等到喇！等到喇！終於等到6月馬來西亞樹上熟榴槤！吃榴槤從來都是很個人的事，作為榴槤癡，一於懶理身邊人白眼，誓要趁這一期一會吃個痛快！每年的新品種，加上各大餐廳推出的榴槤甜品小食，叫一眾狂迷不能自拔，一於你有你嗌臭，我有我享受，完完全全沉醉於榴槤香之中。新品種登場榴槤，氣味極濃，愛者極愛，厭者恨之入骨；不過其濃烈氣味，正是其靈魂與魅力所在！兩年前「味不可擋」的馬來西亞樹上熟榴槤登上飛機來到香港，榴槤粉絲無不歡喜若狂！自此泰國榴槤就一直給比下去。馬拉榴槤何以能一枝獨秀？聽超市買手和The Market的馬來西亞籍大廚Danny講，當地榴槤園多不勝數，品種閒閒地有過百款，由於在樹上完熟，特別香甜；早年貓山王、D24等品種就因產量多，引起供應商注意而彈出；近年生果商繼續發掘新星，像首家引入原個新鮮馬拉榴槤的一田百貨，最近就從當地搜羅到2個新品種——牛奶王與榴小妹，兩者香味與質感各不同，前者極濃極甜，後者溫和，各有千秋，這就是食榴槤最過癮之處。
& r/ C; ]. }# m/ L; p' `, u0 Y( k
+ X( q! w- ?! P/ h1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由南到北開發據講馬來西亞榴槤像日本櫻花一樣，不同時間，在不同地方，就有不同品種當造。工人通常由南面的榴槤園開始，由南至北收集，所以一日未去到當造期尾聲，一日都不知道有沒有新品種再彈出。在未有再新的品種前，先來試試5月尾至6月當造的牛奶王及榴小妹，與以往人氣品種比較，睇下邊款啱你心水！www1.tvboxnow.com# ~# n8 G3 n# {! r2 F5 i) F: U6 ], K
2 ^6 A! H" N ], D8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貓山王
: o7 N# K! R b+ A4 g9 U9 h公仔箱論壇產 地：馬來西亞檳城www1.tvboxnow.com# |. ~9 s% L, ~- P+ [" E% D
香 氣：3.5★（以5★為滿分）www1.tvboxnow.com$ \1 l9 H( u. h7 N3 }9 W3 Y2 U
榴槤味：4.5★
5 d/ f# {" |7 z: D. f# y- \( B特 點：肉多而核細，味道後勁強，吃罷甘苦餘韻悠長，甘味多於甜味，酒香濃郁，質感幼滑如絲。一田有售。
1 E [) C' m' h( a O' F身 價：$280（原價$350）（a）
& X/ }' K& j- S公仔箱論壇榴小妹產 地：檳城
% H+ R' r1 q$ ]8 m/ ^) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 氣：★★tvb now,tvbnow,bttvb0 R! a3 q( g* L2 @7 D
榴槤味：★★★www1.tvboxnow.com8 p4 o6 P$ G, X* E( j
特 點：體積較小，殼身偏厚，肉細而薄，聞落香味不足而單薄，入口濕潤清甜，似泰國跟馬拉榴槤混合版。雖易入口，但味道不能滿足榴槤癡，反而榴槤初哥啱食。
8 D9 `; r. M) lwww1.tvboxnow.com身 價：$160（原價$190）（a）
! A5 _, c0 g8 a6 F8 M. J; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j5 I6 V' ]: P4 f- ?6 M) }$ oD24
+ t: J8 c* w( _. S產 地：檳城
. r& G, f6 L- p* w2 u. ^3 A# x( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 氣：★★★
- G5 [& B( D: C( I4 `7 N榴槤味：★★★★
* v, A# I$ V# q, `# C( a% {特 點：產地近吉隆坡，是當地最受歡迎的品種之一；核中等大小，肉超飽滿，顏色偏白，軟硬度適中，味道不及貓山王濃，但香甜帶奶油味，Aftertaste帶回甘。
2 D3 w8 }- v( z& {: S; Xtvb now,tvbnow,bttvb身 價：$160（原價$190）（a）2 j; A I$ r5 r0 }
