這個意粉一般是在沒時間買材料時整,只是罐頭加意粉,方便快捷,今次也是用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋
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![](https://1.bp.blogspot.com/-XlrH4TwzoMQ/TrEMhDAMdcI/AAAAAAAAAR4/87Vf6hhmXOA/s320/IMG_3380.jpg) | 在吉之島買的切粒蕃茄,13元www1.tvboxnow.com$ S" \( g7 L0 U4 d
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材料 (二人份):切粒蕃茄 1罐吞拿魚 1罐 (小)橄欖 4粒 (可以不加)螺絲粉 200g碎芝士 1湯匙 (可以不加)公仔箱論壇$ C/ P4 E' J' f# U6 o# @$ y" g
調味:砂糖、鹽及胡椒 少許
& j2 o6 D# w: ^$ t0 S$ S+ q1 x* j公仔箱論壇製法:1)淺底鍋煲滾熱水,加1茶匙鹽,
2 f7 R; a4 Y+ o8 v9 d螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用2)淺底鍋倒掉意粉水,中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3)加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻, 加少許砂糖、鹽及胡椒調味,www1.tvboxnow.com2 B( V9 g1 k( T' v" b2 C
煮約1分鐘,灑上碎芝士便成
9 O/ u3 b0 F {- d- r小貼士:愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以,但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一,太酸可加多一點糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r C: y6 I0 ?( R/ u& C, R, S! T
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