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[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

難怪只聽過醬油蛋,沒有人講鹽巴蛋!6 V$ |& U) C$ `
  
不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念!
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今天在「消費高手」節目中,聽到烹飪老師! 說:6 m# L$ G% B+ w3 Q7 y9 Q8 r# d; h
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,www1.tvboxnow.com; R; a7 u" O5 r( C- q$ K9 _  i% o
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1 F/ ]' q( C2 T* o. C5 F/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒!公仔箱論壇, R! a& Q4 B  f: a0 k7 ~( s
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所以.......蒸蛋就只要加醬油,公仔箱論壇; y0 p& g% o+ y7 E) n8 B, l

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' `* a& p/ m6 z% L公仔箱論壇若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。2 ?1 G" S5 s  f0 T6 e9 U! Y
(沒錯,我蒸蛋時有發現!),那就! 是化學變化產生的氯。公仔箱論壇' d& L* G. N" |
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/ d. P) \# k, v+ S炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, S' ^; b  h2 W# d6 i" Q8 h

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記住:為了你的健康,回家告訴會進廚房的人, c+ k; T$ y! _# T

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