www1.tvboxnow.com: E3 `8 {1 w% V o; }
XO
$ w5 j! P( A# P4 n8 |6 f8 A$ Etvb now,tvbnow,bttvb產 地：檳城+ V: T( N% E4 L, ~4 l L$ M
香 氣：★★★★
8 A7 o: D) D* D, h& K榴槤味：3.5★' `6 X) C, I- b
特 點：因味帶濃郁酒香，而名為XO，但論回甘味始終不及貓山王，果核偏大肉偏小；口感極Creamy，甜中帶微甘。, C4 q! A$ i% v! z8 V! A
身 價：$160（原價$190）（a）tvb now,tvbnow,bttvb5 v! z# |3 g' m, a, _0 w
牛奶王產 地：檳城公仔箱論壇6 V0 F' {* p6 v5 K0 {% o
香 氣：★★★★9 }7 M4 X8 o W4 d7 ?7 a) @
榴槤味：★★★★www1.tvboxnow.com: M, z* Z" M# E
特 點：肉質厚身，雖然不夠Creamy，但味道極甜，還可嗒出微微甘苦，同時不失酒香。榴槤味力整體不及貓山王澎湃，好處是多吃也不覺膩。
+ I4 H, O8 a) p身 價：$160（原價$190）（a）
% P" H: K0 Q& M) m, h( B公仔箱論壇
$ t' c8 v6 b" y2 L金枕頭www1.tvboxnow.com* }# w% w+ p+ N& F3 |
產 地：泰國公仔箱論壇2 s; J2 |7 C8 j
香 氣：★★
4 n, j+ l8 _8 B9 Y' k公仔箱論壇榴槤味：2.5★tvb now,tvbnow,bttvb( S0 A6 a: e3 \/ e. S" j4 o* o
特 點：大大個，呈不規則形狀，尖刺大細不一；皮薄肉多，果核細小而肉厚，抵吃；香氣不算濃，質地軟滑適中，味道甘甜，不帶苦澀味，但層次單薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O$ l# [0 C4 N
身 價：$2.4/100克（a）tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, G2 z B% x5 F1 T
干腰產 地：泰國TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m O0 g2 z# }8 [
香 氣：4.5★
- J' {& V( i4 R( cwww1.tvboxnow.com榴槤味：★★★★
% w y6 R: o$ X" x! qtvb now,tvbnow,bttvb特 點：外形圓圓的，尖刺細小，果核Size適中，肉呈金黃色，氣味極濃；入口Creamy，非常甜美，吃至尾聲有點點澀味，整體水準絕不比馬拉榴槤遜色。永富有售。
6 x4 P9 x: ^/ j- ?# r: E; |8 [身 價：$40/磅（b）
& a, X! P# l4 T5 W" E1 M: J2 Uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 F5 Y1 w$ a T7 _
榴槤繼續食：甜品狂熱都說吃榴槤是一種禁忌，特別對於餐廳，以前很少高級餐廳夠膽供應榴槤食品，近年榴槤風愈吹愈烈，大小甜品店甚至高級中菜館都破戒，榴槤甜品更百花齊放，為新鮮榴槤作出美味延伸。
; l7 u& T$ w$ x6 T# d1 Z$ l, I; u2 l8 _ j, ]
（a）地址：沙田新城市廣場公仔箱論壇* n! L! D+ `5 g: F ]; I
（b）地址：九龍城侯王道1 u5 t+ ~% m( g, w9 c
（c）地址：尖沙咀美麗華商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! i# q }# J7 x0 d, P% Q0 U
（d）地址：灣仔永豐街公仔箱論壇3 `; O1 N2 G7 c) e5 u5 u6 [, q/ O; ?
（e）地址：尖沙咀寶勒巷玫瑰大廈
) j$ w% o% [- j |
發表於 2012-6-10 02:06 PM
| 
發表於 2012-6-10 03:59 PM
| 