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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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雙色白菜卷做法： 公仔箱論壇0 U0 @% o6 |7 @, E0 m2 U
) q/ O$ W/ F# F% X3 G' c: A" mwww1.tvboxnow.com 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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5 g+ ]% F8 _- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www1.tvboxnow.com( D2 G* e$ k% D( D7 ?$ n$ C+ z1 \, a
: f7 C g0 K) T6 a o- J" z$ Xwww1.tvboxnow.com 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。www1.tvboxnow.com) e$ l8 y2 {; o, D
( c" T% J+ A2 V0 P0 d) ~9 ]8 a公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb: |# X7 t: t1 u0 S
& i" R2 N. l0 a7 ~7 B* s4 wtvb now,tvbnow,bttvb 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。www1.tvboxnow.com n2 t2 |5 D f
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% Y7 b3 h/ b# |/ p公仔箱論壇 捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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夾心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u r9 U# l& f1 }1 K
: w% B; i# B, d% N' e' U( Jwww1.tvboxnow.com 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V' A. @2 D/ B
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇1 Y4 V: m8 ~* ^1 R. M; e) d$ }
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
$ O1 v: ]+ a8 y4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ t6 G: {- B. a- V! O
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X% p# H; j# b5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb0 b. e6 g9 ]$ x2 A% X3 w' \
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# y5 B/ {' G$ f0 j. u2 x4 H
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5 S8 `8 f6 v8 [; W% swww1.tvboxnow.com 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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