番茄原産南美洲，稱之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、維生素A、B．C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
) Y* N# @3 ^) t# Z. W0 ?9 `故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多，如鐵、鎂、鈣等，每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。
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! j) h0 @! c* c4 {) f+ U" g WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 l# Y& @ } G* W; Q; z* }
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) W4 I8 [, w8 m% t7 ^+ R4 S含有的鐵質是補血的良好食料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c, G% t' D) w! ]5 _. Q! p' }( I
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它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。公仔箱論壇4 w' B& _7 c& C* a; x
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所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。' x% i1 u7 d' I# q9 p8 j: k
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老，並使癌病率下降。
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$ }( y1 X* l6 `9 z; L4 u0 u' c, p2 H番茄可以治雀斑，將番茄切開，擦有雀斑處，能使雀斑逐漸減少。
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高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起，在荷蘭等地，一向用番茄作爲治療高血壓的飲品，效果顯著。 |
發表於 2012-4-6 04:26 PM
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