
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【用料】鮮蚌肉十二兩，淨雞肉一斤，瘦豬肉三兩，黃酒一兩。公仔箱論壇3 R2 r" c6 {( }! M! S
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【製法】將每只蚌肉切片，蚌裙切開，同蚌紐一起洗淨，將蚌尖、蚌裙、蚌紐裝在漏勺內，放入剛剛滾開的水鍋中，氽一下，去淨蚌膜裝在碗中，加黃酒或白酒，抓勻淹漬後瀝幹酒汁，以去腥味。將淨雞肉切成四塊，瘦豬肉切成片。公仔箱論壇2 B8 m5 z5 d( {( E" ?- h4 W( H
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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( c5 I( Y9 q$ ~. w/ z0 |. H【功效】補陰養液、清熱涼肝、潤臟腑、止煩渴。公仔箱論壇) a- O. Z4 O) Q5 n/ ^: w4 ?
# \& t7 O0 P0 @+ x1 _' [6 t4 ?$ `tvb now,tvbnow,bttvb【主治】常食能使人健身祛病、益壽延年。www1.tvboxnow.com5 P9 ]: h$ t! q1 q; d8 W
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清補豬瘦湯：
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【用料】豬瘦肉半斤，淮山、薏米、蓮子各八錢，百合、玉竹、芡實各七錢。
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【製法】豬瘦肉洗淨，切成大块，飛水後再漂凈。蓮子去掉蓮心，與其它配料浸泡後淘洗干凈。! @( J: B8 l# q3 E# V
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適量清水放入煲中煲滾，把配料倒入煲中，煲滾後改用小火煲三小時，下鹽調味食用。www1.tvboxnow.com3 T" _; K+ [) @0 \' Z3 M& c
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【功效】滋補清潤，開胃去濕。 |
發表於 2012-3-9 09:02 PM
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